Нежный торт из печенья с творожным кремом и орехами
Если вы ищете простой, но эффектный десерт для особого случая или просто для угощения близких, этот торт будет отличным выбором. Легкий в приготовлении, он покорит сердца всех сладкоежек!
Ингредиенты
- Печенье на выбор (например, ореховое, "топлёное молоко", сливочное или шоколадное) — 600 г
- Орехи — 100 г
Для крема:
- Маскарпоне — 300 г
- Варёная сгущенка — 350 г
- Сливочный ликер — 20 г
Для украшения:
- Темный шоколад — 50 г
- Молочный шоколад — 50 г
- Белый шоколад — 50 г
- Орехи — 50 г
- Малина — 100 г
Приготовление
Приготовьте крем: Взбейте маскарпоне с вареной сгущенкой до однородной массы. Затем добавьте сливочный ликер, обжаренные и мелко порубленные орехи. Для вкуса можно добавить щепотку соли во время обжаривания орехов.Соберите торт: Выложите пленку в прямоугольную форму. На дно положите слой печенья, чередуя с кремом и орехами. Закройте торт пленкой и оставьте в холодильнике на ночь.Декорируйте торт: Аккуратно извлеките готовый корж из формы. Украсьте по своему вкусу: можно покрасить верх кремом или полить растопленным темным и молочным шоколадом, затем нарисовать сеточку белого шоколада, присыпать орехами и свежими ягодами.Не забывайте, каждый кусочек этого десерта напомнит о празднике и хороших моментах. Приятного аппетита!
Источник: Рецепты на каждый день
