Как определить фальсифицированное масло?
Молочные продукты часто подделывают. Это может снизить качество изделий или даже сделать их опасными для здоровья.
Один из признаков фальсификации — наличие растительных стеринов. Животные жиры заменяют на растительные, чтобы снизить стоимость продукта.
