<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Thu, 12 Nov 2026 21:36:00 +0300</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Нальчика</title>
		<description>Последние новости Нальчика оперативно. Следите за событиями Нальчика в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://news-nalchik.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://news-nalchik.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>Нового председателя Верховного суда Кабардино-Балкарии представили сегодня судейскому сообществу республики</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24803.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24803.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 21:33:21 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Им стал Игорь Дегтярёв.Официальные подробности встречи в своих аккаунтах опубликовал Глава региона Казбек Коков.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Нового председателя Верховного суда Кабардино-Балкарии представили сегодня судейскому сообществу республики. Им стал Игорь Дегтярёв.</p><p>Официальные подробности встречи в своих аккаунтах опубликовал Глава региона Казбек Коков.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/cfa725a72d549abb55648f33212d3797_o.jpg" length="98629" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/cfa725a72d549abb55648f33212d3797_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="98629" width="1280" height="720"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Попасть в число лучших, обойдя 63 тысячи претендентов со всей страны</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24802.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24802.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 21:33:20 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сотрудница администрации Баксанского района Арина Килярова вошла в финал Всероссийской премии «Служение» - награды, которой по поручению Президента...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Попасть в число лучших, обойдя 63 тысячи претендентов со всей страны. </strong></p><p>Сотрудница администрации Баксанского района Арина Килярова вошла в финал Всероссийской премии «Служение» - награды, которой по поручению Президента отмечают самых неравнодушных и талантливых управленцев страны.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/9014915e0f679335e30d3b507afe7c06_o.jpg" length="122956" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/9014915e0f679335e30d3b507afe7c06_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="122956" width="1280" height="720"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>«Вишневая кола» возвращает в моду глубокий красный оттенок волос</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24801.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24801.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 21:32:10 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Бордовый цвет, популярный еще в 1990-е, снова оказался в центре внимания. Теперь его называют «вишневой колой» — это насыщенный оттенок на стыке коричневого и прохладного красного, который по-разному раскрывается при освещении.Яркий цвет без...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Бордовый цвет, популярный еще в 1990-е, снова оказался в центре внимания. Теперь его называют «вишневой колой» — это насыщенный оттенок на стыке коричневого и прохладного красного, который по-разному раскрывается при освещении.</p><h2>Яркий цвет без радикального преображения</h2><p>Интенсивность красного можно подобрать индивидуально: в одном варианте он заметен лишь при определенном свете, в другом — выглядит выразительно с любого ракурса. По словам колориста Элизабет Хизеродт из Cutler Salon, такой цвет подойдет тем, кто хочет освежить образ, но не готов к экстремально яркому окрашиванию.</p><p>Оттенок сочетается с разными тонами кожи и особенно хорошо ложится на темные волосы. Часто предварительно осветлять их не нужно, поэтому процедура может быть менее травматичной для волос.</p><h2>Почему лучше обратиться к колористу</h2><p>Интерес к тренду заметно вырос: согласно отчету Pinterest, за год число поисковых запросов о «вишневой коле» увеличилось на 788%. Однако повторить салонный результат с помощью краски из магазина бывает непросто. Итог зависит от исходного цвета, предыдущих окрашиваний и особенностей волос, которые по-разному впитывают пигмент.</p><p>Красные оттенки также могут оказаться стойкими: при смене образа вывести их бывает сложно, а иногда проще перекрыть цвет более темным, например шоколадным.</p><h2>Как сохранить насыщенность</h2><p>Чтобы цвет дольше оставался ярким, специалисты рекомендуют мыть голову реже, выбирать шампунь для окрашенных волос и ограничить горячую укладку. Обновлять оттенок можно глоссом или оттеночным кондиционером — примерно раз в четыре-шесть недель.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/1f139826124f19493b74a33d70befaff_o.jpg" length="69464" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/1f139826124f19493b74a33d70befaff_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="69464" width="1024" height="600"/><dc:creator>Леди Mail</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Полицейские Кабардино-Балкарии провели для юных пешеходов инструктажи дорожной безопасности «Переходи по правилам»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/12/24800.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/12/24800.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 21:17:36 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сотрудники Госавтоинспекции вместе с инспекторами ПДН ОМВД России по Черекскому району в рамках общереспубликанского мероприятия «Внимание, дети!» напомнили юным пешеходам принципы безопасного участия в дорожном...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Полицейские Кабардино-Балкарии провели для юных пешеходов инструктажи дорожной безопасности «Переходи по правилам»</strong></p><p>Сотрудники Госавтоинспекции вместе с инспекторами ПДН ОМВД России по Черекскому району в рамках общереспубликанского мероприятия «Внимание, дети!» напомнили юным пешеходам принципы безопасного участия в дорожном движении.</p><p>Полицейские встретили ребят после школьных занятий и напомнили им основные правила поведения на дороге: как правильно переходить проезжую часть, на что обращать внимание у пешеходного перехода и почему важно заранее оценивать обстановку.</p><p>«Главное правило – это алгоритм: стой, смотри, слушай, думай и иди. Остановитесь, убедитесь, что нет опасности, и только потом переходите дорогу», – подчеркнули сотрудники.</p><p>В ходе профилактических бесед детям рассказали о том, как отвлекающие факторы, такие как телефоны, наушники, капюшоны и зонты, могут создать серьезную угрозу для пешехода. Их призвали убирать гаджеты, снимать наушники и капюшоны, чтобы быть максимально внимательными на дороге.</p><p>Отдельно автоинспекторы напомнили о необходимости быть заметными в темное время суток: выбирать светлую одежду и использовать световозвращающие элементы.</p><p> Чтобы закрепить знания на практике, сотрудники полиции вместе с детьми дошли до пешеходного перехода и наглядно показали, как безопасно пересекать дорогу.</p><p>В завершение мероприятия всем участникам вручили памятки с полезными советами по безопасному поведению на дороге.</p><p>«Мы стремимся донести до каждого ребенка простую истину: дорога – это не место для игр, а зона повышенной опасности, требующая максимальной внимательности и ответственности, – подчеркнули организаторы акции. - Наша цель - не только научить детей правилам, но и сформировать у них культуру безопасного поведения, которая станет залогом их здоровья и жизни».</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/4708476c907784b7d2441e40ce126ee0.jpg" length="200079" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/4708476c907784b7d2441e40ce126ee0.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="200079" width="1200" height="797"/><dc:creator>Госавтоинспекция Кабардино-Балкарии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Во Дворце творчества детей и молодежи Кабардино-Балкарской Республики прошла онлайн-встреча в рамках всероссийского проекта «Дружная страна ЮИД»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/12/24799.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/12/24799.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 21:17:34 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Телемост под названием «Мосты дружбы ЮИД» объединил юных инспекторов движения из Кабардино-Балкарии и Оренбурга.К мероприятию присоединились сотрудники Госавтоинспекции, представители Дворца творчества, Центра по профилактике...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Во Дворце творчества детей и молодежи Кабардино-Балкарской Республики прошла онлайн-встреча в рамках всероссийского проекта «Дружная страна ЮИД».</p><p>Телемост под названием «Мосты дружбы ЮИД» объединил юных инспекторов движения из Кабардино-Балкарии и Оренбурга.</p><p>К мероприятию присоединились сотрудники Госавтоинспекции, представители Дворца творчества, Центра по профилактике детского дорожно-транспортного травматизма, а также сами участники отрядов ЮИД. В ходе общения ребята не только познакомились друг с другом, но и подготовили творческие выступления: читали стихи, загадывали загадки, рассказывали о традициях своих регионов.</p><p>Юные инспекторы поделились опытом своей работы, рассказали о проектах, в которых участвовали, и еще раз показали, что их объединяет общее важное дело - забота о безопасности детей на дорогах.</p><p>Сотрудник республиканской Госавтоинспекции отметил значимость движения ЮИД в профилактике детского дорожно-транспортного травматизма и подчеркнул, что такие встречи помогают ребятам получать новые знания, обмениваться опытом и находить единомышленников по всей стране.</p><p>В завершение встречи участникам отрядов и их педагогам вручили благодарности МВД по Кабардино-Балкарской Республике за вклад в развитие движения ЮИД и воспитание ответственного поколения.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/397385ecc00ce2be87af8baeb4cc4bfd_o.jpg" length="130974" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/397385ecc00ce2be87af8baeb4cc4bfd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="130974" width="1024" height="750"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/293b241cbe61048d4dfb632e705098ca.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="111804" width="1024" height="727"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/76beb71702b2785e664c7e3fbd606afc.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="121685" width="1024" height="768"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/518db40df8337997c2bd5f02ce9d5a59.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="92571" width="1065" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/518186a7fd1fdd93d9b199834c9a81ab.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="195817" width="1024" height="746"/><dc:creator>Госавтоинспекция Кабардино-Балкарии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Утренний заряд: вдохновляющие идеи для завтрака на каждый вкус</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24798.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24798.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 21:15:41 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Завтрак — это не просто прием пищи, а настоящая волшебная рука, поднимающая на ноги и наполняющая энергией на весь день. В подборке представлены самые интересные и аппетитные идеи, которые сделают утро ярким и вкусным, пишет Дзен-канал "ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Завтрак — это не просто прием пищи, а настоящая волшебная рука, поднимающая на ноги и наполняющая энергией на весь день. В подборке представлены самые интересные и аппетитные идеи, которые сделают утро ярким и вкусным, пишет <a href="https://dzen.ru/russianfood.com" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com"</a>.</p><h2>Кулинарные находки для заряда энергией</h2><ul><li><b>Лаваш с сырно-творожной начинкой:</b> Этот простой и сытный вариант легкого завтрака поможет быстро насытиться. Комбинация творога и разнообразных сыров создаст прекрасно сбалансированный вкус.</li><li><b>Омлет с тофу и соевым соусом:</b> Вегетарианский омлет получится нежным и ароматным благодаря соевому соусу и кунжуту, придающим ему восточные ноты.</li><li><b>Рис с яблоками и изюмом:</b> Нежная каша, ароматизированная корицей и цедрой апельсина, станет идеальным вариантом для тех, кто любит сладкие завтраки.</li><li><b>Капустные оладьи с ветчиной и сыром:</b> Эти оладьи отличаются легкостью в приготовлении и ярким вкусом, благодаря добавлению чеснока и свежей зелени.</li></ul><h2>Насыщенные и оригинальные блюда</h2><ul><li><b>Банош с брынзой:</b> Кукурузная каша, сваренная со сметаной и подаваемая с брынзой, станет прекрасным вариантом к питательному завтраку, насыщая организм энергией на долгое время.</li><li><b>Блины на томатном соке:</b> Тонкие и эластичные, эти блины подойдут для всевозможных несладких начинок, их кислинка придаст разнообразия утреннему меню.</li><li><b>Ленивые вареники с отрубями и медом:</b> Полезные и аппетитные, они обладают нежной текстурой и сладким привкусом, идеально подходя для тех, кто стремится к здоровому питанию.</li><li><b>Хрустящие рулетики из лаваша с сырно-творожной начинкой:</b> Эти закуски, обжаренные до золотистой корочки, придутся по душе как детям, так и взрослым. Они прекрасно подойдут к утреннему чаю.</li></ul><p>Каждое из этих блюд легко приготовить и невероятно вкусно. Завтрак может быть не только полезным, но и абсолютно радостным началом дня.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/35cf96a587dba2b79bbcc1b495dfe497_o.jpg" length="60406" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/35cf96a587dba2b79bbcc1b495dfe497_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="60406" width="673" height="449"/><dc:creator>ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сегодня в Нальчике родители и дети объединили свои усилия и развернули во дворе 12-й школы масштабную благотворительную ярмарку в поддержку участников специальной военной операции</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24797.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24797.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 21:12:48 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[На столах - домашняя выпечка и поделки, которые готовили семьи. Все это можно было приобрести за символическую...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сегодня в Нальчике родители и дети объединили свои усилия и развернули во дворе 12-й школы масштабную благотворительную ярмарку в поддержку участников специальной военной операции.</p><p>На столах - домашняя выпечка и поделки, которые готовили семьи. Все это можно было приобрести за символическую плату.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/96ed17badf03ed492d5d77a20018ae5a_o.jpg" length="156801" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/96ed17badf03ed492d5d77a20018ae5a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="156801" width="1280" height="720"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Прямо сейчас участники Всероссийского форума «Пик возможностей» пробуют себя в мастер-классах по разным направлениям!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24796.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24796.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 20:57:51 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Особой популярностью пользуются мастер-классы по национальным танцам. Участники с интересом знакомятся с танцевальными традициями народов Кабардино-Балкарии и разучивают новые движения.Заглянем на площадки и посмотрим, как всё проходит!  ...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Прямо сейчас участники Всероссийского форума «Пик возможностей» пробуют себя в мастер-классах по разным направлениям!</p><p>Особой популярностью пользуются мастер-классы по национальным танцам. Участники с интересом знакомятся с танцевальными традициями народов Кабардино-Балкарии и разучивают новые движения.</p><p>Заглянем на площадки и посмотрим, как всё проходит!   #ПикВозможностей</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/f6ea870fc4b5a0dec6406f71e536c84c_o.jpg" length="97960" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/f6ea870fc4b5a0dec6406f71e536c84c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="97960" width="1280" height="720"/><dc:creator>Молод.Центр КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>- И кульминация — Сцена письма Татьяны</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/culture/2026/11/12/24795.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/culture/2026/11/12/24795.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 20:55:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Одна из самых затаённых и пронзительных страниц русской оперы, от которой, без сомнения, у многих в зале бежали мурашки.В этот вечер на сцену вышли замечательные солисты, чьи голоса стали идеальным дополнением к звучанию оркестра:- Елена...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>- И кульминация — Сцена письма Татьяны. Одна из самых затаённых и пронзительных страниц русской оперы, от которой, без сомнения, у многих в зале бежали мурашки.</p><p>В этот вечер на сцену вышли замечательные солисты, чьи голоса стали идеальным дополнением к звучанию оркестра:</p><p>- Елена Анкваб — лауреат международного конкурса.</p><p>- Алим Апшев — лауреат всероссийских и международных конкурсов.</p><p>#ГКЗТемирканова #СимфоническийОркестр #КлассическаяМузыка #Опера #ВенскаяКлассика #Рахманинов #Культура</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/a518ec5e8dcccacc5d8074eb652e6ddf.jpg" length="113172" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/a518ec5e8dcccacc5d8074eb652e6ddf.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="113172" width="900" height="600"/><dc:creator>Министерство культуры КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Магия венской классики и русской оперы: незабываемый вечер в ГКЗ им. Ю.Х. Темирканова!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/culture/2026/11/12/24794.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/culture/2026/11/12/24794.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 20:52:20 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Государственном концертном зале им. Ю.Х. Темирканова зазвучала настоящая музыкальная феерия! Симфонический оркестр Кабардино-Балкарской госфилармонии им. Б.Х. Темирканова,  под управлением маэстро, заслуженного артиста России П. Темирканова...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Магия венской классики и русской оперы: незабываемый вечер в ГКЗ им. Ю.Х. Темирканова!</p><p>В Государственном концертном зале им. Ю.Х. Темирканова зазвучала настоящая музыкальная феерия! Симфонический оркестр Кабардино-Балкарской госфилармонии им. Б.Х. Темирканова,  под управлением маэстро, заслуженного артиста России П. Темирканова, главного дирижёра и художественного руководителя, подарил публике вечер, где встретились эпохи, страны и самые светлые эмоции.</p><p>Программа вечера стала настоящим путешествием по миру великой музыки:</p><p>- Искромётная увертюра Моцарта зарядила зал энергией с первых нот.</p><p>- Блеск венской оперетты от Имре Кальмана и Ференца Легара закружил в вихре знакомых мелодий.</p><p>- Неаполитанская лирика Эдуардо ди Капуа и Чезаре Куртиса согрела сердца.</p><p>- Проникновенные страницы Рахманинова наполнили зал глубиной и светом.</p><p>- Блистательные арии Джоаккино Россини, Джузеппе Верди и Джакомо Пуччини продемонстрировали всю мощь оперного искусства.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/2ba017a1a52a27ef079b43ad8d70e5dc_o.jpg" length="186119" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/2ba017a1a52a27ef079b43ad8d70e5dc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="186119" width="1280" height="720"/><dc:creator>Министерство культуры КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="45" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456265062&amp;hash=1e9c637da3c0557a&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=179450580228bf031b15_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=19497130134219&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=HqYAWnG_HhAYYfiazcXELdnSnds&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">Магия венской классики и русской оперы: незабываемый вечер в ГКЗ им. Ю.Х. Темирканова!</media:title><media:description type="plain">В Государственном концертном зале им. Ю.Х. Темирканова зазвучала настоящая музыкальная феерия! Симфонический оркестр Кабардино-Балкарской госфилармонии им. Б.Х. Темирканова,  под управлением маэстро, заслуженного артиста России П. Темирканова...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Министерство культуры КБР</media:credit></media:content><media:content medium="video" width="1184" height="720" duration="75" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456265064&amp;hash=db10e59f85622f75&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794505810cabc013a38_LWNJGMYAAAAAA===" width="1184" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=18901043841648&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=nG1eyfdBN3g5w4s5qNXxRKD8afs&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">Магия венской классики и русской оперы: незабываемый вечер в ГКЗ им. Ю.Х. Темирканова!</media:title><media:description type="plain">В Государственном концертном зале им. Ю.Х. Темирканова зазвучала настоящая музыкальная феерия! Симфонический оркестр Кабардино-Балкарской госфилармонии им. Б.Х. Темирканова,  под управлением маэстро, заслуженного артиста России П. Темирканова...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Министерство культуры КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>В Эльбрусском районе  возбуждено уголовное дело в отношении местного жителя, подозреваемого в покушении на убийство знакомой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/12/24793.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/12/24793.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 20:52:18 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Следственным отделом по Эльбрусскому району следственного управления  Следственного комитета  Российской Федерации по Кабардино- Балкарской Республике  возбуждено уголовное в отношении местного жителя  1976 года рождения, подозреваемого в совершении.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Эльбрусском районе  возбуждено уголовное дело в отношении местного жителя, подозреваемого в покушении на убийство знакомой</strong></p><p>Следственным отделом по Эльбрусскому району следственного управления  Следственного комитета  Российской Федерации по Кабардино- Балкарской Республике  возбуждено уголовное в отношении местного жителя  1976 года рождения, подозреваемого в совершении преступления, предусмотренного ч.3 ст.30, ч.1 ст.105 УК РФ (покушение на убийство).</p><p>По версии следствия, 22 октября  2026 года, подозреваемый в ходе бытового конфликта со своей знакомой, с целью причинения смерти нанес ей колото-резаное ранение в область шеи. Умысел мужчины, направленный на убийство, не был доведен до конца по независящим от него обстоятельствам, так как потерпевшей была своевременно  оказана медицинская помощь.</p><p>Подозреваемому избрана мера пресечения в виде заключения под стражу. По уголовному делу проводятся следственные действия, направленные на сбор и закрепление доказательственной базы.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/d9ffa2a924be56ccb60227083dac4576_o.jpg" length="55662" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/d9ffa2a924be56ccb60227083dac4576_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="55662" width="1245" height="826"/><dc:creator>Следком КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Цена квадратного метра жилья с 2025 года выросла в Кабардино-Балкарии на 53,8%, заявил Вячеслав Володин</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24792.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24792.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 20:52:17 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Спикер Госдумы назвал КБР среди регионов с наибольшим ростом стоимости жилья.По его словам, лишь в 45 субъектах РФ рост цен не превысил уровень инфляции. В качестве примера он назвал Тульскую и Смоленскую области, Красноярский край:«А если...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Цена квадратного метра жилья с 2025 года выросла в Кабардино-Балкарии на 53,8%</strong>, заявил Вячеслав Володин.</p><p>Спикер Госдумы назвал КБР среди регионов с наибольшим ростом стоимости жилья.</p><p>По его словам, лишь в 45 субъектах РФ рост цен не превысил уровень инфляции. В качестве примера он назвал Тульскую и Смоленскую области, Красноярский край:</p><p>«А если вы посмотрите такие субъекты Российской Федерации, как Санкт-Петербург, нулевой рост. Вот надо сказать слова благодарности Беглову Александру Дмитриевичу, депутатам разных уровней, потому что у них рост нулевой».</p><p><em>Фото: Пресс-служба Госдумы РФ/ТАСС</em></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/gazetayuga">https://max.ru/gazetayuga</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/7f05a3bfa4312b94ffb7fa2152dc3462_o.jpg" length="29674" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/7f05a3bfa4312b94ffb7fa2152dc3462_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="29674" width="669" height="456"/><dc:creator>Газета Юга</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Государственном музыкальном театре КБР состоялся патриотический концерт «В единстве наша сила», посвящённый Году единства народов России</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/culture/2026/11/12/24791.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/culture/2026/11/12/24791.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 20:23:02 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Концерт прошёл при поддержке Общественного совета при МВД по Кабардино-Балкарской Республике. Проект реализуется по инициативе Комитета Парламента КБР по культуре и Министерства...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В Государственном музыкальном театре КБР состоялся патриотический концерт «В единстве наша сила», посвящённый Году единства народов России.</p><p>Концерт прошёл при поддержке Общественного совета при МВД по Кабардино-Балкарской Республике. </p><p>Проект реализуется по инициативе Комитета Парламента КБР по культуре и Министерства культуры КБР.</p><p>Почётными гостями мероприятия стали представители органов власти, МВД по КБР и Общественного совета при МВД по КБР. </p><p>В зрительном зале присутствовали студенты Кабардино-Балкарского гуманитарно-технического колледжа и школьники из школы № 7 города Нальчика. </p><p>Концертная программа стала творческим обращением к ценностям единства, взаимного уважения и дружбы народов нашей страны.</p><p>#МузыкальныйТеатрКБР #Патриотическийконцерт #ВЕдинствеНашаСила #ГодЕдинстваНародовРоссии #ВоспитаниеКультурой</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/6bb13807be9db51b966f0e7c7161f87f_o.jpg" length="82656" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/6bb13807be9db51b966f0e7c7161f87f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="82656" width="1280" height="720"/><dc:creator>Министерство культуры КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как бывший любовник стал худшей тенью: история Насти и её злополучного выбора</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24790.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24790.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 20:20:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В осенний период 2008 года запах дешёвого кофе и старой проводки заполнил университетские классы. Настя оказалась единственной женщиной среди тридцати программистов, что привлекало внимание, особенно с двух сторон.
Костя, яркий и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В осенний период 2008 года запах дешёвого кофе и старой проводки заполнил университетские классы. Настя оказалась единственной женщиной среди тридцати программистов, что привлекало внимание, особенно с двух сторон.</p><p>Костя, яркий и харизматичный, выбивался из рядов своих однокурсников. Его экстравагантные выходки заставляли затаить дыхание. Он однажды, во время контрольной, встал на парту и, раскинув руки, эдачески провозгласил:</p><p>— Эта девушка будет моей! Ничто нас не разлучит!</p><p>Настя от неожиданности потеряла контроль над компьютером, а контрольная сменилась на кличку «Настя-Манастя», которой были даны подобные прозвища за её растерянность в трудные моменты. Костя, наречённый «Шутником», весело шутил, пока в тени оставался Миша, скромный и талантливый программист.</p><p>Со временем Миша стал более уверенным в себе мужчиной и взял на себя все заботы, когда у Насти случилась трагедия. Он предложил ей высокооплачиваемую работу, и вскоре они стали супругами. Сдав свою престижную квартиру, Настя оказалась в доме Миши, где нашла поддержку и безопасность.</p><h2>Неожиданное возвращение</h2><p>Наследство от бабушки, старая петербургская квартира, оценивалась в 25 миллионов рублей. Она напоминала о потере, и супруга решила продать её. Но среди обсуждения деталей продажи в ресторане неожиданно появился Костя — теперь в костюме и с дорогим букетом. Он заявил:</p><p>— Настя, соберись, мы уезжаем вместе!</p><p>Эта встреча привела к конфликту. Миша защитил Настю, а Костя превратился в их беспокойство. Он начал преследование, создавая атмосферу угрозы.</p><h2>Коварные намерения</h2><p>На следующий день их спокойствие вновь нарушилось, когда Костя вторгся в их дом с чемоданами. Настя, испугавшись, побежала от него, но вскоре она снова его увидела, уже в спортзале. Он втирался в её жизнь, угрожая, что Миша не достоин её любви.</p><p>Ситуация достигла своего апогея, когда Костя появился в ресторане, где шла сделка по продаже квартиры. Он пытался разрушить их отношения, открывая тайны Миши и подстраивая ситуации. Тем не менее, Миша решил предпринять шаги по защите Насти и обратился в правовые органы.</p><p>Наконец, в день подписания контракта в элитном заведении их жизнь неожиданно обернулась провалом, когда в помещение ворвались спецназовцы, разоблачающие планы Кости. Он попытался выдать Мишу за преступника.</p><p>В ходе этой драмы выяснилось, что Костя манипулировал, подменяя документы и использовав бывшие связи, чтобы отмыть деньги через квартиру Насти. Сложившаяся ситуация стала поворотным моментом в судьбе всех троих.</p><p>Деньги ушли, квартира была признана проданной. Настя осталась без дома, так как её счастье обернулось кошмаром. Прижала к груди пустоту, возникшую в её жизни.</p><p>Костя, как потом оказалось, преследовал цель вернуть Настю, но не забывал о своих планах. Он создал ситуацию, в которой раскрыл схемы Миши и стал центром этих интриг.</p><p>На фоне всего произошедшего судьба Насти оставила её у ворот роскошного особняка Кости. Она стала жертвой розыгрыша, который привёл к потере всего и к новому, тревожному витку её жизни.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/60172ec893d88d7d961d63f7587be555_o.jpg" length="1134691" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/60172ec893d88d7d961d63f7587be555_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1134691" width="1200" height="686"/><dc:creator>Твоя Дача</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Нальчике прошла программа по развитию кадрового потенциала</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24789.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24789.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 20:16:06 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[На базе Театра юного зрителя состоялась прикладная программа «Управление персоналом и развитие кадрового потенциала КБР». В мероприятии приняли участие около 100 сотрудников кадровых служб министерств, ведомств, муниципалитетов и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Нальчике прошла программа по развитию кадрового потенциала</strong></p><p>На базе Театра юного зрителя состоялась прикладная программа «Управление персоналом и развитие кадрового потенциала КБР». В мероприятии приняли участие около 100 сотрудников кадровых служб министерств, ведомств, муниципалитетов и подведомственных учреждений.</p><p>Федеральные эксперты и тренеры провели занятия, посвящённые развитию команд, современным задачам кадровых служб и этическим стандартам работы. Участники обсудили практические инструменты, которые помогут укрепить кадровый потенциал и повысить эффективность командной работы.</p><p>Программа проводится третий год и служит площадкой для профессионального обмена опытом и развития компетенций специалистов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/907031f802d8a2685341d4d63e056f34_o.jpg" length="73494" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/907031f802d8a2685341d4d63e056f34_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="73494" width="1080" height="1080"/><dc:creator>Местная администрация г.о. Нальчик</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Жареный макрурус с зелёным горошком, беконом и сливочным соусом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24788.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24788.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 20:05:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Макрурус подают с петит пуа — зелёным горошком в сливочном соусе с беконом. В описанном опыте рыба получилась нежной и сочной, по вкусу напоминая палтуса; выраженного неприятного привкуса после размораживания не было.
На две порции понадобится 400 г.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Макрурус подают с петит пуа — зелёным горошком в сливочном соусе с беконом. В описанном опыте рыба получилась нежной и сочной, по вкусу напоминая палтуса; выраженного неприятного привкуса после размораживания не было.
На две порции понадобится 400 г филе макруруса, 4 ст. л. муки, 2 ст. л. оливкового масла, 50 г бекона или грудинки, 200 г зелёного горошка, 200 мл сливок жирностью 22%, зубчик чеснока, несколько перьев зелёного лука, листья салата и соль. Приготовление занимает около 30 минут, сложность — средняя.
За сутки до готовки переложите рыбу из морозилки на верхнюю полку холодильника. При необходимости удалите остатки чешуи, разделайте тушку на филе и нарежьте его порционными кусками.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/feeb99fdfefe20c9810ad1fced550596_o.jpg" length="69962" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/feeb99fdfefe20c9810ad1fced550596_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="69962" width="492" height="736"/><dc:creator>Алексей Онегин ? Кулинарный исследователь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ждать автобус на остановке наугад больше не нужно: движение общественного транспорта в Кабардино-Балкарии теперь можно отследить онлайн</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24787.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24787.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 19:54:39 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[По данным регионального минтранса, специалисты навигационного центра ГЛОНАСС подключили к единой системе уже более 1300 машин по всей республике, и большинство из них отображается в сети прямо сейчас.Информация с бортовых...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Ждать автобус на остановке наугад больше не нужно: движение общественного транспорта в Кабардино-Балкарии теперь можно отследить онлайн</strong></p><p>По данным регионального минтранса, специалисты навигационного центра ГЛОНАСС подключили к единой системе уже более 1300 машин по всей республике, и большинство из них отображается в сети прямо сейчас.</p><p>Информация с бортовых трекеров поступает в популярные мобильные приложения – «Яндекс Карты» и 2ГИС. Теперь пассажиры могут заранее открыть привычный сервис на смартфоне, увидеть, где именно едет нужная маршрутка, и узнать точное время ее прибытия.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/1ef9e47e401b4328b186e8a15c0bfa12_o.jpg" length="26516" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/1ef9e47e401b4328b186e8a15c0bfa12_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="26516" width="766" height="414"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сегодня встретился с Екатериной Дмитриевной Мальцевой, заместителем генерального директора АНО «Россия – страна возможностей»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24786.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24786.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 19:48:03 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В ходе встречи обсудили перспективы дальнейшего сотрудничества и подписали Дорожную карту взаимодействия с Президентской платформой «Россия – страна возможностей».Для нас важно, чтобы федеральные образовательные программы и проекты становились...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сегодня встретился с Екатериной Дмитриевной Мальцевой, заместителем генерального директора АНО «Россия – страна возможностей».</p><p>В ходе встречи обсудили перспективы дальнейшего сотрудничества и подписали Дорожную карту взаимодействия с Президентской платформой «Россия – страна возможностей».</p><p>Для нас важно, чтобы федеральные образовательные программы и проекты становились реальным инструментом развития молодёжи республики. Чтобы знания, опыт и управленческие навыки, полученные на федеральных площадках, находили практическое применение в наших городах и сёлах.</p><p>Подписанная Дорожная карта позволит укрепить сотрудничество, расширить участие молодёжи Кабардино-Балкарии в проектах Президентской платформы и создать дополнительные условия для реализации перспективных инициатив.</p><p>Продолжим поддерживать молодых людей, готовых развиваться, предлагать новые идеи и воплощать их в жизнь на благо родной республики.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/7d309312c463768787b18d348b694558_o.jpg" length="114324" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/7d309312c463768787b18d348b694558_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="114324" width="1920" height="1080"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/84f38992c482d7fdb2081bdd8dcaa331.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="86511" width="1200" height="675"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/b4d9174554f689e933d839f2bc40fd0c.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="88481" width="1200" height="675"/><dc:creator>Азамат Люев </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Раковина как точка перезагрузки: как мыть посуду и отпускать рабочие мысли</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24785.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24785.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 19:37:39 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Рабочий день закончился, а мысли всё ещё крутятся вокруг писем, задач и завтрашних дедлайнов? Даже обычное мытьё посуды может стать короткой паузой, которая помогает переключиться и вернуться в настоящий момент. Не нужно превращать домашнюю рутину в.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Рабочий день закончился, а мысли всё ещё крутятся вокруг писем, задач и завтрашних дедлайнов? Даже обычное мытьё посуды может стать короткой паузой, которая помогает переключиться и вернуться в настоящий момент. Не нужно превращать домашнюю рутину в обязательную практику — достаточно на несколько минут уделить внимание тому, что происходит здесь и сейчас.</p><h2>Сосредоточьтесь на простых ощущениях</h2><p>Почувствуйте тепло воды, запах средства для посуды, гладкую поверхность тарелки в руках. Заметьте звуки и движения, не оценивая их и не торопясь. Когда внимание снова уходит к работе, мягко верните его к текущему действию. Это не способ мгновенно решить все проблемы, а возможность ненадолго освободить голову от бесконечного потока мыслей.</p><h2>Уберите спешку и снизьте ожидания</h2><p>Не обязательно перемывать всю кухню и добиваться идеального порядка. Выберите удобный темп, включите спокойную музыку или оставьте только звук воды — как вам комфортнее. Если мысль о задаче настойчиво возвращается, можно коротко записать её на потом, чтобы не держать в памяти. Затем продолжить мыть посуду без требования к себе непременно расслабиться, пишет <a href="https://dzen.ru/tatiana555" rel="nofollow" target="_blank">СЧАСТЬЕ ЕСТЬ! Психология саморазвития</a>.</p><p>Небольшие бытовые дела не всегда кажутся отдыхом, но иногда именно в них проще найти передышку. Несколько внимательных минут у раковины помогут обозначить переход от рабочего режима к личному времени — без сложных техник и новых обязанностей.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/da1814b218eda873531901dda7ab6324_o.jpg" length="616102" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/da1814b218eda873531901dda7ab6324_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="616102" width="1664" height="928"/>
			</item><item>
				<title>С 21 по 23 ноября в конноспортивном комплексе «Красный Гедуко» пройдут соревнования по конным пробегам «Навеки с Россией»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24784.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24784.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 19:21:14 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С 21 по 23 ноября в конноспортивном комплексе «Красный Гедуко» пройдут соревнования по конным пробегам «Навеки с Россией».</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/4b04c1f386edba363a8dc6539616d995_o.jpg" length="145730" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/4b04c1f386edba363a8dc6539616d995_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="145730" width="1280" height="720"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="19" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456265049&amp;hash=58f2c35391a3f705&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794499805d5b0b7b48e_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=20404565117544&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=zVTGmclXMdcLFRxscVFAkQqkxfI&amp;fn=vid_w&amp;scl=3" /><media:title type="plain">С 21 по 23 ноября в конноспортивном комплексе «Красный Гедуко» пройдут соревнования по конным пробегам «Навеки с Россией»</media:title><media:description type="plain"></media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Новости на 1КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>«Родник» из селения Псынадаха вошел в ТОП-10 сильнейших любительских команд страны</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24783.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24783.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 19:18:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В эти дни в Сочи проходит финальный турнир Третьей лиги - это турнир Российского футбольного союза для сильнейших любительских команд страны по футболу в формате 11х11.Мы в MAX | Мы в TG | Мы в VK |...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>«Родник» из селения Псынадаха вошел в ТОП-10 сильнейших любительских команд страны </strong></p><p>В эти дни в Сочи проходит финальный турнир Третьей лиги - это турнир Российского футбольного союза для сильнейших любительских команд страны по футболу в формате 11х11.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/novostidnya_1kbr">Мы в MAX</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/novostidnya_1kbr">Мы в TG</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/tv_1kbr">Мы в VK</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/kbr_feed_bot">Прислать новость</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/242b4a88cd9eb19a155d1ef8459b3055_o.jpg" length="75368" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/242b4a88cd9eb19a155d1ef8459b3055_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="75368" width="1280" height="720"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="33" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456265050&amp;hash=7e39960dff626932&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794500287cb5b9374d3_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=18811811138065&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=5qaYV3E6T6HUy917bgrd0YZ635w&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">«Родник» из селения Псынадаха вошел в ТОП-10 сильнейших любительских команд страны</media:title><media:description type="plain">В эти дни в Сочи проходит финальный турнир Третьей лиги - это турнир Российского футбольного союза для сильнейших любительских команд страны по футболу в формате 11х11.Мы в MAX | Мы в TG | Мы в VK |...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Новости на 1КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Последняя обработка пчёл от варроа: как выбрать срок и не навредить семье</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24782.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24782.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 19:15:56 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Поздней осенью пчеловоду важно не просто успеть обработать пасеку, а выбрать подходящий момент для каждой семьи. Календарная дата и совет соседа не заменят оценки состояния расплода, погоды и инструкции к конкретному препарату.Почему важен...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Поздней осенью пчеловоду важно не просто успеть обработать пасеку, а выбрать подходящий момент для каждой семьи. Календарная дата и совет соседа не заменят оценки состояния расплода, погоды и инструкции к конкретному препарату.</p><h2>Почему важен период без расплода</h2><p>Клещ варроа размножается в запечатанных ячейках. Пока в улье есть печатный расплод, часть паразитов остаётся недоступна для средств, действующих на взрослых пчёл. Поэтому обработку обычно проводят, когда расплода нет или его количество минимально. Сроки различаются даже в соседних ульях: на них влияют регион, погода, сила семьи и особенности матки.</p><p>Проверить состояние семьи помогут записи осенних осмотров и наблюдение за поддоном: тёмные крошки от крышечек могут указывать на выход расплода. В холодную погоду не стоит без необходимости разбирать клуб — это приводит к потере тепла и беспокойству пчёл. Если расплод, вероятно, ещё есть, обработку разумно отложить и повторно оценить ситуацию.</p><p>Поздняя процедура снижает число клещей, которые уйдут в зимовку, но не заменяет основную борьбу с варроа в конце лета и начале осени. Решение об обработке лучше принимать с учётом результатов контроля заражённости и предыдущих обработок.</p><h2>Бипин, Бипин-Т и щавелевая кислота</h2><p>Названия «Бипин» и «Бипин-Т» похожи, однако условия применения в инструкциях различаются. В частности, для «Бипина» в инструкции, приведённой в исходном материале, указана температура не ниже 0 °C, а для «Бипина-Т» — не ниже +10 °C. Не переносите режим с одного препарата на другой: перед работой сверьтесь с инструкцией именно к вашему флакону и проверьте срок годности.</p><p>Дозу рассчитывают по улочкам, занятым пчёлами, а не по числу рамок в гнезде. Рабочий раствор готовят и применяют согласно инструкции; не увеличивают дозировку и не добавляют внеплановые обработки.</p><p>Щавелевая кислота действует на клещей, находящихся на взрослых пчёлах, поэтому её применение также наиболее эффективно при отсутствии расплода. Пролив, опрыскивание и возгонка — разные способы с отдельными правилами. Используйте только разрешённый препарат и строго соблюдайте его инструкцию: универсальный рецепт из интернета может оказаться неподходящим.</p><h2>Подготовка и безопасность</h2><p>До открытия улья уточните прогноз на день обработки и, если схема предусматривает повтор, на дату следующей процедуры. Подготовьте дозатор, перчатки и защитные очки; при работе с кислотой методом возгонки необходимы средства защиты органов дыхания, указанные в инструкции. Не применяйте самодельные испарители и не смешивайте препараты без разрешённой схемы.</p><p>Записывайте даты, использованные средства и результаты наблюдений за клещом. Такие заметки помогут обоснованно выбрать дальнейшие меры и не проводить лишнюю обработку, сообщает <a href="https://dzen.ru/botanichka.ru" rel="nofollow" target="_blank">Ботаничка 2.0.</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/4b072cd32f2a7b64730efee7a4a67bc1_o.jpg" length="174728" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/4b072cd32f2a7b64730efee7a4a67bc1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="174728" width="1200" height="792"/><dc:creator>Ботаничка 2.0.</dc:creator>
			</item><item>
				<title>С 21 по 23 ноября в конноспортивном комплексе «Красный Гедуко» пройдут соревнования по конным пробегам «Навеки с Россией»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24781.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24781.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 19:10:59 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Мы в MAX | Мы в TG | Мы в VK | Прислать новость]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С 21 по 23 ноября в конноспортивном комплексе «Красный Гедуко» пройдут соревнования по конным пробегам «Навеки с Россией».</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/novostidnya_1kbr">Мы в MAX</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/novostidnya_1kbr">Мы в TG</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/tv_1kbr">Мы в VK</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/kbr_feed_bot">Прислать новость</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/1e1ae7eeeef4a934185d94a5fbca928f_o.jpg" length="165113" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/1e1ae7eeeef4a934185d94a5fbca928f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="165113" width="1280" height="720"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="19" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456265049&amp;hash=58f2c35391a3f705&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794499805d5b0b7b48e_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=20404565117544&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=zVTGmclXMdcLFRxscVFAkQqkxfI&amp;fn=vid_w&amp;scl=3" /><media:title type="plain">С 21 по 23 ноября в конноспортивном комплексе «Красный Гедуко» пройдут соревнования по конным пробегам «Навеки с Россией»</media:title><media:description type="plain">Мы в MAX | Мы в TG | Мы в VK | Прислать новость</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Новости на 1КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>17 ноября в 14:00 в Многофункциональном молодёжном центре Нальчика начнется IV фестиваль «Оберегая русскую национальную историю и культуру»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24780.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24780.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 19:06:59 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>17 ноября в 14:00 в Многофункциональном молодёжном центре Нальчика начнется IV фестиваль «Оберегая русскую национальную историю и культуру».</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/08dd0244d005a563483a7a8f158b1619_o.jpg" length="94763" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/08dd0244d005a563483a7a8f158b1619_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="94763" width="1280" height="720"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="15" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456265048&amp;hash=20b51e58da5a0f1b&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=17944990307000e423bb_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=20404589628008&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=SB1z7Qd54HqLBO0SVrtgAnd-XE4&amp;fn=vid_w&amp;scl=3" /><media:title type="plain">17 ноября в 14:00 в Многофункциональном молодёжном центре Нальчика начнется IV фестиваль «Оберегая русскую национальную историю и культуру»</media:title><media:description type="plain"></media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Новости на 1КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>В Эльбрусском районе задержали мужчину с крупной партией марихуаны, сообщает региональное МВД</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24779.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24779.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 19:06:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Эльбрусском районе сотрудники уголовного розыска задержали 40-летнего жителя Тырныауза, у которого при себе находились два пакета с растительным веществом. Мужчина пояснил, что собрал его в поле и хранил для личного употребления. Проведенное...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Эльбрусском районе задержали мужчину с крупной партией марихуаны, сообщает региональное МВД</strong></p><p>В Эльбрусском районе сотрудники уголовного розыска задержали 40-летнего жителя Тырныауза, у которого при себе находились два пакета с растительным веществом. Мужчина пояснил, что собрал его в поле и хранил для личного употребления.</p><p>Проведенное исследование показало, что изъятое является марихуаной общей массой свыше 670 граммов.</p><p>В отношении подозреваемого СО ОМВД России по Эльбрусскому району возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 2 ст. 228 УК РФ. Фигуранту избрана мера пресечения в виде подписке о невыезде и надлежащем поведении.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/cccfc9bde3ea5063476b72e751aaaa0e_o.jpg" length="226563" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/cccfc9bde3ea5063476b72e751aaaa0e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="226563" width="1280" height="960"/><dc:creator>Вести КБР. Дежурная часть</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Глава Кабардино-Балкарии Казбек Коков в режиме ВКС принял участие в заседании по обеспечению бесперебойного функционирования отдельных отраслей экономики</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24778.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24778.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 19:06:24 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Заседание провел Первый заместитель Председателя Правительства РФ Денис Мантуров. Участники обсудили вопросы устойчивости критической инфраструктуры субъектов, профилактики возможных угроз, сохранения нормального ритма производства и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><u><a href="https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24757.html">Глава Кабардино-Балкарии Казбек Коков</a></u> в режиме ВКС принял участие в заседании по обеспечению бесперебойного функционирования отдельных отраслей экономики.</p><p>Заседание провел Первый заместитель Председателя Правительства РФ Денис Мантуров. Участники обсудили вопросы устойчивости критической инфраструктуры субъектов, профилактики возможных угроз, сохранения нормального ритма производства и перевозок, доступности коммунальных и социальных услуг.</p><p>Речь также шла об обеспеченности резервными источниками энергоснабжения и запасами топлива.</p><p><strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/pravitelstvokbr">Подписывайтесь на канал Администрации Главы КБР в МАХ</a></u></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/8df018936249f6a698f9385bf9fa827d.jpg" length="240702" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/8df018936249f6a698f9385bf9fa827d.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="240702" width="1024" height="678"/><dc:creator>Администрация Главы КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>17 ноября в 14:00 в Многофункциональном молодёжном центре Нальчика начнется IV фестиваль «Оберегая русскую национальную историю и культуру»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24777.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24777.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 19:00:09 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Мы в MAX | Мы в TG | Мы в VK | Прислать новость]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>17 ноября в 14:00 в Многофункциональном молодёжном центре Нальчика начнется IV фестиваль «Оберегая русскую национальную историю и культуру».</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/novostidnya_1kbr">Мы в MAX</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/novostidnya_1kbr">Мы в TG</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/tv_1kbr">Мы в VK</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/kbr_feed_bot">Прислать новость</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/715e03f1d254ffd5150748f81f5a5cf7_o.jpg" length="107005" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/715e03f1d254ffd5150748f81f5a5cf7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="107005" width="1280" height="720"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="15" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456265048&amp;hash=20b51e58da5a0f1b&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=17944990307000e423bb_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=20404589628008&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=SB1z7Qd54HqLBO0SVrtgAnd-XE4&amp;fn=vid_w&amp;scl=3" /><media:title type="plain">17 ноября в 14:00 в Многофункциональном молодёжном центре Нальчика начнется IV фестиваль «Оберегая русскую национальную историю и культуру»</media:title><media:description type="plain">Мы в MAX | Мы в TG | Мы в VK | Прислать новость</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Новости на 1КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>«Передовой опыт Китая, особенно в части детских игровых зон, мы хотим внедрить в Нальчике»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24776.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24776.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 18:46:56 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Оксана Шухостанова отправилась в «образовательный урбан-тур по КНР», сообщают госСМИ.«Вместе с делегацией архитекторов, урбанистов и представителей профильных ведомств из Казахстана, Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Краснодара и Абакана»...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><em>«Передовой опыт Китая, особенно в части детских игровых зон, мы хотим внедрить в Нальчике»</em></p><p><strong>Оксана Шухостанова отправилась в «образовательный урбан-тур по КНР»</strong>, <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obshchestvo/ParkibudushchegovNalc14hikeOksanaSHukhostanovaizuchaetopytkitayskikhgradostroiteley">сообщают</a></u> госСМИ.</p><p>«Вместе с делегацией архитекторов, урбанистов и представителей профильных ведомств из Казахстана, Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Краснодара и Абакана» руководитель нальчикской «Платформы» «изучает градостроительную культуру Шэньчжэня и Гуанчжоу».</p><p>«Китай является основоположником ландшафтной архитектуры и представляет лучшие практики, которые активно заимствует весь мир. Тематическими направлениями нашего тура стали новые общественные территории, парки, скверы и детские игровые пространства. Ежедневно мы встречаемся с местными архитекторами, которые погружают нас в историю создания локаций, рассказывают о трудностях и особенностях реализации проектов. Передовой опыт Китая, особенно в части детских игровых зон, мы хотим внедрить в Нальчике»,</p><p>— заявила Шухостанова.</p><p><em>Фото: РИА «Кабардино-Балкария», Telegram-канал «Платформы»</em></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/gazetayuga">https://max.ru/gazetayuga</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/70bd5f3940635527cf64e54a8893d76f_o.jpg" length="91560" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/70bd5f3940635527cf64e54a8893d76f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="91560" width="800" height="604"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/c0cb3471fdd791dbcaf121ba1deb6459.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="131488" width="600" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/cbec18ebccf76b244e65edf145d8f11b.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="110846" width="600" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/6dc5efe77d8a82c6de934b1bdb53cf80.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="183644" width="1066" height="800"/><dc:creator>Газета Юга</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сегодня в Кабардино-Балкарии стартует ежегодный республиканский конкурс-фестиваль «Родной язык – душа моя, мой мир!»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24775.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24775.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 18:27:18 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Первой площадкой творческогосмотра станет шестая гимназия города Прохладного. Состязания объединят школьников со всей республики. Конкурсная программа продлится до четвертого декабря и охватит все районы и городские округа. Участники выступят в трех.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Сегодня в Кабардино-Балкарии стартует ежегодный республиканский конкурс-фестиваль «Родной язык – душа моя, мой мир!»</strong></p><p>Первой площадкой творческого</p><p>смотра станет шестая гимназия города Прохладного. Состязания объединят школьников со всей республики. Конкурсная программа продлится до четвертого декабря и охватит все районы и городские округа. Участники выступят в трех направлениях: кабардино-черкесском, балкарском и русском.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/c24bd15e2195f160f7e6c8e71156eab9_o.jpg" length="49253" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/c24bd15e2195f160f7e6c8e71156eab9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="49253" width="1280" height="720"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как очистить мультиварку от жира и запаха: лимон, сода и другие способы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24774.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24774.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 18:17:20 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Жир на крышке мультиварки можно размягчить паром с лимоном, а затем удалить содовой пастой. Для моделей с несъёмной крышкой такой способ позволяет обойтись без промывания прибора под краном. Мицеллярная вода и спирт в описанном опыте жир...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Жир на крышке мультиварки можно размягчить паром с лимоном, а затем удалить содовой пастой. Для моделей с несъёмной крышкой такой способ позволяет обойтись без промывания прибора под краном. Мицеллярная вода и спирт в описанном опыте жир не удалили.
### Очистка крышки и корпуса
1. Налейте воду в чашу, добавьте ломтик лимона или немного лимонной кислоты. Несколько минут прокипятите жидкость, например, в режиме «Пароварка». Если жир застарелый, оставьте прибор закрытым на некоторое время.
2. Отключите мультиварку от сети. Осторожно достаньте чашу, чтобы не обжечься.
3. Смешайте соду с водой до консистенции пасты. Нанесите её на загрязнения и очистите размягчённый паром жир абразивной стороной губки. Для углублений подойдёт мягкая щётка.
4. Уберите остатки соды и грязи влажной губкой, затем вытрите поверхности насухо.
Если крышка снимается, её можно вымыть отдельно средством для посуды. Несъёмную крышку не всегда удобно промывать под краном, даже если закрыть корпус пакетом; кроме того, на поверхности может задержаться запах моющего средства. Для такой очистки подойдут средства без отдушек. Чашу можно мыть обычным средством для посуды или в посудомоечной машине.
Жироудалитель может помочь с застарелым жиром, но перед использованием важно прочитать инструкцию, не допускать попадания средства на пластик и тщательно смыть его.
### Нагревательный элемент
На расположенную под чашей деталь тоже попадают брызги, из-за которых появляется нагар и неприятный запах. Нанесите подходящее моющее средство в виде пены и очистите поверхность щёткой. Не заливайте нагревательный элемент водой; остатки средства снимите влажной тканью.
### Как убрать запах
Протрите поверхности лимоном, а затем ополосните. Вместо свежего фрукта можно использовать раствор лимонной кислоты. Уксус тоже применяют для удаления запаха еды, но после него может остаться собственный резкий аромат.
Тип материала: статья (false).]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/ed640f6c20a428df6b0cb990af7cf549_o.jpg" length="339959" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/ed640f6c20a428df6b0cb990af7cf549_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="339959" width="1186" height="885"/><dc:creator>7 дач</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Уха с дымком: как поймать и приготовить питательное блюдо на природе</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24773.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24773.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 18:16:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[На рыбалке случаются настоящие чудеса, особенно когда речь идет об ужине. Летний улов порадовал: щука, окунь, густера и несколько подлещиков! Самое время готовить уху на берегу.
Ингредиенты для бульона
Вода – 4 л
Щука – 400 г (1 шт)
Окунь – 400 г (1.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>На рыбалке случаются настоящие чудеса, особенно когда речь идет об ужине. Летний улов порадовал: щука, окунь, густера и несколько подлещиков! Самое время готовить уху на берегу.</p><h2>Ингредиенты для бульона</h2><ul><li>Вода – 4 л</li><li>Щука – 400 г (1 шт)</li><li>Окунь – 400 г (1 шт)</li><li>Густера – 150 г (1 шт)</li><li>Подлещики – 750 г (3 шт)</li><li>Морковь – 1 шт</li><li>Лук репчатый – 1 шт</li><li>Зеленый лук – 50 г</li><li>Стрелки чеснока – 50 г</li><li>(Рыба может быть любой, главное - свежая!)</li></ul><h2>Приготовление ухи</h2><p>Для приготовления ухи понадобятся:</p><p> 7 картофелин, 1 луковица, 1 морковь, 2 помидора, 50 г зелёного лука, 50 г водки, 5 лавровых листьев, 8 горошин душистого перца, перец молотый и соль по вкусу.</p><p>Сначала рыбу нужно очистить, выпотрошить и удалить жабры, чтобы избежать горечи. После этого рыбу обмыть холодной водой и положить в котелок с холодной водой на сильный огонь. Добавить зелень.</p><p>Лук и морковь обжарить на огне до легкой черноты и добавить в бульон: именно это действие придаст аромат и усилит вкус навара.</p><p>После закипания варить на сильном огне, убирая пену до тех пор, пока она не перестанет образовываться, затем перейти на тихий огонь и тридцать-пятьдесят минут.</p><p>Важно: чтобы избежать мутности бульона, варить на слабом кипении и не забывать про очищение овощей: лук и морковь нарезать, картофель и помидоры - кубиками. По мере готовности бульон процедить и вернуть на огонь. Добавить лук и морковь на 10 минут, затем картошку еще на 10, и в конце - помидоры.</p><h2>Добавляем финальные штрихи</h2><p>Когда все продукты будут готовы, добавить в уху рыбу, разобранную на чистое мясо. Довести до вкуса с помощью перца, соли и, если желаете, лаврового листа.</p><p>Некоторые предпочитают добавлять водку, чтобы смягчить яркость рыбного вкуса – это традиция, но стоит помнить, что не все разделяют это мнение. В эпоху, когда в уху добавляли белое вино или шампанское, лучшие повара считали, что вкус должен оставаться естественным.</p><p>Настоящая русская уха – это не просто похлебка, а целый ритуал, который требует любви и внимания к деталям. Казалось бы, просто, но именно такие блюда создают самые яркие впечатления от рыбалки!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/117fe7513752536544246d450ed225a8_o.jpg" length="421550" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/117fe7513752536544246d450ed225a8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="421550" width="900" height="1200"/><dc:creator>Олег Ольхов: готовим по-русски!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Доме культуры сельского поселения Кичмалка состоялся литературно-музыкальный вечер «В его душе мелодия звучит…», приуроченный к 110-летию со дня рождения Народного поэта Кабардино-Балкарской Республики Максима Исмаиловича...</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24772.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24772.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 18:08:28 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В празднично украшенном зале собрались представители Центральной библиотечной системы района, деятели культуры, а также жители и гости села. Со сцены в этот день звучали проникновенные стихотворения Максима Геттуева и музыкальные композиции, в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В Доме культуры сельского поселения Кичмалка состоялся литературно-музыкальный вечер «В его душе мелодия звучит…», приуроченный к 110-летию со дня рождения Народного поэта Кабардино-Балкарской Республики Максима Исмаиловича Геттуева.</p><p>В празднично украшенном зале собрались представители Центральной библиотечной системы района, деятели культуры, а также жители и гости села. Со сцены в этот день звучали проникновенные стихотворения Максима Геттуева и музыкальные композиции, в полной мере отражающие богатство и самобытность национальной культуры.</p><p>Особую атмосферу вечеру придало участие почётных гостей — Сакинат Мусукаевой, Ахмата Геттуева, Аскера Додуева, Рашида Локьяева и Заура Узденова, а ярким украшением программы стало выступление ансамбля «Горянки». Обращаясь к собравшимся, гости подчеркнули непреходящую ценность творчества юбиляра: «Максим Исмаилович оставил нам огромное духовное наследие. Его поэзия учит нас любить родную землю, уважать старших и беречь традиции. Сегодня, глядя на этот полный зал, мы видим, что его слово живо и востребовано».</p><p>Завершилось мероприятие общим фотографированием.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/76098194396a61af9f546a662e945d8d.jpg" length="124092" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/76098194396a61af9f546a662e945d8d.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="124092" width="1000" height="560"/><dc:creator>Администрация Зольского муниципального района</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Студенты КБГТК вошли в руководство регионального отделения «Юного следователя»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24771.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24771.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 18:08:27 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Студенты Кабардино-Балкарского гуманитарно-технического колледжа Кантемир Зангиев и Тамерлан Балаев вошли в руководство регионального отделения молодежного союза «Юный следователь». Кантемир возглавил отделение, Тамерлан стал его заместителем.Ребята.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Студенты КБГТК вошли в руководство регионального отделения «Юного следователя»</strong></p><p>Студенты Кабардино-Балкарского гуманитарно-технического колледжа Кантемир Зангиев и Тамерлан Балаев вошли в руководство регионального отделения молодежного союза «Юный следователь». Кантемир возглавил отделение, Тамерлан стал его заместителем.</p><p>Ребята обучаются по специальности «Правоохранительная деятельность» и прошли конкурсный отбор в рамках федеральной программы «Кадровый резерв». Их представили на конференции регионального отделения, которая состоялась 11 ноября в Нальчике. Студенты приняли участие в мероприятии в сопровождении преподавателя специальных дисциплин Фатимы Уянаевой.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/53dc3810ced5e2eed4ca3a3c942eb06e_o.jpg" length="95266" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/53dc3810ced5e2eed4ca3a3c942eb06e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="95266" width="1280" height="720"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/1e2e2f85ee5dcd14fbf18d7c919825d0.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="100951" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/b02452486724ac4452ee35059a36ed64.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="84038" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/0882179f14bf4db936f9f0580106d06e.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="84665" width="1066" height="800"/><dc:creator>Минпросвещения КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Майском районе состоялось мероприятие «Диалог с прокурором»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/12/24770.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/12/24770.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 17:55:17 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Молодежном центре Майского муниципального района состоялась встреча представителей молодого поколения с прокурором района Рустамом Текушевым. Основной целью встречи стало правовое просвещение молодежи и повышение уровня доверия к органам власти. В.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Майском районе состоялось мероприятие «Диалог с прокурором»</p><p></strong>В Молодежном центре Майского муниципального района состоялась встреча представителей молодого поколения с прокурором района Рустамом Текушевым. Основной целью встречи стало правовое просвещение молодежи и повышение уровня доверия к органам власти. </p><p>В ходе живого диалога молодые люди смогли задать прокурору интересующие их вопросы, касающиеся соблюдения законодательства, защиты прав несовершеннолетних, а также профилактики правонарушений в молодежной среде. Прокурор подробно ответил на все поступившие вопросы, разъяснив присутствующим нормы действующего законодательства и алгоритмы действий в различных жизненных ситуациях. </p><p>В завершение мероприятия участники отметили, что подобный формат общения позволяет получить компетентные разъяснения напрямую от представителя надзорного ведомства.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/1aa6d8ca00034a91f44948a3eefeaf5c_o.jpg" length="96646" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/1aa6d8ca00034a91f44948a3eefeaf5c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="96646" width="1920" height="1080"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/0d133d9422b7fa22c699878193854d18.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="107373" width="1200" height="675"/><dc:creator>Прокуратура Кабардино-Балкарской Республики</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Кабардино-Балкарии на новый этап вышли работы по капитальному ремонту путепровода на автомобильной дороге Новопавловск — Прохладный — Моздок</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24769.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24769.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 17:41:54 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Протяженность обновляемого сооружения составляет 225 м.                                           Работы ведутся в рамках реализации национального проекта «Инфраструктура для жизни».                     В рамках текущих работ выполняются мероприятия.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В Кабардино-Балкарии на новый этап вышли работы по капитальному ремонту путепровода на автомобильной дороге Новопавловск — Прохладный — Моздок. Протяженность обновляемого сооружения составляет 225 м.                                           Работы ведутся в рамках реализации национального проекта «Инфраструктура для жизни».              </p><p>В рамках текущих работ выполняются мероприятия по   устройству опалубки на откосах опор, установке деформационного шва, армированию межбалочного пространства.                                  Параллельно производится монтаж балок пролётного строения, установка бортовых камней и устройство нижнего слоя асфальтобетонного покрытия.</p><p>После завершения ремонта сооружение будет соответствовать современным требованиям к безопасности и эксплуатации дорожной инфраструктуры.</p><p>Обновление сооружения позволит улучшить состояние одного из значимых маршрутов республики – трассы Новопавловск – Прохладный Моздок. Она входит в опорную сеть дорог России и характеризуется высокой интенсивностью движения – порядка 10 тыс автомобилей в сутки</p><p>Завершить капитальный ремонт планируется до конца 2026 года.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/1a038aaa92b7dce017b1e03caa5fb912_o.jpg" length="130314" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/1a038aaa92b7dce017b1e03caa5fb912_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="130314" width="1280" height="700"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/16f14616766fedaf8a01f08b0305e42b.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="196969" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/432a105a6ca87da61f8738c61c189511.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="169177" width="1066" height="800"/><dc:creator>Минтранс КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Нальчике прошел объединенный школьный фестиваль</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24768.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24768.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 17:35:04 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Объединенный фестиваль народных культур состоялся на территории школы №14 в Нальчике. В организации и проведении праздника приняли участие коллективы и учащиеся сразу двух образовательных учреждений: 14-й и 9-й школ, сообщает корреспондент РИА...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Нальчике прошел объединенный школьный фестиваль</p><p></strong>Объединенный фестиваль народных культур состоялся на территории школы №14 в Нальчике. В организации и проведении праздника приняли участие коллективы и учащиеся сразу двух образовательных учреждений: 14-й и 9-й школ, сообщает корреспондент РИА «Кабардино-Балкария».</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obshchestvo/VNalchikeproshelobedinennyyshkolnyyfes17tival">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/7b77dc662fae643029e7b110bb3a369e_o.jpg" length="205342" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/7b77dc662fae643029e7b110bb3a369e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="205342" width="1920" height="1080"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/a8f30a7423a4651eb68ae7de166caf41.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="131588" width="1200" height="675"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В селениях Тамбовское и Малка восстановили наружное освещение на отдельных участках улиц Дружбы и Ленина</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24767.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24767.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 17:32:19 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Центр управления регионом зафиксировал обращения от автомобилистов и жителей домов, расположенных вблизи указанных улиц. Граждане сообщали об отсутствии освещения. Недостаточная освещенность создавала неудобства для местных жителей и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> В селениях Тамбовское и Малка восстановили наружное освещение на отдельных участках улиц Дружбы и Ленина</strong></p><p>Центр управления регионом зафиксировал обращения от автомобилистов и жителей домов, расположенных вблизи указанных улиц. Граждане сообщали об отсутствии освещения. Недостаточная освещенность создавала неудобства для местных жителей и затрудняла движение транспорта в темное время суток.</p><p>Специалисты ЦУР передали информацию в Министерство транспорта и дорожного хозяйства КБР для принятия необходимых мер.</p><p>К устранению неисправностей была привлечена подрядная организация. С использованием спецтехники специалисты провели комплекс электромонтажных работ. На участках заменили неисправные осветительные приборы и лампы, устранили выявленные неполадки. В результате принятых мер наружное освещение на указанных участках восстановлено и приведено в нормативное состояние.</p><p>#ЦУР_КБР #ПроблемаРешена</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/tsur07"><strong>ЦУР КБР Official в</strong> <strong>MAX</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/5c41d8481c6bf38c494b518d549bb546_o.jpg" length="52930" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/5c41d8481c6bf38c494b518d549bb546_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="52930" width="720" height="720"/><dc:creator>ЦУР КБР Official</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Центр патриотического воспитания молодёжи «Эльбрус» открывается в Нальчике</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24766.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24766.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 17:32:17 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[13 ноября в Нальчике состоится открытие Центра патриотического воспитания молодёжи «Эльбрус», созданного в рамках программы комплексного развития молодёжной политики в субъектах Российской Федерации «Регион для...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Центр патриотического воспитания молодёжи «Эльбрус» открывается в Нальчике</p><p></strong>13 ноября в Нальчике состоится открытие Центра патриотического воспитания молодёжи «Эльбрус», созданного в рамках программы комплексного развития молодёжной политики в субъектах Российской Федерации «Регион для молодых».</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obshchestvo/TSentrpatrioticheskogovospitaniya17molodyezhiElbrusotkryvaetsyavNalchike">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/46c992be3437deef3d98e95d88e07c99_o.jpg" length="92650" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/46c992be3437deef3d98e95d88e07c99_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="92650" width="1024" height="1024"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Руководитель Госавтоинспекции Прохладненского района провел лекцию по дорожной безопасности для подростков</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/12/24765.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/12/24765.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 17:32:16 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Прохладненском районе сотрудники полиции провели для старшеклассников профилактическую встречу, посвященную безопасности на дорогах. Инициатором беседы выступил руководитель районной Госавтоинспекции Петр Андреев, который вместе с инспекторами...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Руководитель Госавтоинспекции Прохладненского района провел лекцию по дорожной безопасности для подростков</strong></p><p>В Прохладненском районе сотрудники полиции провели для старшеклассников профилактическую встречу, посвященную безопасности на дорогах. Инициатором беседы выступил руководитель районной Госавтоинспекции Петр Андреев, который вместе с инспекторами по делам несовершеннолетних посетил школу №8 города Прохладного.</p><p>Во время лекции подросткам напомнили о самых распространенных причинах аварий с участием детей и подростков. Особый акцент сделали на переходе дороги в неположенных местах, невнимательности при использовании телефонов и других гаджетов, а также на опасности, которую несет управление автомобилем или мототехникой без прав и необходимых навыков.</p><p> Главный государственный инспектор БДД района привел школьникам статистику ДТП в районе за этот год и подчеркнули, что даже одно необдуманное действие на проезжей части может привести к тяжелым последствиям. ««Любое транспортное средство - это не игрушка, а источник повышенной опасности, - подчеркнул Петр Андреев. - От мастерства, опыта и профессионализма водителя зависит не только его собственная жизнь, но и безопасность всех участников дорожного движения. Случаи, когда за руль без должного опыта и документов садится подросток, абсолютно недопустимы», - отметил руководитель.</p><p> Инспектор по делам несовершеннолетних также разъяснила подросткам правовые последствия подобных нарушений. Речь шла не только об ответственности самих несовершеннолетних, но и о возможных санкциях в отношении родителей, если они не исполняют обязанности по воспитанию детей.</p><p>Школьники проявили живой интерес к теме, задавали вопросы и участвовали в обсуждении. Встреча прошла в формате открытого диалога и, по словам организаторов, должна помочь ребятам более осознанно относиться к собственной безопасности на дороге.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/4708476c907784b7d2441e40ce126ee0.jpg" length="200079" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/4708476c907784b7d2441e40ce126ee0.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="200079" width="1200" height="797"/><dc:creator>МВД по Кабардино-Балкарской Республике</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Следственном управлении Следственного комитета России по Кабардино-Балкарии прошла конференция регионального отделения молодежного союза «Юный следователь»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24764.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24764.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 17:19:38 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Участники подвели итоги работы за 9 месяцев и сформировали структуру реготделения.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В Следственном управлении Следственного комитета России по Кабардино-Балкарии прошла конференция регионального отделения молодежного союза «Юный следователь». Участники подвели итоги работы за 9 месяцев и сформировали структуру реготделения.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/fff85dc3ef67901f1a4faaf9fd1d3ede_o.jpg" length="71698" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/fff85dc3ef67901f1a4faaf9fd1d3ede_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="71698" width="1280" height="720"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В стенах молодежного центра Баксанского муниципального района прошел форум «Концепция безопасного интернета и межнационального согласия»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24763.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24763.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 17:19:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В рамках которого приглашенными спикерами стали: Помощник прокурора Баксанского района, заместитель начальника центра по противодействию экстремизму МВД по КБР, заместитель начальника межмуниципального отдела МВД по КБР «Баксанский», начальник...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В стенах молодежного центра Баксанского муниципального района прошел форум «Концепция безопасного интернета и межнационального согласия».</p><p>В рамках которого приглашенными спикерами стали: Помощник прокурора Баксанского района, заместитель начальника центра по противодействию экстремизму МВД по КБР, заместитель начальника межмуниципального отдела МВД по КБР «Баксанский», начальник отдела министерства по делам национальностей и Руководитель Центра информационной безопасности КБР.</p><p>Тамирлан Кушбоков выступил с очень важной темой - информационная безопасность в молодежной среде и рассказал ребятам какие угрозы сегодня их окружают в сети Интернет и как правильно уберечь себя от серьезных последствий.</p><p>Благодарим администрацию Баксанского муниципального района за приглашение и плодотворное сотрудничество!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/042699ea7d64884e0eb50f771e427354_o.jpg" length="54380" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/042699ea7d64884e0eb50f771e427354_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="54380" width="1920" height="1080"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/b495933f2412ea1c79ddd55c0987a774.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="92922" width="1200" height="675"/><dc:creator>ЦИБ «КиберПатруль» КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сегодня - День борьбы с пневмонией</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24762.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24762.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 17:19:00 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В России каждый год ею болеют около полутора миллионов человек, и для детей это особенно опасная болезнь, потому что у ребёнка она может развиться за несколько дней, а иногда - за несколько часов.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Сегодня - День борьбы с пневмонией</strong></p><p>В России каждый год ею болеют около полутора миллионов человек, и для детей это особенно опасная болезнь, потому что у ребёнка она может развиться за несколько дней, а иногда - за несколько часов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/25048f511ef27030111571848952bc80_o.jpg" length="82859" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/25048f511ef27030111571848952bc80_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="82859" width="1280" height="720"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Центре культурного развития Нальчика прошел республиканский форум «Суворовское братство: вектор будущего»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24761.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24761.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 17:18:59 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Участники - воспитанники кадетских училищ КБР и военного учебного центра при КБГУ.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Центре культурного развития Нальчика прошел республиканский форум «Суворовское братство: вектор будущего»</strong></p><p>Участники - воспитанники кадетских училищ КБР и военного учебного центра при КБГУ.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/e33d7daa4dc37e59c7cd30b405f33b9c_o.jpg" length="73503" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/e33d7daa4dc37e59c7cd30b405f33b9c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="73503" width="1280" height="720"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Председатель Парламента Кабардино-Балкарии Татьяна Егорова провела очередное заседание президиума законодательного органа республики</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24760.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24760.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 17:17:57 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Определена дата очередного пленарного заседания Парламента КБР - 24 ноября 2026 года.Депутаты рассмотрели проект закона КБР "О бюджете Территориального фонда обязательного медицинского страхования Кабардино-Балкарской Республики на 2027 год и на...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Председатель Парламента Кабардино-Балкарии Татьяна Егорова провела очередное заседание президиума законодательного органа республики.</p><p>Определена дата очередного пленарного заседания Парламента КБР - 24 ноября 2026 года.</p><p>Депутаты рассмотрели проект закона КБР "О бюджете Территориального фонда обязательного медицинского страхования Кабардино-Балкарской Республики на 2027 год и на плановый период 2028 и 2029 годов", разработанный в соответствии с частью 11 статьи 145 Бюджетного кодекса РФ, Федеральным законом № 326-ФЗ "Об обязательном медицинском страховании в Российской Федерации". Отмечено, что данный законопроект сбалансирован по доходам и расходам.</p><p>Проект республиканского закона направлен депутатам и всем заинтересованным для подготовки отзывов, заключений и поправок. После тщательной проработки законопроект планируется рассмотреть на очередном заседании Парламента КБР.</p><p>В блоке федеральных законопроектов, поддержанных парламентариями, вопросы, касающиеся оборота земель сельскохозяйственного назначения, безопасности дорожного движения, концессионных соглашений, создания механизма квотирования рабочих мест для лиц, принимавших участие в специальной военной операции, и других категорий граждан.</p><p>Также депутатами поддержана законодательная инициатива Законодательного Собрания Псковской области по внесению изменений в статьи 1 и 9 Федерального закона "О проведении эксперимента по предоставлению услуг гостевых домов".</p><p>В ходе заседания члены президиума рассмотрели ходатайства о награждении Почётной грамотой Парламента КБР ряда отличившихся специалистов различных отраслей.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/a518ec5e8dcccacc5d8074eb652e6ddf.jpg" length="113172" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/a518ec5e8dcccacc5d8074eb652e6ddf.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="113172" width="900" height="600"/><dc:creator>Парламент КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Необычные закуски на зиму: хрустящие кабачки с чесноком</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24759.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24759.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 17:17:13 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Кабачки – это не просто молодые овощи, а настоящая находка для любителей закаток. Этот простой способ позволит сохранить их хрустящими и ароматными на всю зиму!
Ингредиенты для хрустящих кабачков
Чтобы подготовить эту аппетитную закуску...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Кабачки – это не просто молодые овощи, а настоящая находка для любителей закаток. Этот простой способ позволит сохранить их хрустящими и ароматными на всю зиму!</p><h2>Ингредиенты для хрустящих кабачков</h2><p>Чтобы подготовить эту аппетитную закуску, потребуется:</p><ul><li>Свежие кабачки (обязательно молодые, не перезревшие);</li><li>6 зубчиков чеснока;</li><li>5 зонтиков укропа;</li><li>6 чайных ложек горчицы в зернах.</li></ul><h2>Приготовление маринада</h2><p>Чтобы сделать маринад для пяти-шести полулитровых банок, понадобятся следующие компоненты:</p><ul><li>1 стакан сахарного песка (200 г);</li><li>1 стакан уксуса 9%;</li><li>4 стакана воды;</li><li>1 чайная ложка куркумы (по желанию);</li><li>2 столовые ложки соли.</li></ul><p>В подготовленные банки сначала помещают укроп, затем добавляют по чайной ложке горчицы и разрезанный зубчик чеснока, пишет <a href="https://dzen.ru/id/59d38ab0581669bbc5e62e11" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Подготовка и стерилизация</h2><p>Кабачки тщательно моют, очищают от кожуры. Их удобно чистить картофелечисткой. Далее плоды нарезают вдоль на четыре части или, по желанию, на кружочки или кубики. Если кабачки крупные, лучше сначала нарезать на две половины, а затем на дольки.</p><p>Режущий материал укладывают вертикально и плотно в банки. После этого готовят маринад: смешивают все ингредиенты и ставят на огонь. Как только маринад закипит, его разливают по банкам. Теперь наступает этап стерилизации.</p><p>В большую кастрюлю на дно укладывают полотенце, ставят банки и заливают их теплой водой до уровня плечиков. Крышки в процессе стерилизации не закручиваются. Стерилизация занимает 5 минут, после чего банки плотно закрывают и переворачивают. Вот и всё! Хрустящие кабачки на зиму готовы для хранения.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/45f283844bc728af3804c3718196360f_o.jpg" length="616283" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/45f283844bc728af3804c3718196360f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="616283" width="1024" height="576"/><dc:creator>Сад, дом, огород  </dc:creator>
			</item><item>
				<title>С началом отопительного сезона жильцы многоквартирных домов все чаще спрашивают, кто должен менять трубы в подвале</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24758.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24758.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 17:04:07 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Ответ на этот вопрос закреплен в Жилищном кодексе.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>С началом отопительного сезона жильцы многоквартирных домов все чаще спрашивают, кто должен менять трубы в подвале. Ответ на этот вопрос закреплен в Жилищном кодексе.</strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/503744b4ae4a040863684a222769d845_o.jpg" length="100391" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/503744b4ae4a040863684a222769d845_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="100391" width="1280" height="720"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="65" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456265030&amp;hash=87f2fd6afab3fc43&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794492006f00301d94f_BTTY2QQAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=19145997355757&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=Qu69Yz6DnMuF9eIaH0Pwbh9g-eo&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">С началом отопительного сезона жильцы многоквартирных домов все чаще спрашивают, кто должен менять трубы в подвале</media:title><media:description type="plain">Ответ на этот вопрос закреплен в Жилищном кодексе.</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">ВЕСТИ КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Казбек Коков: По видеоконференцсвязи принял участие в заседании по обеспечению бесперебойного функционирования отдельных отраслей экономики, которое провел Первый заместитель Председателя Правительства РФ Денис Валентинович...</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24757.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24757.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 16:56:35 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[По видеоконференцсвязи принял участие в заседании по обеспечению бесперебойного функционирования отдельных отраслей экономики, которое провел Первый заместитель Председателя Правительства РФ Денис Валентинович Мантуров.На заседании обсуждались вопрос]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>По видеоконференцсвязи принял участие в заседании по обеспечению бесперебойного функционирования отдельных отраслей экономики, которое провел Первый заместитель Председателя Правительства РФ Денис Валентинович Мантуров.</strong></p><p>На заседании обсуждались вопросы устойчивости критической инфраструктуры субъектов, профилактики возможных угроз, сохранения нормального ритма производства и перевозок, доступности коммунальных и социальных услуг.</p><p>Речь также шла об обеспеченности резервными источниками энергоснабжения и запасами топлива.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/90a32dfc78f21859e8aa97ba726a726f_o.jpg" length="88134" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/90a32dfc78f21859e8aa97ba726a726f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="88134" width="1312" height="738"/><dc:creator>Казбек Коков</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сегодня приняла участие в торжественной церемонии вступления в должность нового Председателя Верховного Суда Кабардино-Балкарской Республики - Игоря Петровича Дегтярева</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24756.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24756.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 16:56:34 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В нашей республике особое значение придается конструктивному сотрудничеству органов законодательной, исполнительной и судебной власти, традиции которого были заложены еще первым ее Президентом В.М. Коковым, курировавшим в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сегодня приняла участие в торжественной церемонии вступления в должность нового Председателя Верховного Суда Кабардино-Балкарской Республики - Игоря Петровича Дегтярева.</p><p>В нашей республике особое значение придается конструктивному сотрудничеству органов законодательной, исполнительной и судебной власти, традиции которого были заложены еще первым ее Президентом В.М. Коковым, курировавшим в качестве Заместителя Председателя Совета Федерации в том числе вопросы взаимодействия законодательной и судебной властей России. Оно служит залогом эффективного обеспечения прав и интересов наших граждан, народа Кабардино-Балкарской Республики, перед которым мы несем общую ответственность.</p><p>Хочу подчеркнуть, что мы открыты для совместного обсуждения всех предложений Верховного Суда республики, направленных на совершенствование законодательной защиты прав граждан. Это направление в нашей совместной работе полагаю одним из самых важных, поскольку судьи ежедневно сталкиваются с применением законов, с их пробелами и недочетами.</p><p>Выражаю надежду, что качество нашего взаимодействия будет только нарастать, ведь в конечном итоге работоспособность всего механизма государственной власти во многом зависит от слаженности работы всех ее ветвей.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/5191e6f9ae8faf10efc491abb9076cc6_o.jpg" length="230956" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/5191e6f9ae8faf10efc491abb9076cc6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="230956" width="1280" height="960"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/05388077c043955a0977f887d261928f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="124671" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/f35146c06ca9b51c85055faa61e79e3e.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="179071" width="1066" height="800"/><dc:creator>Егорова Татьяна Борисовна</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Учиться, вдохновляться и открывать новые возможности!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24755.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24755.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 16:56:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Вот так ярко и интересно проходят образовательные площадки Всероссийского форума «Пик возможностей»  в Доме молодёжи  Участники погружаются в насыщенную образовательную программу, обмениваются опытом, обсуждают идеи и находят новые инструменты для...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Учиться, вдохновляться и открывать новые возможности!</strong></p><p>Вот так ярко и интересно проходят образовательные площадки<strong></strong><em>Всероссийского форума «Пик возможностей» </em><strong></strong></p><p>в Доме молодёжи <strong></strong></p><p>Участники погружаются в насыщенную образовательную программу, обмениваются опытом, обсуждают идеи и находят новые инструменты для реализации своих проектов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/e6f2c40c17a1cde3e9f4bbef01d14ac6_o.jpg" length="229710" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/e6f2c40c17a1cde3e9f4bbef01d14ac6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="229710" width="1280" height="720"/><dc:creator>Минмолодёжи КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Высолы на кирпичной кладке: причины появления и порядок очистки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24754.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24754.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 16:50:55 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Белый солевой налёт на кирпиче появляется, когда влага выносит соли из кладки на поверхность, а после высыхания остаются кристаллы. Чтобы высолы не возникали снова, важно сначала найти источник намокания и устранить его, а уже затем очищать и защищат]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Белый солевой налёт на кирпиче появляется, когда влага выносит соли из кладки на поверхность, а после высыхания остаются кристаллы. Чтобы высолы не возникали снова, важно сначала найти источник намокания и устранить его, а уже затем очищать и защищать стену.
Соли могут содержаться в кирпиче, цементе, песке, воде или кладочном растворе. Риск появления налёта иногда повышается при зимней кладке: некоторые добавки, используемые для работы при низкой температуре, могут этому способствовать, хотя так происходит не всегда.
**Как действовать**
1. **Проверить, откуда поступает влага.** Осмотрите верх кладки, примыкания и отливы. Убедитесь, что стена не намокает постоянно через швы или сверху. Если причину увлажнения не устранить, налёт может вернуться после очистки.
2. **Снять свежие высолы.** При небольшом налёте сначала используйте мягкую сухую щётку. Чистите осторожно, чтобы удалить солевые кристаллы, не повреждая кирпич.
3. **При необходимости промыть кладку.** Не направляйте на поверхность слишком сильную струю: высокое давление может повредить слабый кирпич или непрочные швы.
4. **Использовать специальное средство, если обычной чистки недостаточно.** Перед обработкой всей поверхности проверьте состав на небольшом участке.
5. **Дать кладке полностью высохнуть.** Только после этого можно наносить гидрофобизатор — пропитку, снижающую впитывание воды. Её не применяют по сырой стене или поверх оставшегося налёта.
Последовательность важна: сначала устраняют причину намокания, затем очищают кладку, высушивают её и только после этого наносят защитную пропитку. Гидрофобизатор уменьшает впитывание влаги и тем самым может снизить вероятность повторных высолов, но не заменяет устранение источника воды.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/05c27933eb50445539dafefab1a60847_o.jpg" length="673514" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/05c27933eb50445539dafefab1a60847_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="673514" width="1200" height="1096"/><dc:creator>ДЕРЕВДОМ Строительство и отделка домов</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В городском округе Нальчик продолжается ремонт МКОУ «СОШ № 31 им. Нури Цагова»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24753.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24753.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 16:48:23 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В городском округе Нальчик продолжается ремонт МКОУ «СОШ № 31&nbsp;им.&nbsp;Нури Цагова».В настоящее время подрядная организация выполняет работы по обновлению фасада здания.Подписывайтесь на канал Местной администрации г.о. Нальчик в MAX]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В городском округе Нальчик продолжается ремонт МКОУ «СОШ № 31 им. Нури Цагова».</p><p>В настоящее время подрядная организация выполняет работы по обновлению фасада здания.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id711037382_gos"><strong>Подписывайтесь на канал Местной администрации г.о. Нальчик в MAX</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/e1ce7daa9284a94e678026f8eacbb9ff_o.jpg" length="51726" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/e1ce7daa9284a94e678026f8eacbb9ff_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="51726" width="720" height="720"/><dc:creator>Местная администрация г.о. Нальчик</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Кабардино-Балкарии проходят курсы для специалистов, работающих с детьми с РАС и ТМНР</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24752.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24752.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 16:35:36 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В ГБУ «Центр психолого-медико-социального сопровождения» организованы курсы повышения квалификации для педагогов, психологов, дефектологов и других специалистов. Обучение проходит в рамках плана работы Республиканского ресурсного центра по организаци]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Кабардино-Балкарии проходят курсы для специалистов, работающих с детьми с РАС и ТМНР</strong></p><p>В ГБУ «Центр психолого-медико-социального сопровождения» организованы курсы повышения квалификации для педагогов, психологов, дефектологов и других специалистов. Обучение проходит в рамках плана работы Республиканского ресурсного центра по организации помощи детям с расстройствами аутистического спектра и тяжёлыми множественными нарушениями развития и их семьям на 2026–2027 учебный год.</p><p>Программа объёмом 72 часа посвящена сопровождению детей с ОВЗ в условиях реализации федеральных государственных образовательных стандартов. Курсы направлены на развитие профессиональных компетенций специалистов и повышение качества образовательной и психолого-педагогической поддержки детей с РАС и ТМНР.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/175733c1bf39ef8e41935ddbdc027137_o.jpg" length="53180" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/175733c1bf39ef8e41935ddbdc027137_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="53180" width="754" height="629"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/02d5691806c131b157d1a04c74f8dbf1.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="103314" width="1200" height="542"/><dc:creator>Минпросвещения КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В ходе пресс-конференции по итогам лесопожарного сезона руководитель Рослесхоза Иван Советников отметил, что в этом году в 22 регионах не допустили лесных пожаров</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24751.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24751.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 16:30:58 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Несколько лет подряд лесных пожаров нет в 12 регионах:- Республики Северная Осетия-Алания, Ингушетия и Татарстан;- Кабардино-Балкарская, Карачаево-Черкесская и Чеченская Республики;- Курская, Орловская, Тамбовская, Тульская и Ярославская области;-...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p> В ходе пресс-конференции по итогам лесопожарного сезона руководитель Рослесхоза Иван Советников отметил, что в этом году в 22 регионах не допустили лесных пожаров.</p><p><strong>Несколько лет подряд лесных пожаров нет в 12 регионах:</p><p></strong>- Республики Северная Осетия-Алания, Ингушетия и Татарстан;</p><p>- Кабардино-Балкарская, Карачаево-Черкесская и Чеченская Республики;</p><p>- Курская, Орловская, Тамбовская, Тульская и Ярославская области;</p><p>- Ненецкий автономный округ.</p><p><em>«Такой результат говорит о высоком уровне проведения мероприятий по профилактике и предотвращению лесных пожаров. В частности, это качественный мониторинг лесов, отслеживание и проверка термоточек, а также просветительская работа с населением»</em>, - подчеркнул Иван Советников.</p><p><strong> Оперативность тушения лесных пожаров</p><p></strong>В этом сезоне 69,3% лесных пожаров по стране потушены в первые сутки. А в 29 регионах этот показатель достиг 100%. Топ-5 лучших регионов: Брянская, Ленинградская, Архангельская и Курганская области, Краснодарский край.</p><p>Ознакомиться с полным перечнем регионов, не допустивших лесных пожаров в 2026 году, можно на сайте.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/ae215d4f76cbd9d459c04929fe5194c8_o.jpg" length="82544" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/ae215d4f76cbd9d459c04929fe5194c8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="82544" width="1417" height="945"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/5101946db2bfdbc22ddf21d41543b21d.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="76641" width="1200" height="675"/><dc:creator>Рослесхоз</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Яркая техника для кухни: как цвет влияет на интерьер</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24750.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24750.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 16:26:18 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Техника для дома становится не просто функциональным инструментом, а стильным элементом, способным украсить пространство. Выбор устройства чаще всего основывается на его характеристиках. Но цвет также играет немалую роль, добавляя шарм и уют. В этом.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Техника для дома становится не просто функциональным инструментом, а стильным элементом, способным украсить пространство. Выбор устройства чаще всего основывается на его характеристиках. Но цвет также играет немалую роль, добавляя шарм и уют. В этом материале представлена подборка стильной техники для кухни в разнообразных цветах.</p><h2>Серый и металлик: идеальный порядок</h2><p>Для тех, кто ценит минимализм и порядок, варианты в сером и металлическом оттенках подходят как нельзя лучше. Эти цвета особо гармонируют с современными интерьерами, включая скандинавский и лофт-стили. Они стильно вписываются в обстановку, где доминируют натуральные материалы, такие как камень и металл.</p><ul><li>Тостер с дисплеем, Woex</li><li>Кофеварка, Tuvio</li><li>Аэрогриль, Tuvio</li><li>Микроволновая печь, Gorenje</li><li>Блендер с чашей, Tuvio</li><li>Электрический чайник, Redmond</li><li>Кухонные весы, Zigmund&amp;Shtain</li><li>Электрический гриль, Tefal</li></ul><h2>Синий и голубой: свежесть и ретро</h2><p>Синяя техника – не самое распространённое, но очень стильное решение для кухни. Приглушённые оттенки, такие как серо-синий и цвет морской волны, отлично сочетаются с белым фоном. Синяя кофемашина может дополнить текстиль или плитку в одной гамме, а более яркие тона – стать акцентом рядом с деревянными или керамическими элементами.</p><ul><li>Умный чайник, Tuvio</li><li>Тостер, DeLonghi</li><li>Кофемашина, Smeg</li><li>Гейзерная кофеварка, Bialetti</li><li>Стационарный блендер, Ariete</li></ul><h2>Зелёный: близость к природе</h2><p>Зелёный цвет является модным трендом в интерьере. Он отлично работает в сочетании с природными оттенками и создает уют в пространстве. Сложные оттенки, такие как шалфейный или оливковый, легко вписываются в нейтральную гамму, поддерживая растения или деревянные элементы.</p><ul><li>Чайник, Smeg</li><li>Тостер, Ariete</li><li>Рожковая кофеварка, Ariete</li><li>Мини-духовка, Oursson</li><li>Аэрогриль, Hotter</li></ul><p>Цветная техника — это простой способ обновить кухню или дом, добавив детали, которые отражают личный стиль. Выбирайте так, чтобы дизайн и функциональность работали на вас, принося радость в повседневную жизнь.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/9a93537706744c328fd26f50eef71df8_o.jpg" length="503316" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/9a93537706744c328fd26f50eef71df8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="503316" width="1200" height="675"/><dc:creator>Яндекс Недвижимость</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Прямо сейчас в Баксанском районе проходит муниципальный форум «Точка опоры»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24749.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24749.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 16:22:20 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Площадкой стал Дом культуры Исламея. На встречу с учащимися школ селения пригласили педагогов, сотрудников правоохранительных органов, юристов, врачей, спортсменов и артистов.Обсуждают реальные истории и ситуации о том, как подросткам не...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Прямо сейчас в Баксанском районе проходит муниципальный форум «Точка опоры»</strong></p><p>Площадкой стал Дом культуры Исламея. На встречу с учащимися школ селения пригласили педагогов, сотрудников правоохранительных органов, юристов, врачей, спортсменов и артистов.</p><p>Обсуждают реальные истории и ситуации о том, как подросткам не оступиться и найти себя в добрых делах.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/1965923d9d4597c23ac70330f178bc51_o.jpg" length="91030" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/1965923d9d4597c23ac70330f178bc51_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="91030" width="1280" height="960"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/fe07edce532ce0d31fd259907c768a00.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="124580" width="1066" height="800"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Игорь Дегтярев - председатель Верховного Суда КБР:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24748.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24748.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 16:20:14 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Впереди у нас ответственная работа, направленная на обеспечение качественного, эффективного правосудия, повышение доверия граждан к судебной власти, совершенствование организации деятельности судов...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Игорь Дегтярев - председатель Верховного Суда КБР:</strong></p><p>Впереди у нас ответственная работа, направленная на обеспечение качественного, эффективного правосудия, повышение доверия граждан к судебной власти, совершенствование организации деятельности судов КабардиноБалкарии.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/3ebeaaa63b381f6c92fcc2707aa64cf2_o.jpg" length="69192" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/3ebeaaa63b381f6c92fcc2707aa64cf2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="69192" width="1280" height="720"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сегодня здесь не будет нотаций</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24747.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24747.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 16:17:28 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Никаких "так нельзя", "это плохо" или "вы должны".Участники муниципального форума "Точка опоры" в селении Исламей собрались для другого — чтобы честно поговорить о выборе. В филиале Культурнодосугового центра Баксанского района...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сегодня здесь не будет нотаций. Никаких "так нельзя", "это плохо" или "вы должны".</p><p>Участники муниципального форума "Точка опоры" в селении Исламей собрались для другого — чтобы честно поговорить о выборе. В филиале Культурнодосугового центра Баксанского района обсуждают, как уберечь подростков и молодёжь от деструктивного поведения. Главный акцент — на системной работе: важно не запрещать, а помогать молодым людям формировать устойчивые жизненные ориентиры.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/050a23dfd83584dc755d351e2cb17643_o.jpg" length="90145" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/050a23dfd83584dc755d351e2cb17643_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="90145" width="1280" height="576"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/eeafc6df63396f347501f348e19b01fe.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="101721" width="1200" height="540"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/192da3bb90e5e56b4a09c99dffe89a96.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="84301" width="1200" height="540"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/85089940b669fa4ef15d0740e2c37afc.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="109750" width="1200" height="540"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/ed29faff85856bbeaff09e2af1b00af7.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="119862" width="1200" height="540"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/17a81db13dfd9aa423451aa96c71c01a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="79444" width="1200" height="540"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/73bb8d709de5de51b1dc6f94499d5a96.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="97132" width="1200" height="540"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="576" duration="19" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456265026&amp;hash=d208d90927166858&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794489305995d2ab5d1_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="576"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=21529339366082&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=WNHovrdd56uC3Hk3ROx0oaai5f4&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">Сегодня здесь не будет нотаций</media:title><media:description type="plain">Никаких "так нельзя", "это плохо" или "вы должны".Участники муниципального форума "Точка опоры" в селении Исламей собрались для другого — чтобы честно поговорить о выборе. В филиале Культурнодосугового центра Баксанского района...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Новости на 1КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>В НАЛЬЧИКЕ ПОЛИЦЕЙСКИЕ УСТАНОВИЛИ ЖИТЕЛЯ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ, ПОДОЗРЕВАЕМОГО В ИНТЕРНЕТ-МОШЕННИЧЕСТВЕ</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/12/24746.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/12/24746.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 16:17:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Установлено, что в апреле текущего года местный житель нашел на одной из торговых онлайн-площадок объявление о продаже компьютерного оборудования.Обсудив условия сделки, потерпевший перечислил продавцу полную стоимость товара в размере...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В НАЛЬЧИКЕ ПОЛИЦЕЙСКИЕ УСТАНОВИЛИ ЖИТЕЛЯ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ, ПОДОЗРЕВАЕМОГО В ИНТЕРНЕТ-МОШЕННИЧЕСТВЕ</p><p></strong> Установлено, что в апреле текущего года местный житель нашел на одной из торговых онлайн-площадок объявление о продаже компьютерного оборудования.</p><p>Обсудив условия сделки, потерпевший перечислил продавцу полную стоимость товара в размере 47 700 рублей. Автор объявления пообещал выслать покупку почтой, однако при получении отправления нальчанин обнаружил в коробке бытовые товары и старые наручные часы, не представляющие материальной ценности. На телефонные звонки продавец отвечать перестал.</p><p>В ходе служебной командировки сотрудники уголовного розыска ОП № 2 УМВД России «Нальчик» установили и задержали 22-летнего жителя Московской области. Молодой человек дал признательные показания и сообщил, что изначально не располагал компьютерной техникой, а вырученные обманным путем средства израсходовал по своему усмотрению.</p><p><u>В настоящее время ущерб, причиненный заявителю, полностью возмещен.</p><p></u><strong><em>Следственным отделом ОП № 2 УМВД России «Нальчик» возбуждено уголовное дело по ч. 2 ст. 159 УК РФ (Мошенничество). Фигуранту избрана мера пресечения в виде подписки о невыезде.</em></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/4708476c907784b7d2441e40ce126ee0.jpg" length="200079" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/4708476c907784b7d2441e40ce126ee0.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="200079" width="1200" height="797"/><dc:creator>МВД по Кабардино-Балкарской Республике</dc:creator>
			</item><item>
				<title>«Будешь батрачить за гроши»: жених не верил в Марину — а она превратила наследство в успешную кофейную ферму</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24745.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24745.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 15:55:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[После смерти отца Марина получила необычное наследство: фазенду в Бразилии с кофейными и манговыми деревьями. Жених отнёсся к её решению перебраться за океан с насмешкой: мол, историк не справится с фермерским трудом и будет работать за гроши....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>После смерти отца Марина получила необычное наследство: фазенду в Бразилии с кофейными и манговыми деревьями. Жених отнёсся к её решению перебраться за океан с насмешкой: мол, историк не справится с фермерским трудом и будет работать за гроши. Но Марина всё же отправилась в Минас-Жерайс — разобраться, что именно оставил ей отец.</p><h2>Фазенда, которую отец готовил для дочери</h2><p>На участке в 150 гектаров стоял старинный дом, который отец Марины много лет восстанавливал собственными руками. Он выращивал арабику под кронами манговых деревьев, однако продавал зелёные зёрна перекупщикам за небольшие деньги. В доме дочь нашла письмо: отец признался, что ремонтировал его, представляя, как однажды она будет смотреть из окон на сад.</p><p>Сначала Марина оценила, насколько хозяйству не хватает самого необходимого: электричество подавал дизельный генератор, старый насос качал воду с песком, а дождь мог испортить урожай. Вместе с местным работником Жозе и его племянником Эдсоном она начала приводить фазенду в порядок. На участке установили солнечные панели и ветрогенераторы, заменили насос и проложили систему капельного полива, пишет <a href="https://dzen.ru/dachnik" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>От урожая — к собственному бренду</h2><p>Чтобы не зависеть от погоды, Марина приобрела сушилку и навес для кофейного патио. Затем нашла подержанный ростер и пригласила из Москвы обжарщика Сашу. Первая партия удивила команду вкусом с шоколадными и ореховыми нотами — в нём, как предположили работники, чувствовалось и соседство манговых деревьев.</p><p>Марина придумала оформление упаковки и отвезла образцы в Белу-Оризонти. Владелец кофейни согласился взять двадцать килограммов на пробу, а позже стал заказывать по сто килограммов ежемесячно. К работе присоединился инженер Дмитрий: он помог наладить контроль за оборудованием и условиями хранения.</p><p>Через год на фазенду приехала мать Марины. Она впервые увидела дом, который когда-то строил её бывший муж, и призналась, что жалеет о неотвеченном письме. Тем временем кофейный бизнес расширялся: поступали заказы из Сан-Паулу и Рио. Наследство, которое поначалу казалось чужим и непосильным, стало для Марины и её команды общим делом.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/af0badcbe1bcb7c29cc3003b2e2fda3e_o.jpg" length="2849805" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/af0badcbe1bcb7c29cc3003b2e2fda3e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2849805" width="1254" height="1254"/><dc:creator>Твоя Дача</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Глава городского округа Нальчик Азаматгерий Ашхотов проверил выполнение работ по подключению домовладений к централизованной системе водоотведения на улице Горького</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24744.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24744.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 15:52:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Проектом предусмотрена прокладка канализационной сети протяжённостью 114 метров с обустройством смотровых колодцев. К системе будут подключены 14 семей.В настоящее время траншея подготовлена, ведётся устройство основания под трубопровод. На объект...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/c/-75505707956942/AaHPkpjXMN0">Глава городского округа Нальчик Азаматгерий Ашхотов проверил выполнение работ по подключению домовладений к централизованной системе водоотведения на улице Горького</a></u> </strong></p><p>Проектом предусмотрена прокладка канализационной сети протяжённостью 114 метров с обустройством смотровых колодцев. К системе будут подключены 14 семей.</p><p>В настоящее время траншея подготовлена, ведётся устройство основания под трубопровод. На объект доставлены все необходимые материалы, включая усиленные канализационные трубы диаметром 200 мм.</p><p>Завершить работы планируется до конца текущей недели. Ход реализации проекта находится на контроле Главы городского округа Нальчик.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/150687bd80d8d098c6195397a1db9e7e.jpg" length="190404" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/150687bd80d8d098c6195397a1db9e7e.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="190404" width="1024" height="678"/><dc:creator>Местная администрация г.о. Нальчик</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Парламент приступил к рассмотрению главного финансового закона Кабардино-Балкарии на следующий год В эти минуты в парламенте республики проходит заседание Президиума. Одним из первых вопросов в повестке дня – проект закона о...</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24743.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24743.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 15:48:04 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Парламент приступил к рассмотрению главного финансового закона Кабардино-Балкарии на следующий годВ эти минуты в парламенте республики проходит заседание Президиума. Одним из первых вопросов в повестке дня – проект закона о республиканском бюджете...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Парламент приступил к рассмотрению главного финансового закона Кабардино-Балкарии на следующий год</strong></p><p>В эти минуты в парламенте республики проходит заседание Президиума. Одним из первых вопросов в повестке дня – проект закона о республиканском бюджете на 2027  и плановый период 2028 и 2029 гг. Документ подготовлен правительством КБР на основе Стратегии социально-экономического развития региона.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/70105b08b57bd98eccdbb64415760397_o.jpg" length="94753" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/70105b08b57bd98eccdbb64415760397_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="94753" width="1280" height="720"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сотрудниками Кадрового центра «Работа России» совместно с ГБПОУ «Нальчикский колледж легкой промышленности» был организован профориентационный тур в рамках Всероссийского проекта «Билет в будущее»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24742.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24742.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 15:41:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Более 30 учащихся восьмых классов МКОУ СОШ № 6 посетили швейную фабрику «Дарий» в г. Нальчике. Фабрика «Дарий» – один из крупнейших производителей трикотажа и текстиля в России.Представители предприятия подробно рассказали учащимся о...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сотрудниками Кадрового центра «Работа России» совместно с ГБПОУ «Нальчикский колледж легкой промышленности» был организован профориентационный тур в рамках Всероссийского проекта «Билет в будущее». Более 30 учащихся восьмых классов МКОУ СОШ № 6 посетили швейную фабрику «Дарий» в г. Нальчике. Фабрика «Дарий» – один из крупнейших производителей трикотажа и текстиля в России.</p><p>Представители предприятия подробно рассказали учащимся о ключевых специальностях. Для многих ребят экскурсия стала первым знакомством с реальным сектором экономики. Они увидели, что легкая промышленность – это динамично развивающаяся отрасль, где внедряется автоматизация и применяются новые материалы.</p><p>Профориентационное мероприятие на фабрике «Дарий» в рамках проекта «Билет в будущее» позволило учащимся 8 классов не только расширить кругозор, но и сделать более осознанный шаг к выбору своего профессионального пути. Всего в мероприятии приняли участие 36 человек.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/22b09ace22bd061cbd6b53f8aaa6bb0d_o.jpg" length="225342" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/22b09ace22bd061cbd6b53f8aaa6bb0d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="225342" width="1920" height="1440"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/f9638560961e343b8686a19a6b1e7546.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="156183" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/775bfbb5c914a4dbc67eedd186386d43.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="132074" width="897" height="800"/><dc:creator>Министерство труда и социальной защиты КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>С 14 ноября по 7 декабря в Павильоне современного искусства, расположенном в Парке 100-летия Кабардино-Балкарской Республики, будет работать выставка «Инфраструктура ожидания», посвящённая советскому наследию Приэльбрусья</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24741.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24741.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 15:28:51 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Экспозиция представит Приэльбрусье не только как центр альпинизма и горнолыжного спорта, но и как пространство научных открытий, архитектуры модернизма и инженерных решений.Посетители смогут увидеть приборы физиков Баксанской...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>С 14 ноября по 7 декабря в Павильоне современного искусства, расположенном в Парке 100-летия Кабардино-Балкарской Республики, будет работать выставка «Инфраструктура ожидания», посвящённая советскому наследию Приэльбрусья.</strong></p><p>Экспозиция представит Приэльбрусье не только как центр альпинизма и горнолыжного спорта, но и как пространство научных открытий, архитектуры модернизма и инженерных решений.</p><p>Посетители смогут увидеть приборы физиков Баксанской нейтринной обсерватории, оцифрованную кинохронику 1978 года, архивные и современные фотографии, кадры фильма «Вертикаль», ретро-пластинки, книги, а также мозаики и эскизы монументальной стелы Тырныауза.</p><p>«Инфраструктура ожидания» — первая передвижная выставка исследовательского проекта Кавказ.РФ «Архив высоты».</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/1b64167dde2be8a52d6f4cc94ea44be9_o.jpg" length="154198" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/1b64167dde2be8a52d6f4cc94ea44be9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="154198" width="1440" height="1920"/><dc:creator>Местная администрация г.о. Нальчик</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Нальчике проходит объединенный фестиваль народных культур школ № 9 и № 14</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24740.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24740.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 15:27:02 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Праздничная площадка развернулась на территории 14-й школы, где сейчас временно обучаются и ученики школы № 9 на время ремонта их здания. Мероприятие приурочено к прошедшему Дню народного единства и Году...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В Нальчике проходит объединенный фестиваль народных культур школ № 9 и № 14</p><p>Праздничная площадка развернулась на территории 14-й школы, где сейчас временно обучаются и ученики школы № 9 на время ремонта их здания. Мероприятие приурочено к прошедшему Дню народного единства и Году единства народов России.</p><p>Инициаторами праздника выступили сами школьники совместно с руководством учебных заведений. На территории работают тематические национальные подворья, где ребята в традиционных костюмах представляют быт и культуру разных народов. Также для гостей проходит концертная программа с творческими номерами на национальных языках.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/028ae24d6d3e498f2e3c4dcc130328c6_o.jpg" length="151596" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/028ae24d6d3e498f2e3c4dcc130328c6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="151596" width="1280" height="720"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/f635bea3a163884f2bb0fa2376b30892.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="170203" width="1200" height="675"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="9" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456265019&amp;hash=6061b420d759a1d8&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=179448631356bf18abee_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=22203403930274&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=huKJKl6l8bptku_97ZOLOAVTEpc&amp;fn=vid_w&amp;scl=3" /><media:title type="plain">В Нальчике проходит объединенный фестиваль народных культур школ № 9 и № 14</media:title><media:description type="plain">Праздничная площадка развернулась на территории 14-й школы, где сейчас временно обучаются и ученики школы № 9 на время ремонта их здания. Мероприятие приурочено к прошедшему Дню народного единства и Году...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">РИА «Кабардино-Балкария»</media:credit></media:content><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="19" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456265020&amp;hash=c3f1dc87db188a74&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794486315dbe7777305_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=22203411270306&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=flhLFvrcun21BXLJSRt0TUSZiuQ&amp;fn=vid_w&amp;scl=3" /><media:title type="plain">В Нальчике проходит объединенный фестиваль народных культур школ № 9 и № 14</media:title><media:description type="plain">Праздничная площадка развернулась на территории 14-й школы, где сейчас временно обучаются и ученики школы № 9 на время ремонта их здания. Мероприятие приурочено к прошедшему Дню народного единства и Году...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">РИА «Кабардино-Балкария»</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>На Искоже вновь аварийная ситуация на теплосети, из-за которой с 10.00 14 ноября работу котельной ограничат «до окончания проведения аварийно-ремонтных работ», «что повлечет за собой прекращение подачи отопления и горячего...</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24739.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24739.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 15:23:50 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Ограничение коснется порядка 50 многоквартирных домов по улицам Ашурова, Ингушская, Кадырова, Неделина, а также школы №25 и трех...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>На Искоже вновь аварийная ситуация на теплосети, из-за которой с 10.00 14 ноября работу котельной ограничат «до окончания проведения аварийно-ремонтных работ», «что повлечет за собой прекращение подачи отопления и горячего водоснабжения»</strong>, сообщили в теплоснабжающей организации Нальчика.</p><p>Ограничение коснется порядка 50 многоквартирных домов по улицам Ашурова, Ингушская, Кадырова, Неделина, а также школы №25 и трех детсадов.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/gazetayuga">https://max.ru/gazetayuga</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/8df018936249f6a698f9385bf9fa827d.jpg" length="240702" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/8df018936249f6a698f9385bf9fa827d.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="240702" width="1024" height="678"/><dc:creator>Газета Юга</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Педагог из Кабардино-Балкарии победил во всероссийском конкурсе советников по воспитанию</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24738.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24738.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 15:23:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Советник директора по воспитанию МКОУ «СОШ № 9» Руслан Емзагов стал победителем конкурса «Призвание. Миссия. Будущее» в номинации «Советник-наставник». Итоги профессионального состязания подвели в Москве на площадке Московского педагогического...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Педагог из Кабардино-Балкарии победил во всероссийском конкурсе советников по воспитанию</p><p></strong>Советник директора по воспитанию МКОУ «СОШ № 9» <strong>Руслан Емзагов</strong> стал победителем конкурса «Призвание. Миссия. Будущее» в номинации «Советник-наставник». Итоги профессионального состязания подвели в Москве на площадке Московского педагогического государственного университета в рамках V Международной научно-практической конференции «Социальная психология в социальных практиках».</p><p>Экспертное жюри высоко оценило вклад педагога в развитие наставничества и детских общественных инициатив. Помимо участия в конкурсе, Руслан Мартинович представил педагогическому сообществу страны региональный опыт, выступив на конференции с докладом о роли советника по воспитанию в развитии ученического самоуправления.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/bcf3c1e0cfe7dfa5625419858bce54fc_o.jpg" length="101831" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/bcf3c1e0cfe7dfa5625419858bce54fc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="101831" width="1280" height="720"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/ff77f92a3ed4a86df18922e0287de096.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="89765" width="1200" height="799"/><dc:creator>Минпросвещения КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>42-летнего жителя КБР отправили под стражу по подозрению в мошенничестве с дорогой иномаркой, сообщили в МВД</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24737.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24737.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 15:17:57 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Обратившийся в полицию потерпевший рассказал, что еще в 2024 по договору купли-продажи передал знакомому свое авто, за которое тот должен был выплатить 4,450 млн руб. Покупатель машину забрал, а деньги не отдал, и перестал выходить на связь....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>42-летнего жителя КБР отправили под стражу по подозрению в мошенничестве с дорогой иномаркой</strong>, сообщили в МВД.</p><p>Обратившийся в полицию потерпевший рассказал, что еще в 2024 по договору купли-продажи передал знакомому свое авто, за которое тот должен был выплатить 4,450 млн руб. Покупатель машину забрал, а деньги не отдал, и перестал выходить на связь. Спустя два года безуспешных попыток решить вопрос самостоятельно потерпевший обратился в органы. Задержанному инкриминируют мошенничество в особо крупном размере (ч. 4 ст. 159 УК РФ).</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/gazetayuga">https://max.ru/gazetayuga</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/eff28af9eccfe6765004e013b2186e46.jpg" length="248995" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/eff28af9eccfe6765004e013b2186e46.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="248995" width="1200" height="800"/><dc:creator>Газета Юга</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Классическое жаркое в горшочках: вкус, который согревает</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24736.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24736.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 15:15:56 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Жаркое в горшочках – это не только вкусное, но и историческое блюдо, которое было популярно еще в Древней Руси. Использование глиняных горшков позволяет сохранить все ароматы и соки ингредиентов, делая его идеальным выбором для уютного семейного обед]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Жаркое в горшочках – это не только вкусное, но и историческое блюдо, которое было популярно еще в Древней Руси. Использование глиняных горшков позволяет сохранить все ароматы и соки ингредиентов, делая его идеальным выбором для уютного семейного обеда или ужина. Нежное мясо, ароматные овощи и насыщенный вкус – приготовить его не составит труда!</p><h3>Ингредиенты</h3><ul><li>Картофель (небольшого размера): 2-3 шт.</li><li>Говядина или свинина: 200 г</li><li>Морковь (небольшого размера): 1 шт.</li><li>Лук: 1 шт.</li><li>Чеснок: 3 зубчика</li><li>Кабачок (небольшого размера): 1 шт.</li><li>Соль Marbelle: по вкусу</li><li>Морковь сушеная (кусочки С.Пудовъ): 20 г</li><li>Паприка красная сушеная дробленая (С.Пудовъ): 20 г</li><li>Чеснок сушеный (гранулы С.Пудовъ): 10 г</li></ul><h3>Приготовление</h3><li>Овощи тщательно промыть и очистить от кожуры. Нарезать лук, морковь и кабачок небольшими кубиками, а чеснок – мелко. Картофель следует нарезать крупно.</li><li>Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить до полуготовности, приправив солью и перцем по вкусу.</li><li>На сковороде обжарить овощи (морковь, лук и чеснок) до полуготовности на небольшом количестве растительного масла.</li><li>Начать сборку горшочка: выложить картофель, обжаренные овощи, затем кабачок, снова картофель и завершают мясом, добавив сверху кусочек сливочного масла. Каждому слою можно добавить немного соли по вкусу.</li><li>Добавить немного воды для тушения и закрыть горшочек. Поместить в заранее разогретую до 180°C духовку на 45-50 минут до полной готовности. Время cuisson может варьироваться в зависимости от модели вашей духовки и размера горшочков.</li><li>После завершения приготовления дать настояться около 10 минут и подавать горячим.</li><p>Приятного аппетита!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/153e19d5a316b9f0385de2f47cdb6d2c_o.jpg" length="482993" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/153e19d5a316b9f0385de2f47cdb6d2c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="482993" width="1080" height="1080"/><dc:creator>С.Пудовъ. С любовью к жизни!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Объявлен журналистский конкурс «Многогранная Россия — 2026»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24735.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24735.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 15:09:59 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Молодых журналистов, блогеров и авторов медиаконтента приглашают принять участие во Всероссийском конкурсе «Многогранная Россия — 2026». Проект направлен на освещение культурного многообразия народов России, популяризацию...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Объявлен журналистский конкурс «Многогранная Россия — 2026»</strong></p><p>Молодых журналистов, блогеров и авторов медиаконтента приглашают принять участие во Всероссийском конкурсе «Многогранная Россия — 2026». Проект направлен на освещение культурного многообразия народов России, популяризацию традиционных духовно-нравственных и семейных ценностей, а также укрепление межнационального согласия.</p><p>К участию приглашаются граждане Российской Федерации в возрасте от 14 до 35 лет.</p><p>Конкурс проводится по следующим номинациям:</p><p>лучшая телепередача;</p><p>лучший новостной сюжет;</p><p>лучший радиоматериал;</p><p>лучшая публикация в печатных изданиях;</p><p>лучшая публикация в интернет-СМИ;</p><p>лучший блог, посвященный освещению традиционных духовно-нравственных и семейных ценностей народов России;</p><p>лучшее фото, отражающее многогранную культуру России.</p><p>Прием конкурсных работ будет осуществляться с 16 ноября по 1 декабря 2026 года. К участию принимаются материалы, опубликованные в период с 1 января по 15 ноября 2026 года.</p><p>Победители в каждой номинации будут награждены дипломами и ценными призами. Предусмотрены три призовых места:</p><p>I место — диплом I степени и приз;</p><p>II место — диплом II степени и приз;</p><p>III место — диплом III степени и приз.</p><p>Подробная информация об условиях участия размещена по ссылке</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/0bde48b774ae7e624025a34c62c1bb92_o.jpg" length="75724" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/0bde48b774ae7e624025a34c62c1bb92_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="75724" width="1080" height="1080"/><dc:creator>Местная администрация г.о. Нальчик</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В 13 школах Кабардино-Балкарии начали апробацию курса по искусственному интеллекту и кибербезопасности</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24734.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24734.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 15:09:57 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Кабардино-Балкарии стартовал пилотный курс внеурочной деятельности «Искусственный интеллект и информационная безопасность».Подробнее]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В 13 школах Кабардино-Балкарии начали апробацию курса по искусственному интеллекту и кибербезопасности</p><p></strong>В Кабардино-Балкарии стартовал пилотный курс внеурочной деятельности «Искусственный интеллект и информационная безопасность».</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obrazovanie/V13shkolakhK15bardinoBalkariinachaliaprobatsiyukursapoiskusstvennomuintellektuikiberbezopasnosti">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/baed6b9d5b4e4a64d745b147d699f01b_o.jpg" length="76790" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/baed6b9d5b4e4a64d745b147d699f01b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="76790" width="1280" height="964"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Более 780 школьников побывали на «Эльбрусе» во время осенних каникул</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24733.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24733.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 15:09:57 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В период осенних каникул, с 27 октября по 4 ноября, более 780 школьников из Кабардино-Балкарии побывали на всесезонном туристско-рекреационном комплексе «Эльбрус».Инициатива реализуется...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Более 780 школьников побывали на «Эльбрусе» во время осенних каникул</p><p></strong>В период осенних каникул, с 27 октября по 4 ноября, более 780 школьников из Кабардино-Балкарии побывали на всесезонном туристско-рекреационном комплексе «Эльбрус».</p><p>Инициатива реализуется АО «Кавказ.РФ» совместно с Министерством просвещения и науки КБР.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/turizm/Bolee780shkol15nikovpobyvalinaElbrusevovremyaosennikhkanikul">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/16dc553e237430f45cda5c6a13870a53_o.jpg" length="71240" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/16dc553e237430f45cda5c6a13870a53_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="71240" width="1600" height="1200"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Казбек Коков поздравил Игоря Дегтярева с назначением на пост председателя Верховного Суда КБР</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24732.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24732.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 15:09:56 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Это, конечно, большое доверие, оказанное вам Президентом РФ. Я не сомневаюсь, что ваша высокая квалификация, профессионализм и большой опыт работы позволят оправдать это доверие. Искренне желаю вам и всему коллективу Верховного...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Казбек Коков поздравил Игоря Дегтярева с назначением на пост председателя Верховного Суда КБР</p><p></strong>Это, конечно, большое доверие, оказанное вам Президентом РФ. Я не сомневаюсь, что ваша высокая квалификация, профессионализм и большой опыт работы позволят оправдать это доверие. Искренне желаю вам и всему коллективу Верховного Суда успехов в работе!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/472ea2c2db8df40d8197aa8d87d48123_o.jpg" length="68283" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/472ea2c2db8df40d8197aa8d87d48123_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="68283" width="1280" height="720"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Желе из калины на зиму: ягоды замораживают, протирают через сито и варят короткими циклами</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24731.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24731.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 15:02:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для желе из калины ягоды сначала замораживают на 1–2 дня: по рецепту, после мороза они теряют часть горечи и становятся слаще. Затем их недолго проваривают, дают постоять и протирают через сито. Короткая варка с остыванием помогает...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для желе из калины ягоды сначала замораживают на 1–2 дня: по рецепту, после мороза они теряют часть горечи и становятся слаще. Затем их недолго проваривают, дают постоять и протирают через сито. Короткая варка с остыванием помогает желе загустеть и сохранить аромат.
**Ингредиенты:** 1 кг калины, 700–1000 г сахара, 3 бутона гвоздики по желанию. Количество сахара можно выбрать в этом диапазоне по вкусу.
1. Заморозьте калину на ветках на 1–2 дня. Промойте ягоды, не снимая с веточек, затем отделите их и переберите.
2. Опустите ягоды в воду и проварите 3–4 минуты, помешивая. Выключите нагрев и оставьте на 20–30 минут: за это время ягоды отдадут сок и содержимое кожуры.
3. Протрите калину через сито. Вместо этого можно измельчить ягоды блендером, но сито поможет отделить кожицу.
4. Переложите пюре в кастрюлю, постепенно добавляйте сахар и часто помешивайте: при варке калина пенится. Для пряного аромата добавьте гвоздику в начале нагрева.
5. Варите по 2–3 минуты, затем выключайте нагрев и давайте желе остыть. Повторите несколько раз. В описанном способе после 2–3 циклов желе разливают по быстро стерилизованным банкам, закатывают и укутывают. Отдельная стерилизация наполненных банок не описана.
При остывании желе густеет, а повторные короткие нагревы помогают испарить влагу, не подвергая смесь длительной варке.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/559e1b3001ac5c025b0c7aceda7ecf33_o.jpg" length="53959" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/559e1b3001ac5c025b0c7aceda7ecf33_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="53959" width="603" height="445"/><dc:creator>В саду у Валентинки</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Крупная партия яблок прошла фитосанитарный контроль</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24730.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24730.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 15:02:21 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Специалисты филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели исследования крупной партии яблок объемом 2,6 тыс. тонны по заказу компании «Магнит Агро Фермер».Испытания проводились перед закладкой фруктов на зимнее хранение – федеральный ретейлер арендует в республике.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Крупная партия яблок прошла фитосанитарный контроль</strong></p><p>Специалисты филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели исследования крупной партии яблок объемом 2,6 тыс. тонны по заказу компании «Магнит Агро Фермер».</p><p>Испытания проводились перед закладкой фруктов на зимнее хранение – федеральный ретейлер арендует в республике складской комплекс для высокотехнологичного хранения урожая яблок.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obshchestvo/Krupnayapartiyayablokproshlafitosanitarnyykontrol12">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/e893a300e19115b98b9ca21b98cbe7fe_o.jpg" length="214007" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/e893a300e19115b98b9ca21b98cbe7fe_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="214007" width="1280" height="720"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Москве подвели итоги всероссийского конкурса «Призвание</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24729.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24729.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 15:02:20 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Миссия. Будущее» среди советников директоров по воспитанию и взаимодействию с детскими общественными объединениями.Главная цель конкурса - поддержать специалистов, вносящих вклад в воспитание подрастающего поколения, способствовать...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В Москве подвели итоги всероссийского конкурса «Призвание. Миссия. Будущее» среди советников директоров по воспитанию и взаимодействию с детскими общественными объединениями.</p><p>Главная цель конкурса - поддержать специалистов, вносящих вклад в воспитание подрастающего поколения, способствовать обмену профессиональным опытом и распространить лучшие педагогические практики.</p><p>Победу в номинации «Советник-наставник» одержал Руслан Емзагов - советник директора по воспитанию МКОУ «СОШ № 9». Торжественное награждение состоялось в Москве на международной научно-практической конференции «Социальная психология в социальных практиках: проблемы и перспективы исследования».</p><p>В ходе конференции Руслан Емзагов выступил с докладом, представив коллегам свой профессиональный опыт и эффективные практики воспитательной работы.</p><p><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/pravitelstvokbr">Подписывайтесь на канал Администрации Главы КБР в МАХ</a></strong></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/ab2b5ffe0008fc5843426a44caae17fa_o.jpg" length="80884" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/ab2b5ffe0008fc5843426a44caae17fa_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="80884" width="924" height="924"/><dc:creator>Администрация Главы КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Парки будущего в Нальчике: Оксана Шухостанова изучает опыт китайских градостроителей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24728.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24728.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 14:54:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Передовой опыт Китая в сфере ландшафтной архитектуры и создания детских игровых зон планируют применить при благоустройстве Нальчика.Об этом агентству сообщила руководитель Института развития города «Платформа» Оксана...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Парки будущего в Нальчике: Оксана Шухостанова изучает опыт китайских градостроителей</p><p></strong>Передовой опыт Китая в сфере ландшафтной архитектуры и создания детских игровых зон планируют применить при благоустройстве Нальчика.</p><p>Об этом агентству сообщила руководитель Института развития города «Платформа» Оксана Шухостанова, которая в эти дни принимает участие в образовательном урбан-туре по КНР.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obshchestvo/ParkibudushchegovNalc14hikeOksanaSHukhostanovaizuchaetopytkitayskikhgradostroiteley">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/f956db600e6cc111eef32cf10ba3c15e_o.jpg" length="114058" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/f956db600e6cc111eef32cf10ba3c15e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="114058" width="960" height="1280"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Представители молодежного движения филиала «Россети Северный Кавказ» - «Каббалкэнерго» посетили Национальный музей Кабардино-Балкарской Республики</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/culture/2026/11/12/24727.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/culture/2026/11/12/24727.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 14:54:25 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Экскурсию для энергетиков провела ведущий научный сотрудник музея Милена Бурина. Она рассказала ребятам о ключевых событиях в истории Кабардино-Балкарии, определивших развитие и становление республики.Особый интерес у участников встречи вызвал расска]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Представители молодежного движения филиала «Россети Северный Кавказ» - «Каббалкэнерго» посетили Национальный музей Кабардино-Балкарской Республики</p><p>Экскурсию для энергетиков провела ведущий научный сотрудник музея Милена Бурина. Она рассказала ребятам о ключевых событиях в истории Кабардино-Балкарии, определивших развитие и становление республики.</p><p>Особый интерес у участников встречи вызвал рассказ о строительстве старейшей гидроэлектростанции России — Баксанской ГЭС, ставшей важной вехой в истории развития энергосистемы региона. Молодые энергетики узнали, какие трудности приходилось преодолевать строителям ГЭС и какую роль сегодня играет гидроэлектростанция в электроснабжении региона.</p><p>Для молодежи «Каббалкэнерго» важно не только владение современными технологиями, но и знание истории отрасли, истории своего региона и традиций нашей многонациональной страны.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/d8c42008f2787891c2e298094c191e8c_o.jpg" length="162846" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/d8c42008f2787891c2e298094c191e8c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="162846" width="1920" height="1080"/><dc:creator>Министерство культуры КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>11 ноября исполнилось 205 лет со дня рождения Фёдора Михайловича Достоевского — писателя, чьи романы до сих пор заставляют нас размышлять о добре и зле, о выборе и ответственности</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/culture/2026/11/12/24726.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/culture/2026/11/12/24726.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 14:45:36 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Этой знаменательной дате было посвящено заседание Клуба «Любителей словесности»: «Тайны Достоевского. Разгадка в библиотеке», которое прошло в ГНБ КБР им. Т.К. Мальбахова.В ходе встречи члены Клуба проследили непростой жизненный путь классика...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>11 ноября исполнилось 205 лет со дня рождения Фёдора Михайловича Достоевского — писателя, чьи романы до сих пор заставляют нас размышлять о добре и зле, о выборе и ответственности.</p><p>Этой знаменательной дате было посвящено заседание Клуба «Любителей словесности»: «Тайны Достоевского. Разгадка в библиотеке», которое прошло в ГНБ КБР им. Т.К. Мальбахова.</p><p>В ходе встречи члены Клуба проследили непростой жизненный путь классика, узнали о том, как годы, проведенные на каторге, изменили мировоззрение писателя, а также обсудили факты его личной жизни, во многом определившие темы и характеры его героев.</p><p>Центральной частью заседания стал разбор «Великого Пятикнижия» - пяти главных романов Достоевского: «Преступление и наказание», «Идиот», «Бесы», «Подросток» и «Братья Карамазовы».</p><p>Мероприятие также дополнилось подробным обзором выставки «Писатель на все времена - Федор Михайлович Достоевский» и богатым видеоматериалом, что вызвало живой интерес у присутствующих.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/afe06be64e29dda868268df1c1676e38_o.jpg" length="80778" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/afe06be64e29dda868268df1c1676e38_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="80778" width="1280" height="457"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/c3ec1ec9c02b876fef60be0b123ba534.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="99946" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/cc176f873edab0fe49e6227bf1fc02c7.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="147112" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/2c88b99ca57fff5d4d970d7c93f9c91b.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="92469" width="1200" height="636"/><dc:creator>Министерство культуры КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В ОП рассказали, как вернуть деньги за подделки известных брендов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24725.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24725.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 14:39:30 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Реплики известных брендов, продающиеся как оригинальные товары, можно не только сдать и вернуть свои деньги, но и получить компенсацию за моральный вред или ущерб здоровью. Об этом сообщил ТАСС зампред комиссии ОП по общественному контролю и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В ОП рассказали, как вернуть деньги за подделки известных брендов</p><p></strong>Реплики известных брендов, продающиеся как оригинальные товары, можно не только сдать и вернуть свои деньги, но и получить компенсацию за моральный вред или ущерб здоровью. Об этом сообщил ТАСС зампред комиссии ОП по общественному контролю и работе с обращениями граждан Евгений Машаров.</p><p>По его словам, для возврата подделки также надо составить письменную претензию.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://tass.ru/obschestvo/28309037">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/f7937bc0701bbb71bd1a092bb18097c6_o.jpg" length="45836" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/f7937bc0701bbb71bd1a092bb18097c6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="45836" width="1086" height="556"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Стартовал Всероссийский форум «Пик возможностей»!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24724.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24724.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 14:39:28 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Доме молодёжи начался Всероссийский форум«Пик возможностей», который объединил представителей сообщества «Росмолодёжь.Гранты».С 12 по 14 ноября форум станет площадкой для обмена опытом, новых знакомств, профессионального развития и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Стартовал Всероссийский форум «Пик возможностей»!</p><p></strong></p><p><em>В Доме молодёжи начался Всероссийский форум</p><p>«Пик возможностей»</em>, который объединил представителей сообщества «Росмолодёжь.Гранты».</p><p><em>С 12 по 14 ноября</em> форум станет площадкой для обмена опытом, новых знакомств, профессионального развития и обсуждения возможностей реализации молодёжных инициатив.</p><p><em>Форум «Пик возможностей» объединяет 1500 участников — победителей и потенциальных участников грантовых конкурсов, амбассадоров, экспертов, наставников, региональных координаторов, представителей образовательных организаций и некоммерческого сектора.</p><p>Главная цель форума — создать условия для личного и профессионального роста участников, укрепить сотрудничество между регионами и повысить качество молодёжных проектов.</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/76098194396a61af9f546a662e945d8d.jpg" length="124092" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/76098194396a61af9f546a662e945d8d.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="124092" width="1000" height="560"/><dc:creator>Молод.Центр КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Нальчик - курорт федерального значения и главный бальнеологический центр Кабардино-Балкарии</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24723.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24723.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 14:24:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[За девять месяцев санатории города приняли более 33-х тысяч отдыхающих.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Нальчик - курорт федерального значения и главный бальнеологический центр Кабардино-Балкарии. За девять месяцев санатории города приняли более 33-х тысяч отдыхающих.</strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/a3e977ddf93911513e9d988408d0c1af_o.jpg" length="53899" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/a3e977ddf93911513e9d988408d0c1af_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="53899" width="1280" height="720"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Цветная капуста в кухне: яркие рецепты для любого стола</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24722.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24722.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 14:19:54 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Цветная капуста — настоящая находка для гурманов. Вот несколько кулинарных шедевров, в которых этот овощ раскрывает свои лучшие качества:
Оладьи из цветной капусты
Мягкие и ароматные оладьи, приготовленные из отварной цветной капусты с добавлением...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Цветная капуста — настоящая находка для гурманов. Вот несколько кулинарных шедевров, в которых этот овощ раскрывает свои лучшие качества:</p><h2>Оладьи из цветной капусты</h2><p>Мягкие и ароматные оладьи, приготовленные из отварной цветной капусты с добавлением яиц, репчатого лука и зелени, станут отличным началом дня. Для их приготовления необходимы:</p><ul><li>Цветная капуста</li><li>Яйца</li><li>Мука</li><li>Лук</li><li>Чёрный перец и соль</li><li>Растительное масло</li></ul><p>Их легко готовить и приятно есть — идеально подходит для завтрака или перекуса.</p><h2>Запеканка с куриным фаршем</h2><p>Запеканка из цветной капусты с куриным фаршем и помидорами под аппетитной сырной корочкой станет звездой любого стола. Основные компоненты — отварная капуста, обжаренный фарш и томаты. Пряная яично-сметанная заливка придаёт блюду особую сочность и вкус. Ингредиенты:</p><ul><li>Цветная капуста</li><li>Куриный фарш</li><li>Помидоры</li><li>Сыр</li><li>Сметана</li><li>Яйца</li><li>Специи</li></ul><p>Это блюдо можно подать как на повседневный, так и на праздничный стол.</p><h2>Ароматный суп с грибами</h2><p>Суп с цветной капустой и шампиньонами идеально подходит для семейного обеда. Нежный бульон и плавленый сыр добавляют кремовости, а набор овощей делает его насыщенным и питательным. Основные ингредиенты:</p><ul><li>Цветная капуста</li><li>Шампиньоны</li><li>Картофель</li><li>Морковь</li><li>Сельдерей</li><li>Плавленый сыр</li></ul><p>Такой суп быстро готовится и дарит тепло в холодные дни.</p><p>Цветная капуста — универсальный овощ, который станет основой множества вкусных блюд. Эти рецепты помогут разнообразить повседневное меню и удивить близких.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/ea9951b9ad0fe52e66a8100e4d65a14e_o.jpg" length="72609" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/ea9951b9ad0fe52e66a8100e4d65a14e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="72609" width="673" height="449"/><dc:creator>ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пограничникам ФСБ по КБР подарили щенков овчарки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24721.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24721.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 14:18:29 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[А ученикам кадетского класса 28 школы Нальчика провели экскурсию по питомнику, где разводят собак.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Пограничникам ФСБ по КБР подарили щенков овчарки. А ученикам кадетского класса 28 школы Нальчика провели экскурсию по питомнику, где разводят собак.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/22faad4203e38e61887576efe0366ee9_o.jpg" length="53347" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/22faad4203e38e61887576efe0366ee9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="53347" width="402" height="720"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Педагог из Верхней Балкарии вошла в число лучших наставников России</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24720.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24720.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 14:18:27 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Учитель истории школы №2 селения Верхняя Балкария Альбина Атабиева стала победителем Всероссийского проекта «Знание. Наставники» в номинации «Наставник-педагог", сообщает администрация Черекского...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Педагог из Верхней Балкарии вошла в число лучших наставников России</p><p></strong>Учитель истории школы №2 селения Верхняя Балкария Альбина Атабиева стала победителем Всероссийского проекта «Знание. Наставники» в номинации «Наставник-педагог", сообщает администрация Черекского района.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obrazovanie/PedagogizVerkhneyBalkariivoshlavchisloluchshikhnastavnikovRossii1412">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/82510f43d34739002da1b4c4175dcda6_o.jpg" length="142388" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/82510f43d34739002da1b4c4175dcda6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="142388" width="1072" height="973"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Старшеклассники Кабардино-Балкарии могут принять участие в Международной олимпиаде по интеллектуальной собственности</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24719.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24719.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 14:18:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Стартовал отборочный этап XIX Международной олимпиады по интеллектуальной собственности для старшеклассников, организованной РГАИС и Роспатентом. Состязание входит в перечень утвержденных Минпросвещения России, а его победители и призеры...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Старшеклассники Кабардино-Балкарии могут принять участие в Международной олимпиаде по интеллектуальной собственности</strong></p><p>Стартовал отборочный этап XIX Международной олимпиады по интеллектуальной собственности для старшеклассников, организованной РГАИС и Роспатентом. Состязание входит в перечень утвержденных Минпросвещения России, а его победители и призеры получают льготы при поступлении в ведущие вузы страны.</p><p>Проект проходит в три тура в гибридном формате и продлится до 26 апреля 2027 года. Участникам предстоит проверить знания в области изобретательства, авторского и патентного права, а также представить собственные исследовательские решения.</p><p>К участию приглашаются школьники 10–11 классов. Узнать подробности о регламенте и подать заявку можно на официальном сайте: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://olimpiada.rgiis.ru">olimpiada.rgiis.ru</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/f8747c69dcaa88109e85bc6cc4b75ffe_o.jpg" length="122608" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/f8747c69dcaa88109e85bc6cc4b75ffe_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="122608" width="1920" height="742"/><dc:creator>Минпросвещения КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Нальчик вошел в число пяти финалистов конкурса «Молодежная столица России — 2027»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24718.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24718.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 14:18:25 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[За победу также поборются Великий Новгород, Иваново, Мурманск и Якутск. Каждый из финалистов представил свое видение молодежной политики, рассказал о возможностях для молодых и доказал, что готов стать главным городом для молодежи.С 23 по 30...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Нальчик  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://etokavkaz.ru/news/257182">вошел</a>  в число пяти финалистов конкурса «Молодежная столица России — 2027». За победу также поборются Великий Новгород, Иваново, Мурманск и Якутск. </strong></p><p>Каждый из финалистов представил свое видение молодежной политики, рассказал о возможностях для молодых и доказал, что готов стать главным городом для молодежи.</p><p>С 23 по 30 ноября региональные центры примут участие в медиапроекте «Тур по молодежным столицам». С 1 по 18 декабря будет проходить народное голосование на портале «Госуслуги» за новую молодежную столицу России. 19 декабря победителя объявят на церемонии Всероссийской премии «Время молодых» в Национальном центре «Россия».</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/27f930908cfa2b8b96d2a08e0401425d_o.jpg" length="49910" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/27f930908cfa2b8b96d2a08e0401425d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="49910" width="550" height="366"/><dc:creator>Полпред Президента РФ в СКФО</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Стакан воды, который раскрыл правду: как Макс узнал о предательстве жены</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24717.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24717.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 14:15:30 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Не та водаМакс был уверен, что хорошо знает жену. Лена не пила воду, простоявшую на столе больше часа: называла её «мёртвой» и каждый вечер наливала свежую. Поэтому, вернувшись домой раньше, он сразу заметил странность: жена сидела...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><h2>Не та вода</h2><p>Макс был уверен, что хорошо знает жену. Лена не пила воду, простоявшую на столе больше часа: называла её «мёртвой» и каждый вечер наливала свежую. Поэтому, вернувшись домой раньше, он сразу заметил странность: жена сидела на кухне с давно оставленным стаканом и говорила по телефону о его командировке и поездке к матери.</p><p>Увидев мужа, Лена оборвала разговор. Макс спросил, с кем она говорила, но услышал лишь неубедительное объяснение про работу. Тогда он заметил у неё на шее след поцелуя. Пирожные из любимой кондитерской он поставил на стол и понял: дело не в воде — в их браке давно появилась трещина.</p><h2>Разговор, которого не избежать</h2><p>В телефоне Лены последний звонок был записан как «Антон Ремонт» — мужчина, который когда-то помогал супругам с ремонтом. Макс позвонил ему и предложил встретиться. Антон приехал и признался, что любит Лену. Она не стала отрицать их связь.</p><p>Макс потребовал, чтобы оба ушли. Разговор едва не перерос в драку: Антон ударил первым, Макс ответил, а Лена встала между ними. В итоге супруги разошлись. Позже Макс дал понять, что имущество будет делиться по закону, и начал бракоразводный процесс.</p><p>Спустя время Антон сам пришёл к Максу. Он признался, что уходит от Лены: по его словам, она говорила о муже постоянно и, кажется, скучала не столько по нему, сколько по острым ощущениям. Макс не увидел в этом повода возвращать жену. Для него предательство было не случайной ошибкой, а чередой решений.</p><h2>Свежая вода</h2><p>Лена попросила прощения и предложила всё исправить. Макс отказался: он не верил, что её возвращение связано с любовью, а не со страхом остаться одной. Развод завершился, и бывшие супруги пошли каждый своей дорогой.</p><p>Поначалу Макс избегал друзей и снова и снова прокручивал в голове их семейную жизнь. Постепенно он вернулся к привычным делам, начал бегать по утрам и изменил обстановку дома. Стакан с оставленной водой он наконец вылил в раковину.</p><p>Прошёл год. Макс уже мог вспоминать прошлое без прежней боли. Наливая свежую воду, он подумал, что однажды снова полюбит — но теперь будет внимательнее смотреть не только на слова, но и на поступки.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/46cd047514fecfefac745b65eac7399a_o.jpg" length="42576" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/46cd047514fecfefac745b65eac7399a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="42576" width="875" height="500"/><dc:creator>1001 ИДЕЯ ДЛЯ ДОМА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Кабардино-Балкарии на финишную прямую вышли работы по реконструкции автодороги Чегем-2-Булунгу</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24716.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24716.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 13:55:04 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В рамках нацпроекта «Инфраструктура для жизни» в норматив приводится участок протяженностью 25 км. Капиталоемкие мероприятия стартовали еще в 2022 г.                             За это время реконструировано порядка 40 км трассы, включая...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Кабардино-Балкарии на финишную прямую вышли работы по реконструкции автодороги Чегем-2-Булунгу</strong></p><p>В рамках нацпроекта «Инфраструктура для жизни» в норматив приводится участок протяженностью 25 км. Капиталоемкие мероприятия стартовали еще в 2022 г.                             За это время реконструировано порядка 40 км трассы, включая 25-километровый участок, который завершается сейчас.                                </p><p>Обновления затронули четыре населённых пункта: Нижний Чегем, Хушто-Сырт, Эльтюбю и Булунгу. Здесь появились новые дорожные покрытия, водопропускные сооружения и современное наружное освещение. Существенно обновлены и искусственные сооружения: 14 мостов прошли реконструкцию и капитальный ремонт.</p><p>В рамках текущего этапа реконструкции автомобильной дороги реализуется комплекс строительно-монтажных работ, охватывающий сразу несколько технологических направлений. На участке активно производится завоз железобетонных блоков типа «Нью Джерси» и их монтаж в проектное положение. Параллельно ведётся укрепление обочин и устройство асфальтобетонного покрытия на примыканиях и пересечениях.</p><p>Трасса имеет стратегический статус. Обновлённая дорога существенно улучшит доступность живописных туристических маршрутов Чегемского ущелья и соседних районов, что будет способствовать росту туристического потока и развитию сопутствующей инфраструктуры.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/d20c99b02f5aad1dc21e388255a1faf4_o.jpg" length="235916" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/d20c99b02f5aad1dc21e388255a1faf4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="235916" width="1280" height="700"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/9c726227bd535bb2e8351640e44c7b6b.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="162578" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/6803801d4a557298f047723307e750b5.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="281235" width="1066" height="800"/><dc:creator>Минтранс КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="852" height="466" duration="8" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456265011&amp;hash=06ab03741a0c4568&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=17944807991539a14e01_LWNJGMYAAAAAA===" width="852" height="466"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=21007136197350&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=5TnyW6d38fSxxrKUtC59AJwvCJM&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">В Кабардино-Балкарии на финишную прямую вышли работы по реконструкции автодороги Чегем-2-Булунгу</media:title><media:description type="plain">В рамках нацпроекта «Инфраструктура для жизни» в норматив приводится участок протяженностью 25 км. Капиталоемкие мероприятия стартовали еще в 2022 г.                             За это время реконструировано порядка 40 км трассы, включая...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Минтранс КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Игоря Дегтярева представили судейскому сообществу КБР</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24715.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24715.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 13:51:12 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[«Впереди у нас ответственная работа, направленная на обеспечение качественного и эффективного правосудия, повышение доверия граждан к судебной власти»,— отметил новый председатель Верховного суда республики.Видео: Макс-канал Казбека...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><u><strong><a href="https://news-nalchik.ru/society/2026/10/12/21219.html">Игоря Дегтярева</a></strong></u><strong> представили судейскому сообществу КБР.</strong></p><p>«Впереди у нас ответственная работа, направленная на обеспечение качественного и эффективного правосудия, повышение доверия граждан к судебной власти»,</p><p>— отметил новый председатель Верховного суда республики.</p><p><em>Видео: Макс-канал Казбека Кокова </em></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/gazetayuga">https://max.ru/gazetayuga</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/f0d483b95ac442af4256d1aa4b6a79e5_o.jpg" length="61745" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/f0d483b95ac442af4256d1aa4b6a79e5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="61745" width="1280" height="720"/><dc:creator>Газета Юга</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Записаться к врачу? Проще, чем кажется!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24714.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24714.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 13:18:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Больше не нужно звонить в поликлинику, ждать ответа оператора или искать нужную услугу. В чат-боте «Мое здоровье» в мессенджере MAX достаточно авторизоваться через Госуслуги – и нужные медицинские услуги будут...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Записаться к врачу? Проще, чем кажется!</p><p>Больше не нужно звонить в поликлинику, ждать ответа оператора или искать нужную услугу.</p><p>В чат-боте «Мое здоровье» в мессенджере MAX достаточно авторизоваться через Госуслуги – и нужные медицинские услуги будут доступны в несколько кликов.</p><p>Что можно сделать после авторизации?</p><p>Записаться на очный прием к врачу или на телемедицинскую консультацию.</p><p>   Посмотреть свои текущие записи и управлять ими – при необходимости изменить или отменить визит.</p><p>     Записать на прием ребенка или человека, чьи интересы вы представляете.</p><p>   Просматривать записи тех, кого вы представляете, и управлять ими.</p><p>И все это – онлайн и круглосуточно.</p><p>Как начать?</p><p>Запустите чат-бот (<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/doktorkbr_bot">https://max.ru/doktorkbr_bot</a>), авторизуйтесь через Госуслуги – и пользуйтесь доступными медицинскими сервисами.</p><p>Заботьтесь о здоровье проще – пользуйтесь сервисом в удобное для вас время.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/82a0cd279771a5dd78c9c9581b5232e0_o.jpg" length="79626" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/82a0cd279771a5dd78c9c9581b5232e0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="79626" width="1280" height="720"/><dc:creator>Минздрав КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Преобразите ваш участок: простая схема цветников, которая поражает своей красотой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24713.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24713.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 13:18:23 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Творить красоту на своем участке вовсе не обязательно с помощью множества растений. Всё, что нужно для создания эффектного цветника — это три тщательно выбранные многолетние культуры. Этот мини-ансамбль не только легче содержать, но и он...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Творить красоту на своем участке вовсе не обязательно с помощью множества растений. Всё, что нужно для создания эффектного цветника — это три тщательно выбранные многолетние культуры. Этот мини-ансамбль не только легче содержать, но и он универсален, прекрасно вписывается как в естественные, так и в строгие ландшафтные стили.</p><h2>Почему стоит выбирать цветники-трио</h2><p>Композиции из трёх растений, известные как "цветники-трио", являются базовым элементом ландшафтного дизайна и применяются для:</p><ul><li>декорирования пустых участков;</li><li>создания основ для цветника-островка или рабатки;</li><li>оживления однообразных газонов;</li><li>добавления ярких акцентов без особых хлопот;</li><li>подчеркивания красоты сезонных растений, таких как маки и ирисы.</li></ul><p>Создать такое трио можно в любой сезон, особенно весной и осенью, когда происходит деление многолетников. Это отличная возможность поделиться растениями с соседями и собрать композицию из любимых видов.</p><h2>Три ключевых правила оформления</h2><p>Чтобы композиция выглядела завершенной, необходимо соблюдать несколько простых правил:</p><li><b>Контрасты по высоте.</b> Выбирайте растения различной высоты, формы и текстуры: низкие создадут фон, среднерослые добавят объем, а высокие станут ярким акцентом.</li><li><b>Цветовая палитра.</b> Играйте с различными оттенками одной гаммы или комбинируйте яркие контрасты. Главное — избегать однообразия.</li><li><b>Сроки цветения.</b> Вы можете выбрать растения с разными сроками цветения: пусть одно зацветает весной, другое — летом, а третье — осенью. Это позволит наслаждаться цветением на протяжении всего сезона.</li><h2>Интересные идеи для трио-композиций</h2><p>Ниже представлены несколько привлекательных сочетаний растений:</p><ul><li><b>Пион, дельфиниум, манжетка:</b> классика контрастов и разнообразия.</li><li><b>Люпин, аквилегия, нивяник:</b> кантри-шарм и непринужденность.</li><li><b>Мак, ирис, душица:</b> нежный аромат и пряный оттенок.</li><li><b>Астра, эхинацея, крокосмия:</b> впечатляющий стиль и яркость.</li></ul><p>Минимум растений даёт максимум возможностей для ухода: легко делить, обрезать и поддерживать декоративность на протяжении всего сезона.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/37333b29ab6ddfa2c2768abf9cc1fe6a_o.jpg" length="253122" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/37333b29ab6ddfa2c2768abf9cc1fe6a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="253122" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Болезни красной смородины: как распознать поражение и выбрать способ борьбы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24712.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24712.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 13:16:25 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Красные пятна, белый налёт, усыхающие побеги и деформированные цветки могут указывать на болезни красной смородины. Важно отличать признаки грибковых инфекций от вирусных поражений и повреждений вредителями: способы борьбы с ними различаются.
## Как.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Красные пятна, белый налёт, усыхающие побеги и деформированные цветки могут указывать на болезни красной смородины. Важно отличать признаки грибковых инфекций от вирусных поражений и повреждений вредителями: способы борьбы с ними различаются.
## Как распознать болезнь
Пятна с тёмной каймой и светлой серединой часто связаны с грибковыми пятнистостями — антракнозом или септориозом. При антракнозе красные пятна обычно появляются с середины лета; лучше принять меры, пока они не разрослись и не слились. Оранжевые чашечки или столбики на листьях характерны для бокальчатой и столбчатой ржавчины, а белый налёт на листьях и стеблях — для мучнистой росы.
Сероватый пушистый налёт на ягодах — признак серой гнили. Пятна и наросты на коре могут сопровождаться усыханием побегов: так проявляются, в частности, фомопсиоз и туберкуляриоз. Если сохнет значительная часть листьев, причиной также может быть грибковое заболевание.
Изменение окраски листьев на пёструю, с жёлтыми вкраплениями, бывает признаком полосатой мозаики — вирусной болезни. При реверсии цветки деформируются, приобретают мясистый вид, их лепестки становятся узкими, а запах исчезает; ягоды обычно не завязываются.
Красные вздутия на листьях не всегда означают грибковую инфекцию. Если листовая пластинка деформирована пузырями, на её обратной стороне может находиться галловая тля. При отсутствии таких вздутий изменения окраски чаще связаны с болезнью.
## Почему заболевает смородина
Большинство болезней вызывают грибы, реже — вирусы. Грибные споры распространяются ветром, попадают на растения с предметов и одежды, а также сохраняются в почве и опавших листьях. Вирусы часто переносят насекомые-вредители. Заражение может начаться и с больных саженцев, поэтому посадочный материал стоит приобретать у надёжных продавцов.
Развитию грибковых инфекций способствует избыток влаги: риск повышается на сырых участках, в дождливое лето и при нарушении режима полива. Осенью полезно убрать опавшие листья и перекопать землю под кустами — в растительных остатках и почве могут зимовать споры.
## Чем обработать кусты
Для профилактических опрыскиваний применяют настои. Чистотел (4 кг свежей травы на 10 л воды) настаивают двое суток, процеживают и обрабатывают кусты; процедуру повторяют еженедельно, а после дождя проводят снова. Сено укладывают в ведро примерно на треть, заливают водой на три дня, затем настой разводят в соотношении 1:3. Проводят 2–3 обработки с интервалом в пять дней. Для зольного настоя 300 г золы заливают водой до краёв ведра, оставляют на сутки и добавляют 30–40 г тёртого хозяйственного мыла. Кусты опрыскивают дважды с интервалом в десять дней.
Такие настои могут использоваться для профилактики, но при сильном поражении их может быть недостаточно. В качестве средств против отдельных грибковых болезней применяют бордоскую смесь — против антракноза, септориоза и ржавчины, а «Топаз» — против американской мучнистой росы. Следует сверяться с инструкцией к препарату.
Вирусные болезни не лечатся. Поражённые кусты необходимо удалить и сжечь, чтобы ограничить распространение инфекции.
## Сорта и устойчивость
Многие сорта относительно устойчивы к грибковым болезням, однако устойчивость к антракнозу встречается редко. К наиболее устойчивым к нему относят голландский сорт Ролан. Среднюю устойчивость имеют Джонкер ван Тетс, Натали, Ненаглядная, Роза, Сахарная и Щедрая.
Тип материала: статья, не новость (false).]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/11208de10305174feaff484f094793d2_o.jpg" length="225436" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/11208de10305174feaff484f094793d2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="225436" width="960" height="540"/><dc:creator>Мой урожай | Сад. Огород. Цветы</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Министерстве труда и социальной защиты КБР состоялось торжественное вручение наград</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24711.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24711.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 13:13:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сегодня в ведомстве прошло мероприятие, приуроченное к чествованию сотрудников, достигших высоких успехов в профессиональной деятельности.Благодарности Правительства Кабардино-Балкарской Республики, а также Почетные грамоты и благодарственные письма.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Министерстве труда и социальной защиты КБР состоялось торжественное вручение наград</strong></p><p>Сегодня в ведомстве прошло мероприятие, приуроченное к чествованию сотрудников, достигших высоких успехов в профессиональной деятельности.</p><p>Благодарности Правительства Кабардино-Балкарской Республики, а также Почетные грамоты и благодарственные письма были вручены работникам Министерства и подведомственных учреждений.</p><p>Церемонию награждения провели заместители министра Анатолий Шетов и Сергей Солодовников. Руководство ведомства поблагодарило отличившихся специалистов за добросовестный и многолетний труд, высокий профессионализм и значительный вклад в развитие системы социальной защиты населения республики. Отдельные слова признательности прозвучали в адрес сотрудников, обеспечивающих качественную реализацию государственных мер поддержки граждан.</p><p>Поздравляем коллег с заслуженными наградами и желаем дальнейших успехов в работе!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/542eae095c0c1a1d6d001286a6dd970a.jpg" length="190753" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/542eae095c0c1a1d6d001286a6dd970a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="190753" width="1000" height="653"/><dc:creator>Министерство труда и социальной защиты КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Фестиваль «Под одним небом» в Майском районе посвятили Году единства народов России</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24710.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24710.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 13:13:30 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Фестиваль согласия «Под одним небом», приуроченный к Году единства народов России, прошел на базе средней школы № 4 имени Я. И. Кошубы в Майском, сообщила пресс-служба...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Фестиваль «Под одним небом» в Майском районе посвятили Году единства народов России</p><p></strong>Фестиваль согласия «Под одним небом», приуроченный к Году единства народов России, прошел на базе средней школы № 4 имени Я. И. Кошубы в Майском, сообщила пресс-служба районной администрации.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obshchestvo/FestivalPododnimnebomvMayskomrayoneposvyatiliGoduedinstvanarodovRossii13">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/8b3285859137e7e2b907dbb10a48b16d_o.jpg" length="32014" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/8b3285859137e7e2b907dbb10a48b16d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="32014" width="637" height="481"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Во дворе 12 школы Нальчика развернулась масштабная благотворительная ярмарка</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24709.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24709.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 12:54:50 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Какие блюда подготовили дети и куда отправят вырученные средства – в нашем сюжете.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Во дворе 12 школы Нальчика развернулась масштабная благотворительная ярмарка.</p><p>Какие блюда подготовили дети и куда отправят вырученные средства – в нашем сюжете.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/d72c98cd01076a6431f1c9fe8d72258e_o.jpg" length="43120" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/d72c98cd01076a6431f1c9fe8d72258e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="43120" width="404" height="720"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/ed2de4efcabd2e04b153e56482015e0d.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="131368" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/17470017ad78c9586879b8afdb5c44a3.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="134229" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/665140c7287e7bba75ae1f77fe446b53.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="148651" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/5fdb76f77eafb115c25a135654a6dbf3.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="121534" width="1066" height="800"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Адиб Абрегов принимает участие в форуме «Единой России» в Москве</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24708.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24708.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 12:54:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Глава администрации Баксанского района Адиб Абрегов принимает участие в работе форума местных отделений Всероссийской политической партии «Единая Россия», сообщает...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Адиб Абрегов принимает участие в форуме «Единой России» в Москве </p><p></strong>Глава администрации Баксанского района Адиб Абрегов принимает участие в работе форума местных отделений Всероссийской политической партии «Единая Россия», сообщает пресс-служба муниципалитета. </p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obshchestvo/AdibAbregovprinimaetuchastievforumeEdinoyRossiivMoskve1252">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/1b14dc11d5b4919c9a3a40a29bf10882_o.jpg" length="50982" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/1b14dc11d5b4919c9a3a40a29bf10882_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="50982" width="1284" height="997"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Москве осудили нелегалов, работавших в Кабардино-Балкарии</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24707.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24707.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 12:54:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Солнцевский районный суд Москвы признал шестерых иностранных граждан виновными в незаконном пересечении государственной границы Российской Федерации, сообщает пресс-служба УФСБ России по...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Москве осудили нелегалов, работавших в Кабардино-Балкарии</p><p></strong>Солнцевский районный суд Москвы признал шестерых иностранных граждан виновными в незаконном пересечении государственной границы Российской Федерации, сообщает пресс-служба УФСБ России по КБР. </p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/proisshestviya/VMoskveosudilinelegalovrabotavshikhvKabardinoBalkarii12">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/e5c9e69a9d0af13796f781b353a4eaf2_o.jpg" length="67402" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/e5c9e69a9d0af13796f781b353a4eaf2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="67402" width="887" height="665"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Игорь Дегтярев представлен судейскому сообществу КБР</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24706.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24706.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 12:45:16 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сегодня заместитель Председателя Верховного Суда Российской Федерации Николай Тимошин в торжественной обстановке представил судейскому сообществу нового Председателя Верховного Суда...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Игорь Дегтярев представлен судейскому сообществу КБР</p><p></strong>Сегодня заместитель Председателя Верховного Суда Российской Федерации Николай Тимошин в торжественной обстановке представил судейскому сообществу нового Председателя Верховного Суда Кабардино-Балкарии Игоря Дегтярева.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obshchestvo/IgorDegtyarevpredstavlensudeyskomusoobshchestvuKBR12">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/a6f56f409c62138d07b6c0c3455c6168_o.jpg" length="80120" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/a6f56f409c62138d07b6c0c3455c6168_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="80120" width="1137" height="674"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Очередной фильм из цикла ГТРК «Кабардино-Балкария» «100 лиц эпохи», удостоенной Государственной премии КБР, посвящен заслуженному врачу Кабардино-Балкарской Республики, кандидату медицинских наук, врачу-офтальмологу высшей...</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24705.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24705.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 12:45:15 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Он отдал 55 лет лечению больных с проблемами зрения. «Каждый человек должен видеть солнце!»- эти слова знаменитого офтальмолога Владимира Филатова стали девизом для Анатолия Ламановича . Для каждого больного он умел найти слова...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Очередной фильм из цикла ГТРК «Кабардино-Балкария» «100 лиц эпохи», удостоенной Государственной премии КБР, посвящен заслуженному врачу Кабардино-Балкарской Республики, кандидату медицинских наук, врачу-офтальмологу высшей квалификационной категории Анатолию Афаунову. </strong></p><p>Он отдал 55 лет лечению больных с проблемами зрения. «Каждый человек должен видеть солнце!»- эти слова знаменитого офтальмолога Владимира Филатова стали девизом для Анатолия Ламановича . Для каждого больного он умел найти слова поддержки, а радость людей, которым после операции возвращал зрение, становилась для него лучшей наградой.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/134bc9c73160b6dd51969b91e5ab6e3c_o.jpg" length="54333" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/134bc9c73160b6dd51969b91e5ab6e3c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="54333" width="1280" height="720"/><dc:creator>ГТРК «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Великий Новгород, Иваново, Мурманск, Нальчик и Якутск – 5 финалистов конкурса «Молодёжная столица России-2027»!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/economy/2026/11/12/24704.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/economy/2026/11/12/24704.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 12:44:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Экспертам из разных сфер было действительно сложно выбрать именно эту пятёрку. Все претенденты представили сильные заявки! Столько ярких идей, интересных проектов и любви к своему городу. Спасибо за серьёзную подготовку и желание делать ещё больше дл]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Великий Новгород, Иваново, Мурманск, Нальчик и Якутск – 5 финалистов конкурса «Молодёжная столица России-2027»! </strong></p><p>Экспертам из разных сфер было действительно сложно выбрать именно эту пятёрку. Все претенденты представили сильные заявки! Столько ярких идей, интересных проектов и любви к своему городу. Спасибо за серьёзную подготовку и желание делать ещё больше для молодых.</p><p>Теперь выбор за вами! С 1 по 18 декабря участвуйте в народном голосовании на Госуслугах и помогите определить новую Молодёжную столицу России.</p><p>По традиции победителя объявим 19 декабря на церемонии Всероссийской премии «Время молодых».</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/2dc15f69d331f9f441b8d265f89e1c06_o.jpg" length="46950" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/2dc15f69d331f9f441b8d265f89e1c06_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="46950" width="632" height="778"/><dc:creator>Министерство финансов КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Казбек Коков:  Сегодня заместитель Председателя Верховного Суда Российской Федерации Николай Тимошин в торжественной обстановке представил судейскому сообществу нового Председателя Верховного Суда Кабардино-Балкарской...</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24703.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24703.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 12:32:03 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сегодня заместитель Председателя Верховного Суда Российской Федерации Николай Тимошин в торжественной обстановке представил судейскому сообществу нового Председателя Верховного Суда Кабардино-Балкарской Республики - Игоря Петровича...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Сегодня заместитель Председателя Верховного Суда Российской Федерации Николай Тимошин в торжественной обстановке представил судейскому сообществу нового Председателя Верховного Суда Кабардино-Балкарской Республики - Игоря Петровича Дегтярева.</strong></p><p>Соответствующий указ подписан Президентом России 12 октября.</p><p>До этого назначения Игорь Дегтярёв работал заместителем председателя Южного окружного военного суда.</p><p>В церемонии приняли участие Председатель Южного военного суда Игорь Василенко, представители государственных органов власти Кабардино-Балкарии, правоохранительных, силовых и надзорных структур региона, председатели районных судов.</p><p>Поздравил нового руководителя с назначением на столь ответственный пост, что, конечно, является свидетельством высокого доверия Президента.</p><p>Искренне пожелал дальнейших успехов в служении России.</p><p>Уверен, большой опыт Игоря Петровича в государственной деятельности, его принципиальность и глубокое понимание задач будут залогом плодотворной работы судебной системы Кабардино-Балкарской Республики.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/a633857da8fa50d1e1373c4850bd2a38_o.jpg" length="121415" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/a633857da8fa50d1e1373c4850bd2a38_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="121415" width="1280" height="720"/><dc:creator>Казбек Коков</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сегодня исполняется 90 лет со дня рождения пианистки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/culture/2026/11/12/24702.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/culture/2026/11/12/24702.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 12:24:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[,заслуженной артистки КБР Елены Хазраиловны Барсоковой (1936-2005). Елена Барсокова родилась 12 ноября 1936 года в с. Ерокко Лескенского района.В музыкально-исполнительском искусстве Елена Борсокова занимает особое место. Она была первой...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сегодня исполняется 90 лет со дня рождения пианистки,</p><p>заслуженной артистки КБР Елены Хазраиловны Барсоковой (1936-2005).</p><p>Елена Барсокова родилась 12 ноября 1936 года в с. Ерокко Лескенского района.</p><p>В музыкально-исполнительском искусстве Елена Борсокова занимает особое место. Она была первой профессиональной пианисткой в нашей республике. Окончила Саратовскую консерваторию им. Собинова.</p><p>Будучи талантливым ребенком, в послевоенное время она стала ученицей Детской музыкальной школы, тогда единственной в республике. В то время в этой школе обучались одаренные дети, среди которых были братья Борис и Юрий Темиркановы. Борсокова занималась у выдающейся пианистки Беатрисы Анатольевны Фридман.</p><p>Шопен, Рахманинов, Бетховен, Лист, Чайковский и другие классики были широко представлены в исполнительском репертуаре Елены Борсоковой. Она исполняла и фортепианные произведения композиторов КБР – Т. Шейблера, М. Балова, X. Карданова, В. Молова, Дж. Хаупа и др.</p><p>Работая в республиканской филармонии, Елена Хазраиловна была концертмейстером многих известных вокалистов нашей республики – Н. Гасташевой, С. Богатыжевой, А. Пачева, М. Текуева, В. Барагунова и др. С ней было легко работать, поскольку она хорошо понимала задачи исполнителя и убедительно раскрывала интерпретацию вокальных сочинений. Елена Борсокова очень любила свою профессию, в ней она видела смысл своей жизни.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/00c2c82cafc180056f9e108dc32fcae8_o.jpg" length="102052" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/00c2c82cafc180056f9e108dc32fcae8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="102052" width="768" height="1024"/><dc:creator>Министерство культуры КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как сохранить свежесть в холодильнике: Полное руководство по абсорбентам и освежителям</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24701.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24701.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 12:22:15 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Холодильник можно назвать сердцем кухни, но даже высокотехнологичный прибор не застрахован от неприятных запахов без надлежащего ухода. Смешение ароматов рыбы, сыра, лука и блюд создают своеобразный «букет», который поглощают даже свежие продукты....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Холодильник можно назвать сердцем кухни, но даже высокотехнологичный прибор не застрахован от неприятных запахов без надлежащего ухода. Смешение ароматов рыбы, сыра, лука и блюд создают своеобразный «букет», который поглощают даже свежие продукты. Решить проблему помогут правильно подобранные абсорбенты и освежители — это не просто маскировка запахов, а эффективное их устранение.</p><h3>Абсорбенты: Ловушки для влаги и запахов</h3><p>Абсорбенты, также известные как поглотители, вбирают в себя излишнюю влагу и молекулы запахов, тем самым устраняя основные причины неприятностей: сырость и бактерии.</p><p>Как работают: Они состоят из активных веществ с высокой пористостью (например, активированный уголь, силикагель, цеолит), которые физически удерживают молекулы влаги и запахов на своей поверхности.</p><p>Основные виды и использование:</p><ul><li><strong>Активированный уголь:</strong></p><p> Натуральный и высокоэффективный абсорбент в виде гранул, шариков или брикетов. Разместить 1-2 контейнера на полках холодильника или изготовить самодельный вариант из аптечных таблеток, растолкнув их и завернув в марлю.</li><li><strong>Силикагелевые поглотители:</strong></p><p> Известные пакетики с шариками, которые хорошо впитывают влагу. Соберите 10-15 пакетиков и разместите их в открытом контейнере, заменяя при смене цвета шариков.</li><li><strong>Минеральные абсорбенты:</strong></p><p> Природные материалы, обычно встречающиеся в контенте покупных поглотителей. Следуйте инструкциям на упаковке для их установки.</li></ul>
<br><h3>Освежители: Ароматы свежести</h3><p>Освежители не только маскируют запахи, но и нейтрализуют их благодаря приятным ароматам или химическим реакциям.</p><p>Как работают: Они выделяют эфирные масла или разбивают молекулы запаха на молекулы на молекулярном уровне.</p><p>Типы и способы применения:</p><ul><li><strong>Гелиевые и жидкие освежители:</strong></p><p> Коробочки или бутылочки, которые медленно испаряют аромат. Срок действия — 1-2 месяца.</li><li><strong>Специализированные поглотители-освежители:</strong></p><p> Комбинированные устройства, которые поглощают запахи и выделяют невидимый аромат. Следуйте инструкции для активации.</li><li><strong>Натуральные освежители:</strong></p><p> Пищевая сода, цитрусовая кожура, сахар с ванилью, кофе или уксус могут стать отличными вариантами для нейтрализации запахов.</li></ul>
<br><h3>Алгоритм действий и советы по безопасности</h3><p>Эффективный уход включает в себя последовательные шаги:</p><li>Очистка: Сначала отключите холодильник и вытащите все продукты. Промойте все поверхности раствором уксуса или соды и тщательно просушите.</li><li>Проверка продуктов: Убедитесь в свежести всех продуктов, выбросьте испорченные и упакуйте пахучие в герметичные контейнеры.</li><li>Установка абсорбента: Разместите в холодильнике активированный уголь или соду для основной защиты.</li><li>Дополнительный уход: При желании добавьте освежитель, но помните о его умеренности.</li><li>Регулярное обслуживание: Минимум раз в месяц проверяйте состояние абсорбентов и продуктов.</li><p>Соблюдая заданные меры предосторожности, можно существенно продлить срок хранения продуктов и избежать неприятных запахов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/3aa360d01f5ddd277f8ab51b900a0e28_o.jpg" length="180113" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/3aa360d01f5ddd277f8ab51b900a0e28_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="180113" width="1200" height="675"/><dc:creator>Курск. Ремонт холодильников 8 951 326 50 45</dc:creator>
			</item><item>
				<title>НЕЛЕГАЛЬНЫЙ УРОЖАЙ: ЖИТЕЛЬ ТЫРНЫАУЗА ХРАНИЛ БОЛЕЕ ПОЛУКИЛОГРАММА МАРИХУАНЫ</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/12/24700.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/12/24700.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 12:16:46 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Эльбрусском районе сотрудники уголовного розыска задержали 40-летнего жителя Тырныауза, у которого при себе находились два пакета с растительным веществом. Мужчина пояснил, что собрал его в поле и хранил для личного употребления. Проведенное...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>НЕЛЕГАЛЬНЫЙ УРОЖАЙ: ЖИТЕЛЬ ТЫРНЫАУЗА ХРАНИЛ БОЛЕЕ ПОЛУКИЛОГРАММА МАРИХУАНЫ </strong></p><p>В Эльбрусском районе сотрудники уголовного розыска задержали 40-летнего жителя Тырныауза, у которого при себе находились два пакета с растительным веществом. Мужчина пояснил, что собрал его в поле и хранил для личного употребления.</p><p>Проведенное исследование показало, что изъятое является марихуаной общей массой свыше 670 граммов.</p><p>  В отношении подозреваемого СО ОМВД России по Эльбрусскому району возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 2 ст. 228 УК РФ. Фигуранту избрана мера пресечения в виде подписке о невыезде и надлежащем поведении.</p><p>Санкция данной статьи предусматривает наказание в виде лишения свободы на срок от 3 до 10 лет.</p><p>#МВДпоКБР #УНК</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/72d017715cde963f36f965b414df774c_o.jpg" length="462588" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/72d017715cde963f36f965b414df774c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="462588" width="1920" height="1440"/><dc:creator>МВД по Кабардино-Балкарской Республике</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Три четверти малых предприятий в России из-за произведенного в этом году снижения порога выручки для уплаты НДС рассматривают сценарии, при которых им придется закрыть бизнес, сдерживать его рост ради «уклонения» от уплаты...</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24699.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24699.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 12:16:43 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[«Снижение порога годового дохода, после которого у пользователей упрощенной и патентной систем налогообложения (УСН и ПСН) возникает обязанность платить НДС, заставило 27% из них задуматься о сокращении или даже закрытии бизнеса. Еще 26% планируют...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Три четверти малых предприятий в России из-за произведенного в этом году снижения порога выручки для уплаты НДС рассматривают сценарии, при которых им придется закрыть бизнес, сдерживать его рост ради «уклонения» от уплаты этого налога или прибегнуть к дроблению</strong>, пишет «Коммерсант»:</p><p>«Снижение порога годового дохода, после которого у пользователей упрощенной и патентной систем налогообложения (УСН и ПСН) возникает обязанность платить НДС, заставило 27% из них задуматься о сокращении или даже закрытии бизнеса. Еще 26% планируют сдерживать рост, чтобы не перейти порог, 24% — прибегнуть к дроблению, и только 23% не планируют ничего менять в своей деятельности. Таковы результаты опроса 23 тыс. предпринимателей из 87 регионов, проведенного Торгово-промышленной палатой РФ…».</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/gazetayuga">https://max.ru/gazetayuga</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/af56b4d8e4500dc26a1ea5b1578bfcbb.jpg" length="133647" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/af56b4d8e4500dc26a1ea5b1578bfcbb.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="133647" width="1000" height="612"/><dc:creator>Газета Юга</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Нальчике наградили авторов лучших школьных проектов по информатике</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24698.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24698.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 12:16:42 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Восьмая республиканская конференция исследовательских и проектных работ школьников по информатике «Новое поколение: взгляд в будущее» прошла в КБГУ, сообщает пресс-служба вуза.Подробнее]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Нальчике наградили авторов лучших школьных проектов по информатике</p><p></strong>Восьмая республиканская конференция исследовательских и проектных работ школьников по информатике «Новое поколение: взгляд в будущее» прошла в КБГУ, сообщает пресс-служба вуза.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obrazovanie/VNalchikenagradiliavtorovluchshikhshkolnykhproektovpoinformatike12">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/c90e9aecfb72e78aff00214e0b682092_o.jpg" length="48004" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/c90e9aecfb72e78aff00214e0b682092_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="48004" width="961" height="717"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В рамках федерального проекта «Профессионалитет» национального проекта «Молодежь и дети» в Кабардино-Балкарской Республике начались профессиональные пробы и экскурсии проекта «Билет в будущее»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24697.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24697.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 12:16:41 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Проект направлен на раннюю профориентацию обучающихся 6–11 классов и формирование готовности к профессиональному самоопределению.ГКУ «Республиканский центр труда, занятости и социальной защиты населения», филиал по г. о. Нальчик, активно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В рамках федерального проекта «Профессионалитет» национального проекта «Молодежь и дети» в Кабардино-Балкарской Республике начались профессиональные пробы и экскурсии проекта «Билет в будущее». Проект направлен на раннюю профориентацию обучающихся 6–11 классов и формирование готовности к профессиональному самоопределению.</p><p>ГКУ «Республиканский центр труда, занятости и социальной защиты населения», филиал по г. о. Нальчик, активно взаимодействует с ГБПОУ «Гуманитарно-технический колледж». Для студентов проводятся ярмарки вакансий, тренинги, мастер-классы и профориентационные опросы; центр также содействует трудоустройству выпускников и обучающихся. Со школьниками организуются мини-ярмарки и профориентационные туры.</p><p>В этом году центр стал площадкой для проведения экскурсий для школьников в рамках проекта «Билет в будущее». Юные гости не только прошли профориентационное тестирование и узнали о методах выбора будущей профессии, но и познакомились с работой самого центра. Школьники узнали о деятельности инспекторов и специалистов, работе с различными категориями граждан, помощи в поиске работы или получении новых навыков, а также о мерах социальной поддержки — все это стало доступно благодаря реализации проекта.</p><p>По итогам встречи состоялся круглый стол, на котором ребята смогли поделиться своими впечатлениями и задать интересующие их вопросы.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/76dc2cf73df19e6b0d944c9553c32153_o.jpg" length="253776" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/76dc2cf73df19e6b0d944c9553c32153_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="253776" width="1920" height="1440"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/7bba6f37e082bfacae0adea951689cb3.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="138433" width="1066" height="800"/><dc:creator>Министерство труда и социальной защиты КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вакцинация — важный шаг в заботе о здоровье</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24696.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24696.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 12:16:39 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Прививка от гриппа помогает снизить риск тяжёлого течения болезни и осложнений. Но важно помнить и о защите от пневмококковой инфекции, которая может вызывать пневмонию и другие серьёзные заболевания.Особенно актуальна такая защита для пожилых людей ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Вакцинация — важный шаг в заботе о здоровье. Прививка от гриппа помогает снизить риск тяжёлого течения болезни и осложнений. Но важно помнить и о защите от пневмококковой инфекции, которая может вызывать пневмонию и другие серьёзные заболевания.</p><p>Особенно актуальна такая защита для пожилых людей и пациентов с хроническими заболеваниями. Уточните у своего врача, какие прививки нужны именно вам.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/1b340a534189d786c1c8c202dbbeb5ab_o.jpg" length="74160" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/1b340a534189d786c1c8c202dbbeb5ab_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="74160" width="1280" height="720"/><dc:creator>Поликлиника №1 г. Нальчик</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Нальчике состоялся VIII Всероссийский турнир по вольной борьбе, посвящённый памяти выдающегося балкарского поэта и просветителя, основоположника балкарской литературы Кязима Мечиева</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24695.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24695.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 12:16:38 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[За звание сильнейших боролись более 370 юных спортсменов в возрасте до 16 лет из 26 регионов России.По итогам соревнований борцы Кабардино-Балкарии завоевали семь медалей. Золотую медаль в весовой категории до 57 кг...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В Нальчике состоялся VIII Всероссийский турнир по вольной борьбе, посвящённый памяти выдающегося балкарского поэта и просветителя, основоположника балкарской литературы Кязима Мечиева.</p><p>За звание сильнейших боролись более 370 юных спортсменов в возрасте до 16 лет из 26 регионов России.</p><p>По итогам соревнований борцы Кабардино-Балкарии завоевали семь медалей. Золотую медаль в весовой категории до 57 кг завоевал Малик Гадиев.</p><p>Бронзовыми призерами стали Ислам Дажигов (38 кг), Залим Кармоков (41 кг), Мухаммад Ашижев (44 кг), Рашид Анахаев (57 кг), Залим Текужев (68 кг) и Айнур Соколов (100 кг).</p><p>Соревнования стали важным этапом отбора юных спортсменов на первенство России 2027 года.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/bdb011e7b8687c5b019e114b11250404_o.jpg" length="83464" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/bdb011e7b8687c5b019e114b11250404_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="83464" width="1080" height="1080"/><dc:creator>Местная администрация г.о. Нальчик</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сегодня в рубрике #лицаМЧС мы расскажем о диспетчере пожарно-спасательной части №11 Алене Тубаевой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/12/24694.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/12/24694.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 11:56:55 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В структуре МЧС России она работает с 2005 года. Благодаря своему доброму сердцу и внимательному отношению к людям, Алена давно стала душой своего коллектива.Профессия диспетчера МЧС России занимает центральное место в пожарной службе....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Сегодня в рубрике #лицаМЧС мы расскажем о диспетчере пожарно-спасательной части №11 Алене Тубаевой.</p><p></strong>В структуре МЧС России она работает с 2005 года. Благодаря своему доброму сердцу и внимательному отношению к людям, Алена давно стала душой своего коллектива.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://07.mchs.gov.ru/deyatelnost/press-centr/novosti/5857410">Профессия диспетчера МЧС России занимает центральное место в пожарной службе. Именно к ним поступает первая информация о происшествиях. От качества отработки принятых вызовов, подготовленности диспетчера к стрессовым ситуациям зависит ход операции.</a></p><p>Гордость чрезвычайного ведомства — это люди порядочные, самоотверженные, готовые в любую минуту прийти на помощь другим.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id721009401_gos">МЧС Кабардино-Балкарии</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/7a39c1b1d5e33775eec93e35d6b160ae_o.jpg" length="121016" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/7a39c1b1d5e33775eec93e35d6b160ae_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="121016" width="1250" height="1368"/><dc:creator>МЧС Кабардино-Балкарии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Персик роняет плоды летом? Причина может быть в уходе, а не в погоде</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24693.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24693.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 11:47:19 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Весной персиковое дерево часто обильно цветёт и завязывает много плодов. Но летом часть маленьких персиков оказывается на земле, а оставшиеся растут медленно. Такое поведение не всегда означает, что урожай потерян: дерево может сбрасывать слабые...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Весной персиковое дерево часто обильно цветёт и завязывает много плодов. Но летом часть маленьких персиков оказывается на земле, а оставшиеся растут медленно. Такое поведение не всегда означает, что урожай потерян: дерево может сбрасывать слабые завязи, если ему не хватает ресурсов.</p><h2>Почему персик теряет завязи</h2><p>Дерево не всегда способно обеспечить питанием все плоды. На урожай влияют засуха, перегрев почвы, густая крона, чрезмерная нагрузка и несбалансированные подкормки. В жару листья активнее испаряют влагу, а при сухой земле молодые завязи особенно уязвимы. Риск выше на песчаных участках, у молодых деревьев и на открытом солнце.</p><p>Перепады влажности тоже вредны: длительное пересыхание, сменяющееся обильным поливом, создаёт стресс для корней. Персику полезнее ровное увлажнение без заболачивания. Поливайте глубоко, ориентируясь на состояние почвы, а мульча поможет дольше сохранять влагу. Утренние и вечерние часы подходят лучше, чем полив по раскалённой земле.</p><h2>Перегрузка и подкормки</h2><p>Если завязей слишком много, питание распределяется между ними, плоды мельчают, а дерево может сбросить часть урожая. Когда плоды подрастут, удалите повреждённые и лишние, оставив между оставшимися достаточно места. Прореживание снижает нагрузку и помогает персикам набрать размер.</p><p>Избыток азота летом способен стимулировать рост побегов в ущерб плодам. Не подкармливайте дерево навозом, мочевиной или концентрированными настоями без необходимости. Подбирайте удобрения по состоянию почвы и рекомендациям для плодовых культур: самодельные настои не гарантируют сбалансированного питания.</p><h2>Что ещё проверить</h2><p>В загущённой кроне хуже циркулирует воздух, а листья и плоды сильнее перегреваются. Удаляйте сухие и мешающие ветви, но не проводите радикальную обрезку в жару. Если вместе с опадением завязей листья вянут, скручиваются или покрываются пятнами, проверьте дерево на болезни и вредителей.</p><p>Сочетание умеренного полива, разумной нагрузки плодами и аккуратного ухода помогает снизить стресс и сохранить более качественный урожай.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/7a1313aee2cb9c44df4e34c1ead9de65_o.jpg" length="2671390" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/7a1313aee2cb9c44df4e34c1ead9de65_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2671390" width="1254" height="1254"/><dc:creator>Шуруп и Укроп</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Эльбрусском районе отметили юбилей Максима Геттуева</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24692.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24692.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 11:31:48 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В селе Кенделен отметили 110-летие народного поэта республики, фронтовика и государственного деятеля Максима Геттуева, сообщает пресс-служба Эльбрусского района. Подробне]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Эльбрусском районе отметили юбилей Максима Геттуева</p><p></strong>В селе Кенделен отметили 110-летие народного поэта республики, фронтовика и государственного деятеля Максима Геттуева, сообщает пресс-служба Эльбрусского района. </p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obshchestvo/VElbrusskomrayoneotmetiliyubileyMaksimaGettueva1">Подробне</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/790ca8fe8cb55c59ef2f793720a010fa_o.jpg" length="27596" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/790ca8fe8cb55c59ef2f793720a010fa_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="27596" width="790" height="524"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пена в мясном бульоне: что это такое и нужно ли её снимать</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24691.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24691.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 11:30:27 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Серая или светлая пена, которая появляется при варке мяса, — это свернувшиеся белки, а не грязь или «выходящие из мяса токсины». Снимать её стоит прежде всего ради прозрачности и вкуса бульона: если хлопья долго кипятить, они...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Серая или светлая пена, которая появляется при варке мяса, — это свернувшиеся белки, а не грязь или «выходящие из мяса токсины». Снимать её стоит прежде всего ради прозрачности и вкуса бульона: если хлопья долго кипятить, они распадутся и сделают жидкость мутной.
### Из чего образуется пена
Когда мясо нагревается в воде, из него выходят водорастворимые белки. Примерно при 60 °C они сворачиваются и всплывают хлопьями. Если в кастрюле мясо на кости или в волокнах осталась кровь из капилляров, пену может окрасить миоглобин — мышечный пигмент. Поэтому говяжьи хлопья обычно темнее, а куриные и индюшачьи светлее.
Это обычный животный белок, который содержится и в самом мясе. Пищеварительные ферменты расщепляют его так же, как белок в мясных волокнах, поэтому сама пена не делает бульон вредным и не должна вызывать тяжесть в желудке.
### Когда пену лучше убрать
При сильном кипении крупные хлопья распадаются на мелкие частицы, из-за чего бульон становится мутным и может приобрести сероватый оттенок. Осевшая на стенках кастрюли накипь иногда придаёт ему лёгкий сальный привкус. Если нужен прозрачный бульон для лапши или холодца, пену удобно снять шумовкой в первые 10 минут варки. Хлопья, оставшиеся в кастрюле, можно процедить через сито в конце.
В щах с квашеной капустой или борще прозрачность обычно не так важна, поэтому пропущенная пена не испортит блюдо.
Чтобы хлопья собрались плотнее и их было проще снять, мясо заливают холодной водой, после закипания уменьшают нагрев до минимального и варят при слабом кипении. Сырое мясо не рекомендуют мыть под краном: брызги могут разнести бактерии по раковине и окружающим поверхностям.
Тяжесть после сытного супа не следует связывать с пеной. Дискомфорт может возникнуть после жирного бульона; повторяющиеся тяжесть или боль в правом подреберье требуют обращения к врачу. При обострении гастрита или панкреатита рацион лучше обсудить со специалистом: сливание первого отвара само по себе не делает жирный суп подходящим при таких состояниях.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/050582c23c0e4315794c1736b4d027ce_o.jpg" length="153591" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/050582c23c0e4315794c1736b4d027ce_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="153591" width="1200" height="900"/><dc:creator>Академия Вкуса </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Нальчик вышел в финал конкурса «Молодежная столица России - 2027»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24690.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24690.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 11:27:30 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Столица Кабардино-Балкарии стала единственным представителем СКФО в списке претендентов на это звание, сообщает пресс-служба Министерства по делам молодёжи КБР.Экспертное жюри отобрало пять финалистов из десяти городов-участников второго...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Нальчик вышел в финал конкурса «Молодежная столица России - 2027»</p><p></strong>Столица Кабардино-Балкарии стала единственным представителем СКФО в списке претендентов на это звание, сообщает пресс-служба Министерства по делам молодёжи КБР.</p><p>Экспертное жюри отобрало пять финалистов из десяти городов-участников второго этапа. </p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obshchestvo/NalchikvyshelvfinalkonkursaMolodezhnayastolitsaRossii202711">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/4ab3b8d1214f4178a1d4b726634c94cb_o.jpg" length="19410" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/4ab3b8d1214f4178a1d4b726634c94cb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="19410" width="1079" height="857"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Фаршированные котлеты: как добавить изысканности в повседневное меню</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24689.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24689.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 11:19:35 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Фаршированные котлеты — это гастрономический хит, способный впечатлить даже самых взыскательных гурманов. Простые в приготовлении, они открывают новые горизонты для кулинарного творчества. В данной статье разобраны детали...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Фаршированные котлеты — это гастрономический хит, способный впечатлить даже самых взыскательных гурманов. Простые в приготовлении, они открывают новые горизонты для кулинарного творчества. В данной статье разобраны детали рецепта, который легко приготовить, но который преобразует привычные котлеты в настоящее ресторанное блюдо. Подходящий вариант для ужина, который не оставит равнодушными ни близких, ни гостей.</p><h2>Что понадобится для приготовления</h2><p><b>Ингредиенты:</b></p><ul><li>3 картофелины</li><li>500 мл воды</li><li>800 г фарша (говяжьего или свиного)</li><li>1 луковица</li><li>10 г чеснока</li><li>1 яйцо</li><li>10 г соли</li><li>7 г черного перца</li><li>100 г твердого сыра</li><li>4 яйца для начинки</li><li>4 г дополнительной соли</li></ul><h2>Пошаговая инструкция по созданию шедевра</h2><p>В первую очередь картофель нужно очистить и натереть на терке. Затем залить его водой и тщательно промыть, чтобы удалить лишний крахмал, который может испортить текстуру блюда.</p><p>После этого в картофельную массу добавить фарш, мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, яйцо, соль и перец. Все хорошо перемешать и оставить на 20 минут, чтобы смесь впитала ароматы.</p><p>Далее массу поделить на четыре равные части, из которых сформировать котлеты. Не забудьте сделать углубления в центре каждой котлеты для начинки.</p><p>Разогреть духовку до 180°C и запекать котлеты в течение 30 минут. После этого натереть сыр, заполнить углубления в котлетах и разбить по яйцу сверху. Добавить немного соли и вернуть в духовку еще на 10 минут.</p><h2>Советы по улучшению рецепта</h2><ul><li>Чтобы разнообразить вкусовую гамму, можно заменить часть картофеля на кабачок или морковь — это добавит свежести и оригинальности.</li><li>Различные сорта сыра также помогут создать уникальный вкус, добавляя новые ноты к блюду.</li><li>Подавайте с легким овощным салатом, чтобы подчеркнуть нежность и сочность фаршированных котлет.</li></ul><p>Этот рецепт фаршированных котлет станет настоящей находкой для каждой хозяйки, обеспечивая впечатляющий результат без лишних хлопот. Простой, но изысканный вариант для любого стола!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/d410020d97aaf6e41248bfe22013aeed_o.jpg" length="103525" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/d410020d97aaf6e41248bfe22013aeed_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="103525" width="800" height="480"/><dc:creator>Готовить может каждый </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Стань пилотом будущего: служба по контракту в войсках беспилотных систем!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24688.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24688.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 11:18:31 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Министерство обороны РФ объявляет набор специалистов на контрактную службу в подразделения беспилотных систем. Это ваш шанс получить уникальную квалификацию, работать с передовыми технологиями и внести вклад в защиту Родины.Выплаты и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Стань пилотом будущего: служба по контракту в войсках беспилотных систем!</strong></p><p>Министерство обороны РФ объявляет набор специалистов на контрактную службу в подразделения беспилотных систем. Это ваш шанс получить уникальную квалификацию, работать с передовыми технологиями и внести вклад в защиту Родины.</p><p><strong>Выплаты и денежное довольствие:</strong></p><p>Единовременно при заключении контракта: 3 500 000 рублей (региональная + федеральная выплаты).</p><p>В зоне СВО ежемесячно: от 220 000 рублей (зависит от звания и должности).</p><p>Дополнительно за боевые задачи: от 5 000 до 500 000 рублей.</p><p><strong>Социальные льготы и уникальные условия:</strong></p><p>Помимо стандартного пакета льгот (жилье, страхование, военная ипотека), бойцам БпС доступны:</p><p>Профильная служба: исключительно на должностях, связанных с беспилотными системами.</p><p>Образование: академический отпуск для студентов и внеконкурсное поступление в магистратуру/аспирантуру.</p><p>Финансовая свобода: списание кредитных обязательств до 10 млн рублей.</p><p>Гарантии: сохранение рабочих мест на весь период службы.</p><p><strong>Контакты в Нальчике:</strong></p><p>Обращайтесь по адресу: г. Нальчик, ул. Идарова, 198.</p><p>Телефон: 8 (8662) 75-04-94 или короткий номер 117#4.</p><p>Прикрой Родину своим крылом — стань героем в реальной жизни!</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id711037382_gos"><strong>Подписывайтесь на канал Местной администрации г.о. Нальчик в MAX</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/a67e0df2408fca8a14b9ada3d9ea5c98_o.jpg" length="205948" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/a67e0df2408fca8a14b9ada3d9ea5c98_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="205948" width="1191" height="842"/><dc:creator>Местная администрация г.о. Нальчик</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Опасности соцсетей: в Лицее №2 г. Нальчика прошла лекция прокуратуры</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/12/24687.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/12/24687.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 11:13:58 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Старший помощник прокурора г. Нальчика Зарема Киримова рассказала школьникам, как не стать жертвой или соучастником преступлений в интернете.О чем говорили:Механизмы вовлечения подростков в терроризм и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Опасности соцсетей: в Лицее №2 г. Нальчика прошла лекция прокуратуры</strong></p><p>Старший помощник прокурора г. Нальчика Зарема Киримова рассказала школьникам, как не стать жертвой или соучастником преступлений в интернете.</p><p>О чем говорили:</p><p>Механизмы вовлечения подростков в терроризм и экстремизм через мессенджеры.</p><p>Схемы интернет-мошенничества.</p><p>Опасность дропперства — использования чужих счетов и карт для незаконных финансовых операций.</p><p>Что важно запомнить:</p><p>Не общаться с подозрительными незнакомцами.</p><p>Не передавать никому банковские реквизиты.</p><p>Не соглашаться на сомнительные «подработки».</p><p> При малейших сомнениях ставить в известность доверенных взрослых.</p><p><em>Правовая грамотность — лучшая защита в цифровом мире.</p><p></em><em>Помните: за каждым «легким заработком» в интернете может стоять преступление. Будьте бдительны и не позволяйте собой манипулировать.</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/af56b4d8e4500dc26a1ea5b1578bfcbb.jpg" length="133647" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/af56b4d8e4500dc26a1ea5b1578bfcbb.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="133647" width="1000" height="612"/><dc:creator>Прокуратура Кабардино-Балкарской Республики</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Агентство RAEX повысило рейтинг КБГУ до ВB, что соответствует удовлетворительному уровню</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24686.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24686.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 11:13:57 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Ранее у вуза был рейтинг В.«Соответствие вуза принципам устойчивого развития подтверждается рядом реализуемых мероприятий, положительно повлиявших на рейтинг. К числу таких факторов относятся проведение энергетического аудита здания, организация...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Агентство RAEX повысило рейтинг КБГУ до ВB, что соответствует удовлетворительному уровню. Ранее у вуза  <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/gazetayuga/AZrger43J5s">был</a></u>  рейтинг В.</strong></p><p>«Соответствие вуза принципам устойчивого развития подтверждается рядом реализуемых мероприятий, положительно повлиявших на рейтинг. К числу таких факторов относятся проведение энергетического аудита здания, организация системы раздельного сбора отходов, а также реализация просветительских инициатив силами студенческой инициативной группы. Дополнительно учитывается оказываемая поддержка социально уязвимых категорий сотрудников и обучающихся»,</p><p>— отметили в RAEX.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/gazetayuga">https://max.ru/gazetayuga</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/75e7aa07cc5eb6a921966f4b01434ada.jpg" length="98958" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/75e7aa07cc5eb6a921966f4b01434ada.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="98958" width="900" height="568"/><dc:creator>Газета Юга</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Нальчике восстановили теплоснабжение 49 многоквартирных домов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24685.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24685.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 11:11:51 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Теплоснабжение 49 многоквартирных домов в Нальчике полностью восстановлено после ночной аварии на сетях котельной «Искож-2», сообщила пресс-служба местной администрации.Подробнее]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Нальчике восстановили теплоснабжение 49 многоквартирных домов</p><p></strong>Теплоснабжение 49 многоквартирных домов в Нальчике полностью восстановлено после ночной аварии на сетях котельной «Искож-2», сообщила пресс-служба местной администрации.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obshchestvo/11VNalchikevosstanoviliteplosnabzhenie49mnogokvartirnykhdomov">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/7553a25966e8c7ca64ae7f1c6991df77_o.jpg" length="68274" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/7553a25966e8c7ca64ae7f1c6991df77_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="68274" width="1000" height="720"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Нальчике котельная «Искож-2» возобновила штатную работу после аварии</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24684.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24684.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 10:57:33 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Глава городского округа Нальчик Азаматгерий Ашхотов проверил работу котельной «Искож-2» после ликвидации аварийной ситуации.На данный момент котельная функционирует в штатном режиме. Вместе с тем в некоторых многоквартирных домах после...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Нальчике котельная «Искож-2» возобновила штатную работу после аварии</p><p></strong>Глава городского округа Нальчик <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/c/-75505707956942/AaHOrpjobkM">Азаматгерий Ашхотов проверил работу котельной «Искож-2»</a> после ликвидации аварийной ситуации.</p><p>На данный момент котельная функционирует в штатном режиме. Вместе с тем в некоторых многоквартирных домах после аварии произошло завоздушивание внутридомовых стояков, что повлияло на подачу тепла в отдельные квартиры.</p><p>Сейчас специалисты управляющих компаний проводят необходимые работы по регулировке системы отопления, чтобы восстановить полноценную циркуляцию теплоносителя во всех подъездах и квартирах.</p><p>Принимаются все необходимые меры, чтобы в кратчайшие сроки обеспечить жителей бесперебойным теплом.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/1a37a8f97511ad1e7f6582be805a9ec3.jpg" length="238632" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/1a37a8f97511ad1e7f6582be805a9ec3.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="238632" width="980" height="603"/><dc:creator>ЦУР КБР Official</dc:creator>
			</item><item>
				<title>На Северном Кавказе появятся первые космические классы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24683.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24683.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 10:53:29 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В следующем году профильные классы планируют запустить сразу в трех регионах СКФО — Кабардино-Балкарии, Дагестане и Северной Осетии.Что откроется:— Кабардино-Балкария: в нальчикской академии «Солнечный город» уже составили дорожную карту...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>На Северном Кавказе появятся первые космические классы.</p><p>В следующем году профильные классы планируют запустить сразу в трех регионах СКФО — Кабардино-Балкарии, Дагестане и Северной Осетии.</p><p>Что откроется:</p><p>— Кабардино-Балкария: в нальчикской академии «Солнечный город» уже составили дорожную карту проекта. У местных школьников есть серьезный задел — недавно команда взяла 6 наград на всероссийском конкурсе с проектами по космосу и робототехнике.</p><p>— Северная Осетия: в школе-интернате Моздока хотят открыть профильный шестой класс. Для ребят введут внеурочную астрономию и усилят физику.</p><p>— Дагестан: площадку для будущего космического класса в республике выберут уже в декабре.</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/lomovka_reg">Подпишись на Ломовку. Регионы</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/de41336c2240bfe7092241074dcde722_o.jpg" length="114638" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/de41336c2240bfe7092241074dcde722_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="114638" width="1000" height="667"/><dc:creator>Lomovka. Регионы</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Судейскому сообществу республики представили Председателя Верховного Суда КБР Игоря Дегтярева</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24682.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24682.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 10:44:10 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В церемонии в Нальчике участвовали заместитель председателя Верховного Суда РФ Николай Тимошин, Глава КБР Казбек Коков, председатель парламента Татьяна Егорова.Указ о назначении  Игоря Дегтярева председателем Верховного Суда КБР Президент России...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Судейскому сообществу республики представили Председателя Верховного Суда КБР Игоря Дегтярева </strong></p><p>В церемонии в Нальчике участвовали заместитель председателя Верховного Суда РФ Николай Тимошин, Глава КБР Казбек Коков, председатель парламента Татьяна Егорова.</p><p>Указ о назначении  Игоря Дегтярева председателем Верховного Суда КБР Президент России Владимир Путин подписал 12 октября 2026 г.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/0ce8e6e3954297dc0d14ec1916f380d5_o.jpg" length="48262" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/0ce8e6e3954297dc0d14ec1916f380d5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="48262" width="1280" height="567"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/c2d1e2a2af4030e431870b4ed1e90d8c.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="88891" width="1200" height="531"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/a70cd67867be654755eac8a9eda0b819.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="67387" width="1200" height="531"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Глава городского округа Нальчик Азаматгерий Ашхотов проверил работу котельной «Искож-2» после ликвидации аварии</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24681.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24681.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 10:44:07 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Глава городского округа Нальчик лично проверил работу котельной «Искож-2» после устранения аварии. В настоящее время объект теплоснабжения функционирует в штатном режиме.Однако, из-за последствий аварийной ситуации в ряде многоквартирных домов...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/c/-75505707956942/AaHOrpjobkM">Глава городского округа Нальчик Азаматгерий Ашхотов проверил работу котельной «Искож-2» после ликвидации аварии</a></u></strong></p><p>Глава городского округа Нальчик лично проверил работу котельной «Искож-2» после устранения аварии. В настоящее время объект теплоснабжения функционирует в штатном режиме.</p><p>Однако, из-за последствий аварийной ситуации в ряде многоквартирных домов произошло завоздушивание отдельных внутридомовых стояков. В связи с этим специалисты управляющих компаний проводят необходимую регулировку подачи теплоносителя по подъездам и стоякам.</p><p>Вопрос восстановления полноценного и бесперебойного теплоснабжения жилого фонда находится на личном контроле Главы городского округа Нальчик. Принимаются все необходимые меры для скорейшего доведения тепла до каждой квартиры.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/af56b4d8e4500dc26a1ea5b1578bfcbb.jpg" length="133647" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/af56b4d8e4500dc26a1ea5b1578bfcbb.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="133647" width="1000" height="612"/><dc:creator>Местная администрация г.о. Нальчик</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Представители Кабардино-Балкарии стали участниками конгресса наблюдателей в Москве</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24680.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24680.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 10:44:06 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Второй Всероссийский конгресс наблюдателей объединил представителей 89 регионов страны, в том числе делегатов от нашей республики, сообщает Общественная палата КБР.Подробнее]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Представители Кабардино-Балкарии стали участниками конгресса наблюдателей в Москве</p><p></strong>Второй Всероссийский конгресс наблюдателей объединил представителей 89 регионов страны, в том числе делегатов от нашей республики, сообщает Общественная палата КБР.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obshchestvo/PredstaviteliKabardinoBalkariistaliuchastnikamikongressanablyudateleyvMoskve10">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/fbae8c231eddbe783288cfea1939965e_o.jpg" length="45226" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/fbae8c231eddbe783288cfea1939965e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="45226" width="828" height="628"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>КАЧЕСТВО НАЧИНАЕТСЯ. С КАЖДОГО ИЗ НАС!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24679.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24679.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 10:33:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[КАЧЕСТВО НАЧИНАЕТСЯС КАЖДОГО ИЗ НАС!12 ноября отмечается Всемирный день качества — праздник, который напоминает о важности ответственного отношения к своему делу.Качество — это не только стандарты товаров и услуг. Это ещё и наш...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>КАЧЕСТВО НАЧИНАЕТСЯ</p><p>С КАЖДОГО ИЗ НАС!</p><p><strong>12 ноября отмечается Всемирный день качества — праздник, который напоминает о важности ответственного отношения к своему делу.</strong></p><p>Качество — это не только стандарты товаров и услуг. Это ещё и наш подход к работе, образованию, реализации идей и повседневным решениям.</p><p><em></em><em> Для молодёжи стремление к качеству — это возможность развиваться, совершенствовать свои навыки, создавать востребованные проекты и менять жизнь вокруг к лучшему.</em></p><p>Делать хорошо — значит делать с ответственностью. И именно с этого начинаются большие перемены!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/ce4b323187aebfc6542d422fb0f13125_o.jpg" length="116066" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/ce4b323187aebfc6542d422fb0f13125_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="116066" width="1920" height="661"/><dc:creator>Минмолодёжи КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вдохновение на кухне: котлеты из щуки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24678.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24678.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 10:21:39 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Вкусные и сытные котлеты из щуки — отличное блюдо для обеда или ужина. Их можно подавать как самостоятельное лакомство или в сочетании с гарниром. Вот как их приготовить, пишет Рецепты на каждый день.
Составляющие для идеальных котлет
Щука — 1...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Вкусные и сытные котлеты из щуки — отличное блюдо для обеда или ужина. Их можно подавать как самостоятельное лакомство или в сочетании с гарниром. Вот как их приготовить, пишет <a href="https://dzen.ru/receptynakazhdyjden" rel="nofollow" target="_blank">Рецепты на каждый день</a>.</p><h2>Составляющие для идеальных котлет</h2><ul><li>Щука — 1 кг;</li><li>Сливочное масло — 60 г;</li><li>Панировочные сухари — 100 г;</li><li>Соль — 1 ч. л.;</li><li>Белый молотый перец — 1 ч. л.;</li><li>Репчатый лук — 2 шт.;</li><li>Морковь — 1 шт.;</li><li>Яйцо — 1 шт.;</li><li>Томатный соус — 200 мл;</li><li>Растительное масло — 5 ст. л.;</li><li>Специи — по вкусу.</li></ul><h2>Поэтапное приготовление</h2><li>Если рыба куплена целиком, начните с того, чтобы освободить мясо от головы, плавников и кожи. Для этого аккуратно снимите кожу, используя ножницы для надрезов на плавниках, затем извлеките хребет и реберные кости.</li><li>Нарежьте репчатый лук и обжарьте его на сливочном масле до золотистой корочки. Это придаст котлетам особую сочность.</li><li>Пропустите щучье филе и жареный лук через мясорубку, сложите в миску и добавьте яйцо, соль и белый перец. Чтобы фарш стал более густым, добавьте половину панировочных сухарей (по желанию, можно использовать манную крупу).</li><li>Сформируйте котлеты, обваляйте их в оставшихся сухарях и обжарьте на раскаленном растительном масле до золотистого цвета.</li><li>В той же сковороде обжарьте лук и морковь, добавив немного базилика или итальянских трав. После этого влейте томатный соус, приправьте по вкусу, и дайте потушиться 3 минуты.</li><li>Разлейте соус по керамической форме, уложите сверху котлеты и запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180-200 градусов в течение 10-15 минут.</li><p>Котлеты из щуки готовы! Их можно подать с любым гарниром или наслаждаться самостоятельным блюдом. Приятного аппетита!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/7affbea3f6c7a9a6dde4dab87ccea26b_o.jpg" length="116819" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/7affbea3f6c7a9a6dde4dab87ccea26b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="116819" width="990" height="742"/>
			</item><item>
				<title>Общество русской истории и культуры «ВЕЧЕ» приглашает всех жителей и гостей Кабардино-Балкарии на IV фестиваль — «Оберегая русскую национальную историю и культуру»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24676.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24676.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 10:13:39 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Фестиваль состоится 17 ноября 2026 года в 14:00 в ГБУ «Многофункциональный молодёжный центр» Министерства по делам молодёжи КБР в городе Нальчике.В программе фестиваля:Большой праздничный концерт с участием творческих...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Общество русской истории и культуры «ВЕЧЕ» приглашает всех жителей и гостей Кабардино-Балкарии на IV фестиваль — «Оберегая русскую национальную историю и культуру»</p><p></strong>Фестиваль состоится <strong>17 ноября 2026 года в 14:00 </strong>в ГБУ «Многофункциональный молодёжный центр» Министерства по делам молодёжи КБР в городе Нальчике.</p><p>В программе фестиваля:</p><p>Большой праздничный концерт с участием творческих коллективов!</p><p>Выставки народного творчества и знакомство с культурными традициями!</p><p> Бесплатное угощение блюдами русской кухни!</p><p>Тёплые встречи, общение и атмосфера единства — в Год единства народов России!</p><p>Фестиваль — прекрасная возможность провести выходной день с близкими, показать детям красоту наших традиций и просто насладиться атмосферой настоящего праздника.</p><p><em>Справки по телефону: +7 (918) 727-12-77.</p><p></em><em> Адрес: г. Нальчик, просп. Кулиева, 12.</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/5fcf8aa847432ccd2955908afa8605b6_o.jpg" length="228896" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/5fcf8aa847432ccd2955908afa8605b6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="228896" width="928" height="1152"/><dc:creator>Министерство курортов и туризма КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Самоконтроль уровня глюкозы в крови - основа управления сахарным диабетом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24675.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24675.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 10:13:39 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[На основании полученных данных формируются решения о приеме пищи, физической активности и дозах лекарств.Но что делать, если показания глюкометра кажутся нелогичными: уровень глюкозы крови высокий, хотя в пищу вы ничего недавно не употребляли...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Самоконтроль уровня глюкозы в крови - основа управления сахарным диабетом. На основании полученных данных формируются решения о приеме пищи, физической активности и дозах лекарств.</p><p>Но что делать, если показания глюкометра кажутся нелогичными: уровень глюкозы крови высокий, хотя в пищу вы ничего недавно не употребляли, или, наоборот, низкий уровень глюкозы после плотного обеда? Часто проблема кроется не в организме, а в небольших ошибках при проведении измерения, которые могут исказить картину на 10-30%. Список самых частых из них:</p><p><strong>1. Неподготовленные руки. Это самая распространенная причина завышенных показаний.</strong></p><p><strong> Остатки пищи на коже. </strong>Фруктовый сок, крошки печенья или даже лосьон для рук, попав на тест-полоску, мгновенно исказят результат. Всегда мойте руки с мылом и тщательно вытирайте их насухо перед проколом.</p><p><strong> Влажные руки. </strong>Капля воды разбавит каплю крови, и результат будет ложно заниженным.</p><p><strong>2. Недостаточное количество крови.</strong></p><p>Если первая капля крови слишком мала, возникает желание сдавить подушечку пальца. <strong>Этого делать нельзя.</strong></p><p>При надавливании вы получаете не только кровь, но и межклеточную жидкость, которая разбавляет пробу. <strong>Результат будет ниже реального.</strong></p><p>Используйте ланцеты с регулируемой глубиной прокола</p><p>Выбирайте боковые поверхности подушечек пальцев (там больше капилляров и меньше нервных окончаний)</p><p>Хорошо разогревайте руки под теплой водой перед проколом, если они холодные</p><p><strong>3. Просроченные или неправильно хранящиеся расходники. </strong></p><p><strong>Тест-полоски имеют четкий срок годности. </strong>После вскрытия тубы их нужно использовать в течение указанного срока.</p><p><strong>Хранение имеет значение</strong>. Тест-полоски должны быть надежно закрыты в оригинальном флаконе, защищены от прямого солнечного света, высокой влажности и экстремальных температур.</p><p><strong>5. Неправильная трактовка момента измерения.</strong></p><p><strong>Важно понимать</strong>, что при измерении гликемии через 1 час после еды, она может быть высокой, и это не всегда говорит о плохом контроле. Сравнивайте свои результаты с правильными целевыми значениями для каждого времени измерения, которые установил ваш врач.</p><p><strong>Что делать, если результат вызывает сомнения?</strong></p><p>1Повторите измерение, строго соблюдая все правила: вымойте и высушите руки, возьмите новую тест-полоску, сделайте прокол на другом пальце.</p><p>2Проверьте срок годности тест-полосок, их совместимость с используемым вами глюкометром.</p><p>3Проверьте контрольным раствором. Большинство производителей выпускает специальный раствор с известной концентрацией глюкозы. Это лучший способ убедиться, что глюкометр работает корректно. Делайте такую проверку при вскрытии новой упаковки тест-полосок, если уронили прибор или если показания кажутся неадекватными.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/5b80995ee6dff4de06e6d3c7f21f91c8_o.jpg" length="62458" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/5b80995ee6dff4de06e6d3c7f21f91c8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="62458" width="1284" height="1275"/><dc:creator>Минздрав КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как убрать мох и зелёный налёт с памятника: способы для гранита, мрамора и бетона</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24674.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24674.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 10:13:14 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Мох и зелёный налёт удаляют с учётом материала памятника: гранит, мрамор и бетон по-разному реагируют на чистящие средства и механическую обработку. Начните с незаметного участка, работайте в тени и после очистки тщательно смойте остатки...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Мох и зелёный налёт удаляют с учётом материала памятника: гранит, мрамор и бетон по-разному реагируют на чистящие средства и механическую обработку. Начните с незаметного участка, работайте в тени и после очистки тщательно смойте остатки раствора водой. При использовании химических средств нужны перчатки, защитные очки и респиратор; помещение или рабочую зону следует хорошо проветривать.
### Общие правила
Сначала определите материал. По возможности выбирайте мягкие щётки, губки и микрофибру: жёсткие инструменты и абразивы могут оставить царапины. Не применяйте кислоты и другие агрессивные составы. Перед использованием любого средства проверьте его на небольшом скрытом участке — некоторые растворы способны повредить поверхность или изменить её цвет.
### Гранит
Снимите мох и лишайник пластиковым скребком или деревянной лопаткой, стараясь не поцарапать камень. Остатки загрязнений смойте водой с помощью мягкой щётки.
Для дальнейшей очистки можно использовать тёплую воду с мягким моющим средством, например жидким мылом для посуды. Нанесите раствор на несколько минут, обработайте поверхность мягкой щёткой или губкой, затем хорошо промойте.
Другой вариант — раствор аммиака: одна часть аммиака на десять частей воды. Оставьте его на поверхности на 10–15 минут, удалите загрязнения мягкой губкой или щёткой и тщательно смойте. Аммиак требует осторожного обращения и хорошего проветривания. Также подходят специальные составы для гранита — используйте их по инструкции и предварительно проверяйте на незаметном участке.
Чтобы снизить вероятность повторного появления мха и лишайника, после очистки можно применить биоцидное средство, например раствор медного купороса или специальный состав.
### Мрамор
Мрамор мягче и пористее гранита, поэтому ему нужна особенно деликатная обработка. Для начала попробуйте тёплую воду с нейтральным мылом — например, детским или предназначенным для мрамора. Нанесите раствор на несколько минут, удалите загрязнения мягкой губкой или щёткой и смойте чистой водой.
Для отдельных участков можно приготовить пасту из пищевой соды и воды. Оставьте её на 30 минут, затем осторожно удалите вместе с загрязнениями и промойте поверхность. Ещё один вариант — смесь перекиси водорода и воды в пропорции 1:1. Её выдерживают 15–20 минут, после чего аккуратно очищают мрамор и смывают раствор. Перекись может осветлить тёмный камень, поэтому сначала проверьте её действие на небольшом участке. Специальные средства для мрамора также применяют строго по инструкции после предварительного теста.
### Бетон
Мох и лишайник можно снять пластиковым скребком или деревянной лопаткой. Для очистки бетонной поверхности в рекомендациях также указана жёсткая щётка с водой.
Попробуйте тёплую воду со стиральным порошком: нанесите раствор на 30 минут, обработайте поверхность щёткой и тщательно смойте. Другой предложенный вариант — раствор хлорного отбеливателя в соотношении 1:10. Его оставляют на 15–20 минут, затем очищают бетон щёткой и промывают водой. Хлор опасен при неправильном использовании, а некоторые виды бетона он может повредить: обеспечьте проветривание, соблюдайте меры предосторожности и сначала проверьте раствор на незаметном участке. Вместо бытовых составов можно использовать специальное средство для бетона, следуя инструкции и предварительно испытав его на небольшом участке.
### Металлические детали и профилактика
Ржавчину на металлических элементах удаляют металлической щёткой или наждачной бумагой. Затем наносят преобразователь ржавчины на время, указанное в инструкции, и покрывают металл специальной краской для защиты от коррозии.
Чтобы замедлить появление мха, регулярно убирайте с памятника грязь и пыль, а также удаляйте листья и ветки, задерживающие влагу. Если возможно, обеспечьте доступ солнечного света. Для дополнительной защиты можно периодически применять биоцидные средства и нанести водоотталкивающее покрытие.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/2e15005365c19ea407a1f7f941b1a7b9_o.jpg" length="213379" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/2e15005365c19ea407a1f7f941b1a7b9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="213379" width="591" height="1019"/><dc:creator>Nevgranit-spb.ru</dc:creator>
			</item><item>
				<title>СОФИУМ-СТАРТУЕМ. Внимание, старшеклассники Кабардино-Балкарии! Объявляем старт регионального этапа Всероссийской олимпиады школьников по вопросам избирательного права и избирательного процесса «Софиум»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24673.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24673.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 10:09:25 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[СОФИУМ-СТАРТУЕМ Внимание, старшеклассники Кабардино-Балкарии! Объявляем старт регионального этапа Всероссийской олимпиады школьников по вопросам избирательного права и избирательного процесса «Софиум».Как принять участие:Ссылки...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> СОФИУМ-СТАРТУЕМ </strong></p><p>Внимание, старшеклассники Кабардино-Балкарии! Объявляем старт регионального этапа Всероссийской олимпиады школьников по вопросам избирательного права и избирательного процесса «Софиум».</p><p>Как принять участие:</p><p>Ссылки на прохождение размещены на официальном сайте Избиркома КБР. Путь простой: раздел «Обучение»   «Конкурсы и олимпиады»   «Софиум».</p><p>Прямые ссылки для старта:</p><p>Для 10-х классов: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://onlinetestpad.com/lvk4hwfvnm6ra">https://onlinetestpad.com/lvk4hwfvnm6ra</a></p><p>Для 11-х классов: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://onlinetestpad.com/yxdh3wiateqxk">https://onlinetestpad.com/yxdh3wiateqxk</a></p><p>Важно: для 10 и 11 классов предусмотрены разные задания, используйте только свою ссылку!</p><p>Пройти олимпиаду можно до 23:59ч. 12 ноября 2026 года.</p><p>Погружайтесь в основы избирательной системы нашей страны. Желаем всем удачи и высоких результатов!</p><p>#Софиум #КБР #ВыборыРоссии #ИзбиркомКБР #ОбразованиеКБР #ВсероссийскаяОлимпиада</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/0a47d7602a70c763df2f1173edfb5e69_o.jpg" length="168470" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/0a47d7602a70c763df2f1173edfb5e69_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="168470" width="1254" height="1254"/><dc:creator>Избирательная комиссия КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как оформить цифровое удостоверение в МАКС?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24672.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24672.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 10:09:25 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Подтвердить право на льготы с помощью QR-кода в мессенджере МАКС могут: -многодетные семьи-пенсионеры-граждане с инвалидностью Показать такое удостоверение можно прямо в вашем смартфоне – носить с собой бумажные документы не нужно....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Как оформить цифровое удостоверение в МАКС? </strong></p><p>Подтвердить право на льготы с помощью QR-кода в мессенджере МАКС могут:</p><p>-многодетные семьи</p><p>-пенсионеры</p><p>-граждане с инвалидностью</p><p>Показать такое удостоверение можно прямо в вашем смартфоне – носить с собой бумажные документы не нужно.</p><p>QR-код можно использовать, например, для получения скидок в магазинах, льготного посещения музеев и театров или подтверждения права на льготный проезд.</p><p>Как оформить цифровое удостоверение можно узнать по ссылке <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mintrudrf/AaGcvxTATog">https://max.ru/mintrudrf/AaGcvxTATog</a> .</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/8191f979bb2b8df000c0388c1341757c_o.jpg" length="81306" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/8191f979bb2b8df000c0388c1341757c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="81306" width="1081" height="915"/><dc:creator>Министерство труда и социальной защиты КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Нальчике обсудили профилактику подростковой преступности</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24671.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24671.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 10:09:24 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Министерстве просвещения и науки КБР состоялось межведомственное совещание, посвященное профилактике правонарушений среди несовершеннолетних и обеспечению безопасности подростков, сообщает пресс-служба...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Нальчике обсудили профилактику подростковой преступности</p><p></strong>В Министерстве просвещения и науки КБР состоялось межведомственное совещание, посвященное профилактике правонарушений среди несовершеннолетних и обеспечению безопасности подростков, сообщает пресс-служба ведомства. </p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obrazovanie/VNalchikeobsudiliprofilaktikupodrostkovoyprestupnosti09">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/b5be5079573f88f605ee35a909c43a33_o.jpg" length="100036" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/b5be5079573f88f605ee35a909c43a33_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="100036" width="990" height="616"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Первая Всероссийская конкурс-премия «Безграничные возможности» приглашает к участию!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/culture/2026/11/12/24670.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/culture/2026/11/12/24670.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 09:57:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Цель премии — формирование устойчивой общественной нормы равных возможностей, поддержка самореализации людей с инвалидностью и распространение эффективных инклюзивных практик.Масштаб в цифрах:89 субъектов РФ и г. Байконур —...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Первая Всероссийская конкурс-премия «Безграничные возможности» приглашает к участию!</p><p>Цель премии — формирование устойчивой общественной нормы равных возможностей, поддержка самореализации людей с инвалидностью и распространение эффективных инклюзивных практик.</p><p>Масштаб в цифрах:</p><p>89 субъектов РФ и г. Байконур — территория отбора.</p><p>12 номинаций в двух треках — для личных достижений и проектов.</p><p>39 финалистов выйдут в финал.</p><p>22 апреля 2027 года — церемония награждения в Москве.</p><p>Кого можно представить?</p><p>«Люди без границ» — 6 номинаций для тех, чьи личные достижения, жизненный путь, дело, семья или мечта заслуживают признания. Можно рассказать о себе или выдвинуть другого человека.</p><p>«Норма жизни» — 6 номинаций для команд, организаций, социальных проектов, практик и технологий, которые развивают инклюзивную среду и расширяют возможности людей.</p><p>Возможно, именно ваша история или ваш проект заслуживают того, чтобы о них узнала вся страна!</p><p>Регистрация на конкурс: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://безграничные-возможности.рф">https://безграничные-возможности.рф</a></p><p>#БезграничныеВозможности</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/274f4ec75ef14265476efd278f68a115_o.jpg" length="60942" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/274f4ec75ef14265476efd278f68a115_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="60942" width="1024" height="1280"/><dc:creator>Министерство культуры КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Руководитель сельскохозяйственного ООО и индивидуальный предприниматель похитили свыше 8 млн из бюджета, заявили в МВД по КБР</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24669.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24669.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 09:51:42 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В марте 2025 37-летний ИП подал в минсельхоз заявку на субсидию, указав, что директор ООО поставил ему 13 360 саженцев яблони и предоставил в аренду 80 га земли для их посадки. На основании этих данных субсидия в 8,6 млн была выплачена.По версии...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Руководитель сельскохозяйственного ООО и индивидуальный предприниматель похитили свыше 8 млн из бюджета</strong>, заявили в МВД по КБР.</p><p>В марте 2025 37-летний ИП подал в минсельхоз заявку на субсидию, указав, что директор ООО поставил ему 13 360 саженцев яблони и предоставил в аренду 80 га земли для их посадки. На основании этих данных субсидия в 8,6 млн была выплачена.</p><p>По версии следствия, никаких саженцев предпринимателю не поставляли, а на земельном участке уже был яблоневый сад.</p><p>Возбуждено уголовное дело о мошенничество в особо крупном размере (ч. 4 ст. 159 УК РФ).</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/gazetayuga">https://max.ru/gazetayuga</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/af56b4d8e4500dc26a1ea5b1578bfcbb.jpg" length="133647" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/af56b4d8e4500dc26a1ea5b1578bfcbb.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="133647" width="1000" height="612"/><dc:creator>Газета Юга</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Уважаемые жители и гости республики!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/culture/2026/11/12/24668.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/culture/2026/11/12/24668.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 09:49:56 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Приглашаем 12 ноября в 19:00 на концерт симфонического оркестра под управлением заслуженного артиста России П. Темирканова, главного дирижера, художественного руководителя.В программе вечера прозвучит венская классика, блеск оперетт...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Уважаемые жители и гости республики!</p><p>Приглашаем 12 ноября в 19:00 на концерт симфонического оркестра под управлением заслуженного артиста России П. Темирканова, главного дирижера, художественного руководителя.</p><p>В программе вечера прозвучит венская классика, блеск оперетт, неаполитанская лирика и вершина русской оперной музыки.</p><p>Искрометная увертюра Моцарта уступит место венской оперетте Кальмана и Легара, неаполитанская лирика ди Капуа и Куртиса прозвучит рядом с проникновенными страницами Рахманинова, а блистательные арии Россини, Верди и Пуччини сменятся Сценой письма Татьяны - одной из самых затаенных страниц русской оперы.</p><p>Солисты: лауреат международного конкурса Елена Анкваб, лауреат всероссийских и международных конкурсов Алим Апшев.</p><p>Справки по телефону: 77-44-28; 42-63-20.</p><p>Билеты в кассе ГКЗ им. Ю.Х. Темирканова и онлайн</p><p>Билеты доступны по Пушкинской карте: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://widget.muzaticket.ru/sites/beta/event-list?skey=58a058bf8bc8eb3b9a034332a7bd2ea2&amp;PHPSESSID=blc9e4erd4muho3dv8adlb7aj3">https://widget.muzaticket.ru/sites/beta/event-list?skey=58a058bf8bc8eb3b9a034332a7bd2ea2&amp;PHPSESSID=blc9e4erd4muho3dv8adlb7aj3</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/2d92456d2837ecfdb2dc2de79a97ca73_o.jpg" length="280922" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/2d92456d2837ecfdb2dc2de79a97ca73_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="280922" width="1170" height="1639"/><dc:creator>Министерство культуры КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>110 лет со дня рождения Максима Геттуева: в Кенделене прошёл вечер памяти народного поэта</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/culture/2026/11/12/24667.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/culture/2026/11/12/24667.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 09:49:56 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Доме культуры им. М. Геттуева с.п. Кенделен состоялся литературно-музыкальный вечер «Жизнь прекрасную твори…», посвящённый 110-летию со дня рождения выдающегося сына балкарского народа, народного поэта КБР, фронтовика и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>110 лет со дня рождения Максима Геттуева: в Кенделене прошёл вечер памяти народного поэта</p><p>В Доме культуры им. М. Геттуева с.п. Кенделен состоялся литературно-музыкальный вечер «Жизнь прекрасную твори…», посвящённый 110-летию со дня рождения выдающегося сына балкарского народа, народного поэта КБР, фронтовика и государственного деятеля Максима Исмаиловича Геттуева (1916–1985).</p><p>Его судьба - это история целого поколения. От мальчика, пасшего телят в горах, до председателя Президиума Верховного Совета КБАССР. От первых строк, написанных у горной реки, до песен на его стихи, которые и сегодня звучат в исполнении известных артистов. Участник Великой Отечественной войны, прошедший через тяжесть депортации, он сохранил в своём творчестве неиссякаемую любовь к жизни и людям.</p><p>С приветственным словом к гостям обратились глава Эльбрусского района Мухтар Отаров и заместитель министра культуры КБР Рита Таова. С воспоминаниями о поэте поделились народный поэт Карачаево-Черкесии и Ингушетии Аскер Додуев, Сакинат Мусукаева, Разият Шаваева. Особым гостем из Москвы стал поэт-переводчик Лазарь Шестаков.</p><p>Самым трогательным моментом стала встреча поколений. На сцену поднялись сын поэта Ахмат Геттуев, а также его правнуки — Магомед Геттуев и Амелия Шанибова, которые прочли стихи своего великого прадеда.</p><p>Вечер украсили песни на стихи Максима Геттуева и музыку композиторов Кабардино-Балкарии Махты Батырбиева и Мухадина Тебердиева в исполнении работников культуры Эльбрусского района.</p><p>#КультураКБР #Эльбрусскийрайон #МаксимГеттуев #110лет #Кенделен #ЛитератураКБР #Наследие #ВоспитаниеКультурой</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/3c89b493407ae77aed09be26837af101_o.jpg" length="89111" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/3c89b493407ae77aed09be26837af101_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="89111" width="1280" height="720"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/709ac38e619e90ec3e3edeca00978404.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="119217" width="1200" height="675"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/d22a5b3903996bf3f079258ed2af60e1.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="113843" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/b07fb046a52c784317cb9568571b6625.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="111913" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/5a70388766446b528509bb83fe0191ed.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="125640" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/d0dac50c4446dfd501fe97b89de762d0.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="90635" width="1200" height="677"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/69874e195761b8c25ca969d32a6d8058.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="74170" width="1200" height="675"/><dc:creator>Министерство культуры КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Есть проблема? Есть решение — Платформа обратной связи (ПОС)</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/economy/2026/11/12/24666.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/economy/2026/11/12/24666.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 09:42:03 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Это единый цифровой сервис на базе «Госуслуг» для быстрого решения вопросов, которые вас волнуют.Что можно сделать через ПОС: Направить официальное обращение в органы власти.Принять участие в опросах, голосованиях и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Есть проблема? Есть решение — Платформа обратной связи (ПОС) </strong></p><p>Это единый цифровой сервис на базе «Госуслуг» для быстрого решения вопросов, которые вас волнуют.</p><p>Что можно сделать через ПОС: Направить официальное обращение в органы власти.</p><p>Принять участие в опросах, голосованиях и общественных обсуждениях.</p><p>Как это работает:</p><p>Вы описываете проблему (например, яма на дороге или неубранный двор).</p><p>Сообщение мгновенно уходит ответственным.</p><p>Вы получаете официальный ответ прямо в приложении.</p><p>Где найти:</p><p>Мобильное приложение «Госуслуги. Решаем вместе». Портал Госуслуг: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://pos.gosuslugi.ru/landing/">pos.gosuslugi.ru/landing/</a></p><p>Виджеты на сайтах ведомств и в сообществах ВКонтакте.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://minfin.kbr.ru/">https://minfin.kbr.ru/</a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/club215555635">https://vk.ru/club215555635</a></p><p>Подписывайтесь на наш канал в МАХ <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id711037858_gos">https://max.ru/id711037858_gos</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/ca1e42c8e4d2fdd9747d337d66b9a256_o.jpg" length="39770" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/ca1e42c8e4d2fdd9747d337d66b9a256_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="39770" width="1280" height="720"/><dc:creator>Министерство финансов КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В КАБАРДИНО-БАЛКАРИИ СЕГОДНЯ РОДИЛОСЬ:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24665.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24665.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 09:20:48 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[27ДЕТЕЙВ нашей рубрике «Сегодня у нас родилось» мы с радостью сообщаем, что в нашем регионе на свет появилось 27новорожденных - 15 девочек и 12 мальчиков  Каждый из них – это новая жизнь, новый потенциал и будущее нашей республики.Пускай...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В КАБАРДИНО-БАЛКАРИИ СЕГОДНЯ РОДИЛОСЬ:</p><p>                  27ДЕТЕЙ</p><p>В нашей рубрике «Сегодня у нас родилось» мы с радостью сообщаем, что в нашем регионе на свет появилось 27</p><p>новорожденных - 15 девочек и 12 мальчиков</p><p>Каждый из них – это новая жизнь, новый потенциал и будущее нашей республики.</p><p>Пускай каждый малыш растёт здоровым, счастливым и окружённым любовью!</p><p>#СчастьеМожноРодить</p><p>#КабардиноБалкария #Новорожденные #Семья</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/e77e3e385c41040c05ce1aaa4801c749_o.jpg" length="42309" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/e77e3e385c41040c05ce1aaa4801c749_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="42309" width="960" height="720"/><dc:creator>Минздрав КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>История великих традиций</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24664.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24664.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 09:18:23 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Ballantine’s – это не просто шотландский виски, а целая эпоха! Смелее можно утверждать, что этот бренд имеет огромную армию поклонников по всему миру, ежегодно продавая свыше 70 миллионов бутылок. Неповторимое качество, элегантные ароматы и уникальны]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ballantine’s – это не просто шотландский виски, а целая эпоха! Смелее можно утверждать, что этот бренд имеет огромную армию поклонников по всему миру, ежегодно продавая свыше 70 миллионов бутылок. Неповторимое качество, элегантные ароматы и уникальные купажи выигрывают сердца ценителей и экспертов, о чем красноречиво говорят более чем 100 престижных наград.</p><h2>От бакалеи до скотча</h2><p>История Ballantine’s началась в 1827 году, когда 19-летний Дж. Баллантайн открыл небольшую бакалейную лавку в Эдинбурге, расположенную на улице Cowgate. Вопреки мнениям скептиков, его магазин привлек массовую аудиторию. Не зря, ведь там можно было найти не только ежедневные продукты, но и виски.</p><p>Девять лет спустя, Баллантайн расширил бизнес, открыв более крупный магазин на South Bridge. В 1857 году он стал пионером, предложив бесплатную доставку товаров. Эта инновация позволила ему вероятно укрепить свои позиции в быстро развивающемся бизнес-сегменте.</p><p>С течением времени, когда бизнес был передан в руки сыновей, Дж. Баллантайн занялся созданием уникальных виски-купажей. Даже после его смерти в 1891 году, дело продолжало процветать, и Ballantine’s получил Королевский ордер от королевы Виктории, подтверждающий его качественные стандарты.</p><h2>Широкий выбор вкусных вариантов</h2><p>Линейка Ballantine’s предлагает разнообразие напитков для всех любителей виски. Каждый сорт имеет свою уникальную индивидуальность, различаясь по возрасту, крепости и вкусовым нотам.</p><ul><li>3-летний Hard Fired (40%);</li><li>Finest (40%);</li><li>30-летний (43%);</li><li>Limited (43%);</li><li>Brasil Lime (35%);</li><li>7-летний (40%);</li><li>21-летний (43%);</li><li>17-летний (43%).</li></ul><p>Отмечая свои корни, Ballantine’s Finest остается наиболее востребованным виски на рынке. Это напиток с мягким вкусом, в котором гармонично сочетаются нотки ванили, карамели и шоколада. Бутылка имеет характерную квадратную форму, также разработанную в эпоху Сухого закона, чтобы скрывать алкоголь от ненужных глаз.</p><h2>Ощутите вкус с изюминкой</h2><p>Рекомендуется наслаждаться Ballantine’s в чистом виде, без закусок, но современная культура потребления допускает разнообразные сочетания. Употребление с яблочным соком или газировкой становится всё более популярным. Для идеальной гармонии стоит обратить внимание на сыры, такие как Гауда или Пармезан, а также блюда из говядины и темный шоколад.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/b69dec57c9e80609ca1f6aae26ef7173_o.jpg" length="826553" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/b69dec57c9e80609ca1f6aae26ef7173_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="826553" width="1200" height="853"/><dc:creator>Ароматный Мир - всё о напитках и не только</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Погода в Кабардино-Балкарии на 12 ноября</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24663.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24663.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 09:13:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В республике облачная погода.Нальчик: +11°C, ветер 2 м/сБаксан: +11°C, ветер 2 м/сЗалукокоаже: +12°C, облачно, ветер 2 м/сАнзорей: +11°C, ветер 2 м/сМайский: +12°C, ветер 2 м/сПрохладный: +12°C, ветер 2 м/сТерек: +12°C, ветер 2 м/сНарткала: +11°C...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Погода в Кабардино-Балкарии на 12 ноября</p><p>В республике облачная погода.</p><p>Нальчик: +11°C, ветер 2 м/с</p><p>Баксан: +11°C, ветер 2 м/с</p><p>Залукокоаже: +12°C, облачно, ветер 2 м/с</p><p>Анзорей: +11°C, ветер 2 м/с</p><p>Майский: +12°C, ветер 2 м/с</p><p>Прохладный: +12°C, ветер 2 м/с</p><p>Терек: +12°C, ветер 2 м/с</p><p>Нарткала: +11°C, ветер 2 м/с</p><p>Чегем: +11°C, ветер 2 м/с</p><p>Кашхатау: +11°C, ветер 2 м/с</p><p>Тырныауз: +8°C, облачно, ветер 1 м/с</p><p>#КБР #погода</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/9008b390bac0352825d149c5b4e8df8b_o.jpg" length="236554" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/9008b390bac0352825d149c5b4e8df8b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="236554" width="1920" height="1440"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В период осенних каникул с 27 октября по 4 ноября более 780 школьников и студентов колледжей Кабардино-Балкарии посетили всесезонный туристско-рекреационный комплекс «Эльбрус»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24662.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24662.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 09:13:24 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Экскурсионные выезды были организованы Министерством просвещения и науки КБР совместно с институтом развития «КАВКАЗ.РФ» в рамках социальной программы поддержки подрастающего поколения.Программа направлена на приобщение молодежи к активному образу...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В период осенних каникул с 27 октября по 4 ноября более 780 школьников и студентов колледжей Кабардино-Балкарии посетили всесезонный туристско-рекреационный комплекс «Эльбрус». Экскурсионные выезды были организованы Министерством просвещения и науки КБР совместно с институтом развития «<u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://КАВКАЗ.РФ">КАВКАЗ.РФ</a></u>» в рамках социальной программы поддержки подрастающего поколения.</p><p>Программа направлена на приобщение молодежи к активному образу жизни, популяризацию природного потенциала родного края и поддержку семей с детьми.</p><p>Социальная акция продолжается и в течение всего осенне-зимнего сезона. Образовательные учреждения республики, планирующие организованные выезды групп обучающихся, могут подать соответствующие заявки для формирования графиков посещения курорта по льготному тарифу.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/9371d17d47ca44f22ac2c08cc37e7e9a_o.jpg" length="71944" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/9371d17d47ca44f22ac2c08cc37e7e9a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="71944" width="1600" height="1200"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/22fe2fdeab812ff6a46d395383fbd156.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="121922" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/fcd1fcde3721c006ea988a106b90c4bc.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="165328" width="1066" height="800"/><dc:creator>Минпросвещения КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Черкесские корни российской истории: как Москва хранит наследие рода Черкасских</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24661.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24661.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 09:10:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[26 и 27 октября участники поездки «Россия — страна возможностей» познакомились с историей княжеского рода Черкасских — потомков кабардинских правителей, занимавших высокие государственные посты в России.Московская программа...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Черкесские корни российской истории: как Москва хранит наследие рода Черкасских</p><p></strong>26 и 27 октября участники поездки «Россия — страна возможностей» познакомились с историей княжеского рода Черкасских — потомков кабардинских правителей, занимавших высокие государственные посты в России.</p><p>Московская программа объединила несколько исторических мест. Делегаты посетили Большой и Малый Черкасские переулки, музей-усадьбу «Останкино», храм Троицы Живоначальной, Музеи Московского Кремля и Новоспасский монастырь. Участники узнали о князьях Черкасских, в том числе о государственном деятеле Алексее Михайловиче Черкасском, а также о Марии Темрюковне — дочери кабардинского князя и супруге Ивана IV.</p><p>Историческую часть программы дополнила встреча в Постоянном представительстве Кабардино-Балкарской Республики при Президенте Российской Федерации. К ней присоединились представители постоянных представительств Карачаево-Черкесской Республики и Республики Адыгея.</p><p>Делегаты познакомились с современными инициативами по сохранению черкесского культурного наследия. В республиках работают адыгские культурные центры, родные языки изучают в школах, они звучат в театрах и средствах массовой информации.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/81ccd9fe3373690b59da7d78541718b5.jpg" length="132855" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/81ccd9fe3373690b59da7d78541718b5.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="132855" width="1000" height="648"/><dc:creator>Россотрудничество</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Кабардино-Балкарии продолжается масштабное восстановление лесов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24660.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24660.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 09:10:10 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В этом году деревья планируют высадить на площади больше 100 гектаров. Весной уже успели озеленить свыше 40 гектаров, обработать предстоит еще 60. Все работы проходят в рамках...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Кабардино-Балкарии продолжается масштабное восстановление лесов</strong></p><p>В этом году деревья планируют высадить на площади больше 100 гектаров. Весной уже успели озеленить свыше 40 гектаров, обработать предстоит еще 60. Все работы проходят в рамках федерального проекта «Сохранение лесов».</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/f9ea01b90ff9d9f3d3f8b615dc909904_o.jpg" length="112854" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/f9ea01b90ff9d9f3d3f8b615dc909904_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="112854" width="828" height="464"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/4630858a071dd8738962088c51449c4d.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="145161" width="828" height="454"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Семь салатов, которые украсят стол: от нежной курицы до копчёной скумбрии</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24659.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24659.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 09:00:46 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В этой подборке — семь идей для разнообразного меню: сытные салаты с мясом и курицей, яркие сочетания с рыбой, овощная закуска с куркумой и ароматная свёкла с орехами. Некоторые блюда подойдут для праздничного стола, другие легко...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В этой подборке — семь идей для разнообразного меню: сытные салаты с мясом и курицей, яркие сочетания с рыбой, овощная закуска с куркумой и ароматная свёкла с орехами. Некоторые блюда подойдут для праздничного стола, другие легко станут полноценным обедом.</p><h2>Сытные салаты с курицей и мясом</h2><p><strong>Курица с корейской морковью и шампиньонами.</strong> Маринованные грибы, яйца и красный лук дополняют сочную морковь и нежное куриное филе. Петрушка, укроп и майонез объединяют ингредиенты в сытное блюдо с гармоничным вкусом.</p><p><strong>Говядина с тыквой и фасолью.</strong> Отварные мясо и тыква сочетаются с консервированными фасолью и шампиньонами. Сладковатые нотки тыквы делают вкус особенно интересным, а красный лук добавляет выразительности.</p><p><strong>Курица со свёклой и маринованным луком.</strong> Нежное филе и сладкая свёкла уравновешены приятной кислинкой лука. Французская горчица придаёт заправке пикантность, а майонез делает салат более сытным.</p><h2>Рыба, овощи и яркие сочетания</h2><p><strong>Картофель со скумбрией.</strong> Копчёная рыба, свежий огурец и яблоко создают неожиданное сочетание. Картофель делает блюдо сытным, а лимонный сок и зелёный лук добавляют свежести.</p><p><strong>Тунец со стручковой фасолью.</strong> Консервированную рыбу дополняют сладкий перец, красный лук, листья салата и яичные блинчики. Заправка из оливкового масла, винного уксуса, горчицы и чеснока подчёркивает вкус продуктов.</p><p><strong>Свёкла с луком и грецкими орехами.</strong> Варёная свёкла, хрустящий лук и орехи соединяются с чесночной заправкой. Яблочный уксус, зелень и специи добавляют блюду аромат и лёгкую кислинку.</p><p><strong>Маринованная капуста с куркумой.</strong> Хрустящая закуска с морковью и чесноком приобретает золотистый оттенок благодаря куркуме. Пряности, уксус, сахар и соль создают сбалансированный маринад; попробовать капусту можно уже через сутки.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/0c7ecef40cac0fb9a7d96928aa808797_o.jpg" length="82988" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/0c7ecef40cac0fb9a7d96928aa808797_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="82988" width="673" height="449"/><dc:creator>ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как выбирали финалистов конкурса «Молодёжная столица России — 2027»?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24658.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24658.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 08:59:36 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Экспертное жюри определило пять городов, которые продолжат борьбу за почётное звание «Молодёжная столица России — 2027».Каждый город представил своё видение развития молодёжной политики, рассказал о возможностях для молодёжи и проектах, которые делаю]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Как выбирали финалистов конкурса «Молодёжная столица России — 2027»?</strong></p><p>Экспертное жюри определило пять городов, которые продолжат борьбу за почётное звание «<u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/youthtime/AaHLPpoFDuY">Молодёжная столица России — 2027</a></u>».</p><p>Каждый город представил своё видение развития молодёжной политики, рассказал о возможностях для молодёжи и проектах, которые делают его территорией новых идей и инициатив.</p><p>Город Нальчик также принял участие в конкурсном отборе, представив свой потенциал, достижения и возможности для развития молодежи.</p><p>Делимся кадрами медиашоу «Выбор городов-финалистов» и предлагаем посмотреть, как проходил один из ключевых этапов конкурса.</p><p>#МолодёжнаяСтолица2027 #Нальчик</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/e8716f7053fd8998e633ea82539d2afa_o.jpg" length="21204" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/e8716f7053fd8998e633ea82539d2afa_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="21204" width="1280" height="720"/><dc:creator>Минмолодёжи КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Кабардино-Балкарии за прошедшие сутки:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/12/24657.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/12/24657.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 08:55:42 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[на тушение пожаров пожарно-спасательные подразделения реагировали 1 раз.всего реагировали 10 человек и 2 единицы техники.отметим, погибших и пострадавших нет.Сегодня в Кабардино-Балкарии переменная облачность, преимущественно без...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Кабардино-Балкарии за прошедшие сутки:</strong></p><p>на тушение пожаров пожарно-спасательные подразделения реагировали 1 раз.</p><p>всего реагировали 10 человек и 2 единицы техники.</p><p>отметим, погибших и пострадавших нет.</p><p>Сегодня в Кабардино-Балкарии переменная облачность, преимущественно без осадков. Температура воздуха -1…+16°С, в горах местами -8°С...+8°С. Ночью и утром на дорогах местами гололедица.</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id721009401_gos">МЧС Кабардино-Балкарии</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/109e8f6ad0ca77c9c21fc376e7749445_o.jpg" length="131010" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/109e8f6ad0ca77c9c21fc376e7749445_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="131010" width="1280" height="960"/><dc:creator>МЧС Кабардино-Балкарии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Иностранные журналисты из ОАЭ, Китая, Узбекистана и Афганистана увидели Северный Кавказ своими глазами — и, кажется, были готовы остаться</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24656.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24656.html</link>
				<category>Видео</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 08:39:15 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[За 4 дня совместного пресс-тура «Это Кавказ» и Минэкономразвития РФ гости потеряли счет времени среди древних храмов Алании, пробовали варенье из сосновых шишек, поднимались на высоту 3 030 метров и встречали Эльбрус под первым снегом. Как открывали.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Иностранные журналисты из ОАЭ, Китая, Узбекистана и Афганистана увидели Северный Кавказ своими глазами — и, кажется, были готовы остаться. За 4 дня совместного пресс-тура «Это Кавказ» и <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/minec_russia"><strong>Минэкономразвития РФ</strong></a> гости потеряли счет времени среди древних храмов Алании, пробовали варенье из сосновых шишек, поднимались на высоту 3 030 метров и встречали Эльбрус под первым снегом. Как открывали Архыз, Приэльбрусье и вкусы Нальчика — в нашем видео.</p><p><em>Видео: проект «Это Кавказ»</em></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/etokavkaz">Подписывайтесь на «Это Кавказ» в МАКС</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/9ff2a0a5dac6ffff15295de5429dd1f9_o.jpg" length="129132" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/9ff2a0a5dac6ffff15295de5429dd1f9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="129132" width="1280" height="720"/><dc:creator>Это Кавказ</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="122" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176400722&amp;id=456284305&amp;hash=904f2ec6964bef21&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=17944619487711c86aca_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=21507897887426&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=vwdCpV22Sq6-AWN8v7CBvxIJScI&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">Иностранные журналисты из ОАЭ, Китая, Узбекистана и Афганистана увидели Северный Кавказ своими глазами — и, кажется, были готовы остаться</media:title><media:description type="plain">За 4 дня совместного пресс-тура «Это Кавказ» и Минэкономразвития РФ гости потеряли счет времени среди древних храмов Алании, пробовали варенье из сосновых шишек, поднимались на высоту 3 030 метров и встречали Эльбрус под первым снегом. Как открывали...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Это Кавказ</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Три ключевых запрета для здоровья поджелудочной железы после 50</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24654.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24654.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 08:17:37 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Состояние поджелудочной железы играет критическую роль в поддержании общего здоровья и долголетия. Этот орган особенно восприимчив к вредным привычкам и неправильному питанию, что делает его уязвимым, особенно после 50 лет.
Почему стоит беречь...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Состояние поджелудочной железы играет критическую роль в поддержании общего здоровья и долголетия. Этот орган особенно восприимчив к вредным привычкам и неправильному питанию, что делает его уязвимым, особенно после 50 лет.</p><h2>Почему стоит беречь поджелудочную железу?</h2><p>Поджелудочная железа отвечает за выработку ферментов, необходимых для переваривания пищи, а также играет важную роль в регуляции уровня сахара в крови. Когда человек увлекается перееданием, жирной и алкогольной пищей, поджелудочная вынуждена работать на пределе своих возможностей. Такой стресс ведет к нарушению функции органа и может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, пишет <a href="https://dzen.ru/volga_sad" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Волжский сад"</a>.</p><h2>Основные принципы для защиты поджелудочной</h2><ul><li><strong>Регулярное и умеренное питание</strong>. Следует есть небольшими порциями, но часто. Лучше всего соблюдать режим питания в одно и то же время, чтобы дать организму стабильность.</li><li><strong>Сбалансированное меню</strong>. Важно исключить из рациона все вредные продукты, чтобы поддерживать нормальную работу поджелудочной железы.</li></ul><h2>Запреты для долгожителей</h2><p>Основные правила, которые помогут сохранить здоровье поджелудочной:</p><ul><li><strong>Избегайте жирной и жареной пищи</strong>. Эти продукты требуют значительных усилий от поджелудочной для их переваривания.</li><li><strong>Сократите потребление холестерина</strong>. Например, яичные желтки могут стать настоящим испытанием для железы.</li><li><strong>Откажитесь от алкоголя и сладостей</strong>. Эти факторы негативно влияют на метаболизм и общее состояние органа.</li></ul><p>Поджелудочная железа будет благодарна за включение в рацион таких продуктов, как:</p><ul><li>гречка и овсянка,</li><li>свежие овощи и фрукты,</li><li>бобовые,</li><li>кисломолочные продукты,</li><li>цельнозерновые макаронные изделия.</li></ul><p>Поддержание здоровья поджелудочной железы - это важный аспект, о котором стоит заботиться, особенно в старшем возрасте. Правильное питание и знание о том, что лучше исключить из рациона, позволят продлить жизнь и улучшить ее качество.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/d52751479527484a862a2faaac63d38a_o.jpg" length="50260" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/d52751479527484a862a2faaac63d38a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="50260" width="866" height="800"/><dc:creator>Волжский сад</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В столице республики облачно, осадков не ожидается</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24653.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24653.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 08:09:20 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Днем в Нальчике +12 Ночью +4Подписаться |  МАХ | Сайт | ВК]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В столице республики облачно, осадков не ожидается. Днем в Нальчике +12 Ночью +4</strong></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/vestikbr"><strong>Подписаться</strong></a><strong> |</strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vestikbr.ru/"><strong>МАХ | Сайт</strong></a><strong></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/vkbr65"><strong>|</strong></a><strong></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/vestikbr"><strong>ВК</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/c592b14f4b9aa85281cd9113f0972c89_o.jpg" length="123945" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/c592b14f4b9aa85281cd9113f0972c89_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="123945" width="1280" height="720"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="26" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456264991&amp;hash=93b1098d7a194d9f&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=17944600234002c18eb7_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=19136345148141&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=raACHPLPkkHku0B7J7MsipeAii0&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">В столице республики облачно, осадков не ожидается</media:title><media:description type="plain">Днем в Нальчике +12 Ночью +4Подписаться |  МАХ | Сайт | ВК</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">ВЕСТИ КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Прогноз погоды в СКФО на 12 ноября:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24652.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24652.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 08:04:22 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Владикавказ — до +14Грозный — до +11Магас — до +13Махачкала — до +14Нальчик — до +12Пятигорск — до +13Ставрополь — до +13Черкесск — до +15ТАСС/Кавказ в Максе]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Прогноз погоды в СКФО на 12 ноября:</strong></p><p>Владикавказ — до +14</p><p>Грозный — до +11</p><p>Магас — до +13</p><p>Махачкала — до +14</p><p>Нальчик — до +12</p><p>Пятигорск — до +13</p><p>Ставрополь — до +13</p><p>Черкесск — до +15</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kavkaz_tass">ТАСС/Кавказ в Максе</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/2be2d74f850d479f37c9cfc926395724_o.jpg" length="55876" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/2be2d74f850d479f37c9cfc926395724_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="55876" width="1200" height="741"/><dc:creator>ТАСС/Кавказ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Картофельный рулет с мясной начинкой: рецепт с подачей горячим и холодным</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24651.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24651.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 07:57:39 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Картофельная основа с сыром и мясной начинкой превращается в сытный рулет, который можно подать горячим или охладить и нарезать для бутербродов. В описанном варианте основа выпекается около 25 минут, а готовый рулет для холодной подачи нужно выдержат]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Картофельная основа с сыром и мясной начинкой превращается в сытный рулет, который можно подать горячим или охладить и нарезать для бутербродов. В описанном варианте основа выпекается около 25 минут, а готовый рулет для холодной подачи нужно выдержать в холодильнике не менее 5 часов.
Ингредиенты:
- очищенный картофель — 500 г;
- мясо — 600 г;
- яйца — 2 шт.;
- сыр — 100 г;
- крахмал — 1 ст. л. с горкой;
- лук — 1 шт.;
- чеснок — 2 зубчика;
- соль, перец и специи — по вкусу.
Картофель натрите на крупной тёрке, лук — на тёрке или мелко. Смешайте их сразу: лук придаёт аромат и помогает картофелю не потемнеть. Отожмите лишний сок. Добавьте мелко натёртый сыр, крахмал, яйца, соль и перец, перемешайте.
Застелите противень пергаментом, распределите картофельную массу ровным тонким слоем. Выпекайте в духовке, разогретой до 190 °C, около 25 минут. Готовую основу полностью остудите — так на неё можно будет выложить начинку и свернуть рулет.
Мясо пропустите через мясорубку вместе с чесноком, посолите и поперчите. По желанию добавьте специи или немного лука. Равномерно распределите фарш по остывшей картофельной основе и плотно сверните её.
Заверните рулет в пергамент и запекайте при 180–190 °C в течение 35–40 минут. Для горячей подачи нарежьте его сразу. Если рулет нужен холодным, оставьте его остывать, не разворачивая, затем уберите в холодильник минимум на 5 часов и нарежьте перед подачей.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/9d894a5edb3c14f047ded2972596c546_o.jpg" length="2219596" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/9d894a5edb3c14f047ded2972596c546_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2219596" width="1186" height="882"/><dc:creator>Домохозяйка со стажем Галина</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Казбек Коков: На тепловой сети котельной «Искож-2» ремонтные работы завершены</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24650.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24650.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 07:47:17 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[На тепловой сети котельной «Искож-2» ремонтные работы завершены.К 3:00 четверга подача теплоносителя в систему восстановлена.Благодарю специалистов аварийных бригад за профессионализм и оперативность.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>На тепловой сети котельной «Искож-2» ремонтные работы завершены.</strong></p><p>К 3:00 четверга подача теплоносителя в систему восстановлена.</p><p>Благодарю специалистов аварийных бригад за профессионализм и оперативность.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/d013e8ed0f7aef3d67c1857cbda62f11_o.jpg" length="20088" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/d013e8ed0f7aef3d67c1857cbda62f11_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="20088" width="480" height="320"/><dc:creator>Казбек Коков</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Определены 5 городов, которые продолжат борьбу за звание «Молодёжная столица России - 2027»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24648.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24648.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 07:42:20 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[НальчикВеликий НовгородЯкутскМурманскИвановоВместе с коллегами по экспертному жюри отобрали 5 претендентов из 10. А 1 декабря на Госуслугах будет запущено народное онлайн-голосование, где вы сами определите следующую Молодёжную столицу России, котору]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> Определены 5 городов, которые продолжат борьбу за звание «Молодёжная столица России - 2027»</strong></p><p>Нальчик</p><p>Великий Новгород</p><p>Якутск</p><p>Мурманск</p><p>Иваново</p><p>Вместе с коллегами по экспертному жюри <strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/Orlovpervye/AaG7E2c2Bbk">отобрали</a></u></strong> 5 претендентов из 10. <strong>А 1 декабря на Госуслугах будет запущено народное онлайн-голосование, где вы сами определите следующую Молодёжную столицу России, которую мы узнаем 19 декабря . </strong></p><p>Посмотреть подробное видео о том, как проходил <strong>отбор <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/wall-49388164_115911">можно по ссылке</a></u>!</strong></p><p><strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/Orlovpervye">МАКС-канал</a></u></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/08b5ae7d6c64e8b0246fb3a65a9b4316_o.jpg" length="258978" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/08b5ae7d6c64e8b0246fb3a65a9b4316_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="258978" width="1920" height="1074"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/becfeb985437a73f5192491e5cf89f7c.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="157382" width="1200" height="671"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/1c6b422b5f46223119f243349631646b.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="212982" width="1200" height="671"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/ebf0a7261d2773a5de17dc3674c0c31f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="157191" width="1200" height="671"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/99eb31a655e30ad80d486c3b85781419.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="156507" width="1200" height="671"/><dc:creator>Артур Орлов</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Apple удивила ценой на новую полировочную салфетку</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24646.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24646.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 07:20:52 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Apple анонсировала новую версию своей знаменитой «Салфетки для полировки», доступную в интернет-магазине компании. В США стоимость аксессуара составляет всего , что вдвое дешевле прежней цены в , пишет источник.
Пока во многом остается загадкой, чем.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Apple анонсировала новую версию своей знаменитой «Салфетки для полировки», доступную в интернет-магазине компании. В США стоимость аксессуара составляет всего , что вдвое дешевле прежней цены в , пишет <a href="https://dzen.ru/applespbevent" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><p>Пока во многом остается загадкой, чем именно отличается новая модель от предыдущей. Вопросы о её размере, составе и других характеристиках остаются без ответа, и издание MacRumors также не смогло выяснить эти детали.</p><p>По информации на сайте Apple, салфетка изготовлена из мягкого неабразивного материала, что позволяет использовать её для очистки любых дисплеев Apple, включая экраны с нанотекстурным покрытием.</p><h3>Доступность и актуальность</h3><p>Эта салфетка была представлена компанией как фирменный аксессуар для ухода за экранами её устройств. Сниженная цена делает её более привлекательной на фоне предыдущей версии, однако причины, по которым Apple решила пересмотреть стоимость, пока остаются загадкой.</p><h3>Рынок и потребление</h3><p>Хотя обновление этого аксессуара не относится к числу крупных продуктовых релизов, снижение цены вдвое делает его более доступным для потребителей. Ожидается, что эта новинка найдет своих поклонников, и благодаря прогрессивной ценовой политике, она может стать незаменимым атрибутом для пользователей устройств Apple.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/3bec35f73e7fa17b9bef22bc45beed2a_o.jpg" length="943357" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/3bec35f73e7fa17b9bef22bc45beed2a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="943357" width="1280" height="720"/>
			</item><item>
				<title>Колокольчик, исчезнувший с дачи: почему этот эффектный цветок так трудно найти</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24645.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24645.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 07:12:46 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Когда-то колокольник средний украшал дачный участок, но однажды цветок пропал — его похитили. Позже найти замену оказалось непросто: в продаже не...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Когда-то колокольник средний украшал дачный участок, но однажды цветок пропал — его похитили. Позже найти замену оказалось непросто: в продаже не всегда встречаются растения, которые действительно соответствуют заявленному сорту и виду.</p><p>Речь о колокольчике среднем (Campanula medium) — заметном садовом растении с крупными цветками и нарядным обликом. Покупка взрослого экземпляра не всегда становится удачным решением: выращенные с избытком стимуляторов растения могут плохо прижиться, а вместе с ними на участок иногда попадают болезни.</p><h2>Разнообразие колокольчиков</h2><p>Семейство колокольчиковых насчитывает более трёх тысяч видов. Среди популярных садовых растений — высокорослый колокольчик персиколистный, компактный карпатский, изящный рапунцель и почвопокровный колокольчик Портеншлага. Но средний выделяется крупными цветками и особенно выразительно смотрится в садовых композициях.</p><p>Существуют сорта с разной окраской и формой. У Champion Blue цветки синие, у Cup and Saucer лепестки напоминают чашку с блюдцем, а Rose Bells радует розовыми колокольчиками с белой серединой, сообщает <a href="https://dzen.ru/sad_ogorod_nauka_i_len" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Сад, огород, наука и ... лень"</a>.</p><h2>Как выглядит и где посадить</h2><p>У колокольчика среднего прямые стебли высотой примерно до 60 сантиметров и очередно расположенные эллиптические листья. Цветки бывают синими, розовыми, фиолетовыми и белыми. Цветение приходится на лето и может продолжаться до осени.</p><p>Растение подходит для клумб, рабаток и смешанных посадок. Его можно выращивать отдельно или сочетать с другими цветами — изящные соцветия добавят саду яркости и романтичного настроения. При подходящих условиях и регулярном уходе колокольчик средний станет заметным украшением участка.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/eac0fb43bea1d1cf252ab624ff8b1675_o.jpg" length="2064152" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/eac0fb43bea1d1cf252ab624ff8b1675_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2064152" width="1200" height="900"/>
			</item><item>
				<title>В Кабардино-Балкарии переменная облачность</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24644.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24644.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 07:07:15 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Преимущественно без осадков. Утром и ночью местами туман, на дорогах гололедица. Ветер западный 5-10 м/с.Днем +11…+16С, в горах +3…+8C. Ночью +1…+6С, в горах -4…+1С. В Нальчике переменная облачность. Преимущественно без осадков. Днем +13…+15С. Ночью.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Кабардино-Балкарии переменная облачность. Преимущественно без осадков. Утром и ночью местами туман, на дорогах гололедица. Ветер западный 5-10 м/с.</strong></p><p>Днем +11…+16С, в горах +3…+8C. Ночью +1…+6С, в горах -4…+1С.</p><p>В Нальчике переменная облачность. Преимущественно без осадков. Днем +13…+15С. Ночью +3…+5С.</p><p><em>Данные: Кабардино-Балкарский центр по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды</em></p><p><strong>Газета Юга</strong></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/gazetayuga">https://max.ru/gazetayuga</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/66c9e83287fcede7573e47b6a9a4fc3b_o.jpg" length="600694" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/66c9e83287fcede7573e47b6a9a4fc3b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="600694" width="1440" height="1920"/><dc:creator>Газета Юга</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как вырастить богатый урожай цветной капусты</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24643.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24643.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 06:19:28 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Цветная капуста – это не только вкусный, но и питательно насыщенный овощ, который стоит посадить на своем приусадебном участке. Однако чтобы получить обильный урожай, важно не только правильно посадить растения, но и уделить им должное...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Цветная капуста – это не только вкусный, но и питательно насыщенный овощ, который стоит посадить на своем приусадебном участке. Однако чтобы получить обильный урожай, важно не только правильно посадить растения, но и уделить им должное внимание в процессе роста. Ниже представлены несколько ключевых аспектов ухода за цветной капустой, которые помогут достичь желаемых результатов.</p><h2>Правильный полив и удобрение</h2><p>Цветная капуста нуждается в регулярном поливе, так как для ее нормального роста критически важен уровень влажности. Растение следует поливать так, чтобы почва оставалась влажной, но без застоя воды. Особенно это важно в горячую погоду. </p><p>Для полноценного роста цветной капусте также требуются питательные вещества. На этапе посадки рекомендуется внести комплексные или органические удобрения. Далее стоит подкармливать растение каждые две-три недели, чтобы обеспечить его необходимыми минералами.</p><h2>Уход за почвой и защита от вредителей</h2><p>Регулярное рыхление почвы способствует улучшению доступа воздуха к корням и позволяет растению легче усваивать влагу и питательные вещества. Кроме того, рыхление помогает держать под контролем рост сорняков, которые могут мешать росту капусты. </p><p>Важно также следить за состоянием цветной капусты, чтобы заранее обнаружить вредителей или болезни. При появлении проблем рекомендуется применять соответствующие средства защиты растений, чтобы минимизировать ущерб, сообщает <a href="https://dzen.ru/prbn" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Садовые фантазии"</a>.</p><h2>Мониторинг и обрезка</h2><p>Состояние листьев цветной капусты также важно для ее здоровья. Если листья повреждены или начинают увядать, их следует аккуратно удалить. Это позволит растению сосредоточить свои силы на развитии головок, что в свою очередь увеличивает шансы на получение богатого урожая.</p><p>Правильный уход за кустами цветной капусты требует времени и усилий, но плоды, которые можно будет собрать в будущем, определенно стоят этого. С применением вышеуказанных рекомендаций каждый садовод сможет наслаждаться не только процессом, но и результатом своего труда.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/fe75a0f41120276263432227bfcd31ed_o.jpg" length="96234" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/fe75a0f41120276263432227bfcd31ed_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="96234" width="700" height="505"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему в СССР ограничивали макароны по-флотски — и где их продолжали готовить</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24642.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24642.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 06:13:53 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Макароны по-флотски не запрещали по всему Советскому Союзу: ограничения, введённые в 1973 году, касались колхозных столовых, а с 1985 года — также столовых дошкольных учреждений. В остальных местах блюдо продолжали готовить. Причиной опасений был рис]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Макароны по-флотски не запрещали по всему Советскому Союзу: ограничения, введённые в 1973 году, касались колхозных столовых, а с 1985 года — также столовых дошкольных учреждений. В остальных местах блюдо продолжали готовить. Причиной опасений был риск бактериального загрязнения фарша при нарушении санитарных правил, особенно в полевых условиях.
### Блюдо с историей до СССР
Макароны с мясом появились задолго до советской эпохи. В Европе макароны известны с XIV века, а в России похожие блюда, вероятно, готовили уже в XVIII столетии. С конца XIX века макароны широко использовали в армии и на флоте: они хорошо хранились. В русских кулинарных книгах 1905–1914 годов встречались рецепты макарон с солониной и ветчиной.
Однако популярность блюда выросла в XX веке, по мере того как макароны становились доступнее. Они были сытными, а мясо делало их вкуснее. Советские рецепты макарон с обжаренным фаршем публиковались уже в 1930-е годы. В «Книге о вкусной и здоровой пище» был рецепт, похожий на современный, но без привычного названия. Термин «макароны по-флотски» появился в середине 1950-х в книге «Кулинария». Название прижилось, вероятно, в том числе благодаря популярности романтизированного образа моряка. При этом связь с флотской кухней существовала и до СССР.
### Где действовали ограничения
Запрет был локальным: его ввели для колхозных столовых, где, особенно при работе в полевых условиях, было сложнее обеспечить соблюдение санитарных требований. По оценке советских врачей, при нарушении правил фарш мог стать источником бактериального загрязнения. В 1985 году ограничения распространили на дошкольные учреждения — из предосторожности.
Это не означало, что блюдо исчезло из советского меню: его продолжали подавать в школах, обычных столовых и армии. Домашнее приготовление также не запрещалось.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/e7e01a6b2e2487927816ed8520e90f62_o.jpg" length="649660" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/e7e01a6b2e2487927816ed8520e90f62_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="649660" width="700" height="450"/><dc:creator>Novate: Идеи для жизни </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как правильно защищать сад осенью: советы проверенных садоводов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24641.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24641.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 05:18:38 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Садоводы знают, что осень — это не только время сбора урожая, но и критический момент для защиты растений. Многие сталкивались с тем, что деревья подвергаются атакам вредителей и болезней, и именно поэтому правильный уход за садом в этот...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Садоводы знают, что осень — это не только время сбора урожая, но и критический момент для защиты растений. Многие сталкивались с тем, что деревья подвергаются атакам вредителей и болезней, и именно поэтому правильный уход за садом в этот период так важен.</p><h2>Точность в обработке — залог успеха</h2><p>При осенней обработке сада особое внимание нужно уделить точности в дозировках используемых препаратов. Многолетняя практика показала, что многие дачники совершают распространенную ошибку — определяют количество удобрений "на глазок" или следуют неосновательным рекомендациям. Это часто приводит к нежелательным последствиям: недостаточная концентрация не дает результата, тогда как избыток может навредить растениям.</p><p>Оптимальной дозировкой мочевины считается 500-600 граммов на 10 литров воды. Этот раствор эффективно борется с многочисленными вредителями, оставаясь при этом безопасным для деревьев. Важно начинать обработку только после того, как опадёт около 80% листвы, что обычно происходит в конце сентября в средней полосе России.</p><h2>Ошибки с медным купоросом: как избежать повреждений</h2><p>Не менее актуальной проблемой является применение медного купороса. Неправильное использование может привести к повреждениям коры деревьев. Поэтому важно приготовить бордоскую жидкость — в этом случае известь поможет нейтрализовать кислотность купороса и образовать защитный слой на коре. Рабочая пропорция: 100 граммов медного купороса на 8-9 литров воды с добавлением 100 граммов свежегашеной извести, при этом компоненты смешиваются только перед использованием.</p><h2>Критические сроки и условия обработки</h2><p>Одной из наиболее частых ошибок является несоблюдение сроков и последовательности применения препаратов. График обработки имеет решающее значение: сначала необходимо использовать мочевину, а затем бордоскую жидкость. Правила обработки заключаются в следующем: опрыскивание следует проводить при температуре выше +8 градусов в течение дня и не ниже +4 градусов ночью. Кроме того, после распыления должно пройти как минимум 24 часа без осадков, чтобы защитный слой успел сформироваться.</p><p>Правильная обработка сада осенью включает в себя не только грамотно подобранные препараты и точные сроки, но и их надлежащее хранение. Рекомендуется хранить мочевину и медный купорос в герметичных контейнерах в сухих помещениях, чтобы избежать потери их эффективности.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/65cbe8fc55d771c2d988fc84f4383e0f_o.jpg" length="123407" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/65cbe8fc55d771c2d988fc84f4383e0f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="123407" width="882" height="496"/><dc:creator>Огородные шпаргалки</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как меньше зависеть от чужого мнения: 8 способов укрепить уверенность в себе</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24640.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24640.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 04:47:03 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Чужая оценка может быть полезной, но если она начинает определять решения и мешает заботиться о себе, стоит пересмотреть её влияние. Принятие своей индивидуальности, осознанность и умение отпускать критику помогают меньше зависеть от чужих...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Чужая оценка может быть полезной, но если она начинает определять решения и мешает заботиться о себе, стоит пересмотреть её влияние. Принятие своей индивидуальности, осознанность и умение отпускать критику помогают меньше зависеть от чужих суждений.
1. **Принимайте свою индивидуальность.** Желание быть частью группы естественно, но оно может подталкивать к решениям, выбранным ради одобрения. Отличия от других — часть личности, а не повод отказываться от собственных предпочтений.
2. **Расставляйте приоритеты.** Угодить всем невозможно. Учитывайте собственное благополучие и психическое здоровье, когда решаете, на чьё мнение стоит ориентироваться.
3. **Практикуйте осознанность.** Сосредоточьтесь на настоящем моменте: замечайте свои чувства и принимайте их без осуждения. Это помогает не увязать в догадках о том, что думают окружающие.
4. **Проверяйте свои выводы.** Когнитивные искажения заставляют воспринимать ситуацию не вполне объективно. Например, «чтение мыслей» — это уверенность, будто известно, что думают о вас другие. Не принимайте такие предположения за факты.
5. **Допустите, что нравиться всем не получится.** Чужое неодобрение не всегда говорит о том, что вы поступили неправильно. Признание этого факта помогает меньше зависеть от всеобщего принятия.
6. **Развивайте уверенность в себе.** Чем больше вы доверяете своим способностям и решениям, тем меньше чужие оценки влияют на ваш выбор.
7. **Отпускайте прежнюю критику.** Постоянное возвращение к старым замечаниям может мешать двигаться дальше. Попробуйте отделить то, что полезно учесть, от слов, которые больше не помогают.
8. **Выбирайте окружение.** Люди рядом влияют на то, как вы воспринимаете себя и чужие оценки. Если общение постоянно сопровождается осуждением и негативом, сохранять независимость от чужого мнения может быть сложнее.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/f146f60bb6642ca882a509a38d221a52_o.jpg" length="99783" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/f146f60bb6642ca882a509a38d221a52_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="99783" width="1200" height="797"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Экономное и сытное меню из одной курицы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24639.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24639.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 04:20:54 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В условиях современных реалий, когда каждый стремится накормить семью не только вкусно, но и экономно, приготовление нескольких блюд из одной курицы становится настоящим искусством, сообщает Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария.
Блюда из...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В условиях современных реалий, когда каждый стремится накормить семью не только вкусно, но и экономно, приготовление нескольких блюд из одной курицы становится настоящим искусством, сообщает <a href="https://dzen.ru/id/5aba49a7ad0f222a428cba2c" rel="nofollow" target="_blank">Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария</a>.</p><h2>Блюда из одного основного ингредиента</h2><p>Планирование меню с использованием одной тушки курицы позволяет не только сэкономить, но и раскрыть все грани кулинарного творчества. Это решение идеально подходит для семейных обедов, так как одна курица может обеспечить разнообразие на несколько дней.</p><h3>1. Суп с куриными спинками</h3><ul><li><strong>Ингредиенты:</strong> вода (2,5 л), куриное мясо на кости, горох (100 г), томатное пюре (80 г), лук (1 шт.), картофель (350 г), сушеная морковь (20 г), соль, специи и зелень по вкусу.</li><li><strong>Приготовление:</strong> Мясо отварить до готовности и отделить от костей, вернув в бульон. Затем добавить горох и картофель, довести до мягкости, перемешать с томатами и обжаренным луком, заправить специями и зеленью. Варить до готовности.</li></ul><h3>2. Запеканка с макаронами и курицей</h3><ul><li><strong>Ингредиенты:</strong> макароны (300 г), курица (180 г), сливочное масло (80 г), молоко (100 мл), мука (2 ст.л), сыр (80 г), соль и специи по вкусу.</li><li><strong>Приготовление:</strong> Отварить макароны. На сковороде приготовить соус «Бешамель», растопив масло с мукой и молоком, добавить специи. В форме для запекания чередовать слои мяса и макарон, залить соусом и посыпать сыром. Запекать в духовке при 180 градусах 15 минут.</li></ul><h3>3. Куриные голени и бедра под соусом</h3><ul><li><strong>Ингредиенты:</strong> куриные части (голени, бедра, крылья), соевый соус (3 ст. л), мед (1,5 ст.л), томатная паста (100 г), соль и специи по вкусу.</li><li><strong>Приготовление:</strong> Мариновать мясо 30 минут, затем запекать в духовке при 180 градусах 15 минут.</li></ul><p>Каждое из этих блюд демонстрирует, как много можно создать из простых ингредиентов, используя только одну курицу. Семейные блюда могут быть не только сытными, но и оригинальными, при этом не превышая бюджет.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/013389b749eddec4ff0613821228e5e2_o.jpg" length="281907" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/013389b749eddec4ff0613821228e5e2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="281907" width="1200" height="900"/>
			</item><item>
				<title>Хрустящая курочка по-японски: тори-кацу на ужин всего за 15 минут</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24638.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24638.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 04:11:21 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Золотистая панировка, сочное куриное филе и яркий соус — тори-кацу легко приготовить дома, даже если на ужин осталось совсем немного времени. Это японская версия шницеля: простая, сытная и особенно вкусная с рисом или лапшой...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Золотистая панировка, сочное куриное филе и яркий соус — тори-кацу легко приготовить дома, даже если на ужин осталось совсем немного времени. Это японская версия шницеля: простая, сытная и особенно вкусная с рисом или лапшой, сообщает <a href="https://dzen.ru/budetvkus" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Ингредиенты на две порции</h2><ul><li>2 куриных филе;</li><li>1 яйцо;</li><li>по 1/2 чайной ложки соли и сахара;</li><li>молотый перец по вкусу;</li><li>примерно по 1/2 стакана муки и сухарей панко;</li><li>масло для жарки;</li><li>соус терияки, тонкацу или другой кисло-сладкий, кунжут — для подачи.</li></ul><p>Панко можно купить готовыми или приготовить самостоятельно. Крупные воздушные сухари создают особенно аппетитную хрустящую корочку.</p><h2>Как приготовить тори-кацу</h2><li>Нарежьте филе пластами толщиной около сантиметра. Если куски получились неровными, накройте их плёнкой и осторожно выровняйте толщину. Смешайте соль с сахаром, натрите курицу и добавьте перец.</li><li>Подготовьте три тарелки: с мукой, взбитым яйцом и панко. Обваляйте каждый кусок сначала в муке, затем окуните в яйцо и тщательно покройте сухарями.</li><li>Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне. Жарьте курицу около 3 минут с одной стороны, до румяной корочки, затем переверните и готовьте ещё примерно 2 минуты. Если панировка темнеет слишком быстро, убавьте нагрев: мясо должно успеть прожариться внутри.</li><p>Переложите готовое филе на бумажное полотенце и дайте ему отдохнуть около 3 минут. Затем нарежьте поперёк волокон и подавайте с рисом или лапшой. Полейте соусом, добавьте кунжут или зелёный лук. Для полной готовности курица внутри должна быть горячей, без розовых участков.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/38a17b4f3db2acb81c46fe812c84bf2e_o.jpg" length="574230" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/38a17b4f3db2acb81c46fe812c84bf2e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="574230" width="1200" height="958"/><dc:creator>Будет вкусно!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Свёкла вырастет крупной и сладкой: шесть правил от посева до хранения</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24637.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24637.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 03:26:24 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Мелкие, жёсткие корнеплоды и светлые кольца внутри — частая неприятность для огородников. На результат влияет не только сорт: важно выбрать подходящее место и обеспечить свёкле правильный уход на протяжении всего сезона.Уход за...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Мелкие, жёсткие корнеплоды и светлые кольца внутри — частая неприятность для огородников. На результат влияет не только сорт: важно выбрать подходящее место и обеспечить свёкле правильный уход на протяжении всего сезона.</p><h2>Уход за грядкой: рыхление, полив и прореживание</h2><p>Свёкле нужна солнечная грядка с некислой почвой. Регулярно рыхлите междурядья, особенно после дождя и полива, чтобы на поверхности не образовывалась корка. Возле корнеплодов землю не тревожьте: их верхняя часть обычно растёт над почвой, поэтому окучивание не требуется.</p><p>Прореживание помогает растениям получить достаточно места. У многоростковых сортов первый раз удалите слабые всходы, когда появятся два листа, оставив по два ростка. Ещё примерно через три недели оставьте один, наиболее крепкий. Одноростковые сорта обычно не прореживают, а у двуростковых достаточно одного прореживания.</p><p>Поливайте свёклу, когда подсохнет верхний слой земли. Ориентировочная норма — 7–15 л воды на квадратный метр; в жару её можно увеличить, не допуская застоя влаги. Лейте воду в междурядья. К концу сезона полив постепенно сокращают, а за одну-две недели до уборки прекращают.</p><h2>Подкормки и защита растений</h2><p>За сезон свёкле обычно дают три корневые подкормки. После появления 3–4 настоящих листьев можно внести раствор коровяка (1:10), птичьего помёта (1:15) или мочевины — по инструкции. Через две недели используют комплексное удобрение с фосфором и калием. Последнюю подкормку фосфорно-калийным составом проводят примерно за месяц до сбора урожая. Свежий навоз не подходит: он может ухудшить качество корнеплодов.</p><p>Удобрения вносите в неглубокие бороздки между рядами, затем полейте грядку чистой водой. Для профилактики болезней соблюдайте севооборот, удаляйте сорняки и осенью перекапывайте почву. Следите за листьями: при появлении вредителей или признаков болезни используйте подходящие средства строго по инструкции.</p><h2>Когда убирать и как хранить урожай</h2><p>Ранние сорта готовы примерно через 70–80 дней после всходов. Корнеплоды для хранения убирают в сухую погоду до заморозков: слишком ранняя уборка ухудшает лёжкость, а подмёрзшая свёкла хранится плохо. Выкапывайте урожай аккуратно, стараясь не повредить кожицу. Ботву срежьте, оставив небольшой пенёк, а корни не обрезайте.</p><p>Храните свёклу в прохладном погребе или подвале — в ящиках с песком. Ещё один способ сохранить сочность — уложить корнеплоды поверх картофеля тонким слоем.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/e71d7eb0e4b61abd886f59d959d44e5b_o.jpg" length="404920" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/e71d7eb0e4b61abd886f59d959d44e5b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="404920" width="1069" height="985"/><dc:creator>Светлана Айрисман</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Тайны хвойных растений: Не все так просто, как кажется</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24636.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24636.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 03:18:48 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Хвойные растения становятся всё более популярными в садах благодаря своей круглогодичной привлекательности и, казалось бы, неприхотливости. Однако многие садоводы нередко сталкиваются с проблемами, о которых продавцы предпочитают...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Хвойные растения становятся всё более популярными в садах благодаря своей круглогодичной привлекательности и, казалось бы, неприхотливости. Однако многие садоводы нередко сталкиваются с проблемами, о которых продавцы предпочитают умалчивать.</p><h2>Миф о легкості в уходе</h2><p>Распространённое мнение гласит, что хвойные требуют минимального ухода и прекрасно приживаются в любых условиях. Но реальность может оказаться не столь радужной. Некоторые виды хвойных, такие как можжевельник казацкий, с его бурным ростом и завидной приспособляемостью, могут обернуться настоящей головной болью для тех, кто их высадит.</p><h2>Угроза для других растений</h2><p>Множество садоводов сталкиваются с грибковыми заболеваниями, такими как ржавчина, на своих кустах и деревьях. Исследования показали, что ржавчина развивается именно из-за близости казацкого можжевельника, который размножает споры грибов на большом расстоянии. Это приводит к необходимости постоянной профилактической обработки других растений, чтобы защитить их от болезней.</p><h2>Не все хвойные одинаково полезны</h2><p>Прежде чем высаживать хвойные растения, стоит тщательно обдумать, не приведёт ли это к проблемам. Многие из них, например, можжевельники и сорта сосен, подвержены различным заболеваниям, таким как шютте. Эти грибковые болезни активно повреждают хвою, делая растения не только непривлекательными, но и слабыми. Также стоит учитывать, что многие хвойные требуют специальной обработки и даже могут быть ядовитыми.</p><p>Садоводам необходимо помнить о роли профилактики: регулярные обработки различными препаратами помогут избежать многих неприятностей. Кроме того, важно знать, как правильно защищать растения от солнечных ожогов и сильных морозов, чтобы сохранить их здоровье и красоту. Ведь красивый сад – это не только внешний вид, но и здоровье его жителей!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/eb8ded77bc2e4aedfbbd08418e120389_o.jpg" length="385950" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/eb8ded77bc2e4aedfbbd08418e120389_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="385950" width="1200" height="800"/><dc:creator>GardenLife</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как организовать идеальный банкет в ресторане: секреты успеха</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24635.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24635.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 02:17:06 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Проведение праздника — это не только о вкусной еде, но и о создании особенной атмосферы. Банкет в ресторане становится всё более популярным выбором для тех, кто хочет избавиться от стрессов. Главное — знать, как сделать вечер незабываемым.
Секреты...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Проведение праздника — это не только о вкусной еде, но и о создании особенной атмосферы. Банкет в ресторане становится всё более популярным выбором для тех, кто хочет избавиться от стрессов. Главное — знать, как сделать вечер незабываемым.</p><h3>Секреты удачного начала</h3><p>Начало любого успешного банкета связано не столько с меню, сколько с пониманием своих задач. Определение количества гостей, повода для празднования и необходимой атмосферы — это основа успешной организации. Будет ли это строгий ужин с формальной рассадкой или непринужденное мероприятие, где гости могут свободно перемещаться и общаться, прямо зависит от ваших решений.</p><p>При выборе формата стоит учитывать:</p><ul><li><strong>Классический банкет:</strong> идеально подходит для свадеб и юбилеев, где важна структура и эстетика подачи.</li><li><strong>Свободный формат:</strong> создает атмосферу уюта и тепла для семейных встреч.</li><li><strong>Фуршет:</strong> ориентирован на динамику и общение, часто выбираем для корпоративов.</li></ul><h3>Меню как сценарий вечера</h3><p>Меню на банкете — это не просто список блюд. Это важный компонент сценария, который способен поддержать нужное настроение. Правильно подобранные угощения заставляют гостей не думать о еде и наслаждаться атмосферой.</p><p>Нужно принимать во внимание предпочтения и ограничения гостей: кто-то может быть вегетарианцем, у кого-то — аллергии. Не забывайте и о сезонных продуктах: в теплое время года уместны легкие блюда, зимой — сытные и согревающие. Кроме этого, удачная комбинация привычной и необычной еды придаст вечеру интерес и разнообразие.</p><h3>Распространенные ошибки</h3><p>Одной из самых частых ошибок является попытка организовать всё самостоятельно до мельчайших деталей. Это может привести к тому, что организатор будет оставаться в режиме контроля до конца вечера, тратя свои силы на отслеживание приготовления и переживания за гостей.</p><p>Решение этой проблемы — правильное взаимодействие с банкетным менеджером ресторана. Он поможет определить количество необходимых блюд, порциям, а также избегать ситуаций, когда еды слишком много или, наоборот, не хватает. </p><p>Ресторан может предложить разнообразные форматы и залы: от больших банкетов до камерных встреч, включая уникальные возможности, такие как использование проекторов или детских игровых зон, что предоставляет дополнительную гибкость в организации мероприятий.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/a93acf9ec93bc2e15aa074156d9616b6_o.jpg" length="475439" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/a93acf9ec93bc2e15aa074156d9616b6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="475439" width="1200" height="801"/><dc:creator>Ресторан &amp;amp; бар Tutta la Vita</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как сократить расход воды дома: перекрывать кран и следить за сантехникой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24634.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24634.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 02:07:10 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сократить расход воды в квартире помогают простые привычки: закрывать кран, когда вода не нужна, и не запускать бытовую технику полупустой. Руководитель службы клиентского сервиса компании «РМС» Иван Хорошев также рекомендует проверять...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сократить расход воды в квартире помогают простые привычки: закрывать кран, когда вода не нужна, и не запускать бытовую технику полупустой. Руководитель службы клиентского сервиса компании «РМС» Иван Хорошев также рекомендует проверять сантехнику и показания счетчиков.
Во время чистки зубов, бритья и мытья посуды кран лучше перекрывать. По оценке специалиста, если смеситель работает впустую по две минуты, за месяц расходуется около 600 литров воды. А сокращение ежедневного душа с 10 до восьми минут, как отмечает Хорошев, позволит семье из трех человек сэкономить примерно 1,8 кубометра в месяц.
Стиральную и посудомоечную машины эксперт советует включать при полной загрузке, а на смесители установить водосберегающие аэраторы. Не стоит игнорировать и капающий кран: по данным Роспотребнадзора, за год из-за него может потеряться около восьми тысяч литров воды.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/ce35ab7125481d67140ab3fc09e01af0_o.jpg" length="54004" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/ce35ab7125481d67140ab3fc09e01af0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="54004" width="961" height="518"/><dc:creator>Телеканал 360</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Засуха под стеклянным куполом: ученые тестируют экосистему на выносливость</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24633.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24633.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 01:17:47 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Университете Аризоны, в уникальном проекте под названием "Биосфера 2", группа ученых провела захватывающий эксперимент, лишив тропический лес влаги на целых четыре месяца. Под крышей этого стеклянного купола...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В Университете Аризоны, в уникальном проекте под названием "Биосфера 2", группа ученых провела захватывающий эксперимент, лишив тропический лес влаги на целых четыре месяца. Под крышей этого стеклянного купола раскинулся настоящий кусочек джунглей, где обитает 90 видов растений на территории, равной семи теннисным кортам. Но зачем ученые решили провести такую суровую засуху?</p><h2>Цели эксперимента</h2><p>Основная задача эксперимента заключалась в том, чтобы выяснить, как глобальные изменения климата способны повлиять на экосистемы Земли. Ученые разместили более 133 датчиков в разнообразных частях леса. Они собирали информацию о многих аспектах системы: от изменения уровня углерода в атмосфере до состояния микробиома и процессов в верхних слоях почвы. "Мы исследовали взаимодействие углерода и воды в разные периоды — как в нормальных условиях, так и в условиях жесткой засухи. Это позволило нам выявить удивительные взаимосвязи в экосистеме," — рассказали исследователи.</p><h2>Уроки засухи</h2><p>Результаты показали, что реагирование разнообразных растений на засуху было не одинаковым. Некоторые виды проявили высокую чувствительность, быстро замедлившись в своем водном и углеродном обмене для защиты от стресса. Напротив, более устойчивые к засухе растения смогли сохранить свою жизнеспособность, даже оказавшись в условиях недостатка влаги. Чувствительные деревья, которые обычно потребляют больше всего воды из верхних слоев почвы, неожиданно сократили свои водные запасы, тогда как стойкие к засухе растения продолжали обеспечивать тень и создавали защиту для подлеска, замедляя его иссушение.</p><h2>Роль летучих органических соединений</h2><p>Во время эксперимента устойчивые растения начали выделять больше летучих органических соединений (ЛОС). Эти вещества не только помогают в общении между растениями и почвенными микробами, но могут также способствовать образованию облаков и дождя, служа своеобразным щитом от последствий засухи. Исследования показали, что некоторые из них, такие как монотерпены, могут значительно улучшать реакции экосистем на стресс.</p><p>Обобщая, ученые испытывают оптимизм по поводу собранных данных, которые откроют новые горизонты в понимании работы экосистем под воздействием изменений климата. Обо всем этом можно узнать подробнее в исследовании, опубликованном на сайте новостей Университета Аризоны.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/dbb5af0fe9493d375d54f5fa767f637e_o.jpg" length="1791944" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/dbb5af0fe9493d375d54f5fa767f637e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1791944" width="1140" height="760"/><dc:creator>Книга растений</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Апельсиновые корки для гортензий: простой способ поддержать цветение и здоровье куста</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24632.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24632.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 00:51:50 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Апельсиновые корки могут пригодиться не только на кухне: высушенные и измельчённые, они станут небольшим дополнением к уходу за гортензиями. Такой способ не заменит полноценную подкормку, но поможет дать почве немного органики и полезных элементов.Че]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Апельсиновые корки могут пригодиться не только на кухне: высушенные и измельчённые, они станут небольшим дополнением к уходу за гортензиями. Такой способ не заменит полноценную подкормку, но поможет дать почве немного органики и полезных элементов.</p><h2>Чем могут помочь цитрусовые очистки</h2><p>Гортензии лучше развиваются в слегка кислой почве. Если грунт чрезмерно щелочной, растениям бывает сложнее усваивать питательные вещества: листья могут желтеть, а цветение — становиться менее обильным. Апельсиновые корки содержат небольшое количество калия, магния и кальция, однако заметно изменить состав почвы они не способны. Для точной коррекции кислотности лучше ориентироваться на проверку грунта и подходящие удобрения.</p><p>Органический садовод Крис Стюарт советует не выбрасывать цитрусовые очистки, а использовать их в саду. Такой материал может подойти и другим растениям, предпочитающим кислую среду, например камелиям и рододендронам.</p><h2>Как подготовить корки</h2><p>Перед использованием очистки необходимо высушить: это уменьшит риск появления плесени и нежелательных насекомых. Корки можно разложить на противне и оставить на солнце либо подсушить в духовке при невысокой температуре. Затем их измельчают и понемногу добавляют в почву вокруг растения, не насыпая вплотную к стеблям.</p><p>При умеренном использовании это простой способ дать кухонным отходам вторую жизнь. А чтобы гортензии хорошо росли и цвели, важно также учитывать особенности сорта, поливать кусты по мере необходимости и поддерживать подходящий состав грунта.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/759f55a94f58868a62af1f9c9faa4616_o.jpg" length="86302" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/759f55a94f58868a62af1f9c9faa4616_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="86302" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Глава городского округа Нальчик Азаматгерий Ашхотов проверил ход работ на месте аварии на тепловой сети котельной «Искож-2»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24631.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24631.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 00:45:12 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В настоящее время специалисты ООО «НТС» проводят замену повреждённого участка трубопровода. К работам привлечены аварийные бригады и необходимая спецтехника.Работы ведутся в оперативном режиме. Ориентировочное время завершения — с 2:00 до 3:00...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/azamatgeriyashkhotov/324"><strong>Глава городского округа Нальчик Азаматгерий Ашхотов проверил ход работ на месте аварии на тепловой сети котельной «Искож-2</strong></a><strong>».</strong></p><p>В настоящее время специалисты ООО «НТС» проводят замену повреждённого участка трубопровода. К работам привлечены аварийные бригады и необходимая спецтехника.</p><p>Работы ведутся в оперативном режиме. Ориентировочное время завершения — с 2:00 до 3:00 ночи.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id711037382_gos"><strong>Подписывайтесь на канал Местной администрации г.о. Нальчик в MAX</strong></a></p><p>В настоящее время специализированной бригадой проводятся монтажно-сварочные работы на месте аварии на тепловой сети котельной «Искож-2».</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id711037382_gos"><strong>Подписывайтесь на канал Местной администрации г.о. Нальчик в MAX</strong></a></p></p><p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/0fb7a4d6fa5047047a2d3876ee6dce0a_o.jpg" length="56835" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/0fb7a4d6fa5047047a2d3876ee6dce0a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="56835" width="1280" height="720"/><dc:creator>Местная администрация г.о. Нальчик</dc:creator><media:content medium="video" width="1920" height="1080" duration="43" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456264988&amp;hash=8eb4b4629630b20b&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=17944335024fe76faac4_LWNJGMYAAAAAA===" width="1920" height="1080"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=18776787782386&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=-KmKgH_zDyiKDUVlb7XKCHAk8ns&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">Глава городского округа Нальчик Азаматгерий Ашхотов проверил ход работ на месте аварии на тепловой сети котельной «Искож-2»</media:title><media:description type="plain">В настоящее время специалисты ООО «НТС» проводят замену повреждённого участка трубопровода. К работам привлечены аварийные бригады и необходимая спецтехника.Работы ведутся в оперативном режиме. Ориентировочное время завершения — с 2:00 до 3:00...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Местная администрация г.о. Нальчик</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Разоблачение дачных мифов: что на самом деле работает в садоводстве</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24630.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24630.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 00:19:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В это время года садоводы с нетерпением ждут, когда можно будет вновь окунуться в мир дачных хлопот. Однако именно весна пробуждает множество заблуждений о садоводстве, которые часто оказываются не более чем мифами. В частности, пора разобраться с...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В это время года садоводы с нетерпением ждут, когда можно будет вновь окунуться в мир дачных хлопот. Однако именно весна пробуждает множество заблуждений о садоводстве, которые часто оказываются не более чем мифами. В частности, пора разобраться с тремя наиболее распространёнными из них.</p><h3>Миф о рыбных остатках</h3><p>Одним из самых популярных заблуждений является идея, что закладывание кусочков рыбы в землю под корни растений обеспечит их необходимыми питательными веществами, такими как фосфор. На самом деле, процесс разложения рыбы занимает больше времени, чем многие ожидают, и значительная часть питательных веществ просто не успевает дойти до корней в течение вегетационного периода.</p><p>Рыбная мука, продающаяся в магазинах как удобрение, действительно может быть полезной, но только при постоянном внесении в почву на протяжении нескольких сезонов. Таким образом, покупать сушеную рыбу в качестве удобрения точно не стоит — легче и эффективнее приобрести готовые фосфорные добавки.</p><h3>Перья из подушек</h3><p>Другим мифом является утверждение, что перья из подушек могут служить отличным источником молибдена для овощей, в частности для перцев. На практике же оказывается, что перья разлагаются очень медленно и не влияют на состав почвы как современные удобрения. Зато они действительно способствуют рыхлению почвы и удержанию влаги, что положительно сказывается на корнях растений.</p><p>Таким образом, настоящая причина, по которой перцы при использовании перьев растут лучше, заключается в улучшении структуры почвы и доступности влаги, а не в молибдене.</p><h3>Яичная скорлупа</h3><p>Ещё один миф касается использования яичной скорлупы в садоводстве. Многие дачники верят, что она помогает насытить растения кальцием. Но на практике это не самое эффективное решение. Скорлупа не разлагается так быстро, как хотелось бы, и как альтернативу лучше рассмотреть специальные кальцийсодержащие удобрения.</p><p><strong>Важно помнить:</strong> несмотря на заманчивые обещания, многие популярные методы не работают. Чтобы добиться хорошего урожая, стоит полагаться на проверенные научные рекомендации и использовать качественные удобрения.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/72a8cf8cdc8a23f92adeeb84841ad4be_o.jpg" length="280538" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261112/72a8cf8cdc8a23f92adeeb84841ad4be_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="280538" width="1200" height="900"/><dc:creator>Посад</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Грязный увлажнитель может стать источником опасных бактерий и плесени</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24628.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24628.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 23:56:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Увлажнитель воздуха, за которым неправильно ухаживают, способен распространять в помещении микроорганизмы вместе с мелкими каплями воды. Об этом предупредил эксперт Максим Лавров:...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Увлажнитель воздуха, за которым неправильно ухаживают, способен распространять в помещении микроорганизмы вместе с мелкими каплями воды. Об этом предупредил эксперт Максим Лавров: по его словам, в воде, которая долго стоит в резервуаре, могут размножаться бактерии и плесень, сообщает <a href="https://dzen.ru/mk.ru" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "МК"</a>.</p><h2>Чем опасна застоявшаяся вода</h2><p>Среди возможных угроз Лавров назвал легионеллу — бактерию, связанную с развитием тяжёлой пневмонии, известной как болезнь легионеров. Её симптомы, отметил эксперт, могут напоминать грипп, однако инфекция особенно опасна для людей с ослабленным иммунитетом.</p><p>Простого долива воды недостаточно: резервуар необходимо регулярно очищать. Эксперт советует мыть его с мылом и использовать дезинфицирующее средство. При этом важно соблюдать инструкцию производителя, чтобы выбранное средство подходило для конкретного прибора.</p><h2>Плесень и реакция дыхательных путей</h2><p>Ещё один риск — так называемое «лёгкое увлажнителя», или гиперчувствительный пневмонит. Это воспалительная реакция, которая может возникнуть при вдыхании частиц плесени и грибков, скопившихся внутри устройства.</p><p>По словам Лаврова, загрязнения на деталях прибора, включая лопасти вентилятора, могут оставаться незамеченными, пока у человека сохраняются симптомы со стороны дыхательных путей. Эксперт также предупредил, что некоторые виды грибков способны вызывать серьёзные инфекции. Он подчеркнул: при использовании увлажнителя регулярная чистка не менее важна, чем поддержание комфортной влажности.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/6f40c61b46cd52be53940e30f8836587_o.jpg" length="89552" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/6f40c61b46cd52be53940e30f8836587_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="89552" width="746" height="559"/><dc:creator>МК</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Глава городского округа Нальчик Азаматгерий Ашхотов проверил ход работ на месте аварии на тепловой сети котельной «Искож-2»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24627.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24627.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 23:36:08 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В результате аварии временно ограничена подача отопления в ряд домов на улицах Ашурова, Ингушской, Кадырова и Неделина.В настоящее время специалисты ООО «НТС» проводят замену повреждённого участка трубопровода. К работам привлечены аварийные бригады ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/c/-75505707956942/AaHMONbWLLY">Глава городского округа Нальчик Азаматгерий Ашхотов проверил ход работ на месте аварии на тепловой сети котельной «Искож-2».</a></p><p></u></strong></p><p>В результате аварии временно ограничена подача отопления в ряд домов на улицах Ашурова, Ингушской, Кадырова и Неделина.</p><p>В настоящее время специалисты ООО «НТС» проводят замену повреждённого участка трубопровода. К работам привлечены аварийные бригады и необходимая спецтехника.</p><p>Работы ведутся в оперативном режиме. Ориентировочное время завершения — с 2:00 до 3:00 ночи.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/aa9c439f458bb18c309abaf6d9f2a1f9.jpg" length="69774" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/aa9c439f458bb18c309abaf6d9f2a1f9.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="69774" width="1024" height="683"/><dc:creator>Местная администрация г.о. Нальчик</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Аварийные службы обещают в течение нескольких часов устранить аварию на теплосети в микрорайоне Искож в Нальчике</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/other/2026/11/11/24626.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/other/2026/11/11/24626.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 23:33:07 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Бригады специалистов ООО «НТС» уже на месте: оперативно проводят ремонтные работы для скорейшего восстановления подачи тепла.Авария произошла на тепловой сети от котельной «Искож-2». Без отопления временно остались жители ряда многоквартирных домов н]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Аварийные службы обещают в течение нескольких часов устранить аварию на теплосети в микрорайоне Искож в Нальчике</strong></p><p>Бригады специалистов ООО «НТС» уже на месте: оперативно проводят ремонтные работы для скорейшего восстановления подачи тепла.</p><p>Авария произошла на тепловой сети от котельной «Искож-2». Без отопления временно остались жители ряда многоквартирных домов на улицах Ашурова, Ингушской, Кадырова и Неделина.</p><p><strong>Ситуацию на личном контроле держит Глава Кабардино-Балкарии Казбек Коков.</strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/a9973addbcbc10ef827c3fbb64e1df34_o.jpg" length="52570" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/a9973addbcbc10ef827c3fbb64e1df34_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="52570" width="1280" height="720"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Контроль качества грузинского вина: Обнадеживающие результаты первого квартала 2026 года</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24625.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24625.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 23:20:51 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Национальное агентство вина Грузии представило результаты инспекционных проверок за первый квартал 2026 года, и итоговый вывод вполне обнадеживает. Количество нарушений в производстве вина заметно снизилось по сравнению с аналогичным периодом прошлог]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Национальное агентство вина Грузии представило результаты инспекционных проверок за первый квартал 2026 года, и итоговый вывод вполне обнадеживает. Количество нарушений в производстве вина заметно снизилось по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что говорит о высоком уровне эффективности системы контроля качества, сообщает <a href="https://dzen.ru/chveni_batumi" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Основные показатели проверки</h2><ul><li><strong>Сертификация:</strong> Проведено 55 проверок в 23 винодельческих компаниях, в ходе которых проанализировано 216 образцов. Примечательно, что нарушений не выявлено.</li><li><strong>Клиринговая зона:</strong> Из 51 образца от 22 производителей только 6 (12%) оказались с выявленными нарушениями.</li><li><strong>Технологии виноделия:</strong> Проведено 10 государственных проверок на 4 предприятиях с анализом 5 образцов, все они соответствуют установленным стандартам.</li></ul><h2>Динамика на местном рынке</h2><p>На местном рынке винопроизводства было проведено 6 проверок, в ходе которых исследовали 101 образец от 56 компаний. Хотя нарушения были обнаружены в 49 образцах, тем не менее, их количество заметно сократилось по сравнению с предыдущим годом.</p><h2>Положительные изменения и будущие перспективы</h2><p>Данные показатели подтверждают несколько ключевых тенденций:</p><ul><li>Увеличение ответственности производителей за качество продукции.</li><li>Укрепление стандартов, регулирующих качество грузинского вина.</li><li>Рост доверия к грузинскому вину как на внутреннем, так и на международном рынках.</li></ul><p>Национальное агентство продолжает работать над улучшением системы мониторинга, стремясь обеспечить соответствие грузинских вин международным стандартам и поддержать рост их конкурентоспособности.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/a541208b9c7f71d9465b39b5e3814093_o.jpg" length="145529" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/a541208b9c7f71d9465b39b5e3814093_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="145529" width="1200" height="1191"/><dc:creator>Телеграм-канал «Фаэтон» | Новости | Грузия | Тбилиси | Батуми</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Саженцы ждали посадки почти месяц — и быстро пошли в рост: как их подготовили</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24624.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24624.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 22:54:33 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Непогода может нарушить планы даже опытного садовода. В одном из хозяйств две яблони, абрикос и черенок винограда попали на участок накануне резкого похолодания. Высаживать растения в промёрзшую землю не...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Непогода может нарушить планы даже опытного садовода. В одном из хозяйств две яблони, абрикос и черенок винограда попали на участок накануне резкого похолодания. Высаживать растения в промёрзшую землю не стали: саженцы почти месяц держали в пакетах с закрытой корневой системой, днём выносили на улицу, а на ночь убирали в сарай. Когда погода наладилась, деревца отправили в открытый грунт. По наблюдениям садовода, после посадки они быстро пошли в рост.</p><h2>Как подготовили место для деревьев</h2><p>Для яблонь и абрикоса выкопали ямы диаметром около 60 см и глубиной 60–70 см. Верхний плодородный слой земли отложили отдельно. На дно положили битый кирпич, затем насыпали землю, добавили суперфосфат и калийное удобрение, каждый раз разделяя подкормки слоем грунта. Для заполнения ям подготовили смесь из дерновой и покупной земли, разрыхлителя и почвобрикета. Органическое удобрение с цеолитом и аминокислотами добавили в землю, которой засыпали яму по бокам от саженца.</p><p>Перед посадкой важно проверить положение корневой шейки: она должна оставаться на уровне почвы, а место прививки — выше. Деревце закрепили колышками, полили водой с «Цирконом» и замульчировали. Для подвязки использовали садовую изоленту без липкого слоя. После полива почву вокруг саженца советуют аккуратно рыхлить, чтобы к корням поступал воздух.</p><h2>Особенности посадки винограда</h2><p>Для винограда применили похожую схему, но посадили его в заглублённую лунку. Сверху корни присыпали неплодородной землёй со дна ямы: такой способ используют, чтобы сдержать образование поверхностных корней, которые могут пострадать зимой. Для подкормки выбрали удобрение, предназначенное специально для винограда.</p><p>В первые недели растениям уделяли дополнительное внимание: примерно раз в десять дней листья обрабатывали тоником с янтарной кислотой и витаминами. Садовод также отмечает, что при вынужденной передержке важно защищать саженцы от сильного холода и не допускать пересыхания корней.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/25e758a86a649cf48d9c0915f51d3a53_o.jpg" length="200866" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/25e758a86a649cf48d9c0915f51d3a53_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="200866" width="713" height="1200"/><dc:creator>7 дач</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Продолжаются работы по устранению аварии на тепловой сети</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/other/2026/11/11/24623.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/other/2026/11/11/24623.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 22:30:43 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[На месте задействованы аварийно-восстановительные бригады и необходимая спецтехника. Специалисты ведут работы по замене повреждённого участка трубы.Ориентировочное время завершения работ — с 2:00 до...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Продолжаются работы по устранению аварии на тепловой сети. На месте задействованы аварийно-восстановительные бригады и необходимая спецтехника. Специалисты ведут работы по замене повреждённого участка трубы.</p><p>Ориентировочное время завершения работ — с 2:00 до 3:00 ночи.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/4708476c907784b7d2441e40ce126ee0.jpg" length="200079" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/4708476c907784b7d2441e40ce126ee0.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="200079" width="1200" height="797"/><dc:creator>Местная администрация г.о. Нальчик</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Рифат Сабитов: в следующем году на конкурсе «Многоликая Россия» появится новая номинация, посвящённая теме СВО</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24622.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24622.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 22:21:12 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[«Бойцы СВО — настоящие герои, журналистам стоит чаще рассказывать об их подвигах»— отметил заместитель генерального директора — руководитель регионального департамента ВГТРК, член президиума Совета при Президенте по межнациональным отношениям...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Рифат Сабитов: в следующем году на конкурсе «Многоликая Россия» появится новая номинация, посвящённая теме СВО</strong></p><p>«Бойцы СВО — настоящие герои, журналистам стоит чаще рассказывать об их подвигах»</p><p>— отметил заместитель генерального директора — руководитель регионального департамента ВГТРК, член президиума Совета при Президенте по межнациональным отношениям, председатель комиссии по развитию информационного сообщества, СМИ и массовых коммуникаций ОП РФ, председатель жюри конкурса «Многоликая Россия» Рифат Сабитов на пленарном заседании XI Форума национальных СМИ, который проходит в Казани.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vestikbr.ru/news/rifat-sabitov-v-sleduyushhem-godu-na-konkurse-mnogolikaya-rossiya-poyavitsya-novaya-nominacziya-posvyashhyonnaya-teme-svo/">ПОДРОБНЕЕ</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/7c707b4f690fdbdcdea25b1a81c6cc65_o.jpg" length="59331" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/7c707b4f690fdbdcdea25b1a81c6cc65_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="59331" width="851" height="511"/><dc:creator>Рифат Сабитов</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Рифат Сабитов: в следующем году на конкурсе «Многоликая Россия» появится новая номинация, посвящённая теме СВО</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24621.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24621.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 22:21:10 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[«Бойцы СВО — настоящие герои, журналистам стоит чаще рассказывать об их подвигах»— отметил заместитель генерального директора — руководитель регионального департамента ВГТРК, член президиума Совета при Президенте по межнациональным отношениям...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Рифат Сабитов: в следующем году на конкурсе «Многоликая Россия» появится новая номинация, посвящённая теме СВО</strong></p><p>«Бойцы СВО — настоящие герои, журналистам стоит чаще рассказывать об их подвигах»</p><p>— отметил заместитель генерального директора — руководитель регионального департамента ВГТРК, член президиума Совета при Президенте по межнациональным отношениям, председатель комиссии по развитию информационного сообщества, СМИ и массовых коммуникаций ОП РФ, председатель жюри конкурса «Многоликая Россия» Рифат Сабитов на пленарном заседании XI Форума национальных СМИ, который проходит в Казани.</p><p>Он особо подчеркнул роль государственного фонда «Защитники Отечества», который поддерживает бойцов и их семьи. Нужно больше рассказывать об этой деятельности, считает он. Рифат Сабитов рассказал, что в следующем году конкурсной комиссии, которую он возглавляет, предстоит сделать специальную номинацию, посвящённую этой теме.</p><p>Отдельно Рифат Сабитов остановился на теме сохранения национальных языков.</p><p>«ВГТРК — это особенная компания. Мы сегодня вещаем ежесуточно на 57 языках многонациональной России. Только в Дагестане контент выходит на 14 языках ежедневно. Это непростой, но крайне востребованный и важный труд», — отметил он.</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vestikbr.ru/news/rifat-sabitov-v-sleduyushhem-godu-na-konkurse-mnogolikaya-rossiya-poyavitsya-novaya-nominacziya-posvyashhyonnaya-teme-svo/">ПОДРОБНЕЕ</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/a860cf8583a1291230f60f0ea424a0ce_o.jpg" length="65786" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/a860cf8583a1291230f60f0ea424a0ce_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="65786" width="851" height="511"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Короткий газ и один лепесток: Жак Вильнёв раскрыл необычные настройки Williams</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24620.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24620.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 22:15:38 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Чемпион Формулы-1 Жак Вильнёв рассказал, как опыт, полученный в американской серии IndyCar, повлиял на настройки его болида Williams. Небольшие изменения в кокпите помогали канадцу точнее управлять машиной и сохранять...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Чемпион Формулы-1 Жак Вильнёв рассказал, как опыт, полученный в американской серии IndyCar, повлиял на настройки его болида Williams. Небольшие изменения в кокпите помогали канадцу точнее управлять машиной и сохранять контроль в напряжённых ситуациях.</p><h2>Педаль газа с минимальным ходом</h2><p>После чемпионского сезона в IndyCar Вильнёв присоединился к Williams в 1996 году. Уже в следующем сезоне он выиграл титул в Формуле-1. В подкасте Beyond the Grid гонщик вспомнил, что педаль газа в его машине перемещалась всего на 18–20 миллиметров — в зависимости от сезона.</p><p>По объяснению Вильнёва, короткий ход позволял быстрее и точнее задавать нужное положение педали. Вместо широких движений ногой пилот мог регулировать подачу газа лёгким нажатием стопы, лучше контролируя автомобиль, сообщает <a href="https://dzen.ru/cenyavto.com" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Переключение передач одним лепестком</h2><p>Ещё одним нестандартным решением стал единственный подрулевой лепесток. Нажатие переключало передачу вверх, а движение на себя — вниз. Такая схема позволяла не менять хват руля и была особенно удобна в поворотах, при высоких перегрузках и пробуксовке. По словам Вильнёва, тогда соперники почти не использовали подобную систему. Её внедрили не сразу, а уже после дебютного этапа сезона.</p><p>Команда также добавила на педали упоры, фиксировавшие ноги пилота, и использовала особые рукоятки на руле. Среди решений, которые Вильнёв привёз из IndyCar, были и регулируемые передние антикрылья. Доработки появлялись постепенно — Williams активно тестировала машину, проходя до 9000 километров, и быстро реагировала на пожелания гонщика.</p><h2>Подсказки перед первым поворотом</h2><p>Вильнёв рассказал и о работе гоночного инженера Джока Клэра: во время стартов тот следил за трансляцией и по радио сообщал пилоту, что происходит в плотной группе перед первым поворотом.</p><p>После трёх сезонов в Williams канадец выступал за BAR/Honda, Renault, Sauber и BMW Sauber. Последний Гран-при в его карьере состоялся в Германии в 2006 году.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/26013a9619390644393a3b5a79415e3c_o.jpg" length="759362" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/26013a9619390644393a3b5a79415e3c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="759362" width="2400" height="1351"/><dc:creator>CenyAvto.com</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пять праздничных закусок вместо обычных бутербродов: рецепты и идеи подачи</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24619.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24619.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 22:15:33 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для новогоднего стола можно приготовить пять закусок из привычных продуктов: тарталетки с курицей и ананасом, крабовые шарики, мини-пиццы, рулетики из баклажанов и горячие корзиночки с грибами. Чтобы тарталетки не размокли, наполняйте их перед...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для новогоднего стола можно приготовить пять закусок из привычных продуктов: тарталетки с курицей и ананасом, крабовые шарики, мини-пиццы, рулетики из баклажанов и горячие корзиночки с грибами. Чтобы тарталетки не размокли, наполняйте их перед подачей.
**Тарталетки с курицей и ананасом.** Понадобятся 10 готовых тарталеток, 150 г отварного куриного филе, 100 г консервированного ананаса, 70 г сыра и 2 ст. л. майонеза. Нарежьте курицу и ананас мелкими кубиками, сыр натрите. Смешайте с майонезом и выложите начинку в тарталетки непосредственно перед подачей.
**Шарики с крабовыми палочками.** Возьмите 200 г крабовых палочек, 2 варёных яйца, 100 г сыра, 2 ст. л. майонеза и кунжут или кокосовую стружку для оформления. Натрите палочки, яйца и сыр, перемешайте с майонезом и сформируйте небольшие шарики. Часть обваляйте в кунжуте, остальные — в стружке крабовых палочек. Перед подачей охладите.
**Мини-пиццы из слоёного теста.** Понадобятся 250 г теста, 100 г колбасы, 100 г сыра, 2 ст. л. томатного соуса и помидоры черри. Слегка раскатайте тесто и нарежьте квадратами. Смажьте соусом, добавьте колбасу, половинки черри и сыр. Выпекайте при 200 °C около 15–20 минут.
**Рулетики из баклажанов с орехами.** Для начинки нужны 70 г грецких орехов, 100 г творожного сыра, зубчик чеснока и зелень; также возьмите 2 баклажана и растительное масло. Нарежьте баклажаны вдоль тонкими пластинами и обжарьте с обеих сторон до мягкости либо запеките. Измельчённые орехи смешайте с сыром, чесноком и зеленью. Распределите начинку по ломтикам и сверните их.
**Корзиночки с грибами.** Возьмите 300 г шампиньонов, луковицу, по 100 г сыра и сметаны, готовые тарталетки, соль и перец. Мелко нарежьте грибы и лук, обжарьте до готовности, затем добавьте сметану, соль и перец. Разложите смесь по тарталеткам, посыпьте сыром и поставьте в духовку на 5–7 минут, чтобы сыр расплавился.
Для подачи используйте большое плоское блюдо, разделив его на зоны для разных закусок. Дополните композицию укропом, листьями салата, маслинами и помидорами черри.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/010ab75f6f6a8d2458607fd280640ab8_o.jpg" length="331933" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/010ab75f6f6a8d2458607fd280640ab8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="331933" width="1000" height="1500"/><dc:creator>Снова ИВАНОВА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Из-за аварии на теплосети часть Искожа осталась без отопления, сообщили в мэрии Нальчика</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24617.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24617.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 22:08:45 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Речь идет о домах по улицам Ашурова, Ингушская, Кадырова и Неделина.«Прилагаются все усилия для скорейшего завершения работ и восстановления подачи отопления»,— заверили в администрации...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Из-за аварии на теплосети часть Искожа осталась без отопления</strong>, сообщили в мэрии Нальчика.</p><p>Речь идет о домах по улицам Ашурова, Ингушская, Кадырова и Неделина.</p><p>«Прилагаются все усилия для скорейшего завершения работ и восстановления подачи отопления»,</p><p>— заверили в администрации города.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/gazetayuga">https://max.ru/gazetayuga</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/98c2d0f2aabf256412c4e4efa71037de_o.jpg" length="70634" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/98c2d0f2aabf256412c4e4efa71037de_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="70634" width="960" height="720"/><dc:creator>Газета Юга</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Нальчикский горсуд оштрафовал на 20 тыс</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24616.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24616.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 21:54:13 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[руб. за возбуждение ненависти в отношении российской армии находящегося в международном розыске уроженца Ярославской области Михаила Зимина. Как говорится в постановлении суда, привлекаемый, находясь на территории Грузии, разместил на своей странице ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Нальчикский горсуд оштрафовал на 20 тыс. руб. за возбуждение ненависти в отношении российской армии находящегося в международном розыске уроженца Ярославской области Михаила Зимина.</strong></p><p>Как говорится в постановлении суда, привлекаемый, находясь на территории Грузии, разместил на своей странице в запрещенной в РФ соцсети «публикации, содержащие высказывания, направленные на возбуждение ненависти либо вражды, а также на унижение достоинства группы лиц — представителей Вооруженных Сил Российской Федерации, характеризуя данную группу как враждебную и представляющую опасность для других».</p><p>В суд были представлены материалы, согласно которым в отношении объявленного в розыск Зимина возбуждено уголовное дело по «факту публичных призывов к оказанию финансовой помощи иностранному государству в деятельности против безопасности Российской Федерации» (п. «в» ч. 2 ст. 280.4 УК РФ).</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/gazetayuga">https://max.ru/gazetayuga</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/3fc4df0102fa2a7452378fba81932038_o.jpg" length="46380" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/3fc4df0102fa2a7452378fba81932038_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="46380" width="927" height="525"/><dc:creator>Газета Юга</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Казбек Коков: В связи с аварией на тепловой сети котельной «Искож-2» в Нальчике временно ограничена подача отопления в ряд многоквартирных домов и социальных объектов микрорайона Искож</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24615.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24615.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 21:48:51 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В связи с аварией на тепловой сети котельной «Искож-2» в Нальчике временно ограничена подача отопления в ряд многоквартирных домов и социальных объектов микрорайона Искож.Аварийно-ремонтные бригады на месте и проводят необходимые...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В связи с аварией на тепловой сети котельной «Искож-2» в Нальчике временно ограничена подача отопления в ряд многоквартирных домов и социальных объектов микрорайона Искож.</strong></p><p>Аварийно-ремонтные бригады на месте и проводят необходимые работы для максимально оперативного решения возникшей ситуации.</p><p>Ситуацию держу на личном контроле</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/d013e8ed0f7aef3d67c1857cbda62f11_o.jpg" length="20088" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/d013e8ed0f7aef3d67c1857cbda62f11_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="20088" width="480" height="320"/><dc:creator>Казбек Коков</dc:creator>
			</item><item>
				<title>День офтальмолога: взгляд изнутри!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24614.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24614.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 21:46:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В честь Дня Офтальмолога студенты Научно-Исследовательского Медицинского Института «Астра-Сфера» (г. Нальчик) побывали в Республиканском клиническом многопрофильном центре высоких медицинских...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>День офтальмолога: взгляд изнутри!</strong></p><p>В честь Дня Офтальмолога студенты Научно-Исследовательского Медицинского Института <strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id700008799_biz">«Астра-Сфера»</a></u></strong> (г. Нальчик) побывали в Республиканском клиническом многопрофильном центре высоких медицинских технологий Минздрава КБР - и заглянули туда, где рождается настоящая врачебная практика!</p><p>Под руководством врачаофтальмолога <strong>Машуковой Фатимат Арсеновны</strong> студенты не просто слушали лекции, а сами пробовали проводить оптометрию. Это был тот самый момент, когда теория встречается с практикой: студенты учились работать с оборудованием, разбирать показатели и понимать, как шаг за шагом строится диагностика</p><p>Такие выезды помогают не только прокачать навыки, но и по-новому посмотреть на специализацию: вдруг именно офтальмология станет их профессиональным путём?</p><p><strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id700008799_biz">НИМИ «Астра-Сфера»</a></u> </strong></p><p><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/nimias07">Telegram</a></strong></u><strong></strong></p><p><strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/nimias07">ВК</a></u></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/1a9d408603fe23c8df53cd1560787857.jpg" length="123721" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/1a9d408603fe23c8df53cd1560787857.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="123721" width="960" height="640"/><dc:creator>Газета Юга</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Чай в термосе держится часами, а кофе теряет вкус: в чём причина</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24613.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24613.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 21:40:53 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Термос помогает сохранить напиток горячим в дороге, но не гарантирует, что его вкус останется прежним. Чай и кофе по-разному реагируют на длительное тепло: чай может стать терпким из-за продолжающегося заваривания, а кофе — утратить аромат и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Термос помогает сохранить напиток горячим в дороге, но не гарантирует, что его вкус останется прежним. Чай и кофе по-разному реагируют на длительное тепло: чай может стать терпким из-за продолжающегося заваривания, а кофе — утратить аромат и показаться кислее.</p><h2>Какой чай лучше взять с собой</h2><p>Чёрный чай и шу пуэр обычно лучше других переносят долгое хранение в термосе. Их насыщенный вкус не так заметно меняется, хотя чайные листья со временем могут сделать напиток чрезмерно крепким и горьким. Чтобы этого избежать, заварку стоит удалить после приготовления.</p><p>Зелёный чай чувствительнее к высокой температуре: его свежий аромат быстро слабеет, а вкус может стать горьким. Заварите его отдельно водой примерно 70–80 градусов и перелейте в термос. Ромашку, мяту и другие травы тоже лучше не оставлять в горячей воде надолго: настой может получиться слишком крепким.</p><h2>Почему меняется вкус чая и кофе</h2><p>В горячей воде из чайных листьев постепенно извлекаются вещества, отвечающие за вкус и терпкость. Чем дольше заварка остаётся внутри термоса, тем грубее может стать напиток. Сам по себе он от этого не обязательно портится, но становится менее приятным на вкус.</p><p>У кофе со временем улетучивается часть ароматических веществ. Когда запах становится слабее, заметнее ощущается естественная кислотность напитка — особенно если использовались зёрна светлой обжарки. Это не обязательно признак того, что кофе испортился.</p><p>Если залить молотый кофе прямо в термос, он продолжит завариваться и может стать горьким. Лучше сначала приготовить напиток и отфильтровать гущу. Остатки кофейных масел на стенках, под крышкой и в уплотнителях тоже способны повлиять на вкус — термос и съёмные детали важно тщательно мыть.</p><h2>Сколько хранить напиток</h2><p>Сроки ниже — ориентир для сохранения вкуса, а не гарантия безопасности:</p><ul><li>чёрный чай без листьев и кофе без гущи — желательно выпить в первые 1–4 часа;</li><li>зелёный чай — лучше выпить в течение 1–3 часов;</li><li>шу пуэр и травяные настои — хранить с учётом крепости и не оставлять заварку надолго.</li></ul><p>Напитки с молоком не стоит надолго оставлять тёплыми: в таких условиях могут размножаться бактерии. Для долгой поездки удобнее взять чёрный чай или кофе, а молоко добавить перед употреблением. Ещё один способ сохранить свежий вкус — налить в термос горячую воду и заваривать напиток небольшими порциями.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/db049529be88224f4f5b2e4bbd8edce1_o.jpg" length="280134" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/db049529be88224f4f5b2e4bbd8edce1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="280134" width="1376" height="768"/><dc:creator>Hi-News.ru</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Погода в Кабардино Балкарии готовится к серьезным переменам</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/11/24612.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/11/24612.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 21:33:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Пока в республике держится комфортная температура, но уже к четвергу синоптики прогнозируют резкое похолодание. На фоне такого прогноза Госавтоинспекция призывает водителей и пешеходов быть предельно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Погода в Кабардино Балкарии готовится к серьезным переменам</p><p>Пока в республике держится комфортная температура, но уже к четвергу синоптики прогнозируют резкое похолодание. На фоне такого прогноза Госавтоинспекция призывает водителей и пешеходов быть предельно внимательными.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/4edf0a664c66b1ff54677baa4d325677_o.jpg" length="68640" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/4edf0a664c66b1ff54677baa4d325677_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="68640" width="1280" height="712"/><dc:creator>Госавтоинспекция Кабардино-Балкарии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>На одном из полигонов Южного военного округа провели занятие по штурму окопа</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24611.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24611.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 21:28:20 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В нём участвовали военнослужащие, которые заключили первый контракт с минобороны. Среди них – и уроженцы Кабардино-Балкарии.На учениях бойцы отрабатывали передвижение по окопу в тактических двойках и тройках. Для реалистичности...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>На одном из полигонов Южного военного округа провели занятие по штурму окопа</strong></p><p>В нём участвовали военнослужащие, которые заключили первый контракт с минобороны. Среди них – и уроженцы Кабардино-Балкарии.</p><p>На учениях бойцы отрабатывали передвижение по окопу в тактических двойках и тройках. Для реалистичности тренировок применяли страйкбольное оружие и гранаты. Это позволяет личному составу видеть сектор огня и контролировать обстановку. А чтобы научиться укрываться от осколков, при зачистке участков использовали имитационные гранаты.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/5715744715b3b078466166bbdd1158a5_o.jpg" length="87687" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/5715744715b3b078466166bbdd1158a5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="87687" width="1280" height="720"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Итоги дня: 11 ноября. Каратисты КБР завоевали 53 медали на чемпионате мира по всестилевому карате</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24610.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24610.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 21:24:35 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Итоги дня: 11 ноябряКаратисты КБР завоевали 53 медали на чемпионате мира по всестилевому карате.В Фонде культуры вспомнили Валерия Кокова, представив фильм о первом Президенте КБР.В СКРФ по КБР проходит конференция молодежной организации «Следком» дл]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Итоги дня: 11 ноября</strong></p><p>Каратисты КБР <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/novostidnya_1kbr/19175">завоевали</a> 53 медали на чемпионате мира по всестилевому карате.</p><p>В Фонде культуры <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/novostidnya_1kbr/19178">вспомнили</a> Валерия Кокова, представив фильм о первом Президенте КБР.</p><p>В СКРФ по КБР <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/novostidnya_1kbr/19182">проходит</a> конференция молодежной организации «Следком» для студентов.</p><p>В Нальчике <a href="https://news-nalchik.ru/other/2026/11/11/24565.html">продолжается</a> обучение сотрудников кадровых служб и руководителей органов власти КБР.</p><p>В Баксане <a href="https://news-nalchik.ru/other/2026/11/11/24566.html">открыли</a> три новых спортивных объекта: залы для бокса, ММА и мини-футбола.</p><p>Курорт Эльбрус <a href="https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24567.html">запустил</a> верхнюю зону катания «Гарабаши-Мир» для лыжников и сноубордистов.</p><p>В Нальчике <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/novostidnya_1kbr/19187">прошел</a> всероссийский турнир по вольной борьбе памяти Кязима Мечиева.</p><p>#КБР #итогидня</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/9e9eda431f31f9e0d2fbc0257f563dfb_o.jpg" length="168864" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/9e9eda431f31f9e0d2fbc0257f563dfb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="168864" width="1672" height="941"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В связи с аварией на тепловой сети от котельной «Искож-2» временно ограничена подача отопления по следующим адресам:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24609.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24609.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 21:24:33 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Улица Ашурова: дома 2, 2а, 4, 5, 6, 8, 12, 14, 16.Улица Ингушская: дома 1, 1а, 2, 2а, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 9/3, 9а, 12, 13, 15, 16, 17а, 17б, 18, 20, 21, 22, 25, 25а.Улица Кадырова: дома 3, 5, 7, 9, 11, 15.Улица Неделина: дома 2, 2а, 6, 8, 10, 12...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В связи с аварией на тепловой сети от котельной «Искож-2» временно ограничена подача отопления по следующим адресам:</p><p>Улица Ашурова: дома 2, 2а, 4, 5, 6, 8, 12, 14, 16.</p><p>Улица Ингушская: дома 1, 1а, 2, 2а, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 9/3, 9а, 12, 13, 15, 16, 17а, 17б, 18, 20, 21, 22, 25, 25а.</p><p>Улица Кадырова: дома 3, 5, 7, 9, 11, 15.</p><p>Улица Неделина: дома 2, 2а, 6, 8, 10, 12, 12а, 14, 16.</p><p>В настоящее время специалисты ООО «НТС» проводят необходимые аварийно-ремонтные работы в оперативном режиме.</p><p>Прилагаются все усилия для скорейшего завершения работ и восстановления подачи отопления в полном объёме.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id711037382_gos"><strong>Подписывайтесь на канал Местной администрации г.о. Нальчик в MAX</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/46dc178f9657a8cfdabd1940d1654a8e_o.jpg" length="41441" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/46dc178f9657a8cfdabd1940d1654a8e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="41441" width="978" height="720"/><dc:creator>Местная администрация г.о. Нальчик</dc:creator><media:content medium="video" width="652" height="480" duration="25" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456264979&amp;hash=ae70cd31b2ffb33f&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=17944213223822118cfb_LWNJGMYAAAAAA===" width="652" height="480"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=20604319501050&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=o4QjGuDaF9-vBC-d_jAOzIYPWGg&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">В связи с аварией на тепловой сети от котельной «Искож-2» временно ограничена подача отопления по следующим адресам:</media:title><media:description type="plain">Улица Ашурова: дома 2, 2а, 4, 5, 6, 8, 12, 14, 16.Улица Ингушская: дома 1, 1а, 2, 2а, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 9/3, 9а, 12, 13, 15, 16, 17а, 17б, 18, 20, 21, 22, 25, 25а.Улица Кадырова: дома 3, 5, 7, 9, 11, 15.Улица Неделина: дома 2, 2а, 6, 8, 10, 12...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Местная администрация г.о. Нальчик</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Вода под ящиками? Как прочистить дренаж холодильника и избежать луж на кухне</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24608.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24608.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 21:19:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Лужа под ящиками для овощей не всегда означает, что холодильник сломался. Часто причина — засорившееся сливное отверстие: конденсату некуда уходить, и вода собирается внутри камеры, а иногда вытекает...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Лужа под ящиками для овощей не всегда означает, что холодильник сломался. Часто причина — засорившееся сливное отверстие: конденсату некуда уходить, и вода собирается внутри камеры, а иногда вытекает на пол.</p><h2>Как устроен слив</h2><p>В холодильниках с капельной системой оттайки влага стекает по задней стенке в дренажное отверстие, а затем попадает в поддон возле компрессора. Тепло от работающего компрессора помогает ей испариться. Крошки и мелкий мусор могут перекрыть канал и нарушить этот процесс.</p><h2>Очистка холодильника с капельной системой</h2><li>Выньте нижние ящики и осмотрите желоб и сливное отверстие на задней стенке.</li><li>Уберите заметный мусор, затем осторожно прочистите отверстие специальным ёршиком или мягким зондом. Не используйте острые предметы.</li><li>Протрите поверхность и промойте слив небольшим количеством тёплой воды. Убедитесь, что она уходит в поддон.</li><p>Проверять дренаж полезно примерно раз в три месяца, а также при первых признаках скопления воды.</p><h2>Что делать с системой No Frost</h2><p>Если лёд появляется под ящиками морозильной камеры, дренаж может быть замёрзшим. Отключите холодильник от сети и сверьтесь с инструкцией: устройство и способ доступа к сливу различаются у разных моделей. Не снимайте панели, если не уверены, как это сделать безопасно, и не пытайтесь пробить лёд проволокой или острым предметом.</p><p>При необходимости дайте прибору оттаять с открытой дверцей, защитив пол от воды. После оттаивания проверьте, свободно ли уходит небольшое количество тёплой воды. Если засор возвращается или лёд быстро нарастает, обратитесь в сервисный центр.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/e38bcc1f4fdf05d011170be92dbca841_o.jpg" length="85284" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/e38bcc1f4fdf05d011170be92dbca841_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="85284" width="1376" height="768"/><dc:creator>Великоросс</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вы знали, что вода может кипеть и замерзать одновременно?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24607.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24607.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 20:57:45 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Этот феномен называется тройной точкой — состояние, при котором вещество может существовать в твёрдом, жидком и газообразном состоянии одновременно. А теперь к другим новостямРослесхоз внедряет передовые технологии в защиту и использование...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Вы знали, что вода может кипеть и замерзать одновременно?</strong></p><p>Этот феномен называется тройной точкой — состояние, при котором вещество может существовать в твёрдом, жидком и газообразном состоянии одновременно. А теперь к другим новостям</p><p>Рослесхоз <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/government_rus/AaHJg4xGV0k">внедряет</a></u> передовые технологии в защиту и использование лесных ресурсов.</p><p>1 500 участников сообщества Росмолодёжь.Гранты со всей России и Абхазии <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/rosmolodezgrants/AaHLQMs8IN8">съезжаются</a></u> на форум «Пик возможностей» в Кабардино-Балкарии.</p><p>Более 51 тысячи учителей и врачей <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://minvr.gov.ru/press-center/news/bolee_51_tys_uchiteley_i_vrachey_poluchili_dalnevostochnuyu_i_arkticheskuyu_ipoteku_na_summu_svyshe_/">получили</a></u> дальневосточную и арктическую ипотеку на сумму свыше 271 миллиарда рублей.</p><p>В России <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/rostecru/AaHJ1gqLbQY">создали</a></u> портативный комплекс для полевой диагностики двигателей военной техники.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/6e2dc6c270fad7d3d6e7897c2a5e63c8_o.jpg" length="28914" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/6e2dc6c270fad7d3d6e7897c2a5e63c8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="28914" width="1920" height="803"/><dc:creator>росмолодёжь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В следственном управлении наградили победителей первого этапа конкурса детского рисунка на тему борьбы с коррупцией</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/11/24606.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/11/24606.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 20:40:18 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В следственном управлении Следственного комитета Российской Федерации по Кабардино-Балкарской Республике состоялось награждение победителей регионального этапа конкурса детского рисунка, посвященного теме противодействия коррупции.В мероприятии приня]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В следственном управлении наградили победителей первого этапа конкурса детского рисунка на тему борьбы с коррупцией</strong></p><p>В следственном управлении Следственного комитета Российской Федерации по Кабардино-Балкарской Республике состоялось награждение победителей регионального этапа конкурса детского рисунка, посвященного теме противодействия коррупции.</p><p>В мероприятии принял участие руководитель следственного управления Устов Валерий Ханбиевич, который лично поздравил юных победителей и вручил им почетные грамоты и заслуженные награды.</p><p>Конкурс был направлен на формирование у подрастающего поколения антикоррупционного мировоззрения, воспитание неприятия коррупционных проявлений, а также привлечение внимания детей и подростков к вопросам честности, справедливости и соблюдения закона.</p><p>В своих творческих работах участники отразили собственное понимание проблемы коррупции, ее негативных последствий для общества и государства, а также важности соблюдения нравственных и правовых норм. Посредством рисунков юные авторы выразили свое отношение к таким понятиям, как ответственность, порядочность, справедливость и гражданская позиция.</p><p>Обращаясь к победителям, руководитель следственного управления поблагодарил ребят за проявленный интерес к общественно значимой теме, творческую активность и неравнодушное отношение к вопросам законности. Он подчеркнул, что формирование правовой культуры необходимо начинать с детства, поскольку именно от нравственных ориентиров молодого поколения во многом зависит будущее общества.</p><p>Руководитель управления также пожелал ребятам дальнейших творческих успехов, новых достижений и стремления к знаниям.</p><p>Следственное управление продолжит работу, направленную на правовое просвещение несовершеннолетних, формирование у них антикоррупционного сознания и уважительного отношения к закону.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/b6d58273411e47a8db5451044db4d265_o.jpg" length="125084" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/b6d58273411e47a8db5451044db4d265_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="125084" width="1167" height="1920"/><dc:creator>Следком КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Морская камбала в Норвежском море: придонная ловля с лёгким пилькингом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24605.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24605.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 20:25:17 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В заметке о рыбалке на Норвежском море упомянута морская камбала и описан способ ловли: приманку ведут у дна, слегка подыгрывая ей в технике пилькинга. Также указаны «34 банки» и обозначение E7, но их значение не поясняется. Подробности, судя по...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В заметке о рыбалке на Норвежском море упомянута морская камбала и описан способ ловли: приманку ведут у дна, слегка подыгрывая ей в технике пилькинга. Также указаны «34 банки» и обозначение E7, но их значение не поясняется. Подробности, судя по записи, приведены на скриншотах.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/17cbbb41704776876ee5582b8a666edc_o.jpg" length="152050" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/17cbbb41704776876ee5582b8a666edc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="152050" width="1200" height="674"/><dc:creator>Kaban_Kabanych</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Когда ждать всходов баклажанов и как ускорить этот процесс</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24604.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24604.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 20:16:06 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Садоводы и огородники часто задаются вопросом: "Почему мои баклажаны не всходят?". Этот вопрос становится особенно актуальным, когда после недели ожидания семена по-прежнему молчат. Не стоит паниковать, ведь всходы баклажанов могут появляться от 5...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Садоводы и огородники часто задаются вопросом: "Почему мои баклажаны не всходят?". Этот вопрос становится особенно актуальным, когда после недели ожидания семена по-прежнему молчат. Не стоит паниковать, ведь всходы баклажанов могут появляться от 5 до 20 дней.</p><h2>Сроки появления всходов баклажанов</h2><p>Важно помнить, что всходы баклажанов не появляются так быстро, как, например, у томатов. На это влияет несколько факторов:</p><ul><li>Температура почвы.</li><li>Возраст и качество семян.</li><li>Уровень влаги в субстрате.</li></ul><p>Семена баклажанов имеют плотную оболочку, что замедляет их процесс проращивания. Оптимальная температура для их роста должна составлять минимум +25°C. В противном случае, ожидания могут затянуться.</p><h2>Когда стоит беспокоиться?</h2><p>Если прошло более 20 дней без всходов (при условии, что семена свежие), это может тревожить. Также стоит обратить внимание на наличие плесени или белого налета на земле — это признаки возможных проблем. Если же семена набухли и выглядят живыми, следует подождать еще 3-4 дня и оптимизировать условия, пишет <a href="https://dzen.ru/easygarden" rel="nofollow" target="_blank">С грядки - к столу</a>.</p><h2>Как ускорить всходы баклажанов?</h2><li>Используйте разогретый грунт (+25–28°C).</li><li>Избегайте избыточного и недостаточного полива — держите грунт в меру влажным.</li><li>Замачивайте семена на 15 минут в 3% перекиси водорода перед посевом для стимуляции роста.</li><li>Следите за сроками хранения семян. Используйте только свежие (до 3 лет).</li><p>А для лучшего контроля за процессом, ведите календарь: отмечайте даты посева и появления первых всходов. Это поможет избежать излишества тревог в ожидании результатов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/45c174582f8283f8bdad97b8433deebb_o.jpg" length="204193" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/45c174582f8283f8bdad97b8433deebb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="204193" width="1200" height="630"/><dc:creator>С грядки - к столу</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В КБГАУ в рамках государственно-частного партнерства открыли новую аудиторию, которая будет расположена в корпусе агрономического факультета</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24603.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24603.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 20:15:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Здесь готовят профессионалов по таким специальностям, как «Садоводство», «Агрономия», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В КБГАУ в рамках государственно-частного партнерства открыли новую аудиторию, которая будет расположена в корпусе агрономического факультета.</strong></p><p>Здесь готовят профессионалов по таким специальностям, как «Садоводство», «Агрономия», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Ландшафтная архитектура».</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/1d2aab36b1bc84c6abe734c40eb389e5_o.jpg" length="49694" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/1d2aab36b1bc84c6abe734c40eb389e5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="49694" width="1280" height="720"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Есть проблема? Есть решение — Платформа обратной связи (ПОС)</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24602.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24602.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 19:40:46 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Это единый цифровой сервис на базе «Госуслуг» для быстрого решения вопросов, которые вас волнуют.Что можно сделать через ПОС:   Направить официальное обращение в органы власти.Принять участие в опросах, голосованиях и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Есть проблема? Есть решение — Платформа обратной связи (ПОС)</p><p>Это единый цифровой сервис на базе «Госуслуг» для быстрого решения вопросов, которые вас волнуют.</p><p>Что можно сделать через ПОС:   Направить официальное обращение в органы власти.</p><p>Принять участие в опросах, голосованиях и общественных обсуждениях.</p><p>Как это работает:</p><p>Вы описываете проблему (например, яма на дороге или неубранный двор).</p><p>Сообщение мгновенно уходит ответственным.</p><p>Вы получаете официальный ответ прямо в приложении.</p><p>Где найти:</p><p>Мобильное приложение «Госуслуги. Решаем вместе».   Портал Госуслуг: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="pos.gosuslugi.ru/landing/">pos.gosuslugi.ru/landing/</a></p><p> Виджеты на сайтах ведомств и в сообществах ВКонтакте.</p><p>#ПОС</p><p>#госуслуги_МинцифрыКБР</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/d856cf945b19eaf2f6dde01aa713bb3c_o.jpg" length="73856" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/d856cf945b19eaf2f6dde01aa713bb3c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="73856" width="1920" height="1920"/><dc:creator>Минцифры КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Абрикосовый сезон на тарелке: три рецепта от десерта до горячего</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24601.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24601.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 19:36:04 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Абрикосы хороши сами по себе, но их возможности не ограничиваются вареньем и перекусом. Сочные плоды добавят свежести салату, станут основой нежного десерта и необычно раскроются в горячем блюде. Вот три идеи, которые помогут попробовать...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Абрикосы хороши сами по себе, но их возможности не ограничиваются вареньем и перекусом. Сочные плоды добавят свежести салату, станут основой нежного десерта и необычно раскроются в горячем блюде. Вот три идеи, которые помогут попробовать абрикосы в разных сочетаниях, пишет <a href="https://dzen.ru/zmievskie" rel="nofollow" target="_blank">zmievskie</a>.</p><h2>Десерт с печеньем и сливочным кремом</h2><p>Понадобятся 400 г абрикосов, 200 г песочного печенья, 250 мл сливок жирностью 33%, 200 г творожного сыра, 2 ст. л. сахарной пудры и 1 ч. л. ванильного сахара. Для украшения подойдут шоколад или миндальные лепестки.</p><p>Абрикосы без косточек нарежьте дольками, печенье раскрошите, оставив небольшие кусочки. Взбейте охлаждённые сливки с сахарной пудрой и ванилью, затем аккуратно вмешайте творожный сыр. Выложите в стаканы слоями печенье, крем и фрукты. Уберите в холодильник на 30–40 минут. Выбирайте спелые, но упругие плоды — они сохранят форму.</p><h2>Салат с сыром и орехами</h2><p>Возьмите 5–6 абрикосов, 100–120 г салатного микса, 100 г феты или другого мягкого сыра, 50 г грецких орехов и половину красной луковицы. Для заправки смешайте 2 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. лимонного сока и 1 ч. л. мёда; добавьте перец.</p><p>Нарежьте абрикосы дольками, лук — тонкими полукольцами, сыр — крупными кусочками. Орехи слегка подсушите на сковороде. Соедините ингредиенты с листьями салата, заправьте непосредственно перед подачей и посыпьте орехами. Соль добавляйте осторожно: сыр уже может быть достаточно солёным.</p><h2>Индейка в абрикосовом соусе</h2><p>Для блюда нужны 500 г филе индейки, 5–6 плотных абрикосов, луковица, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. соевого соуса, по 1 ч. л. мёда и паприки, 1 ст. л. лимонного сока, 50–70 мл воды, масло и перец.</p><p>Нарежьте индейку кусочками, приправьте паприкой и перцем, затем обжарьте до румяной корочки. Добавьте лук, через несколько минут — чеснок. Влейте смесь соевого соуса, мёда, лимонного сока и воды, положите нарезанные абрикосы. Готовьте на среднем огне 7–10 минут, стараясь не разварить фрукты. Подавайте с рисом, булгуром или картофельным пюре.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/33d6717bdf3501fce1831ddfa57807d5_o.jpg" length="268268" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/33d6717bdf3501fce1831ddfa57807d5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="268268" width="1024" height="1024"/><dc:creator>zmievskie</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почти три миллиона рублей из федерального бюджета выделили на развитие библиотеки имени Пушкина в Майском</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/other/2026/11/11/24600.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/other/2026/11/11/24600.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 19:22:59 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Министерство культуры России подвело итоги отбора субъектов страны для предоставления субсидий в 27 году учреждениям культуры.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Почти три миллиона рублей из федерального бюджета выделили на развитие библиотеки имени Пушкина в Майском. </strong></p><p>Министерство культуры России подвело итоги отбора субъектов страны для предоставления субсидий в 27 году учреждениям культуры.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/4561ff710869aa9f8774ebf0433002e3_o.jpg" length="135107" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/4561ff710869aa9f8774ebf0433002e3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="135107" width="1280" height="720"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Советник директора по воспитанию девятой школы Нальчика Руслан Емзагов стал победителем всероссийского конкурса «Призвание</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/other/2026/11/11/24599.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/other/2026/11/11/24599.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 19:22:57 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Миссия. Будущее». Награждение прошло сегодня в Москве.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Советник директора по воспитанию девятой школы Нальчика Руслан Емзагов стал победителем всероссийского конкурса «Призвание. Миссия. Будущее». Награждение прошло сегодня в Москве.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/4f77f73fb1c0c7bd12301e1ab26c8296_o.jpg" length="82941" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/4f77f73fb1c0c7bd12301e1ab26c8296_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="82941" width="1280" height="720"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="15" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176348241&amp;id=456264971&amp;hash=6cb26e1a8fb75ca9&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794413173aa9686bf00_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=20384165726824&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=yQqovG_eN3dLOjDk1dWO7bjEvlg&amp;fn=vid_w&amp;scl=3" /><media:title type="plain">Советник директора по воспитанию девятой школы Нальчика Руслан Емзагов стал победителем всероссийского конкурса «Призвание</media:title><media:description type="plain">Миссия. Будущее». Награждение прошло сегодня в Москве.</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Новости на 1КБР</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Кабардино-Балкария - победитель Всероссийского конкурса «Лидер качества — 2026» в сфере здравоохранения</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24598.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/11/24598.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 19:22:57 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Кабардино-Балкарская Республика стала единственным субъектом Российской Федерации, получившим сразу две награды в сфере здравоохранения на Всероссийском конкурсе «Лидер качества — 2026». Конкурс охватывал специалистов из различных отраслей —...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Кабардино-Балкария - победитель Всероссийского конкурса «Лидер качества — 2026» в сфере здравоохранения</strong></p><p>Кабардино-Балкарская Республика стала единственным субъектом Российской Федерации, получившим сразу две награды в сфере здравоохранения на Всероссийском конкурсе «Лидер качества — 2026». Конкурс охватывал специалистов из различных отраслей — от метрологии и сертификации до здравоохранения и промышленного производства. Сегодня в Москве, в рамках международного форума "Всемирный день качества" состоялось торжественное награждение победителей.</p><p>В специальной номинации «За лидерство в повышении эффективности государственного управления качеством» победу одержал министр здравоохранения КабардиноБалкарской Республики Рустам Калибатов. Эта номинация подчёркивает значимость управленческих решений и системного подхода к качеству в государственном секторе — и признание на федеральном уровне подтверждает эффективность работы ведомства под руководством Рустама Калибатова.</p><p>Звания «Лидер-наставник по качеству» удостоилась Инна Мамхегова — заместитель главного врача по клинико-экспертной работе Перинатального центра КБР. Награда подчёркивает не только личные достижения, но и вклад в развитие профессиональных компетенций команды, формирование культуры качества и передачу опыта коллегам.</p><p>По словам руководителя Росздравнадзора Аллы Самойловой, двойная победа республики свидетельствует об успешном внедрении систем менеджмента качества в региональное здравоохранение. Кабардино-Балкария лидирует в стране по реализации системы менеджмента качества и безопасности медицинской помощи: более половины подведомственных медучреждений республики соответствуют рекомендациям Росздравнадзора, а некоторые организации получили международную сертификацию качества по стандартам ISO.</p><p>Конкурс реализуется при поддержке федеральных структур. В Наблюдательный совет входят представители Минздрава России, Роскачества, Росстандарта, Росаккредитации, Ростехнадзора, Росмолодёжи, ТПП РФ и других организаций. Экспертный совет рассмотрел свыше 200 заявок из более чем 35 регионов страны; при оценке учитывались масштаб проектов, экономический эффект и уникальность личного вклада специалистов.</p><p>Успех двух представителей системы здравоохранения Кабардино-Балкарской Республики на федеральном уровне — это признание высокого уровня управленческих и профессиональных практик в республиканской системе охраны здоровья.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/4f5a2fcf449736054444ccd28c75075d_o.jpg" length="117354" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261111/4f5a2fcf449736054444ccd28c75075d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="117354" width="1280" height="720"/><dc:creator>Минздрав КБР</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
