Безопасность на кухне: простые правила, которые спасают жизни
Кухня — сердце любого дома, но именно здесь чаще всего возникают бытовые возгорания. Чаще всего причиной становится оставленная без присмотра еда на плите или баловство детей.
Чтобы защитить свой дом и близких, соблюдайте базовые правила безопасности:
Никогда не оставляйте включенную плиту без присмотра. Устали после работы? Перекусите чем-то готовым или заведите будильник на телефоне, чтобы точно не уснуть во время варки или жарки.
Следите за чистотой. Вовремя очищайте конфорки, духовку и вытяжку от жира и нагара — это главные виновники быстрого распространения огня.
Держите опасные предметы подальше. Полотенца, прихватки и бумажные салфетки не должны висеть близко к открытому огню или нагревательным элементам.
Будьте внимательны к пожилым родственникам. Если с вами живут бабушки или дедушки, регулярно напоминайте им о правилах безопасности, а по возможности замените старую технику на современные модели с функцией автоотключения.
Поговорите с детьми. Объясните им, что плита и электроприборы — это не игрушки, и пользоваться ими самостоятельно строго запрещено.
Если ЧП всё же произошло:
Ни в коем случае не тушите горящее масло или жир водой — от этого огонь только вспыхнет сильнее! Накройте сковороду крышкой, плотным полотенцем или засыпьте содой/землей из цветочного горшка, перекрыв доступ кислорода.
При угрозе жизни немедленно покиньте помещение и вызывайте специалистов.
Единый номер вызова экстренных служб — 112.
Берегите себя и свой дом!
