Салат-паста с тунцом — это великолепное сочетание простоты и вкуса, отлично подходящее для быстрого обеда или ужина. Порадуйте себя и своих близких этим легким и питательным блюдом, которое легко приготовить.
Необходимые ингредиенты
- Болгарский перец — 70 г
- Макароны твердых сортов — 50 г (в сухом виде)
- Консервированный тунец — 100 г
- Оливки — 20 г
- Руккола по вкусу
Заправка для салата
- Греческий йогурт — 30 г
- Мед — 3 г
- Дижонская горчица — 3 г
- Сок лимона — по вкусу
- Соль — по желанию
Приготовление блюда
Для начала, отварите макароны согласно инструкции на упаковке. Тем временем, нарежьте болгарский перец и слейте жидкость с тунца. Как только макароны будут готовы, объедините их с нарезанными овощами, тунцом и оливками в одной глубокой тарелке.
Для приготовления соуса смешайте греческий йогурт, мед, горчицу и немного лимонного сока. Заправьте салат получившимся соусом и перемешайте все ингредиенты до однородности.
Такой салат можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Он станет отличным дополнением к обеду или ужину, а также прекрасно подойдет для пикника!
