В Кабардино-Балкарии близится к завершению уборка картофеля.
По данным Северо-Кавказстат, валовой сбор картофеля в хозяйствах всех категорий составляет свыше 158 тыс. тонн, или 105,2% к аналогичному периоду прошлого года. Выросла также урожайность – на 4% и составляет в среднем 230,5 центнеров с одного гектара.
Собранный осенью картофель отправляется на длительное хранение до самой весны.
Ежегодно картофель высаживается на площади более 7 тыс. гектаров. Культура в основном возделывается населением.
