Нежные мини-панкейки в форме сердечек: идеальный завтрак для романтиков

Нежные мини-панкейки в форме сердечек: идеальный завтрак для романтиков

Для тех, кто хочет начать утро с настоящей порции любви, мини-панкейки в форме сердечек — идеальный выбор. Не упустите возможность побаловать себя и близких, используя этот простой и вкусный рецепт!

Необходимые ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 30 граммов молока
  • 70 граммов мягкого творога
  • 1,5 столовых ложки сахара
  • 100 граммов муки
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • 10 граммов сливочного масла
  • Ванильный сахар по желанию

Для подачи:

  • Клубничный молочный коктейль
  • Клубничный или вишневый джем

Этапы приготовления

  • Сначала смешайте яйцо, молоко и мягкий творог, используя венчик, чтобы добиться однородной массы.
  • Добавьте ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку. Хорошо перемешайте до гладкости.
  • Всыпьте сахар и влейте растопленное сливочное масло. У вас получится густое тесто.
  • Переложите тесто в кондитерский мешок или в прочный полиэтиленовый пакет, надрезав один из его углов.
  • Разогрейте сковороду на среднем огне. Из мешка «рисуйте» на сковороде симпатичные «галочки», которые быстрее примут форму сердечек. Готовьте панкейки до появления золотистого цвета с обеих сторон.
  • Подача и наслаждение

    Панкейки будут великолепно смотреться с ложкой клубничного или вишневого джема, и не забудьте полить их клубничным молочным коктейлем — в итоге вы получите по-настоящему волшебный завтрак!

    Калорийность на 100 граммов (без коктейля и джема): 265 ккал, 9 г жиров, 6 г белков, 43 г углеводов.

    Ищу вдохновения? Подробный видео-рецепт доступен в социальных сетях, таких как Instagram и ВКонтакте под ником @batonobelka.

    Источник: Batonobelka

    Лента новостей