С приходом весны на дачах и в огородах начинается активный уход за будущим урожаем. Особенно это касается чеснока, который требует внимания на каждом этапе своего развития.
Как ухаживать за чесноком
Сроки ухода за чесноком зависят от региона и времени его посадки: озимый чеснок сажают осенью, а яровой – весной.
- Удобрение: При осенней посадке чеснока стоит внести органические удобрения, такие как компост и перегной, а также калийные и фосфорные добавки. Летом, в зависимости от стадии роста, необходима азотная подкормка.
- Полив: Одевая луковицы, необходимо соблюдать график полива. Важно не переувлажнять, но и не допускать пересыхания. Полив прекращают за три недели до уборки, чтобы улучшить лежкость чеснока.
Когда и как собирать чеснок
Чеснок готовы к уборке, когда листья начинают желтеть, а стрелки распрямляются. Обычно это происходит в конце июля — начале августа, для ярового чеснока подходит конец августа — начало сентября. Удаление чеснока слишком поздно может привести к распаду луковиц.
При убирании чеснока используется лопата. Если почва мокрая, чеснок легко выйдет из земли. После уборки его нужно оставлять на свежем воздухе для просушивания. Листья не стоит обрезать до полного высыхания.
Правила хранения чеснока
После высушивания чеснок можно сохранять в трёхлитровых банках, пересыпая его перловкой, либо в коробках с газетами в прохладном месте. Наилучшим вариантом будет сухой подвал, где чеснок будет длительное время сохранять свои свойства.
Заботясь о чесноке, садоводы не только обеспечивают себе здоровую пищу, но и наслаждаются процессом выращивания этой уникальной культуры. Важно помнить о правильной агрономической практике, чтобы получить наилучший урожай.
