Прогноз погоды в СКФО на 13 ноября:

Владикавказ — до +19

Грозный — до +15

Магас — до +19

Махачкала — до +15

Нальчик — до +19

Пятигорск — до +19

Ставрополь — до +17

Черкесск — до +19

ТАСС/Кавказ в Максе

«Почта России» может начать продавать и доставлять вино — соответствующий законопроект уже прошел первое чтение в Госдуме. Нововведение задумано не только как новый сервис для покупателей, но и как способ поддержать российских виноделов.

Как будет устроен заказ

Выбрать бутылку можно будет на сайте, затем потребуется подтвердить возраст и оформить покупку. После этого заказу предстоит обязательная пауза продолжительностью не менее 24 часов. Если покупатель не передумает, вино можно будет получить в почтовом отделении или заказать курьерскую доставку.

В продаже планируют оставить только вина, изготовленные из российского винограда. Суточное ожидание разработчики инициативы называют дополнительным ограничителем, который должен помочь покупателю принять взвешенное решение.

Продажи обещают учитывать в системе

По замыслу авторов проекта, легальная продажа через почту поможет вывести оборот вина из серой зоны и расширить возможности отечественных производителей. Все сделки намерены регистрировать в ЕГАИС — системе учета оборота алкогольной продукции.

Пока речь идет о планируемом запуске: законопроект прошел лишь первое чтение, поэтому детали будущего сервиса могут измениться, сообщает Дзен-канал "ктв-луч".

В Кабардино-Балкарии облачно с прояснениями. Местами небольшой дождь. Ветер южный 6-11 м/с, в горах порывы 15-20 м/с.

Днем +16…+21С, в горах +6…+11С. Ночью +5…+10С, в горах +1…+6С.

В Нальчике облачно с прояснениями. Преимущественно без осадков. Днем +18…+20С. Ночью +8…+10С.

Данные: Кабардино-Балкарский центр по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды

Газета Юга

https://max.ru/gazetayuga

Защита помидоров от фитофтороза начинается не тогда, когда на листьях появились пятна, а еще до высадки рассады. Снизить риск болезни помогают здоровая почва, регулярный уход и профилактические обработки. Ни один домашний рецепт не гарантирует полной защиты, поэтому важно также следить за влажностью и состоянием растений.

Подготовьте почву

Один из способов поддержать почвенную микрофлору — внести препараты с триходермой. Этот полезный гриб участвует в разложении органических остатков и способен подавлять развитие некоторых возбудителей болезней, в том числе фитофтороза и корневых гнилей. Выбирая готовое средство, применяйте его по инструкции: эффективность зависит от условий и соблюдения дозировки.

Встречаются и домашние способы выращивания триходермы, например на кофейной гуще. Однако результат такого приготовления может быть непредсказуемым, поэтому надежнее использовать проверенный препарат.

Народные растворы для опрыскивания

В качестве домашнего средства некоторые огородники используют настой сена: 150–200 г сырья заливают литром воды, добавляют немного садового мела и кипятят. Смесь оставляют на 3–5 дней, затем процеживают и вмешивают столовую ложку гашеной извести. Для опрыскивания настой разводят из расчета 50 мл на 10 л воды. Сначала стоит проверить раствор на нескольких листьях: самодельные смеси могут вызвать повреждения растений, сообщает Огородные вести.

Еще один народный рецепт — чесночный настой. Стакан измельченного чеснока заливают 10 л теплой воды, настаивают 2–3 часа и добавляют 1 г марганцовки. Раствором опрыскивают томаты и картофель примерно раз в неделю. Для молочно-йодовой смеси 100 мл молока разводят в 900 мл воды и добавляют 1–2 капли йода; обработку проводят раз в 10 дней. Эти способы не заменяют зарегистрированные средства защиты и не гарантируют предотвращения болезни.

Уменьшите влажность вокруг растений

Чтобы ограничить распространение инфекции, удаляйте нижние листья, соприкасающиеся с почвой, и мульчируйте грядки подсушенной травой. В теплице регулярно проветривайте помещение и не допускайте скопления конденсата. Обработки проводите в соответствии с инструкциями к препаратам и с учетом погоды.

Также сегодня встретился с директором Института государственной службы и управления Президентской академии Русланом Корчагиным, директором Центра планирования и прогнозирования карьеры Ильёй Назаровым, а также участником специальной военной операции, награждённым медалями «За отвагу» и Суворова, студентом Президентской академии Русланом Коломбетом.

В ходе встречи обсудили перспективы взаимодействия в сфере образовательных проектов, направленных на развитие молодёжи Кабардино-Балкарии.

Благодарю коллег за содержательную встречу и готовность к дальнейшему взаимодействию!

Чайно-кофейный сервиз великой княжны Ольги Николаевны ушёл с торгов Aguttes в Нёйи-сюр-Сен за €321 440 с учётом комиссии и налогов. Перед аукционом его оценивали в €40–80 тыс.; итоговая цена превысила верхнюю границу оценки более чем в четыре раза. Набор из восьми предметов изготовили в Санкт-Петербурге в 1840 году Карл Иоганн Тегельстен и Генрих Август Ланг для ювелирной фирмы Nicholls & Plincke, поставщика императорского двора. В сервиз входят самовар, кофейник, чайник, сахарница с крышкой, молочник, ситечко, щипцы для сахара и большой овальный поднос. Все предметы сделаны из позолоченного серебра 875-й пробы. Украшения сервиза включают растительные узоры, фруктовые гирлянды, химер и львиные лапы. Рукояти некоторых предметов выполнены в виде крылатых женских фигур, олицетворяющих Психею. По оценке специалистов Aguttes, сервиз заказал Николай I в качестве части приданого дочери. В 1846 году Ольга Николаевна вышла замуж за наследного принца Вюртемберга Карла, впоследствии короля Карла I. В её приданое входило около 500 предметов серебряной утвари: часть сейчас находится в российских музеях, в том числе в Музее Фаберже, другие предметы попали в частные коллекции. В Aguttes отметили, что ценность лота связана в том числе с сохранностью почти полного комплекта. Подобные предметы российского императорского двора XIX века редко появляются на аукционах в таком составе. 1]]> ТАСС https://news-nalchik.ru/society/2026/11/13/24836.html https://news-nalchik.ru/society/2026/11/13/24836.html Общество Fri, 13 Nov 2026 06:19:25 +0300

Сорт клубники «Десна» — это великолепный украинский представитель, который приятно удивляет садоводов своими крупными и сладкими ягодами. Эти плоды, достигающие до 45 г, не только обладают замечательным кисло-сладким вкусом, но и идеально подходят как для свежего поедания, так и для различных переработок. При хорошей зимостойкости и высокой урожайности данный сорт требует регулярного ухода, так как образует множество усов. В этой статье рассмотрим все плюсы и минусы, связанные с его выращиванием.

Происхождение и уникальные характеристики сорта

Сорт клубники «Десна» был представлен на рынке несколько десятков лет назад и с тех пор завоевал репутацию надежного и неприхотливого. Селекционеры из Украины смогли создать ягоду, которая достигает ультрараннего срока созревания, не теряя при этом качества и вкуса, сообщает канал.

Ультраранние сроки созревания — главное преимущество

Особенность сорта заключается в том, что он начинает плодоносить значительно раньше многих других. В южных регионах первые ягодки можно собирать уже в конце мая, а в средней полосе — в начале июня, что позволяет наслаждаться свежими плодами, когда цены на клубнику высоки. При этом Десна является неремонтантным сортом, который предоставляет возможность собрать обильный урожай за короткий срок — всего за 2-3 недели.

Структура куста и размножение

Кусты среднего размера являются мощными, формируя много усов. Это превращает процесс размножения в легкую задачу, однако необходимо следить за состоянием посадок. Периодическое удаление лишних усов поможет избежать загущенности и улучшит урожайность. Рекомендуется обрезать усы каждые 10-14 дней, оставляя на кусте лишь 2-3 самых сильных экземпляра.

Выращивание и уход

Выбор солнечного участка с легкими, плодородными почвами фиксирует успех в выращивании Десны. Подготовка к посадке включает в себя мульчирование, что позволяет значительно экономить время на уход и полив. Для достижения лучших результатов важно также учитывать схему подкормок и полива.

Регулярный полив и правильные подкормки

Обеспечить постоянную влажность почвы — ключ к успеху, особенно в жаркую погоду. Лучше всего применять капельный полив, что значительно уменьшает риск растрескивания ягод. Подкормки должны быть сбалансированными, чтобы избежать избытка азота, который может привести к ухудшению качества плодов.

Фрукты Десны: что ожидать?

Плоды округлой формы с ярким глянцевым блеском могут варьироваться в размере и форме. Первые ягоды обычно крупнее и слаще. «Десна» не только обещает высокую урожайность, но и легко подстраивается под разные условия. При правильном уходе здешние ягоды идеально подходят для заморозки, приготовления варенья и компотов.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт «Десна» несет как явные плюсы, так и недостатки:

• Плюсы:
  • Ранние сроки созревания
  • Крупные ягоды
  • Высокая урожайность
  • Плотная мякоть
  • Неплохая зимостойкость
• Минусы:
  • Не ремонтантный сорт
  • Многочисленные усы требующие ухода
  • Кисло-сладкий вкус без яркой десертной сладости

Благодаря своему раннему созреванию и крупным ягодам, сорт подходит как для фермеров, так и для дачников, готовых работать с усами. Тем, кто ищет десертную сладость, лучше обратить внимание на другие сорта.

Первые недели после пересадки томатов в теплицу — время, когда важно не переусердствовать с поливом и подкормками, правильно сформировать кусты и защитить цветы от жары. Такой уход поможет растениям направить силы на развитие корней и будущий урожай.

Полив и мульчирование

При посадке лунки обильно проливают: запаса влаги обычно хватает примерно на две недели. В этот период корни постепенно растут вглубь, поэтому частый полив не нужен. Уже через несколько дней можно оценить состояние рассады: здоровые зелёные листья обычно говорят о том, что растения прижились. Если куст выглядит обезвоженным, в прикорневую зону можно внести около полулитра воды.

После начала активного роста томаты поливают умеренно — ориентировочно дважды в неделю, примерно по три литра на куст. Поливать лучше утром или вечером. Избыток влаги может усилить рост зелени и повысить влажность в теплице, создавая условия для развития болезней.

Прижившиеся растения удобно замульчировать соломой: она помогает удерживать влагу и сдерживает сорняки. Если мульчи нет, после полива почву рыхлят и удаляют сорную траву.

Формирование кустов

Способ формирования зависит от типа томата и рекомендаций к сорту. Индетерминантные кусты обычно ведут в один или два стебля, детерминантные — в два-три, а некоторые черри допускается формировать в четыре. Лишние пасынки удаляют по мере появления, оставляя небольшой пенёк, чтобы замедлить рост нового побега.

Если для сорта рекомендован один стебель, второй побег следует убрать. Например, томат «Маршал Победы» советуют формировать именно так. При выращивании в три стебля сохраняют основной ствол и два подходящих пасынка — нижний и расположенный под первой цветочной кистью.

Температура, опыление и подкормки

В жару температура в теплице может превысить +40 °C, а это мешает опылению и повышает риск потерять первую кисть. Теплицу притеняют укрывным материалом, регулярно проветривают, а цветущие кусты слегка встряхивают или постукивают по шпалере два-три раза в день. Махровые цветки лучше удалять: из них часто вырастают деформированные плоды, при этом сами цветки расходуют питание растения.

С подкормками после высадки спешить не стоит, если почва достаточно плодородна. Первое внесение удобрений можно провести, когда плод на первой кисти достигнет размера грецкого ореха, затем подкармливать примерно раз в две недели. На бедной почве может понадобиться дополнительное питание, но перекормить томаты нежелательно.

В конце рабочего дня, когда родители забирают детей из детского сада, на глаза нередко попадается непривлекательная сцена: воспитатель, уткнувшийся в телефон, в то время как малыши сами развлекаются. Это вызывает вопрос: кто действительно следит за безопасностью детей?

Телефон в руках педагога не всегда означает безразличие. Рабочие сообщения от администрации, родителей и коллег могут требовать внимания. Основная проблема возникает, когда устройство становится важнее внимания к детям.

Когда телефон — это часть работы

Важно помнить, что современный воспитатель живет в условиях постоянного контакта. Смартфон может быть использован для:

• чтения сообщений от администрации,
• отправки информации родителям,
• фотографирования детских работ,
• проверки времени и выполнения других оперативных задач.

Однако, когда телефон становится предметом длительного увлечения, внимание воспитателя уходит от группы, и это вызывает особую тревогу у родителей.

Тревога родителей: в чем причина?

Дошкольный возраст требует постоянного наблюдения: дети часто оказываются в ситуациях, когда необходим контроль. Конфликты могут возникнуть мгновенно: один малыш выхватывает игрушку, другой толкает, и вот уже назревает драма. Поэтому время, когда воспитатель отвлечён на телефон, имеет значение.

Как выявить реальную проблему?

Родители, замечая, что воспитатель часто пользуется телефоном, могут задаться вопросом: почему это происходит? Рассказ ребёнка о том, что воспитатель «всё время в телефоне», может быть признаком серьезной ситуации. Однако важно не выносить поспешных суждений. Лучше задавать уточняющие вопросы:

• «Когда именно она использовала телефон?»
• «Вы были на прогулке или в группе?»
• «Не забыла ли она отвлечься от детей?»

Стоит также учитывать, что в моменты, когда дети заняты, нужен всё равно контроль. Если становится очевидно, что внимание воспитателя придерживается не на детях, это повод для разговора с ним. Лучше подходить к вопросу мягко и без обвинений.

Шаги к разрешению ситуации могут включать:

• Обсуждение с воспитателем с нейтральной точки зрения,
• Сбор информации от других родителей,
• Обращение к заведующей, если проблема не решается.

При этом, угроза для безопасности детей должна быть первоочередной. Все дети имеют право на должный присмотр, и роль воспитателя заключается не только в организации деятельности, но и в оказании необходимой помощи в любое время.

Огурцы сорта Зятёк – это не просто популярный выбор среди дачников, а настоящая находка для любителей огородничества! Этот гибрид радует садоводов отменными вкусовыми качествами и впечатляющей продуктивностью, что делает его главным фаворитом на огородах.

История и происхождение

Созданный в исследовательских кругах Московского научно-исследовательского института овощных культур, сорт Зятёк был выведен командой селекционеров, среди которых такие имена, как С. Гавриш и А. Шамшина. В 2007 году он получил одобрение для массового использования и с тех пор зарекомендовал себя как надежный сорт для любого огорода.

Характеристики главы семейства огурцов

Зятёк прекрасно подходит для выращивания как в теплицах, так и под пленкой. Это партенокарпический сорт, что означает, что ему не нужно опыление насекомыми для формирования плодов. Огурцы остаются вкусными, не перезревают и долго сохраняют яркий зелёный цвет.

Как правило, урожайность данного сорта достигает до 13 кг с квадратного метра, что делает его эффективным выбором. К тому же, он демонстрирует хорошую устойчивость к неблагоприятным условиям, включая колебания температуры и недостаток воды — культура адаптируется даже в сложных климатах.

Питаем и ухаживаем за огурцами Зятёк

Что же делают огородники для того, чтобы добиться таких щедрых урожаев? Главное, обеспечить растению грамотный уход. Полив должен быть регулярным, но умеренным, чтобы избежать гниения корней. Хорошо отзывается Зятёк на подкормки, особенно в период активного роста.

И не забывайте о подвязке! Гибрид требует установки шпалеры, что не только позволяет экономить пространство, но и обеспечивает максимальный доступ света к растениям. Кроме того, правильное формирование саженцев позволит увеличить уровень урожайности.

В целом, огурцы Зятёк — отличный спутник для любого огородника, который хочет получить гарантированный и вкусный урожай с минимальными затратами. Приверженность к правильному уходу обеспечивает здоровье растений и щедрость на вкусные плоды.

В интернете советуют протирать подмышки перекисью водорода, чтобы надолго забыть о запахе пота. Средство недорогое и обычно есть в домашней аптечке, но считать его безопасной заменой дезодоранту или антиперспиранту не стоит.

Что обещает народный совет

Для процедуры предлагают смочить ватный диск аптечной 3%-ной перекисью и обработать кожу под мышками. Сторонники метода объясняют его действие тем, что запах возникает при взаимодействии пота с бактериями на коже, а антисептик способен временно уменьшить их количество.

Однако перекись не блокирует потоотделение и не гарантирует длительного эффекта. Реакция кожи у разных людей может отличаться, а частое применение способно вызвать сухость, раздражение или покраснение. Не следует наносить средство на повреждённую кожу, лицо и слизистые. При жжении или дискомфорте его нужно смыть водой и прекратить использование.

Что помогает справиться с запахом

Для повседневного ухода лучше выбирать средства, предназначенные именно для этой цели: дезодоранты помогают уменьшить запах, а антиперспиранты снижают выделение пота. Также могут помочь регулярное мытьё, чистая одежда из дышащих тканей и тщательное высушивание кожи.

Если потливость стала чрезмерной, появилась внезапно или сопровождается другими симптомами, стоит обратиться к врачу. Специалист поможет выяснить причину и подобрать подходящее решение. Перекись водорода не следует использовать как универсальное средство от пота или для лечения высыпаний без рекомендации медицинского специалиста.

Тонкая золотистая корочка и сочная начинка — такими получаются домашние чебуреки на заварном тесте. Кипяток делает его эластичным и податливым, поэтому основу легко раскатать тонко, а при жарке на поверхности появляются аппетитные пузырьки.

Что понадобится

Из указанного количества продуктов выйдет примерно 6–8 чебуреков. Для теста нужны 250 г муки, 100 мл кипятка, 2 столовые ложки растительного масла и щепотка соли. Для начинки подготовьте 300 г фарша, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 50 г зелени, половину столовой ложки паприки, соль, перец и 2–3 столовые ложки холодной воды.

Готовим тесто и начинку

Смешайте муку с солью, влейте кипяток и масло. Сначала перемешайте массу ложкой, а когда она немного остынет, вымесите руками до однородности. Накройте тесто полотенцем и оставьте на 15–20 минут — за это время оно станет удобнее для раскатки.

К фаршу добавьте мелко нарезанные лук, чеснок и зелень, всыпьте паприку, соль и перец. Влейте холодную воду и тщательно перемешайте: она поможет сохранить начинку сочной, пишет Дзен-канал "Петербург2.ру".

Формируем и обжариваем чебуреки

Разделите тесто на порции и раскатайте каждую в тонкий круг. На одну половину выложите фарш, накройте второй и плотно защипните края, чтобы начинка не вытекла при жарке.

Обжаривайте чебуреки в хорошо разогретом растительном масле с обеих сторон до румяной корочки. Следите, чтобы мясо внутри полностью приготовилось. Готовые изделия можно ненадолго выложить на бумажное полотенце, а подавать лучше горячими — со сметаной или любимым соусом.

Бисквит – основа многих восхитительных тортов и десертов, традиционно характеризующийся своей легкой и воздушной текстурой. Однако, чтобы успешно разрезать этот нежный корж, необходимо следовать определенным рекомендациям, чтобы не потерять его легкость и форму. Ошибки при нарезке могут превратить даже самый идеальный бисквит в разрушающуюся массу. В этой статье представлены ключевые методы, которые помогут достичь безупречных результатов, пишет канал.

Подготовка к нарезке

Перед тем как приступить к нарезке, крайне важно удостовериться, что бисквит полностью остыл. Горячий или теплый корж часто оказывается слишком хрупким, что делает его подверженным разрушению. Оптимально оставить бисквит остывать на решетке не менее нескольких часов или даже на ночь, чтобы его структура стабилизировалась.

• Остужение: Убедитесь, что бисквит полностью остыл. Не торопитесь!
• Выравнивание: Если верхняя часть коржа поднялась, аккуратно срежьте «шапочку» с помощью ножа, следуя естественной линии.

Выбор инструмента для нарезки

Ключевым фактором для аккуратной нарезки бисквита является правильный нож. Забудьте о зазубренных лезвиях – они могут повредить хрупкую структуру коржа. Ниже представлены лучшие варианты ножей для этой задачи:

• Длинный острый нож: Классика жанра для ровного и плавного разреза.
• Бисквитный нож: Тонкое зубчатое лезвие идеально подходит для нежного бисквита.
• Нить для нарезки: Позволяет создать идеальный разрез, требуя немного практики и точности.

Техника нарезки: великие секреты

Существуют эффективные техники, которые позволяют добиться идеальных результатов при нарезке бисквита:

При использовании длинного ножа:

При использовании нити:

Следуя этим рекомендациям можно добиться потрясающих результатов и превратить каждый бисквит в настоящую кулинарную шедевр.

В условиях растущих затрат на коммунальные услуги важно уметь экономить воду, при этом не жертвуя комфортом. Ниже представлены восемь простых и доступных шагов, которые помогут вам сократить расход воды и сэкономить средства.

Оптимизация водопотребления

• Установите счетчики: Если вы еще этого не сделали, установка счетчиков на холодную и горячую воду - это первый шаг к снижению расходов. Счетчики помогут вам контролировать водопотребление, что в конечном итоге снизит плату за услуги. Обратите внимание, что для установки двух счетчиков потребуется заключить договор с управляющей компанией.
• Выбирайте однорычажные смесители: Эти устройства не только удобнее в использовании, но и позволяют значительно сократить расход воды. Переход от классических двухвентильных к современным однорычажным смесителям поможет избежать потерь воды, пока вы настраиваете нужную температуру.
• Аэрация воды: Современные смесители часто оснащены встроенной системой аэрации, которая смешивает воду с воздухом. Это не только обеспечивает хороший напор, но и позволяет экономить до 40% воды. Если замена смесителя не входит в ваши планы, можно использовать специальные насадки для аэрации.
• Экономичные бытовые приборы: Современные посудомоечные и стиральные машины потребляют значительно меньше воды по сравнению с традиционными методами стирки и мойки. Например, стиральные машины могут сократить расход воды на 10% в месяц, а посудомойки - до 20%.

Простые привычки для снижения расхода

• Пользуйтесь специальными режимами: Многие современные бытовые приборы имеют режимы экономии, такие как быстродействующие программы для стирки или мытья посуды. Это позволяет не только сэкономить воду, но и снизить потребление электроэнергии.
• Закрывайте кран: Каждый раз, когда вы не используете воду, обязательно закрывайте кран. Маленькие изменения, такие как выключение воды во время умывания или чистки зубов, могут привести к значительной экономии.
• Повторное использование воды: Вода, которую вы использовали для ополаскивания овощей и фруктов, может прекрасно подойти для полива растений. Также рекомендуется собирать холодную воду, пока вы ждете, когда она нагреется, и использовать ее для других нужд.
• Устранение протечек: Постоянные капли из крана могут значительно увеличивать ваши расходы. Если вы заметили протечку, не откладывайте её устранение на потом, так как это сэкономит не только деньги, но и предотвратит более серьезные проблемы в дальнейшем.

Следуя этим простым советам, каждый может внести свой вклад в сохранение ресурсов и уменьшение финансовой нагрузки на семью, пишет канал.

Даже хорошие семена, плодородная почва и регулярный полив не гарантируют богатого урожая: многим растениям необходимо опыление. Один из самых эффективных помощников садовода — шмель. Он работает в прохладную погоду, посещает цветки разной формы и способен опылять культуры, которые не слишком привлекают пчёл.

Чем шмели полезны в саду

Крупные мохнатые насекомые вылетают за нектаром раньше многих других опылителей и трудятся даже при невысокой температуре. Благодаря длинному хоботку шмели добираются до нектара в глубоких цветках, а рядом с гнездом обычно собирают корм на близлежащих участках.

Особенно ценны шмели в теплицах: они хорошо опыляют томаты, а также перцы, баклажаны и огурцы. Чтобы насекомые чувствовали себя комфортно, теплицу важно проветривать и не допускать чрезмерной жары и влажности. Шмели спокойны, но, как и другие насекомые, могут ужалить, если им угрожает опасность.

Какие условия привлекают опылителей

Начните с цветущих растений, которые обеспечат шмелей кормом в разные сезоны. Посадите клевер, люцерну, медуницу, котовник, календулу, васильки и другие подходящие для местного климата цветы. Особенно важны раннецветущие растения: они дают пищу маткам, которые весной ищут место для гнезда.

Не спешите засыпать все старые норы и убирать пустующие скворечники: шмели иногда устраивают гнёзда в таких укрытиях. Можно также подготовить бомбидарий — небольшой домик из старых досок. Его размещают ранней весной в сухом месте рядом с цветником, слегка приподняв над землёй. Вход должен оставаться свободным, а внутрь можно положить немного сухого материала. Важно защитить домик от дождя и муравьёв.

В качестве укрытия подойдёт и перевёрнутый цветочный горшок с дренажными отверстиями. Установите его на небольшой возвышенности и накройте сверху доской, оставив насекомым проход.

Уход за домиком

Осенью пустой бомбидарий можно снять, очистить, вымыть и просушить, чтобы подготовить к следующему сезону. Не пытайтесь переносить заселённое гнездо без необходимости и не применяйте рядом инсектициды: это опасно для опылителей. Цветущий сад, спокойное место для гнездования и комфортная температура в теплице помогут шмелям поселиться поблизости и поддержать урожай, пишет Дзен-канал "Ваше хозяйство".

Вытягивание рассады чаще всего связано с недостатком света, высокой температурой и тесным посевом. Если дополнительную подсветку установить нельзя, высоту растений можно сдерживать, регулируя соотношение дневной и ночной температур. Этот приём особенно применим к томатам, перцам, баклажанам и многим цветочным культурам. ### Почему рассада становится тонкой и длинной В поисках света сеянцы ускоряют рост стебля, а развитие листьев и корней отстаёт. Высокая температура усиливает этот эффект, особенно при слабом освещении. При густом посеве растения затеняют друг друга и конкурируют за свет. Избыток азотных удобрений тоже может вызвать бурный рост зелёной массы при недостаточно развитых корнях. ### Что поможет Обеспечьте растениям больше света: лампу размещают в 5–10 см от верхушек. После появления всходов температуру можно снизить на 3–5 °C. Если сеянцы мешают друг другу, их своевременно рассаживают. Томаты при пикировке допускается заглубить до семядольных листьев — это помогает образованию дополнительных корней. Лёгкое движение воздуха или осторожное поглаживание верхушек имитирует ветер и, согласно описанному способу, способствует укреплению стеблей и сдерживанию роста вверх. ### Как работает разница температур DIF — это соотношение дневной и ночной температуры. Когда днём теплее, чем ночью, стебель активнее вытягивается. Слишком большая разница, около 8–10 °C, может привести к появлению высоких и тонких растений. При отрицательной DIF ночная температура выше дневной. Такой режим сдерживает рост в высоту, не делая стебель тоньше. Кратковременную разницу в 5–7 °C используют для получения более компактной рассады. Однако это скорее временная мера, а не режим, которым следует пользоваться постоянно. При одинаковой температуре днём и ночью рассада обычно ниже, чем при тёплом дне и прохладной ночи, и формирует более толстые стебли. Для томатов такой режим также может способствовать увеличению площади листьев. При слабом освещении рекомендуется поддерживать около 18 °C и днём, и ночью. При достаточном освещении ориентиром служат 21–27 °C днём и 15–18 °C ночью. Для томатов указывают продолжительность освещения 14–16 часов в сутки; при появлении первых настоящих листьев потребность может увеличиться до 18 часов. При этом растениям необходимы 6–8 часов полной темноты. ### Освещённость томатов Для рассады томатов приводится ориентир 20 000–30 000 люкс. При 8 000–10 000 люкс растения могут вытягиваться, а стебли — оставаться тонкими. Уровень до 40 000 люкс указан как верхний предел: превышение без достаточной влажности и CO? может вызвать световое повреждение и остановку роста. Освещённость можно оценить с помощью приложения-люксметра на смартфоне.]]> Иванова Наука https://news-nalchik.ru/society/2026/11/13/24826.html https://news-nalchik.ru/society/2026/11/13/24826.html Общество Fri, 13 Nov 2026 01:19:04 +0300

Виноград — это не просто украшение дачного участка, но и настоящий деликатес, который можно вырастить собственными руками. Однако, чтобы добиться великолепного урожая, важно выбрать подходящий сорт. Особенно это касается средней полосы России, где климатические условия требуют устойчивости к морозам и быстрой зрелости плодов.

Требования к сортам винограда для средней полосы

Выбор сорта винограда для открытого грунта в средней полосе должен основываться на ключевых характеристиках. Основные из них включают:

• Устойчивость к морозам. В условиях российских зим особое внимание стоит уделить сортам, которые могут пережить перепады температур.
• Скороспелость. Для большинства виноградарей важно, чтобы плоды достигали зрелости не позднее середины осени.
• Урожайность. Выбор сорта должен обеспечивать возможность получения обильного и качественного урожая.

Популярные сорта винограда для средней полосы

В числе самых подходящих сортов для средней полосы России можно выделить несколько, которые завоевали популярность среди местных виноградарей:

• Лора. Этот сорт отличается высокой морозостойкостью и ранним созреванием гроздей. Ягоды крупные, сладкие, идеально подходят для употребления в свежем виде.
• Кодрянка. Сорт характеризуется повышенной устойчивостью к болезням и вредителям. Грозди крупные, а вкусовые качества ягод делают Кодрянку одной из любимых для переработки в соки и вина.
• Виктор. Отлично адаптируется к климату средней полосы, его урожай достигает значительных объёмов, а сладкий вкус ягод делает его идеальным выбором для десертного виноделия.

Как ухаживать за виноградом

Для успешного роста и развития винограда в средней полосе необходимо соблюдать ряд агрономических рекомендаций:

• Регулярный полив. Важно следить за влажностью почвы, особенно в период цветения и созревания плодов.
• Обрезка. Проводите обрезку кустов для улучшения вентиляции и освещения, что положительно скажется на качестве ягод.
• Подкормка. Используйте органические и минеральные удобрения, чтобы обеспечить растения всеми необходимыми питательными веществами.

Соблюдение этих простых рекомендаций и выбор правильного сорта помогут сделать ваш виноградник не только красивым, но и щедрым на вкусные ягоды.

Кожаная мебель выглядит основательной, но не является «неубиваемой». Солнце, сухой воздух, неподходящая бытовая химия и скопившаяся пыль постепенно портят покрытие. Регулярный бережный уход помогает сохранить его мягкость и внешний вид, а заодно избежать преждевременного ремонта.

Узнайте, какое покрытие у мебели

Способ ухода зависит от материала. Анилиновая кожа особенно чувствительна к влаге и солнечному свету, поэтому ей нужны деликатные средства. Пигментированная кожа обычно лучше защищена и проще в уходе. Экокожа — искусственный материал: её нельзя надолго мочить или обрабатывать средствами, не предназначенными для такого покрытия.

Тип материала можно проверить по бирке или документам на мебель. Если информации нет, сначала испытайте выбранное средство на небольшом незаметном участке и следуйте инструкции производителя.

Уход по графику и подходящие средства

• Раз в неделю: удаляйте пыль мягкой насадкой пылесоса или сухой салфеткой из микрофибры.
• По мере необходимости: протирайте поверхность слегка влажной тканью или используйте специальный очиститель для конкретного типа кожи.
• Раз в несколько месяцев: наносите кондиционер, только если он подходит для вашего покрытия. Соблюдайте инструкцию и не обрабатывайте влажную поверхность.
• Периодически: при необходимости применяйте защитное средство, совместимое с материалом.

Не используйте универсальные чистящие составы, средства для стёкол и посуды, спирт, уксус или лимонный сок: они могут повредить покрытие. Перед обработкой проверьте реакцию материала на незаметном участке.

Как избежать повреждений

• Не ставьте мебель под прямые солнечные лучи и вплотную к батарее: тепло и ультрафиолет могут пересушить или обесцветить поверхность.
• Не заливайте кожу водой и не используйте парогенератор. Особое внимание уделяйте швам и складкам.
• Свежие пятна аккуратно промокните чистой сухой салфеткой, не растирая. Для сложных загрязнений подберите подходящее средство.

Бережная регулярная чистка обычно проще и дешевле, чем восстановление растрескавшегося или выцветшего покрытия. Главное — учитывать тип материала и не экспериментировать с неподходящей химией, сообщает Яна Умнова (МЕЧТАЕМ ВМЕСТЕ).

Рецепт для тех, кто ценит легкость и простоту в кулинарии. Оладьи без яиц — идеальный вариант для приготовления, даже если под рукой всего несколько ингредиентов. Этот рецепт был проверен и стал настоящей находкой для любителей домашней выпечки.

Тесто получается удивительно мягким и воздушным, а также отлично подходит для тех, кто по каким-то причинам не употребляет яйца. Секрет в использовании кефира, который позволяет достичь нужной текстуры.

Что понадобится для приготовления

• Кефир — 200 мл;
• Мука — 140 г;
• Сахар — 1 ч.л.;
• Соль — 1/3 ч.л.;
• Сода — 1/2 ч.л.

Компоненты могут быть разными, но лучше всего использовать кефир средней жирности, предварительно подогретый до комнатной температуры. Это поможет активировать соду и обеспечить компактное замешивание муки.

Приготовление оладий

Начинается процесс с соединения кефира и соды. После этого следует добавить соль и сахар, тщательно перемешивая все ингредиенты. Затем, просеивая муку, понемногу вводите её в смесь, замешивая тесто. Важно следить за точными пропорциями — они играют ключевую роль в создании идеальных оладий.

На заранее разогретую сковороду с растительным маслом выкладываются порции теста. Формируйте оладьи нужного размера и обжаривайте их до золотистой корочки с обеих сторон. Если использовать сковороду с антипригарным покрытием, можно значительно уменьшить количество масла.

Подавать и наслаждаться

Готовые оладьи можно подавать со сметаной, медом или вареньем. Их сладкий вкус и пористая текстура создают идеальное сочетание для чая или кофе. Такой простой и бюджетный рецепт отлично подойдет для новичков на кухне, которые хотят порадовать себя и близких домашней выпечкой.

Не забудьте оставить комментарии и поделиться своими впечатлениями о рецепте!

Две женщины погибли при столкновении легкового автомобиля с грузовиком в Кабардино-Балкарии, еще один человек с травмами попал в больницу, сообщили в региональной ГАИ.

Причины и обстоятельства ДТП выясняются. В прокуратуре Кабардино-Балкарии сообщили, что контролируют установление обстоятельств смертельной аварии.

Фото: Госавтоинспекция КБР

ТАСС/Кавказ в Максе

В КБР объявлена беспилотная опасность

https://max.ru/gazetayuga

Два человека погибли в ДТП в Зольском районе, сообщает региональное МВД

По их информации сегодня , примерно в 21 час, 50-летний водитель автомобиля «Лада Гранта», двигаясь по автодороге «Обход г.Пятигорска» в Зольском районе, допустил столкновение с грузовым транспортным средством «КАМАЗ», двигавшимся в попутном направлении.

В результате ДТП пассажиры легковушки, 62-летняя женщина и 28-летняя девушка получили травмы несовместимые с жизнью.

Водитель «Гранты» с травмами различной степени тяжести госпитализирован в медицинское учреждение.

Причины и обстоятельства ДТП выясняются.

#Дорога

Две женщины погибли в ДТП в Зольском районе, сообщили в Госавтоинспекции КБР и в прокуратуре республики.

Авария произошла около 21 часа. 50-летний водитель Lada Granta, двигаясь по автодороге в обход Пятигорска, столкнулся с попутным КамАЗом.

62-летняя и 28-летняя пассажирки легковушки получили травмы несовместимые с жизнью. Водитель госпитализирован с травмами различной степени тяжести.

Фото: ГИБДД, прокуратура

https://max.ru/gazetayuga

Внимание! На территории Кабардино-Балкарии объявлена беспилотная опасность.

Уважаемые жители и гости республики!

На территории Кабардино-Балкарии объявлена беспилотная опасность.

Следите за передаваемыми сообщениями.

ВАЖНО:

В случае, если вы стали свидетелями падения беспилотного летательного аппарата, обнаружили БпЛА или его обломки уже находящиеся на земле:

- не приближайтесь к ним, не трогайте руками и не пытайтесь оказать на них какое-либо физическое воздействие,

- по возможности предупредите об опасности окружающих,

- выберите безопасное место вне зоны прямой видимости БпЛА,

- незамедлительно сообщите информацию о факте обнаружения аппарата, его месте и времени,

- в непосредственной близости с БпЛА не используйте мобильный телефон или иные средства радиосвязи.

Если вы стали очевидцами работы систем ПВО, направленной на подавление или уничтожение БпЛА, не осуществляйте фото/видеофиксацию и не выкладывайте эти кадры в сеть интернет.

Местами возможно замедление работы мобильного интернета.

Единый номер вызова экстренных служб по мобильному телефону - 112.

Какие вершины мы покорили сегодня?

Дорогой фотодневник, это «Пик возможностей», 12 ноября

Посвятили новый состав в амбассадоры Росмолодёжь.Гранты

Выяснили экспертное мнениедиванного колыбельного критика

Укутались в тёплый мерч

Смотрели на красоты: Голубые озёра, Чегемские водопады и замок Шато Эркен

И Абхазия, конечно, тоже здесь

А ещё мы научились танцевать лезгинку, расписали имбирные пряники и вышили национальные узоры золотой нитью.

И со всем этим нам помогали медиаволонтёры Кабардино-Балкарской Республики.

Своими впечатлениями делятся участники форума — эксперты Елена, Татьяна, Лилия, Мария и Илсия. А ещё делегация Курганской области!

Впереди ночь, но мы не боимся, ведь эксперты рядом…

По предварительным данным, сегодня вечером в Зольском районе произошло дорожно-транспортное происшествие с участием большегруза и легкового автомобиля. В результате две пассажирки легковушки получили травмы, несовместимые с жизнью.

В настоящее время устанавливаются обстоятельства дорожно-транспортного происшествия и его причины.

Прокуратура напоминает водителям о необходимости неукоснительного соблюдения Правил дорожного движения. При управлении транспортным средством в условиях интенсивного движения, особенно при участии крупногабаритного транспорта, критически важно соблюдать безопасную дистанцию и скоростной режим. Помните: выбранная скорость и интервал должны обеспечивать возможность постоянного контроля за движением для предотвращения экстренного торможения.

Имбирное печенье можно испечь в форме праздничного венка: фигурки человечков соединяются в кольцо и после выпечки украшаются лентой или толстой нитью. Такой десерт подойдёт для чаепития и может стать украшением стола или интерьера. **Ингредиенты** - Смесь для выпечки «Имбирный человек» «С.Пудовъ» — 1 упаковка - Яйца — 2 шт. - Размягчённое сливочное масло — 100 г **Приготовление** 1. Смешайте готовую смесь, яйца и масло. Замесите однородное тесто, заверните в пищевую плёнку и охладите в холодильнике. 2. Раскатайте тесто и вырежьте фигурки человечков. Разложите их по кругу, слегка накладывая друг на друга. Смажьте водой места соприкосновения, чтобы фигурки скрепились. 3. Выпекайте венок в духовке, разогретой до 180 °C, 20–25 минут — до готовности. 4. После выпечки проденьте между фигурками ленту или толстую нить.]]> С.Пудовъ. С любовью к жизни! https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24814.html https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24814.html Общество Thu, 12 Nov 2026 23:16:11 +0300

Распродажи обещают выгоду, но часто побуждают тратить больше. Увидев заманчивую цену, покупатель может забыть о своих планах и приобрести вещь лишь потому, что на неё действует скидка. Осознанное потребление помогает остановиться и выбирать то, что действительно пригодится.

Когда шкаф стал сигналом

Житель Челябинска Олег Ступин признаётся: раньше он с азартом охотился за акционными товарами. Пересмотреть привычки его заставил переполненный шкаф: одежда висела так тесно, что рубашки мялись, а некоторые вещи годами оставались ненадёванными — даже с бирками.

Теперь перед покупкой Олег спрашивает себя, нужна ли ему вещь. Такой простой вопрос помогает отказаться от лишних трат. При этом полностью от удовольствия покупать он не отказался: накопленные бонусы с карты тратит на небольшие покупки.

Олег также сортирует отходы и выбирает продукты с близким сроком годности. Так он помогает сократить количество еды, которая могла бы оказаться на свалке, и экономит благодаря скидкам.

Как выбирать осознанно

Осознанное потребление — это привычка обдумывать покупки, а не совершать их автоматически. Начать можно с нескольких простых шагов:

• Перед покупкой спросите себя, как часто будете пользоваться вещью и не повлияли ли на решение реклама, тренд или чужой совет.
• Идите в магазин с конкретной целью и заранее составляйте список — не только продуктов, но и других необходимых покупок.
• Оценивайте цену товара, а не размер скидки. Если вещь не нужна, отказ от неё сохранит всю сумму, а не только разницу между старой и новой ценой.
• Не отправляйтесь за продуктами голодными: так проще избежать спонтанных покупок.

Такие решения не требуют полностью отказаться от покупок. Достаточно чаще проверять, принесёт ли вещь пользу, и выбирать то, что соответствует реальным потребностям.

Госавтоинспекция МВД по КБР выясняет обстоятельства ДТП в Зольском районе

По предварительной информации 12 ноября 2026 года, примерно в 21 час, 50-летний водитель автомобиля «Лада Гранта», двигаясь по автодороге «Обход г.Пятигорска» в Зольском районе, допустил столкновение с грузовым транспортным средством «КАМАЗ», двигавшимся в попутном направлении.

В результате дорожно-транспортного происшествия пассажиры легковушки, 62-летняя женщина и 28-летняя девушка получили травмы несовместимые с жизнью.

Водитель «Гранты» с травмами различной степени тяжести госпитализирован в медицинское учреждение.

Причины и обстоятельства ДТП выясняются.

На месте работает следственно-оперативная группа ОМВД России по Зольскому району.

Уважаемые водители!

Госавтоинспекция МВД по КБР напоминает о необходимости строгого соблюдения правил дорожного движения! Придерживайтесь скоростного режима и будьте внимательны на рулем.

Берегите свою жизнь!

Рост потребительских цен в РФ с 3 по 9 ноября составил 0,12% после снижения на 0,04% с 27 октября по 2 ноября, сообщил Росстат.

С начала месяца рост цен к 9 ноября составил 0,11%, с начала года — 6,33%.

По данным Росстата, подорожали огурцы (на 9,4%), помидоры (3,7%), мясо кур и яйца куриные (1,0%).

Цены на бензин с 3 по 9 ноября стали меньше на 0,78%, на дизельное топливо наоборот выросли на 0,33%.

По данным Минэкономразвития, годовая инфляция ускорилась до 6,98% с 6,95% на 2 октября.

https://max.ru/gazetayuga

Обновленная коллекция Craft от ASKO привносит свежие акценты в мир современных кухонных решений. Ручки духовых шкафов и элементы управления теперь представлены в стильном черном графитовом цвете, который словно сливается с поверхностями, создавая впечатление целостного и гармоничного интерьерного образа.

Минимализм, вдохновленный скандинавским дизайном

Эта коллекция призвана подчеркнуть простоту и элегантность, характерные для скандинавской эстетики. Сдержанная цветовая палитра и лаконичный силуэт делают каждую деталь органичной частью любого современного интерьера. Отсутствие лишних деталей и выверенные формы позволяют сосредоточиться на функциональности и удобстве, которые ничуть не уступают внешнему виду.

Все лучшее - для вашего комфорта

• Эстетика: Графитовый цвет исполняет роль универсального фона, способного гармонично вписаться в любые стилистические решения.
• Функциональность: Удобство использования и качество материалов гарантируют долгосрочную эксплуатацию и легкость в обслуживании.

Таким образом, обновленная коллекция Craft от ASKO не только отвечает современным требованиям дизайна, но и повышает функциональность кухонных помещений, делая их более удобными и привлекательными. Эти новшества подчеркивают стремление бренда к высоким стандартам и удовлетворению потребностей своих клиентов.

Государственная Дума приняла закон, который меняет порядок расчета единовременных пособий семьям погибших военнослужащих и сотрудников силовых ведомств, а также выплат бойцам, получившим тяжелое ранение.

Теперь размер таких компенсаций будут определять с учетом индексации на день фактического перечисления денег, а не на дату происшествия.

Подписаться |МАХ | Сайт|ВК

Дицентра подходит для тенистых и полутенистых участков, где весной распускаются её цветки-сердца. Растению нужны рыхлая, богатая перегноем почва и регулярный полив: при пересыхании оно может пожелтеть и сбросить листья. Семена прорастают медленно — обычно от 2 до 6 месяцев и дольше, поэтому быстрых всходов ждать не стоит. ### Особенности дицентры Дицентра — многолетнее травянистое растение семейства Маковых. Её цветки с двумя крупными лепестками напоминают сердечки с каплей внизу. В зависимости от вида и сорта они бывают розовыми, красными, белыми, пурпурными или двухцветными. Цветение обычно приходится на май и июнь, а высота распространённых компактных сортов составляет около 30–60 см. При подходящих условиях дицентра может расти на одном месте 10–15 лет. ### Место и посадка Выберите полутень или тень, защищённую от палящего солнца и сильного ветра: тонкие стебли с цветами могут ломаться. Почва должна оставаться умеренно влажной, но не заболоченной. Дицентра плохо переносит засуху и тяжёлый плотный грунт, а развитые растения с длинными корнями тяжело переносят пересадку, поэтому место лучше выбрать сразу постоянное. Участок желательно подготовить заранее: перекопать и внести 5–10 кг перегноя, компоста или перепревшего навоза на 1 м?. Для тяжёлой глинистой почвы на дно посадочной ямы можно уложить 15–20 см гравия или битого кирпича. Сажают ранней весной до начала роста или осенью, за 3–4 недели до заморозков. Корневище размещают на уровне почвы или на 1–2 см выше. Между низкими сортами оставляют 40–60 см, между высокими — до 90 см. После посадки растение поливают и мульчируют слоем 5–7 см. ### Уход и зимовка В период роста и цветения поливайте дицентру регулярно, особенно в жару. Мульча помогает удерживать влагу и сдерживает сорняки. Весной можно внести компост или перепревший навоз, во время цветения — фосфорно-калийное удобрение. Осенью увядшие стебли обрезают до земли; отмершую листву до этого лучше не удалять, поскольку она защищает корни. Молодые побеги и листья нужно проверять на слизней и улиток. В период покоя дицентра переносит морозы до ?30 °C и ниже. В первый год молодые растения, особенно на лёгкой почве, можно укрыть сухой мульчей или лапником после установления снежного покрова. ### Выращивание из семян Прорастание может занять 2–6 месяцев и более, а всходы легко пропустить: они очень мелкие и хрупкие. Семенам нужны влажная почва и защита от света в первые месяцы. Перед посевом можно попробовать стратификацию — выдержать семена во влажном холоде 2–3 недели. Сеять можно в стерильный влажный грунт; ёмкость накрывают плёнкой, не допуская застоя воды. После появления всходов их притеняют от прямого солнца.]]> Загородные сезоны с Натальей Мироновой https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24808.html https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24808.html СМИ Thu, 12 Nov 2026 21:40:42 +0300

Казбек Коков по видеосвязи принял участие в заседании по обеспечению бесперебойного функционирования отдельных отраслей экономики, которое провел первый вице-премьер Денис Мантуров.

Мы в MAX | Мы в TG | Мы в VK | Прислать новость

Инцидент произошел еще 22 октября, когда мужчина в ходе бытового конфликта нанес потерпевшей колото-резаное ранение в область шеи. Женщина не умерла только благодаря своевременной медпомощи.

https://max.ru/gazetayuga

Вопросы профилактики правонарушений среди подростков обсудили в Министерстве просвещения и науки Кабардино-Балкарии.

Бюджет фонда ОМС на ближайшие 3 года, оборот земель сельскохозяйственного назначения, квотирование рабочих мест для участников спецоперации - эти и другие вопросы рассмотрели сегодня в республиканском Парламенте.

Мы в MAX | Мы в TG | Мы в VK | Прислать новость

Вопросы профилактики правонарушений среди подростков обсудили в Министерстве просвещения и науки Кабардино-Балкарии.

Мы в MAX | Мы в TG | Мы в VK | Прислать новость

Нового председателя Верховного суда Кабардино-Балкарии представили сегодня судейскому сообществу республики. Им стал Игорь Дегтярёв.

Официальные подробности встречи в своих аккаунтах опубликовал Глава региона Казбек Коков.

Попасть в число лучших, обойдя 63 тысячи претендентов со всей страны.

Сотрудница администрации Баксанского района Арина Килярова вошла в финал Всероссийской премии «Служение» - награды, которой по поручению Президента отмечают самых неравнодушных и талантливых управленцев страны.

Бордовый цвет, популярный еще в 1990-е, снова оказался в центре внимания. Теперь его называют «вишневой колой» — это насыщенный оттенок на стыке коричневого и прохладного красного, который по-разному раскрывается при освещении.

Яркий цвет без радикального преображения

Интенсивность красного можно подобрать индивидуально: в одном варианте он заметен лишь при определенном свете, в другом — выглядит выразительно с любого ракурса. По словам колориста Элизабет Хизеродт из Cutler Salon, такой цвет подойдет тем, кто хочет освежить образ, но не готов к экстремально яркому окрашиванию.

Оттенок сочетается с разными тонами кожи и особенно хорошо ложится на темные волосы. Часто предварительно осветлять их не нужно, поэтому процедура может быть менее травматичной для волос.

Почему лучше обратиться к колористу

Интерес к тренду заметно вырос: согласно отчету Pinterest, за год число поисковых запросов о «вишневой коле» увеличилось на 788%. Однако повторить салонный результат с помощью краски из магазина бывает непросто. Итог зависит от исходного цвета, предыдущих окрашиваний и особенностей волос, которые по-разному впитывают пигмент.

Красные оттенки также могут оказаться стойкими: при смене образа вывести их бывает сложно, а иногда проще перекрыть цвет более темным, например шоколадным.

Как сохранить насыщенность

Чтобы цвет дольше оставался ярким, специалисты рекомендуют мыть голову реже, выбирать шампунь для окрашенных волос и ограничить горячую укладку. Обновлять оттенок можно глоссом или оттеночным кондиционером — примерно раз в четыре-шесть недель.

Сотрудники Госавтоинспекции вместе с инспекторами ПДН ОМВД России по Черекскому району в рамках общереспубликанского мероприятия «Внимание, дети!» напомнили юным пешеходам принципы безопасного участия в дорожном движении.

Полицейские встретили ребят после школьных занятий и напомнили им основные правила поведения на дороге: как правильно переходить проезжую часть, на что обращать внимание у пешеходного перехода и почему важно заранее оценивать обстановку.

«Главное правило – это алгоритм: стой, смотри, слушай, думай и иди. Остановитесь, убедитесь, что нет опасности, и только потом переходите дорогу», – подчеркнули сотрудники.

В ходе профилактических бесед детям рассказали о том, как отвлекающие факторы, такие как телефоны, наушники, капюшоны и зонты, могут создать серьезную угрозу для пешехода. Их призвали убирать гаджеты, снимать наушники и капюшоны, чтобы быть максимально внимательными на дороге.

Отдельно автоинспекторы напомнили о необходимости быть заметными в темное время суток: выбирать светлую одежду и использовать световозвращающие элементы.

Чтобы закрепить знания на практике, сотрудники полиции вместе с детьми дошли до пешеходного перехода и наглядно показали, как безопасно пересекать дорогу.

В завершение мероприятия всем участникам вручили памятки с полезными советами по безопасному поведению на дороге.

«Мы стремимся донести до каждого ребенка простую истину: дорога – это не место для игр, а зона повышенной опасности, требующая максимальной внимательности и ответственности, – подчеркнули организаторы акции. - Наша цель - не только научить детей правилам, но и сформировать у них культуру безопасного поведения, которая станет залогом их здоровья и жизни».

Во Дворце творчества детей и молодежи Кабардино-Балкарской Республики прошла онлайн-встреча в рамках всероссийского проекта «Дружная страна ЮИД».

Телемост под названием «Мосты дружбы ЮИД» объединил юных инспекторов движения из Кабардино-Балкарии и Оренбурга.

К мероприятию присоединились сотрудники Госавтоинспекции, представители Дворца творчества, Центра по профилактике детского дорожно-транспортного травматизма, а также сами участники отрядов ЮИД. В ходе общения ребята не только познакомились друг с другом, но и подготовили творческие выступления: читали стихи, загадывали загадки, рассказывали о традициях своих регионов.

Юные инспекторы поделились опытом своей работы, рассказали о проектах, в которых участвовали, и еще раз показали, что их объединяет общее важное дело - забота о безопасности детей на дорогах.

Сотрудник республиканской Госавтоинспекции отметил значимость движения ЮИД в профилактике детского дорожно-транспортного травматизма и подчеркнул, что такие встречи помогают ребятам получать новые знания, обмениваться опытом и находить единомышленников по всей стране.

В завершение встречи участникам отрядов и их педагогам вручили благодарности МВД по Кабардино-Балкарской Республике за вклад в развитие движения ЮИД и воспитание ответственного поколения.

Завтрак — это не просто прием пищи, а настоящая волшебная рука, поднимающая на ноги и наполняющая энергией на весь день. В подборке представлены самые интересные и аппетитные идеи, которые сделают утро ярким и вкусным, пишет Дзен-канал "ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com".

Кулинарные находки для заряда энергией

• Лаваш с сырно-творожной начинкой: Этот простой и сытный вариант легкого завтрака поможет быстро насытиться. Комбинация творога и разнообразных сыров создаст прекрасно сбалансированный вкус.
• Омлет с тофу и соевым соусом: Вегетарианский омлет получится нежным и ароматным благодаря соевому соусу и кунжуту, придающим ему восточные ноты.
• Рис с яблоками и изюмом: Нежная каша, ароматизированная корицей и цедрой апельсина, станет идеальным вариантом для тех, кто любит сладкие завтраки.
• Капустные оладьи с ветчиной и сыром: Эти оладьи отличаются легкостью в приготовлении и ярким вкусом, благодаря добавлению чеснока и свежей зелени.

Насыщенные и оригинальные блюда

• Банош с брынзой: Кукурузная каша, сваренная со сметаной и подаваемая с брынзой, станет прекрасным вариантом к питательному завтраку, насыщая организм энергией на долгое время.
• Блины на томатном соке: Тонкие и эластичные, эти блины подойдут для всевозможных несладких начинок, их кислинка придаст разнообразия утреннему меню.
• Ленивые вареники с отрубями и медом: Полезные и аппетитные, они обладают нежной текстурой и сладким привкусом, идеально подходя для тех, кто стремится к здоровому питанию.
• Хрустящие рулетики из лаваша с сырно-творожной начинкой: Эти закуски, обжаренные до золотистой корочки, придутся по душе как детям, так и взрослым. Они прекрасно подойдут к утреннему чаю.

Каждое из этих блюд легко приготовить и невероятно вкусно. Завтрак может быть не только полезным, но и абсолютно радостным началом дня.

Сегодня в Нальчике родители и дети объединили свои усилия и развернули во дворе 12-й школы масштабную благотворительную ярмарку в поддержку участников специальной военной операции.

На столах - домашняя выпечка и поделки, которые готовили семьи. Все это можно было приобрести за символическую плату.

Прямо сейчас участники Всероссийского форума «Пик возможностей» пробуют себя в мастер-классах по разным направлениям!

Особой популярностью пользуются мастер-классы по национальным танцам. Участники с интересом знакомятся с танцевальными традициями народов Кабардино-Балкарии и разучивают новые движения.

Заглянем на площадки и посмотрим, как всё проходит! #ПикВозможностей

В этот вечер на сцену вышли замечательные солисты, чьи голоса стали идеальным дополнением к звучанию оркестра:

- Елена Анкваб — лауреат международного конкурса.

- Алим Апшев — лауреат всероссийских и международных конкурсов.

#ГКЗТемирканова #СимфоническийОркестр #КлассическаяМузыка #Опера #ВенскаяКлассика #Рахманинов #Культура

Магия венской классики и русской оперы: незабываемый вечер в ГКЗ им. Ю.Х. Темирканова!

В Государственном концертном зале им. Ю.Х. Темирканова зазвучала настоящая музыкальная феерия! Симфонический оркестр Кабардино-Балкарской госфилармонии им. Б.Х. Темирканова, под управлением маэстро, заслуженного артиста России П. Темирканова, главного дирижёра и художественного руководителя, подарил публике вечер, где встретились эпохи, страны и самые светлые эмоции.

Программа вечера стала настоящим путешествием по миру великой музыки:

- Искромётная увертюра Моцарта зарядила зал энергией с первых нот.

- Блеск венской оперетты от Имре Кальмана и Ференца Легара закружил в вихре знакомых мелодий.

- Неаполитанская лирика Эдуардо ди Капуа и Чезаре Куртиса согрела сердца.

- Проникновенные страницы Рахманинова наполнили зал глубиной и светом.

- Блистательные арии Джоаккино Россини, Джузеппе Верди и Джакомо Пуччини продемонстрировали всю мощь оперного искусства.

В Эльбрусском районе возбуждено уголовное дело в отношении местного жителя, подозреваемого в покушении на убийство знакомой

Следственным отделом по Эльбрусскому району следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Кабардино- Балкарской Республике возбуждено уголовное в отношении местного жителя 1976 года рождения, подозреваемого в совершении преступления, предусмотренного ч.3 ст.30, ч.1 ст.105 УК РФ (покушение на убийство).

По версии следствия, 22 октября 2026 года, подозреваемый в ходе бытового конфликта со своей знакомой, с целью причинения смерти нанес ей колото-резаное ранение в область шеи. Умысел мужчины, направленный на убийство, не был доведен до конца по независящим от него обстоятельствам, так как потерпевшей была своевременно оказана медицинская помощь.

Подозреваемому избрана мера пресечения в виде заключения под стражу. По уголовному делу проводятся следственные действия, направленные на сбор и закрепление доказательственной базы.

Цена квадратного метра жилья с 2025 года выросла в Кабардино-Балкарии на 53,8%, заявил Вячеслав Володин.

Спикер Госдумы назвал КБР среди регионов с наибольшим ростом стоимости жилья.

По его словам, лишь в 45 субъектах РФ рост цен не превысил уровень инфляции. В качестве примера он назвал Тульскую и Смоленскую области, Красноярский край:

«А если вы посмотрите такие субъекты Российской Федерации, как Санкт-Петербург, нулевой рост. Вот надо сказать слова благодарности Беглову Александру Дмитриевичу, депутатам разных уровней, потому что у них рост нулевой».

Фото: Пресс-служба Госдумы РФ/ТАСС

https://max.ru/gazetayuga

В Государственном музыкальном театре КБР состоялся патриотический концерт «В единстве наша сила», посвящённый Году единства народов России.

Концерт прошёл при поддержке Общественного совета при МВД по Кабардино-Балкарской Республике.

Проект реализуется по инициативе Комитета Парламента КБР по культуре и Министерства культуры КБР.

Почётными гостями мероприятия стали представители органов власти, МВД по КБР и Общественного совета при МВД по КБР.

В зрительном зале присутствовали студенты Кабардино-Балкарского гуманитарно-технического колледжа и школьники из школы № 7 города Нальчика.

Концертная программа стала творческим обращением к ценностям единства, взаимного уважения и дружбы народов нашей страны.

#МузыкальныйТеатрКБР #Патриотическийконцерт #ВЕдинствеНашаСила #ГодЕдинстваНародовРоссии #ВоспитаниеКультурой

В осенний период 2008 года запах дешёвого кофе и старой проводки заполнил университетские классы. Настя оказалась единственной женщиной среди тридцати программистов, что привлекало внимание, особенно с двух сторон.

Костя, яркий и харизматичный, выбивался из рядов своих однокурсников. Его экстравагантные выходки заставляли затаить дыхание. Он однажды, во время контрольной, встал на парту и, раскинув руки, эдачески провозгласил:

— Эта девушка будет моей! Ничто нас не разлучит!

Настя от неожиданности потеряла контроль над компьютером, а контрольная сменилась на кличку «Настя-Манастя», которой были даны подобные прозвища за её растерянность в трудные моменты. Костя, наречённый «Шутником», весело шутил, пока в тени оставался Миша, скромный и талантливый программист.

Со временем Миша стал более уверенным в себе мужчиной и взял на себя все заботы, когда у Насти случилась трагедия. Он предложил ей высокооплачиваемую работу, и вскоре они стали супругами. Сдав свою престижную квартиру, Настя оказалась в доме Миши, где нашла поддержку и безопасность.

Неожиданное возвращение

Наследство от бабушки, старая петербургская квартира, оценивалась в 25 миллионов рублей. Она напоминала о потере, и супруга решила продать её. Но среди обсуждения деталей продажи в ресторане неожиданно появился Костя — теперь в костюме и с дорогим букетом. Он заявил:

— Настя, соберись, мы уезжаем вместе!

Эта встреча привела к конфликту. Миша защитил Настю, а Костя превратился в их беспокойство. Он начал преследование, создавая атмосферу угрозы.

Коварные намерения

На следующий день их спокойствие вновь нарушилось, когда Костя вторгся в их дом с чемоданами. Настя, испугавшись, побежала от него, но вскоре она снова его увидела, уже в спортзале. Он втирался в её жизнь, угрожая, что Миша не достоин её любви.

Ситуация достигла своего апогея, когда Костя появился в ресторане, где шла сделка по продаже квартиры. Он пытался разрушить их отношения, открывая тайны Миши и подстраивая ситуации. Тем не менее, Миша решил предпринять шаги по защите Насти и обратился в правовые органы.

Наконец, в день подписания контракта в элитном заведении их жизнь неожиданно обернулась провалом, когда в помещение ворвались спецназовцы, разоблачающие планы Кости. Он попытался выдать Мишу за преступника.

В ходе этой драмы выяснилось, что Костя манипулировал, подменяя документы и использовав бывшие связи, чтобы отмыть деньги через квартиру Насти. Сложившаяся ситуация стала поворотным моментом в судьбе всех троих.

Деньги ушли, квартира была признана проданной. Настя осталась без дома, так как её счастье обернулось кошмаром. Прижала к груди пустоту, возникшую в её жизни.

Костя, как потом оказалось, преследовал цель вернуть Настю, но не забывал о своих планах. Он создал ситуацию, в которой раскрыл схемы Миши и стал центром этих интриг.

На фоне всего произошедшего судьба Насти оставила её у ворот роскошного особняка Кости. Она стала жертвой розыгрыша, который привёл к потере всего и к новому, тревожному витку её жизни.

В Нальчике прошла программа по развитию кадрового потенциала

На базе Театра юного зрителя состоялась прикладная программа «Управление персоналом и развитие кадрового потенциала КБР». В мероприятии приняли участие около 100 сотрудников кадровых служб министерств, ведомств, муниципалитетов и подведомственных учреждений.

Федеральные эксперты и тренеры провели занятия, посвящённые развитию команд, современным задачам кадровых служб и этическим стандартам работы. Участники обсудили практические инструменты, которые помогут укрепить кадровый потенциал и повысить эффективность командной работы.

Программа проводится третий год и служит площадкой для профессионального обмена опытом и развития компетенций специалистов.

Макрурус подают с петит пуа — зелёным горошком в сливочном соусе с беконом. В описанном опыте рыба получилась нежной и сочной, по вкусу напоминая палтуса; выраженного неприятного привкуса после размораживания не было. На две порции понадобится 400 г филе макруруса, 4 ст. л. муки, 2 ст. л. оливкового масла, 50 г бекона или грудинки, 200 г зелёного горошка, 200 мл сливок жирностью 22%, зубчик чеснока, несколько перьев зелёного лука, листья салата и соль. Приготовление занимает около 30 минут, сложность — средняя. За сутки до готовки переложите рыбу из морозилки на верхнюю полку холодильника. При необходимости удалите остатки чешуи, разделайте тушку на филе и нарежьте его порционными кусками.]]> Алексей Онегин ? Кулинарный исследователь https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24787.html https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24787.html СМИ Thu, 12 Nov 2026 19:54:39 +0300

Ждать автобус на остановке наугад больше не нужно: движение общественного транспорта в Кабардино-Балкарии теперь можно отследить онлайн

По данным регионального минтранса, специалисты навигационного центра ГЛОНАСС подключили к единой системе уже более 1300 машин по всей республике, и большинство из них отображается в сети прямо сейчас.

Информация с бортовых трекеров поступает в популярные мобильные приложения – «Яндекс Карты» и 2ГИС. Теперь пассажиры могут заранее открыть привычный сервис на смартфоне, увидеть, где именно едет нужная маршрутка, и узнать точное время ее прибытия.

Сегодня встретился с Екатериной Дмитриевной Мальцевой, заместителем генерального директора АНО «Россия – страна возможностей».

В ходе встречи обсудили перспективы дальнейшего сотрудничества и подписали Дорожную карту взаимодействия с Президентской платформой «Россия – страна возможностей».

Для нас важно, чтобы федеральные образовательные программы и проекты становились реальным инструментом развития молодёжи республики. Чтобы знания, опыт и управленческие навыки, полученные на федеральных площадках, находили практическое применение в наших городах и сёлах.

Подписанная Дорожная карта позволит укрепить сотрудничество, расширить участие молодёжи Кабардино-Балкарии в проектах Президентской платформы и создать дополнительные условия для реализации перспективных инициатив.

Продолжим поддерживать молодых людей, готовых развиваться, предлагать новые идеи и воплощать их в жизнь на благо родной республики.

Рабочий день закончился, а мысли всё ещё крутятся вокруг писем, задач и завтрашних дедлайнов? Даже обычное мытьё посуды может стать короткой паузой, которая помогает переключиться и вернуться в настоящий момент. Не нужно превращать домашнюю рутину в обязательную практику — достаточно на несколько минут уделить внимание тому, что происходит здесь и сейчас.

Сосредоточьтесь на простых ощущениях

Почувствуйте тепло воды, запах средства для посуды, гладкую поверхность тарелки в руках. Заметьте звуки и движения, не оценивая их и не торопясь. Когда внимание снова уходит к работе, мягко верните его к текущему действию. Это не способ мгновенно решить все проблемы, а возможность ненадолго освободить голову от бесконечного потока мыслей.

Уберите спешку и снизьте ожидания

Не обязательно перемывать всю кухню и добиваться идеального порядка. Выберите удобный темп, включите спокойную музыку или оставьте только звук воды — как вам комфортнее. Если мысль о задаче настойчиво возвращается, можно коротко записать её на потом, чтобы не держать в памяти. Затем продолжить мыть посуду без требования к себе непременно расслабиться, пишет СЧАСТЬЕ ЕСТЬ! Психология саморазвития.

Небольшие бытовые дела не всегда кажутся отдыхом, но иногда именно в них проще найти передышку. Несколько внимательных минут у раковины помогут обозначить переход от рабочего режима к личному времени — без сложных техник и новых обязанностей.

С 21 по 23 ноября в конноспортивном комплексе «Красный Гедуко» пройдут соревнования по конным пробегам «Навеки с Россией».

«Родник» из селения Псынадаха вошел в ТОП-10 сильнейших любительских команд страны

В эти дни в Сочи проходит финальный турнир Третьей лиги - это турнир Российского футбольного союза для сильнейших любительских команд страны по футболу в формате 11х11.

Мы в MAX | Мы в TG | Мы в VK | Прислать новость

Поздней осенью пчеловоду важно не просто успеть обработать пасеку, а выбрать подходящий момент для каждой семьи. Календарная дата и совет соседа не заменят оценки состояния расплода, погоды и инструкции к конкретному препарату.

Почему важен период без расплода

Клещ варроа размножается в запечатанных ячейках. Пока в улье есть печатный расплод, часть паразитов остаётся недоступна для средств, действующих на взрослых пчёл. Поэтому обработку обычно проводят, когда расплода нет или его количество минимально. Сроки различаются даже в соседних ульях: на них влияют регион, погода, сила семьи и особенности матки.

Проверить состояние семьи помогут записи осенних осмотров и наблюдение за поддоном: тёмные крошки от крышечек могут указывать на выход расплода. В холодную погоду не стоит без необходимости разбирать клуб — это приводит к потере тепла и беспокойству пчёл. Если расплод, вероятно, ещё есть, обработку разумно отложить и повторно оценить ситуацию.

Поздняя процедура снижает число клещей, которые уйдут в зимовку, но не заменяет основную борьбу с варроа в конце лета и начале осени. Решение об обработке лучше принимать с учётом результатов контроля заражённости и предыдущих обработок.

Бипин, Бипин-Т и щавелевая кислота

Названия «Бипин» и «Бипин-Т» похожи, однако условия применения в инструкциях различаются. В частности, для «Бипина» в инструкции, приведённой в исходном материале, указана температура не ниже 0 °C, а для «Бипина-Т» — не ниже +10 °C. Не переносите режим с одного препарата на другой: перед работой сверьтесь с инструкцией именно к вашему флакону и проверьте срок годности.

Дозу рассчитывают по улочкам, занятым пчёлами, а не по числу рамок в гнезде. Рабочий раствор готовят и применяют согласно инструкции; не увеличивают дозировку и не добавляют внеплановые обработки.

Щавелевая кислота действует на клещей, находящихся на взрослых пчёлах, поэтому её применение также наиболее эффективно при отсутствии расплода. Пролив, опрыскивание и возгонка — разные способы с отдельными правилами. Используйте только разрешённый препарат и строго соблюдайте его инструкцию: универсальный рецепт из интернета может оказаться неподходящим.

Подготовка и безопасность

До открытия улья уточните прогноз на день обработки и, если схема предусматривает повтор, на дату следующей процедуры. Подготовьте дозатор, перчатки и защитные очки; при работе с кислотой методом возгонки необходимы средства защиты органов дыхания, указанные в инструкции. Не применяйте самодельные испарители и не смешивайте препараты без разрешённой схемы.

Записывайте даты, использованные средства и результаты наблюдений за клещом. Такие заметки помогут обоснованно выбрать дальнейшие меры и не проводить лишнюю обработку, сообщает Ботаничка 2.0..

С 21 по 23 ноября в конноспортивном комплексе «Красный Гедуко» пройдут соревнования по конным пробегам «Навеки с Россией».

Мы в MAX | Мы в TG | Мы в VK | Прислать новость

17 ноября в 14:00 в Многофункциональном молодёжном центре Нальчика начнется IV фестиваль «Оберегая русскую национальную историю и культуру».

В Эльбрусском районе задержали мужчину с крупной партией марихуаны, сообщает региональное МВД

В Эльбрусском районе сотрудники уголовного розыска задержали 40-летнего жителя Тырныауза, у которого при себе находились два пакета с растительным веществом. Мужчина пояснил, что собрал его в поле и хранил для личного употребления.

Проведенное исследование показало, что изъятое является марихуаной общей массой свыше 670 граммов.

В отношении подозреваемого СО ОМВД России по Эльбрусскому району возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 2 ст. 228 УК РФ. Фигуранту избрана мера пресечения в виде подписке о невыезде и надлежащем поведении.

Заседание провел Первый заместитель Председателя Правительства РФ Денис Мантуров. Участники обсудили вопросы устойчивости критической инфраструктуры субъектов, профилактики возможных угроз, сохранения нормального ритма производства и перевозок, доступности коммунальных и социальных услуг.

Речь также шла об обеспеченности резервными источниками энергоснабжения и запасами топлива.

Подписывайтесь на канал Администрации Главы КБР в МАХ

17 ноября в 14:00 в Многофункциональном молодёжном центре Нальчика начнется IV фестиваль «Оберегая русскую национальную историю и культуру».

Мы в MAX | Мы в TG | Мы в VK | Прислать новость

«Передовой опыт Китая, особенно в части детских игровых зон, мы хотим внедрить в Нальчике»

Оксана Шухостанова отправилась в «образовательный урбан-тур по КНР», сообщают госСМИ.

«Вместе с делегацией архитекторов, урбанистов и представителей профильных ведомств из Казахстана, Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Краснодара и Абакана» руководитель нальчикской «Платформы» «изучает градостроительную культуру Шэньчжэня и Гуанчжоу».

«Китай является основоположником ландшафтной архитектуры и представляет лучшие практики, которые активно заимствует весь мир. Тематическими направлениями нашего тура стали новые общественные территории, парки, скверы и детские игровые пространства. Ежедневно мы встречаемся с местными архитекторами, которые погружают нас в историю создания локаций, рассказывают о трудностях и особенностях реализации проектов. Передовой опыт Китая, особенно в части детских игровых зон, мы хотим внедрить в Нальчике»,

— заявила Шухостанова.

Фото: РИА «Кабардино-Балкария», Telegram-канал «Платформы»

https://max.ru/gazetayuga

Сегодня в Кабардино-Балкарии стартует ежегодный республиканский конкурс-фестиваль «Родной язык – душа моя, мой мир!»

Первой площадкой творческого

смотра станет шестая гимназия города Прохладного. Состязания объединят школьников со всей республики. Конкурсная программа продлится до четвертого декабря и охватит все районы и городские округа. Участники выступят в трех направлениях: кабардино-черкесском, балкарском и русском.

Жир на крышке мультиварки можно размягчить паром с лимоном, а затем удалить содовой пастой. Для моделей с несъёмной крышкой такой способ позволяет обойтись без промывания прибора под краном. Мицеллярная вода и спирт в описанном опыте жир не удалили. ### Очистка крышки и корпуса 1. Налейте воду в чашу, добавьте ломтик лимона или немного лимонной кислоты. Несколько минут прокипятите жидкость, например, в режиме «Пароварка». Если жир застарелый, оставьте прибор закрытым на некоторое время. 2. Отключите мультиварку от сети. Осторожно достаньте чашу, чтобы не обжечься. 3. Смешайте соду с водой до консистенции пасты. Нанесите её на загрязнения и очистите размягчённый паром жир абразивной стороной губки. Для углублений подойдёт мягкая щётка. 4. Уберите остатки соды и грязи влажной губкой, затем вытрите поверхности насухо. Если крышка снимается, её можно вымыть отдельно средством для посуды. Несъёмную крышку не всегда удобно промывать под краном, даже если закрыть корпус пакетом; кроме того, на поверхности может задержаться запах моющего средства. Для такой очистки подойдут средства без отдушек. Чашу можно мыть обычным средством для посуды или в посудомоечной машине. Жироудалитель может помочь с застарелым жиром, но перед использованием важно прочитать инструкцию, не допускать попадания средства на пластик и тщательно смыть его. ### Нагревательный элемент На расположенную под чашей деталь тоже попадают брызги, из-за которых появляется нагар и неприятный запах. Нанесите подходящее моющее средство в виде пены и очистите поверхность щёткой. Не заливайте нагревательный элемент водой; остатки средства снимите влажной тканью. ### Как убрать запах Протрите поверхности лимоном, а затем ополосните. Вместо свежего фрукта можно использовать раствор лимонной кислоты. Уксус тоже применяют для удаления запаха еды, но после него может остаться собственный резкий аромат. Тип материала: статья (false).]]> 7 дач https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24773.html https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24773.html Общество Thu, 12 Nov 2026 18:16:26 +0300

На рыбалке случаются настоящие чудеса, особенно когда речь идет об ужине. Летний улов порадовал: щука, окунь, густера и несколько подлещиков! Самое время готовить уху на берегу.

Ингредиенты для бульона

• Вода – 4 л
• Щука – 400 г (1 шт)
• Окунь – 400 г (1 шт)
• Густера – 150 г (1 шт)
• Подлещики – 750 г (3 шт)
• Морковь – 1 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Зеленый лук – 50 г
• Стрелки чеснока – 50 г
• (Рыба может быть любой, главное - свежая!)

Приготовление ухи

Для приготовления ухи понадобятся:

7 картофелин, 1 луковица, 1 морковь, 2 помидора, 50 г зелёного лука, 50 г водки, 5 лавровых листьев, 8 горошин душистого перца, перец молотый и соль по вкусу.

Сначала рыбу нужно очистить, выпотрошить и удалить жабры, чтобы избежать горечи. После этого рыбу обмыть холодной водой и положить в котелок с холодной водой на сильный огонь. Добавить зелень.

Лук и морковь обжарить на огне до легкой черноты и добавить в бульон: именно это действие придаст аромат и усилит вкус навара.

После закипания варить на сильном огне, убирая пену до тех пор, пока она не перестанет образовываться, затем перейти на тихий огонь и тридцать-пятьдесят минут.

Важно: чтобы избежать мутности бульона, варить на слабом кипении и не забывать про очищение овощей: лук и морковь нарезать, картофель и помидоры - кубиками. По мере готовности бульон процедить и вернуть на огонь. Добавить лук и морковь на 10 минут, затем картошку еще на 10, и в конце - помидоры.

Добавляем финальные штрихи

Когда все продукты будут готовы, добавить в уху рыбу, разобранную на чистое мясо. Довести до вкуса с помощью перца, соли и, если желаете, лаврового листа.

Некоторые предпочитают добавлять водку, чтобы смягчить яркость рыбного вкуса – это традиция, но стоит помнить, что не все разделяют это мнение. В эпоху, когда в уху добавляли белое вино или шампанское, лучшие повара считали, что вкус должен оставаться естественным.

Настоящая русская уха – это не просто похлебка, а целый ритуал, который требует любви и внимания к деталям. Казалось бы, просто, но именно такие блюда создают самые яркие впечатления от рыбалки!

В празднично украшенном зале собрались представители Центральной библиотечной системы района, деятели культуры, а также жители и гости села. Со сцены в этот день звучали проникновенные стихотворения Максима Геттуева и музыкальные композиции, в полной мере отражающие богатство и самобытность национальной культуры.

Особую атмосферу вечеру придало участие почётных гостей — Сакинат Мусукаевой, Ахмата Геттуева, Аскера Додуева, Рашида Локьяева и Заура Узденова, а ярким украшением программы стало выступление ансамбля «Горянки». Обращаясь к собравшимся, гости подчеркнули непреходящую ценность творчества юбиляра: «Максим Исмаилович оставил нам огромное духовное наследие. Его поэзия учит нас любить родную землю, уважать старших и беречь традиции. Сегодня, глядя на этот полный зал, мы видим, что его слово живо и востребовано».

Завершилось мероприятие общим фотографированием.

Студенты КБГТК вошли в руководство регионального отделения «Юного следователя»

Студенты Кабардино-Балкарского гуманитарно-технического колледжа Кантемир Зангиев и Тамерлан Балаев вошли в руководство регионального отделения молодежного союза «Юный следователь». Кантемир возглавил отделение, Тамерлан стал его заместителем.

Ребята обучаются по специальности «Правоохранительная деятельность» и прошли конкурсный отбор в рамках федеральной программы «Кадровый резерв». Их представили на конференции регионального отделения, которая состоялась 11 ноября в Нальчике. Студенты приняли участие в мероприятии в сопровождении преподавателя специальных дисциплин Фатимы Уянаевой.

В Майском районе состоялось мероприятие «Диалог с прокурором»

В Молодежном центре Майского муниципального района состоялась встреча представителей молодого поколения с прокурором района Рустамом Текушевым. Основной целью встречи стало правовое просвещение молодежи и повышение уровня доверия к органам власти.

В ходе живого диалога молодые люди смогли задать прокурору интересующие их вопросы, касающиеся соблюдения законодательства, защиты прав несовершеннолетних, а также профилактики правонарушений в молодежной среде. Прокурор подробно ответил на все поступившие вопросы, разъяснив присутствующим нормы действующего законодательства и алгоритмы действий в различных жизненных ситуациях.

В завершение мероприятия участники отметили, что подобный формат общения позволяет получить компетентные разъяснения напрямую от представителя надзорного ведомства.

В Кабардино-Балкарии на новый этап вышли работы по капитальному ремонту путепровода на автомобильной дороге Новопавловск — Прохладный — Моздок. Протяженность обновляемого сооружения составляет 225 м. Работы ведутся в рамках реализации национального проекта «Инфраструктура для жизни».

В рамках текущих работ выполняются мероприятия по устройству опалубки на откосах опор, установке деформационного шва, армированию межбалочного пространства. Параллельно производится монтаж балок пролётного строения, установка бортовых камней и устройство нижнего слоя асфальтобетонного покрытия.

После завершения ремонта сооружение будет соответствовать современным требованиям к безопасности и эксплуатации дорожной инфраструктуры.

Обновление сооружения позволит улучшить состояние одного из значимых маршрутов республики – трассы Новопавловск – Прохладный Моздок. Она входит в опорную сеть дорог России и характеризуется высокой интенсивностью движения – порядка 10 тыс автомобилей в сутки

Завершить капитальный ремонт планируется до конца 2026 года.

В Нальчике прошел объединенный школьный фестиваль

Объединенный фестиваль народных культур состоялся на территории школы №14 в Нальчике. В организации и проведении праздника приняли участие коллективы и учащиеся сразу двух образовательных учреждений: 14-й и 9-й школ, сообщает корреспондент РИА «Кабардино-Балкария».

Подробнее

В селениях Тамбовское и Малка восстановили наружное освещение на отдельных участках улиц Дружбы и Ленина

Центр управления регионом зафиксировал обращения от автомобилистов и жителей домов, расположенных вблизи указанных улиц. Граждане сообщали об отсутствии освещения. Недостаточная освещенность создавала неудобства для местных жителей и затрудняла движение транспорта в темное время суток.

Специалисты ЦУР передали информацию в Министерство транспорта и дорожного хозяйства КБР для принятия необходимых мер.

К устранению неисправностей была привлечена подрядная организация. С использованием спецтехники специалисты провели комплекс электромонтажных работ. На участках заменили неисправные осветительные приборы и лампы, устранили выявленные неполадки. В результате принятых мер наружное освещение на указанных участках восстановлено и приведено в нормативное состояние.

#ЦУР_КБР #ПроблемаРешена

ЦУР КБР Official в MAX

Центр патриотического воспитания молодёжи «Эльбрус» открывается в Нальчике

13 ноября в Нальчике состоится открытие Центра патриотического воспитания молодёжи «Эльбрус», созданного в рамках программы комплексного развития молодёжной политики в субъектах Российской Федерации «Регион для молодых».

Подробнее

В Прохладненском районе сотрудники полиции провели для старшеклассников профилактическую встречу, посвященную безопасности на дорогах. Инициатором беседы выступил руководитель районной Госавтоинспекции Петр Андреев, который вместе с инспекторами по делам несовершеннолетних посетил школу №8 города Прохладного.

Во время лекции подросткам напомнили о самых распространенных причинах аварий с участием детей и подростков. Особый акцент сделали на переходе дороги в неположенных местах, невнимательности при использовании телефонов и других гаджетов, а также на опасности, которую несет управление автомобилем или мототехникой без прав и необходимых навыков.

Главный государственный инспектор БДД района привел школьникам статистику ДТП в районе за этот год и подчеркнули, что даже одно необдуманное действие на проезжей части может привести к тяжелым последствиям. ««Любое транспортное средство - это не игрушка, а источник повышенной опасности, - подчеркнул Петр Андреев. - От мастерства, опыта и профессионализма водителя зависит не только его собственная жизнь, но и безопасность всех участников дорожного движения. Случаи, когда за руль без должного опыта и документов садится подросток, абсолютно недопустимы», - отметил руководитель.

Инспектор по делам несовершеннолетних также разъяснила подросткам правовые последствия подобных нарушений. Речь шла не только об ответственности самих несовершеннолетних, но и о возможных санкциях в отношении родителей, если они не исполняют обязанности по воспитанию детей.

Школьники проявили живой интерес к теме, задавали вопросы и участвовали в обсуждении. Встреча прошла в формате открытого диалога и, по словам организаторов, должна помочь ребятам более осознанно относиться к собственной безопасности на дороге.

В Следственном управлении Следственного комитета России по Кабардино-Балкарии прошла конференция регионального отделения молодежного союза «Юный следователь». Участники подвели итоги работы за 9 месяцев и сформировали структуру реготделения.

В стенах молодежного центра Баксанского муниципального района прошел форум «Концепция безопасного интернета и межнационального согласия».

В рамках которого приглашенными спикерами стали: Помощник прокурора Баксанского района, заместитель начальника центра по противодействию экстремизму МВД по КБР, заместитель начальника межмуниципального отдела МВД по КБР «Баксанский», начальник отдела министерства по делам национальностей и Руководитель Центра информационной безопасности КБР.

Тамирлан Кушбоков выступил с очень важной темой - информационная безопасность в молодежной среде и рассказал ребятам какие угрозы сегодня их окружают в сети Интернет и как правильно уберечь себя от серьезных последствий.

Благодарим администрацию Баксанского муниципального района за приглашение и плодотворное сотрудничество!

Сегодня - День борьбы с пневмонией

В России каждый год ею болеют около полутора миллионов человек, и для детей это особенно опасная болезнь, потому что у ребёнка она может развиться за несколько дней, а иногда - за несколько часов.

В Центре культурного развития Нальчика прошел республиканский форум «Суворовское братство: вектор будущего»

Участники - воспитанники кадетских училищ КБР и военного учебного центра при КБГУ.

Определена дата очередного пленарного заседания Парламента КБР - 24 ноября 2026 года.

Депутаты рассмотрели проект закона КБР "О бюджете Территориального фонда обязательного медицинского страхования Кабардино-Балкарской Республики на 2027 год и на плановый период 2028 и 2029 годов", разработанный в соответствии с частью 11 статьи 145 Бюджетного кодекса РФ, Федеральным законом № 326-ФЗ "Об обязательном медицинском страховании в Российской Федерации". Отмечено, что данный законопроект сбалансирован по доходам и расходам.

Проект республиканского закона направлен депутатам и всем заинтересованным для подготовки отзывов, заключений и поправок. После тщательной проработки законопроект планируется рассмотреть на очередном заседании Парламента КБР.

В блоке федеральных законопроектов, поддержанных парламентариями, вопросы, касающиеся оборота земель сельскохозяйственного назначения, безопасности дорожного движения, концессионных соглашений, создания механизма квотирования рабочих мест для лиц, принимавших участие в специальной военной операции, и других категорий граждан.

Также депутатами поддержана законодательная инициатива Законодательного Собрания Псковской области по внесению изменений в статьи 1 и 9 Федерального закона "О проведении эксперимента по предоставлению услуг гостевых домов".

В ходе заседания члены президиума рассмотрели ходатайства о награждении Почётной грамотой Парламента КБР ряда отличившихся специалистов различных отраслей.

Кабачки – это не просто молодые овощи, а настоящая находка для любителей закаток. Этот простой способ позволит сохранить их хрустящими и ароматными на всю зиму!

Ингредиенты для хрустящих кабачков

Чтобы подготовить эту аппетитную закуску, потребуется:

• Свежие кабачки (обязательно молодые, не перезревшие);
• 6 зубчиков чеснока;
• 5 зонтиков укропа;
• 6 чайных ложек горчицы в зернах.

Приготовление маринада

Чтобы сделать маринад для пяти-шести полулитровых банок, понадобятся следующие компоненты:

• 1 стакан сахарного песка (200 г);
• 1 стакан уксуса 9%;
• 4 стакана воды;
• 1 чайная ложка куркумы (по желанию);
• 2 столовые ложки соли.

В подготовленные банки сначала помещают укроп, затем добавляют по чайной ложке горчицы и разрезанный зубчик чеснока, пишет источник.

Подготовка и стерилизация

Кабачки тщательно моют, очищают от кожуры. Их удобно чистить картофелечисткой. Далее плоды нарезают вдоль на четыре части или, по желанию, на кружочки или кубики. Если кабачки крупные, лучше сначала нарезать на две половины, а затем на дольки.

Режущий материал укладывают вертикально и плотно в банки. После этого готовят маринад: смешивают все ингредиенты и ставят на огонь. Как только маринад закипит, его разливают по банкам. Теперь наступает этап стерилизации.

В большую кастрюлю на дно укладывают полотенце, ставят банки и заливают их теплой водой до уровня плечиков. Крышки в процессе стерилизации не закручиваются. Стерилизация занимает 5 минут, после чего банки плотно закрывают и переворачивают. Вот и всё! Хрустящие кабачки на зиму готовы для хранения.

С началом отопительного сезона жильцы многоквартирных домов все чаще спрашивают, кто должен менять трубы в подвале. Ответ на этот вопрос закреплен в Жилищном кодексе.

По видеоконференцсвязи принял участие в заседании по обеспечению бесперебойного функционирования отдельных отраслей экономики, которое провел Первый заместитель Председателя Правительства РФ Денис Валентинович Мантуров.

На заседании обсуждались вопросы устойчивости критической инфраструктуры субъектов, профилактики возможных угроз, сохранения нормального ритма производства и перевозок, доступности коммунальных и социальных услуг.

Речь также шла об обеспеченности резервными источниками энергоснабжения и запасами топлива.

Сегодня приняла участие в торжественной церемонии вступления в должность нового Председателя Верховного Суда Кабардино-Балкарской Республики - Игоря Петровича Дегтярева.

В нашей республике особое значение придается конструктивному сотрудничеству органов законодательной, исполнительной и судебной власти, традиции которого были заложены еще первым ее Президентом В.М. Коковым, курировавшим в качестве Заместителя Председателя Совета Федерации в том числе вопросы взаимодействия законодательной и судебной властей России. Оно служит залогом эффективного обеспечения прав и интересов наших граждан, народа Кабардино-Балкарской Республики, перед которым мы несем общую ответственность.

Хочу подчеркнуть, что мы открыты для совместного обсуждения всех предложений Верховного Суда республики, направленных на совершенствование законодательной защиты прав граждан. Это направление в нашей совместной работе полагаю одним из самых важных, поскольку судьи ежедневно сталкиваются с применением законов, с их пробелами и недочетами.

Выражаю надежду, что качество нашего взаимодействия будет только нарастать, ведь в конечном итоге работоспособность всего механизма государственной власти во многом зависит от слаженности работы всех ее ветвей.

Учиться, вдохновляться и открывать новые возможности!

Вот так ярко и интересно проходят образовательные площадкиВсероссийского форума «Пик возможностей»

в Доме молодёжи

Участники погружаются в насыщенную образовательную программу, обмениваются опытом, обсуждают идеи и находят новые инструменты для реализации своих проектов.

Белый солевой налёт на кирпиче появляется, когда влага выносит соли из кладки на поверхность, а после высыхания остаются кристаллы. Чтобы высолы не возникали снова, важно сначала найти источник намокания и устранить его, а уже затем очищать и защищать стену. Соли могут содержаться в кирпиче, цементе, песке, воде или кладочном растворе. Риск появления налёта иногда повышается при зимней кладке: некоторые добавки, используемые для работы при низкой температуре, могут этому способствовать, хотя так происходит не всегда. **Как действовать** 1. **Проверить, откуда поступает влага.** Осмотрите верх кладки, примыкания и отливы. Убедитесь, что стена не намокает постоянно через швы или сверху. Если причину увлажнения не устранить, налёт может вернуться после очистки. 2. **Снять свежие высолы.** При небольшом налёте сначала используйте мягкую сухую щётку. Чистите осторожно, чтобы удалить солевые кристаллы, не повреждая кирпич. 3. **При необходимости промыть кладку.** Не направляйте на поверхность слишком сильную струю: высокое давление может повредить слабый кирпич или непрочные швы. 4. **Использовать специальное средство, если обычной чистки недостаточно.** Перед обработкой всей поверхности проверьте состав на небольшом участке. 5. **Дать кладке полностью высохнуть.** Только после этого можно наносить гидрофобизатор — пропитку, снижающую впитывание воды. Её не применяют по сырой стене или поверх оставшегося налёта. Последовательность важна: сначала устраняют причину намокания, затем очищают кладку, высушивают её и только после этого наносят защитную пропитку. Гидрофобизатор уменьшает впитывание влаги и тем самым может снизить вероятность повторных высолов, но не заменяет устранение источника воды.]]> ДЕРЕВДОМ Строительство и отделка домов https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24753.html https://news-nalchik.ru/other/2026/11/12/24753.html Официально Thu, 12 Nov 2026 16:48:23 +0300

В городском округе Нальчик продолжается ремонт МКОУ «СОШ № 31 им. Нури Цагова».

В настоящее время подрядная организация выполняет работы по обновлению фасада здания.

Подписывайтесь на канал Местной администрации г.о. Нальчик в MAX

В Кабардино-Балкарии проходят курсы для специалистов, работающих с детьми с РАС и ТМНР

В ГБУ «Центр психолого-медико-социального сопровождения» организованы курсы повышения квалификации для педагогов, психологов, дефектологов и других специалистов. Обучение проходит в рамках плана работы Республиканского ресурсного центра по организации помощи детям с расстройствами аутистического спектра и тяжёлыми множественными нарушениями развития и их семьям на 2026–2027 учебный год.

Программа объёмом 72 часа посвящена сопровождению детей с ОВЗ в условиях реализации федеральных государственных образовательных стандартов. Курсы направлены на развитие профессиональных компетенций специалистов и повышение качества образовательной и психолого-педагогической поддержки детей с РАС и ТМНР.

В ходе пресс-конференции по итогам лесопожарного сезона руководитель Рослесхоза Иван Советников отметил, что в этом году в 22 регионах не допустили лесных пожаров.

Несколько лет подряд лесных пожаров нет в 12 регионах:

- Республики Северная Осетия-Алания, Ингушетия и Татарстан;

- Кабардино-Балкарская, Карачаево-Черкесская и Чеченская Республики;

- Курская, Орловская, Тамбовская, Тульская и Ярославская области;

- Ненецкий автономный округ.

«Такой результат говорит о высоком уровне проведения мероприятий по профилактике и предотвращению лесных пожаров. В частности, это качественный мониторинг лесов, отслеживание и проверка термоточек, а также просветительская работа с населением», - подчеркнул Иван Советников.

Оперативность тушения лесных пожаров

В этом сезоне 69,3% лесных пожаров по стране потушены в первые сутки. А в 29 регионах этот показатель достиг 100%. Топ-5 лучших регионов: Брянская, Ленинградская, Архангельская и Курганская области, Краснодарский край.

Ознакомиться с полным перечнем регионов, не допустивших лесных пожаров в 2026 году, можно на сайте.

Техника для дома становится не просто функциональным инструментом, а стильным элементом, способным украсить пространство. Выбор устройства чаще всего основывается на его характеристиках. Но цвет также играет немалую роль, добавляя шарм и уют. В этом материале представлена подборка стильной техники для кухни в разнообразных цветах.

Серый и металлик: идеальный порядок

Для тех, кто ценит минимализм и порядок, варианты в сером и металлическом оттенках подходят как нельзя лучше. Эти цвета особо гармонируют с современными интерьерами, включая скандинавский и лофт-стили. Они стильно вписываются в обстановку, где доминируют натуральные материалы, такие как камень и металл.

• Тостер с дисплеем, Woex
• Кофеварка, Tuvio
• Аэрогриль, Tuvio
• Микроволновая печь, Gorenje
• Блендер с чашей, Tuvio
• Электрический чайник, Redmond
• Кухонные весы, Zigmund&Shtain
• Электрический гриль, Tefal

Синий и голубой: свежесть и ретро

Синяя техника – не самое распространённое, но очень стильное решение для кухни. Приглушённые оттенки, такие как серо-синий и цвет морской волны, отлично сочетаются с белым фоном. Синяя кофемашина может дополнить текстиль или плитку в одной гамме, а более яркие тона – стать акцентом рядом с деревянными или керамическими элементами.

• Умный чайник, Tuvio
• Тостер, DeLonghi
• Кофемашина, Smeg
• Гейзерная кофеварка, Bialetti
• Стационарный блендер, Ariete

Зелёный: близость к природе

Зелёный цвет является модным трендом в интерьере. Он отлично работает в сочетании с природными оттенками и создает уют в пространстве. Сложные оттенки, такие как шалфейный или оливковый, легко вписываются в нейтральную гамму, поддерживая растения или деревянные элементы.

• Чайник, Smeg
• Тостер, Ariete
• Рожковая кофеварка, Ariete
• Мини-духовка, Oursson
• Аэрогриль, Hotter

Цветная техника — это простой способ обновить кухню или дом, добавив детали, которые отражают личный стиль. Выбирайте так, чтобы дизайн и функциональность работали на вас, принося радость в повседневную жизнь.

Прямо сейчас в Баксанском районе проходит муниципальный форум «Точка опоры»

Площадкой стал Дом культуры Исламея. На встречу с учащимися школ селения пригласили педагогов, сотрудников правоохранительных органов, юристов, врачей, спортсменов и артистов.

Обсуждают реальные истории и ситуации о том, как подросткам не оступиться и найти себя в добрых делах.

Игорь Дегтярев - председатель Верховного Суда КБР:

Впереди у нас ответственная работа, направленная на обеспечение качественного, эффективного правосудия, повышение доверия граждан к судебной власти, совершенствование организации деятельности судов КабардиноБалкарии.

Сегодня здесь не будет нотаций. Никаких "так нельзя", "это плохо" или "вы должны".

Участники муниципального форума "Точка опоры" в селении Исламей собрались для другого — чтобы честно поговорить о выборе. В филиале Культурнодосугового центра Баксанского района обсуждают, как уберечь подростков и молодёжь от деструктивного поведения. Главный акцент — на системной работе: важно не запрещать, а помогать молодым людям формировать устойчивые жизненные ориентиры.

Установлено, что в апреле текущего года местный житель нашел на одной из торговых онлайн-площадок объявление о продаже компьютерного оборудования.

Обсудив условия сделки, потерпевший перечислил продавцу полную стоимость товара в размере 47 700 рублей. Автор объявления пообещал выслать покупку почтой, однако при получении отправления нальчанин обнаружил в коробке бытовые товары и старые наручные часы, не представляющие материальной ценности. На телефонные звонки продавец отвечать перестал.

В ходе служебной командировки сотрудники уголовного розыска ОП № 2 УМВД России «Нальчик» установили и задержали 22-летнего жителя Московской области. Молодой человек дал признательные показания и сообщил, что изначально не располагал компьютерной техникой, а вырученные обманным путем средства израсходовал по своему усмотрению.

В настоящее время ущерб, причиненный заявителю, полностью возмещен.

Следственным отделом ОП № 2 УМВД России «Нальчик» возбуждено уголовное дело по ч. 2 ст. 159 УК РФ (Мошенничество). Фигуранту избрана мера пресечения в виде подписки о невыезде.

После смерти отца Марина получила необычное наследство: фазенду в Бразилии с кофейными и манговыми деревьями. Жених отнёсся к её решению перебраться за океан с насмешкой: мол, историк не справится с фермерским трудом и будет работать за гроши. Но Марина всё же отправилась в Минас-Жерайс — разобраться, что именно оставил ей отец.

Фазенда, которую отец готовил для дочери

На участке в 150 гектаров стоял старинный дом, который отец Марины много лет восстанавливал собственными руками. Он выращивал арабику под кронами манговых деревьев, однако продавал зелёные зёрна перекупщикам за небольшие деньги. В доме дочь нашла письмо: отец признался, что ремонтировал его, представляя, как однажды она будет смотреть из окон на сад.

Сначала Марина оценила, насколько хозяйству не хватает самого необходимого: электричество подавал дизельный генератор, старый насос качал воду с песком, а дождь мог испортить урожай. Вместе с местным работником Жозе и его племянником Эдсоном она начала приводить фазенду в порядок. На участке установили солнечные панели и ветрогенераторы, заменили насос и проложили систему капельного полива, пишет канал.

От урожая — к собственному бренду

Чтобы не зависеть от погоды, Марина приобрела сушилку и навес для кофейного патио. Затем нашла подержанный ростер и пригласила из Москвы обжарщика Сашу. Первая партия удивила команду вкусом с шоколадными и ореховыми нотами — в нём, как предположили работники, чувствовалось и соседство манговых деревьев.

Марина придумала оформление упаковки и отвезла образцы в Белу-Оризонти. Владелец кофейни согласился взять двадцать килограммов на пробу, а позже стал заказывать по сто килограммов ежемесячно. К работе присоединился инженер Дмитрий: он помог наладить контроль за оборудованием и условиями хранения.

Через год на фазенду приехала мать Марины. Она впервые увидела дом, который когда-то строил её бывший муж, и призналась, что жалеет о неотвеченном письме. Тем временем кофейный бизнес расширялся: поступали заказы из Сан-Паулу и Рио. Наследство, которое поначалу казалось чужим и непосильным, стало для Марины и её команды общим делом.

Проектом предусмотрена прокладка канализационной сети протяжённостью 114 метров с обустройством смотровых колодцев. К системе будут подключены 14 семей.

В настоящее время траншея подготовлена, ведётся устройство основания под трубопровод. На объект доставлены все необходимые материалы, включая усиленные канализационные трубы диаметром 200 мм.

Завершить работы планируется до конца текущей недели. Ход реализации проекта находится на контроле Главы городского округа Нальчик.

Парламент приступил к рассмотрению главного финансового закона Кабардино-Балкарии на следующий год

В эти минуты в парламенте республики проходит заседание Президиума. Одним из первых вопросов в повестке дня – проект закона о республиканском бюджете на 2027 и плановый период 2028 и 2029 гг. Документ подготовлен правительством КБР на основе Стратегии социально-экономического развития региона.

Сотрудниками Кадрового центра «Работа России» совместно с ГБПОУ «Нальчикский колледж легкой промышленности» был организован профориентационный тур в рамках Всероссийского проекта «Билет в будущее». Более 30 учащихся восьмых классов МКОУ СОШ № 6 посетили швейную фабрику «Дарий» в г. Нальчике. Фабрика «Дарий» – один из крупнейших производителей трикотажа и текстиля в России.

Представители предприятия подробно рассказали учащимся о ключевых специальностях. Для многих ребят экскурсия стала первым знакомством с реальным сектором экономики. Они увидели, что легкая промышленность – это динамично развивающаяся отрасль, где внедряется автоматизация и применяются новые материалы.

Профориентационное мероприятие на фабрике «Дарий» в рамках проекта «Билет в будущее» позволило учащимся 8 классов не только расширить кругозор, но и сделать более осознанный шаг к выбору своего профессионального пути. Всего в мероприятии приняли участие 36 человек.

С 14 ноября по 7 декабря в Павильоне современного искусства, расположенном в Парке 100-летия Кабардино-Балкарской Республики, будет работать выставка «Инфраструктура ожидания», посвящённая советскому наследию Приэльбрусья.

Экспозиция представит Приэльбрусье не только как центр альпинизма и горнолыжного спорта, но и как пространство научных открытий, архитектуры модернизма и инженерных решений.

Посетители смогут увидеть приборы физиков Баксанской нейтринной обсерватории, оцифрованную кинохронику 1978 года, архивные и современные фотографии, кадры фильма «Вертикаль», ретро-пластинки, книги, а также мозаики и эскизы монументальной стелы Тырныауза.

«Инфраструктура ожидания» — первая передвижная выставка исследовательского проекта Кавказ.РФ «Архив высоты».

В Нальчике проходит объединенный фестиваль народных культур школ № 9 и № 14

Праздничная площадка развернулась на территории 14-й школы, где сейчас временно обучаются и ученики школы № 9 на время ремонта их здания. Мероприятие приурочено к прошедшему Дню народного единства и Году единства народов России.

Инициаторами праздника выступили сами школьники совместно с руководством учебных заведений. На территории работают тематические национальные подворья, где ребята в традиционных костюмах представляют быт и культуру разных народов. Также для гостей проходит концертная программа с творческими номерами на национальных языках.

Ограничение коснется порядка 50 многоквартирных домов по улицам Ашурова, Ингушская, Кадырова, Неделина, а также школы №25 и трех детсадов.

https://max.ru/gazetayuga

Педагог из Кабардино-Балкарии победил во всероссийском конкурсе советников по воспитанию

Советник директора по воспитанию МКОУ «СОШ № 9» Руслан Емзагов стал победителем конкурса «Призвание. Миссия. Будущее» в номинации «Советник-наставник». Итоги профессионального состязания подвели в Москве на площадке Московского педагогического государственного университета в рамках V Международной научно-практической конференции «Социальная психология в социальных практиках».

Экспертное жюри высоко оценило вклад педагога в развитие наставничества и детских общественных инициатив. Помимо участия в конкурсе, Руслан Мартинович представил педагогическому сообществу страны региональный опыт, выступив на конференции с докладом о роли советника по воспитанию в развитии ученического самоуправления.

Обратившийся в полицию потерпевший рассказал, что еще в 2024 по договору купли-продажи передал знакомому свое авто, за которое тот должен был выплатить 4,450 млн руб. Покупатель машину забрал, а деньги не отдал, и перестал выходить на связь. Спустя два года безуспешных попыток решить вопрос самостоятельно потерпевший обратился в органы. Задержанному инкриминируют мошенничество в особо крупном размере (ч. 4 ст. 159 УК РФ).

https://max.ru/gazetayuga

Жаркое в горшочках – это не только вкусное, но и историческое блюдо, которое было популярно еще в Древней Руси. Использование глиняных горшков позволяет сохранить все ароматы и соки ингредиентов, делая его идеальным выбором для уютного семейного обеда или ужина. Нежное мясо, ароматные овощи и насыщенный вкус – приготовить его не составит труда!

Ингредиенты

• Картофель (небольшого размера): 2-3 шт.
• Говядина или свинина: 200 г
• Морковь (небольшого размера): 1 шт.
• Лук: 1 шт.
• Чеснок: 3 зубчика
• Кабачок (небольшого размера): 1 шт.
• Соль Marbelle: по вкусу
• Морковь сушеная (кусочки С.Пудовъ): 20 г
• Паприка красная сушеная дробленая (С.Пудовъ): 20 г
• Чеснок сушеный (гранулы С.Пудовъ): 10 г

Приготовление

Приятного аппетита!

Объявлен журналистский конкурс «Многогранная Россия — 2026»

Молодых журналистов, блогеров и авторов медиаконтента приглашают принять участие во Всероссийском конкурсе «Многогранная Россия — 2026». Проект направлен на освещение культурного многообразия народов России, популяризацию традиционных духовно-нравственных и семейных ценностей, а также укрепление межнационального согласия.

К участию приглашаются граждане Российской Федерации в возрасте от 14 до 35 лет.

Конкурс проводится по следующим номинациям:

лучшая телепередача;

лучший новостной сюжет;

лучший радиоматериал;

лучшая публикация в печатных изданиях;

лучшая публикация в интернет-СМИ;

лучший блог, посвященный освещению традиционных духовно-нравственных и семейных ценностей народов России;

лучшее фото, отражающее многогранную культуру России.

Прием конкурсных работ будет осуществляться с 16 ноября по 1 декабря 2026 года. К участию принимаются материалы, опубликованные в период с 1 января по 15 ноября 2026 года.

Победители в каждой номинации будут награждены дипломами и ценными призами. Предусмотрены три призовых места:

I место — диплом I степени и приз;

II место — диплом II степени и приз;

III место — диплом III степени и приз.

Подробная информация об условиях участия размещена по ссылке

В 13 школах Кабардино-Балкарии начали апробацию курса по искусственному интеллекту и кибербезопасности

В Кабардино-Балкарии стартовал пилотный курс внеурочной деятельности «Искусственный интеллект и информационная безопасность».

Подробнее

Более 780 школьников побывали на «Эльбрусе» во время осенних каникул

В период осенних каникул, с 27 октября по 4 ноября, более 780 школьников из Кабардино-Балкарии побывали на всесезонном туристско-рекреационном комплексе «Эльбрус».

Инициатива реализуется АО «Кавказ.РФ» совместно с Министерством просвещения и науки КБР.

Подробнее

Казбек Коков поздравил Игоря Дегтярева с назначением на пост председателя Верховного Суда КБР

Это, конечно, большое доверие, оказанное вам Президентом РФ. Я не сомневаюсь, что ваша высокая квалификация, профессионализм и большой опыт работы позволят оправдать это доверие. Искренне желаю вам и всему коллективу Верховного Суда успехов в работе!

Для желе из калины ягоды сначала замораживают на 1–2 дня: по рецепту, после мороза они теряют часть горечи и становятся слаще. Затем их недолго проваривают, дают постоять и протирают через сито. Короткая варка с остыванием помогает желе загустеть и сохранить аромат. **Ингредиенты:** 1 кг калины, 700–1000 г сахара, 3 бутона гвоздики по желанию. Количество сахара можно выбрать в этом диапазоне по вкусу. 1. Заморозьте калину на ветках на 1–2 дня. Промойте ягоды, не снимая с веточек, затем отделите их и переберите. 2. Опустите ягоды в воду и проварите 3–4 минуты, помешивая. Выключите нагрев и оставьте на 20–30 минут: за это время ягоды отдадут сок и содержимое кожуры. 3. Протрите калину через сито. Вместо этого можно измельчить ягоды блендером, но сито поможет отделить кожицу. 4. Переложите пюре в кастрюлю, постепенно добавляйте сахар и часто помешивайте: при варке калина пенится. Для пряного аромата добавьте гвоздику в начале нагрева. 5. Варите по 2–3 минуты, затем выключайте нагрев и давайте желе остыть. Повторите несколько раз. В описанном способе после 2–3 циклов желе разливают по быстро стерилизованным банкам, закатывают и укутывают. Отдельная стерилизация наполненных банок не описана. При остывании желе густеет, а повторные короткие нагревы помогают испарить влагу, не подвергая смесь длительной варке.]]> В саду у Валентинки https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24730.html https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24730.html СМИ Thu, 12 Nov 2026 15:02:21 +0300

Крупная партия яблок прошла фитосанитарный контроль

Специалисты филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели исследования крупной партии яблок объемом 2,6 тыс. тонны по заказу компании «Магнит Агро Фермер».

Испытания проводились перед закладкой фруктов на зимнее хранение – федеральный ретейлер арендует в республике складской комплекс для высокотехнологичного хранения урожая яблок.

Подробнее

В Москве подвели итоги всероссийского конкурса «Призвание. Миссия. Будущее» среди советников директоров по воспитанию и взаимодействию с детскими общественными объединениями.

Главная цель конкурса - поддержать специалистов, вносящих вклад в воспитание подрастающего поколения, способствовать обмену профессиональным опытом и распространить лучшие педагогические практики.

Победу в номинации «Советник-наставник» одержал Руслан Емзагов - советник директора по воспитанию МКОУ «СОШ № 9». Торжественное награждение состоялось в Москве на международной научно-практической конференции «Социальная психология в социальных практиках: проблемы и перспективы исследования».

В ходе конференции Руслан Емзагов выступил с докладом, представив коллегам свой профессиональный опыт и эффективные практики воспитательной работы.

Подписывайтесь на канал Администрации Главы КБР в МАХ

Парки будущего в Нальчике: Оксана Шухостанова изучает опыт китайских градостроителей

Передовой опыт Китая в сфере ландшафтной архитектуры и создания детских игровых зон планируют применить при благоустройстве Нальчика.

Об этом агентству сообщила руководитель Института развития города «Платформа» Оксана Шухостанова, которая в эти дни принимает участие в образовательном урбан-туре по КНР.

Подробнее

Представители молодежного движения филиала «Россети Северный Кавказ» - «Каббалкэнерго» посетили Национальный музей Кабардино-Балкарской Республики

Экскурсию для энергетиков провела ведущий научный сотрудник музея Милена Бурина. Она рассказала ребятам о ключевых событиях в истории Кабардино-Балкарии, определивших развитие и становление республики.

Особый интерес у участников встречи вызвал рассказ о строительстве старейшей гидроэлектростанции России — Баксанской ГЭС, ставшей важной вехой в истории развития энергосистемы региона. Молодые энергетики узнали, какие трудности приходилось преодолевать строителям ГЭС и какую роль сегодня играет гидроэлектростанция в электроснабжении региона.

Для молодежи «Каббалкэнерго» важно не только владение современными технологиями, но и знание истории отрасли, истории своего региона и традиций нашей многонациональной страны.

11 ноября исполнилось 205 лет со дня рождения Фёдора Михайловича Достоевского — писателя, чьи романы до сих пор заставляют нас размышлять о добре и зле, о выборе и ответственности.

Этой знаменательной дате было посвящено заседание Клуба «Любителей словесности»: «Тайны Достоевского. Разгадка в библиотеке», которое прошло в ГНБ КБР им. Т.К. Мальбахова.

В ходе встречи члены Клуба проследили непростой жизненный путь классика, узнали о том, как годы, проведенные на каторге, изменили мировоззрение писателя, а также обсудили факты его личной жизни, во многом определившие темы и характеры его героев.

Центральной частью заседания стал разбор «Великого Пятикнижия» - пяти главных романов Достоевского: «Преступление и наказание», «Идиот», «Бесы», «Подросток» и «Братья Карамазовы».

Мероприятие также дополнилось подробным обзором выставки «Писатель на все времена - Федор Михайлович Достоевский» и богатым видеоматериалом, что вызвало живой интерес у присутствующих.

В ОП рассказали, как вернуть деньги за подделки известных брендов

Реплики известных брендов, продающиеся как оригинальные товары, можно не только сдать и вернуть свои деньги, но и получить компенсацию за моральный вред или ущерб здоровью. Об этом сообщил ТАСС зампред комиссии ОП по общественному контролю и работе с обращениями граждан Евгений Машаров.

По его словам, для возврата подделки также надо составить письменную претензию.

Подробнее

В Доме молодёжи начался Всероссийский форум

«Пик возможностей», который объединил представителей сообщества «Росмолодёжь.Гранты».

С 12 по 14 ноября форум станет площадкой для обмена опытом, новых знакомств, профессионального развития и обсуждения возможностей реализации молодёжных инициатив.

Форум «Пик возможностей» объединяет 1500 участников — победителей и потенциальных участников грантовых конкурсов, амбассадоров, экспертов, наставников, региональных координаторов, представителей образовательных организаций и некоммерческого сектора.

Главная цель форума — создать условия для личного и профессионального роста участников, укрепить сотрудничество между регионами и повысить качество молодёжных проектов.

Нальчик - курорт федерального значения и главный бальнеологический центр Кабардино-Балкарии. За девять месяцев санатории города приняли более 33-х тысяч отдыхающих.

Цветная капуста — настоящая находка для гурманов. Вот несколько кулинарных шедевров, в которых этот овощ раскрывает свои лучшие качества:

Оладьи из цветной капусты

Мягкие и ароматные оладьи, приготовленные из отварной цветной капусты с добавлением яиц, репчатого лука и зелени, станут отличным началом дня. Для их приготовления необходимы:

• Цветная капуста
• Яйца
• Мука
• Лук
• Чёрный перец и соль
• Растительное масло

Их легко готовить и приятно есть — идеально подходит для завтрака или перекуса.

Запеканка с куриным фаршем

Запеканка из цветной капусты с куриным фаршем и помидорами под аппетитной сырной корочкой станет звездой любого стола. Основные компоненты — отварная капуста, обжаренный фарш и томаты. Пряная яично-сметанная заливка придаёт блюду особую сочность и вкус. Ингредиенты:

• Цветная капуста
• Куриный фарш
• Помидоры
• Сыр
• Сметана
• Яйца
• Специи

Это блюдо можно подать как на повседневный, так и на праздничный стол.

Ароматный суп с грибами

Суп с цветной капустой и шампиньонами идеально подходит для семейного обеда. Нежный бульон и плавленый сыр добавляют кремовости, а набор овощей делает его насыщенным и питательным. Основные ингредиенты:

• Цветная капуста
• Шампиньоны
• Картофель
• Морковь
• Сельдерей
• Плавленый сыр

Такой суп быстро готовится и дарит тепло в холодные дни.

Цветная капуста — универсальный овощ, который станет основой множества вкусных блюд. Эти рецепты помогут разнообразить повседневное меню и удивить близких.

Пограничникам ФСБ по КБР подарили щенков овчарки. А ученикам кадетского класса 28 школы Нальчика провели экскурсию по питомнику, где разводят собак.

Педагог из Верхней Балкарии вошла в число лучших наставников России

Учитель истории школы №2 селения Верхняя Балкария Альбина Атабиева стала победителем Всероссийского проекта «Знание. Наставники» в номинации «Наставник-педагог", сообщает администрация Черекского района.

Подробнее

Старшеклассники Кабардино-Балкарии могут принять участие в Международной олимпиаде по интеллектуальной собственности

Стартовал отборочный этап XIX Международной олимпиады по интеллектуальной собственности для старшеклассников, организованной РГАИС и Роспатентом. Состязание входит в перечень утвержденных Минпросвещения России, а его победители и призеры получают льготы при поступлении в ведущие вузы страны.

Проект проходит в три тура в гибридном формате и продлится до 26 апреля 2027 года. Участникам предстоит проверить знания в области изобретательства, авторского и патентного права, а также представить собственные исследовательские решения.

К участию приглашаются школьники 10–11 классов. Узнать подробности о регламенте и подать заявку можно на официальном сайте: olimpiada.rgiis.ru

Нальчик вошел в число пяти финалистов конкурса «Молодежная столица России — 2027». За победу также поборются Великий Новгород, Иваново, Мурманск и Якутск.

Каждый из финалистов представил свое видение молодежной политики, рассказал о возможностях для молодых и доказал, что готов стать главным городом для молодежи.

С 23 по 30 ноября региональные центры примут участие в медиапроекте «Тур по молодежным столицам». С 1 по 18 декабря будет проходить народное голосование на портале «Госуслуги» за новую молодежную столицу России. 19 декабря победителя объявят на церемонии Всероссийской премии «Время молодых» в Национальном центре «Россия».

Не та вода

Макс был уверен, что хорошо знает жену. Лена не пила воду, простоявшую на столе больше часа: называла её «мёртвой» и каждый вечер наливала свежую. Поэтому, вернувшись домой раньше, он сразу заметил странность: жена сидела на кухне с давно оставленным стаканом и говорила по телефону о его командировке и поездке к матери.

Увидев мужа, Лена оборвала разговор. Макс спросил, с кем она говорила, но услышал лишь неубедительное объяснение про работу. Тогда он заметил у неё на шее след поцелуя. Пирожные из любимой кондитерской он поставил на стол и понял: дело не в воде — в их браке давно появилась трещина.

Разговор, которого не избежать

В телефоне Лены последний звонок был записан как «Антон Ремонт» — мужчина, который когда-то помогал супругам с ремонтом. Макс позвонил ему и предложил встретиться. Антон приехал и признался, что любит Лену. Она не стала отрицать их связь.

Макс потребовал, чтобы оба ушли. Разговор едва не перерос в драку: Антон ударил первым, Макс ответил, а Лена встала между ними. В итоге супруги разошлись. Позже Макс дал понять, что имущество будет делиться по закону, и начал бракоразводный процесс.

Спустя время Антон сам пришёл к Максу. Он признался, что уходит от Лены: по его словам, она говорила о муже постоянно и, кажется, скучала не столько по нему, сколько по острым ощущениям. Макс не увидел в этом повода возвращать жену. Для него предательство было не случайной ошибкой, а чередой решений.

Свежая вода

Лена попросила прощения и предложила всё исправить. Макс отказался: он не верил, что её возвращение связано с любовью, а не со страхом остаться одной. Развод завершился, и бывшие супруги пошли каждый своей дорогой.

Поначалу Макс избегал друзей и снова и снова прокручивал в голове их семейную жизнь. Постепенно он вернулся к привычным делам, начал бегать по утрам и изменил обстановку дома. Стакан с оставленной водой он наконец вылил в раковину.

Прошёл год. Макс уже мог вспоминать прошлое без прежней боли. Наливая свежую воду, он подумал, что однажды снова полюбит — но теперь будет внимательнее смотреть не только на слова, но и на поступки.

В Кабардино-Балкарии на финишную прямую вышли работы по реконструкции автодороги Чегем-2-Булунгу

В рамках нацпроекта «Инфраструктура для жизни» в норматив приводится участок протяженностью 25 км. Капиталоемкие мероприятия стартовали еще в 2022 г. За это время реконструировано порядка 40 км трассы, включая 25-километровый участок, который завершается сейчас.

Обновления затронули четыре населённых пункта: Нижний Чегем, Хушто-Сырт, Эльтюбю и Булунгу. Здесь появились новые дорожные покрытия, водопропускные сооружения и современное наружное освещение. Существенно обновлены и искусственные сооружения: 14 мостов прошли реконструкцию и капитальный ремонт.

В рамках текущего этапа реконструкции автомобильной дороги реализуется комплекс строительно-монтажных работ, охватывающий сразу несколько технологических направлений. На участке активно производится завоз железобетонных блоков типа «Нью Джерси» и их монтаж в проектное положение. Параллельно ведётся укрепление обочин и устройство асфальтобетонного покрытия на примыканиях и пересечениях.

Трасса имеет стратегический статус. Обновлённая дорога существенно улучшит доступность живописных туристических маршрутов Чегемского ущелья и соседних районов, что будет способствовать росту туристического потока и развитию сопутствующей инфраструктуры.

Игоря Дегтярева представили судейскому сообществу КБР.

«Впереди у нас ответственная работа, направленная на обеспечение качественного и эффективного правосудия, повышение доверия граждан к судебной власти»,

— отметил новый председатель Верховного суда республики.

Видео: Макс-канал Казбека Кокова

https://max.ru/gazetayuga

Записаться к врачу? Проще, чем кажется!

Больше не нужно звонить в поликлинику, ждать ответа оператора или искать нужную услугу.

В чат-боте «Мое здоровье» в мессенджере MAX достаточно авторизоваться через Госуслуги – и нужные медицинские услуги будут доступны в несколько кликов.

Что можно сделать после авторизации?

Записаться на очный прием к врачу или на телемедицинскую консультацию.

Посмотреть свои текущие записи и управлять ими – при необходимости изменить или отменить визит.

Записать на прием ребенка или человека, чьи интересы вы представляете.

Просматривать записи тех, кого вы представляете, и управлять ими.

И все это – онлайн и круглосуточно.

Как начать?

Запустите чат-бот (https://max.ru/doktorkbr_bot), авторизуйтесь через Госуслуги – и пользуйтесь доступными медицинскими сервисами.

Заботьтесь о здоровье проще – пользуйтесь сервисом в удобное для вас время.

Творить красоту на своем участке вовсе не обязательно с помощью множества растений. Всё, что нужно для создания эффектного цветника — это три тщательно выбранные многолетние культуры. Этот мини-ансамбль не только легче содержать, но и он универсален, прекрасно вписывается как в естественные, так и в строгие ландшафтные стили.

Почему стоит выбирать цветники-трио

Композиции из трёх растений, известные как "цветники-трио", являются базовым элементом ландшафтного дизайна и применяются для:

• декорирования пустых участков;
• создания основ для цветника-островка или рабатки;
• оживления однообразных газонов;
• добавления ярких акцентов без особых хлопот;
• подчеркивания красоты сезонных растений, таких как маки и ирисы.

Создать такое трио можно в любой сезон, особенно весной и осенью, когда происходит деление многолетников. Это отличная возможность поделиться растениями с соседями и собрать композицию из любимых видов.

Три ключевых правила оформления

Чтобы композиция выглядела завершенной, необходимо соблюдать несколько простых правил:

Интересные идеи для трио-композиций

Ниже представлены несколько привлекательных сочетаний растений:

• Пион, дельфиниум, манжетка: классика контрастов и разнообразия.
• Люпин, аквилегия, нивяник: кантри-шарм и непринужденность.
• Мак, ирис, душица: нежный аромат и пряный оттенок.
• Астра, эхинацея, крокосмия: впечатляющий стиль и яркость.

Минимум растений даёт максимум возможностей для ухода: легко делить, обрезать и поддерживать декоративность на протяжении всего сезона.

Красные пятна, белый налёт, усыхающие побеги и деформированные цветки могут указывать на болезни красной смородины. Важно отличать признаки грибковых инфекций от вирусных поражений и повреждений вредителями: способы борьбы с ними различаются. ## Как распознать болезнь Пятна с тёмной каймой и светлой серединой часто связаны с грибковыми пятнистостями — антракнозом или септориозом. При антракнозе красные пятна обычно появляются с середины лета; лучше принять меры, пока они не разрослись и не слились. Оранжевые чашечки или столбики на листьях характерны для бокальчатой и столбчатой ржавчины, а белый налёт на листьях и стеблях — для мучнистой росы. Сероватый пушистый налёт на ягодах — признак серой гнили. Пятна и наросты на коре могут сопровождаться усыханием побегов: так проявляются, в частности, фомопсиоз и туберкуляриоз. Если сохнет значительная часть листьев, причиной также может быть грибковое заболевание. Изменение окраски листьев на пёструю, с жёлтыми вкраплениями, бывает признаком полосатой мозаики — вирусной болезни. При реверсии цветки деформируются, приобретают мясистый вид, их лепестки становятся узкими, а запах исчезает; ягоды обычно не завязываются. Красные вздутия на листьях не всегда означают грибковую инфекцию. Если листовая пластинка деформирована пузырями, на её обратной стороне может находиться галловая тля. При отсутствии таких вздутий изменения окраски чаще связаны с болезнью. ## Почему заболевает смородина Большинство болезней вызывают грибы, реже — вирусы. Грибные споры распространяются ветром, попадают на растения с предметов и одежды, а также сохраняются в почве и опавших листьях. Вирусы часто переносят насекомые-вредители. Заражение может начаться и с больных саженцев, поэтому посадочный материал стоит приобретать у надёжных продавцов. Развитию грибковых инфекций способствует избыток влаги: риск повышается на сырых участках, в дождливое лето и при нарушении режима полива. Осенью полезно убрать опавшие листья и перекопать землю под кустами — в растительных остатках и почве могут зимовать споры. ## Чем обработать кусты Для профилактических опрыскиваний применяют настои. Чистотел (4 кг свежей травы на 10 л воды) настаивают двое суток, процеживают и обрабатывают кусты; процедуру повторяют еженедельно, а после дождя проводят снова. Сено укладывают в ведро примерно на треть, заливают водой на три дня, затем настой разводят в соотношении 1:3. Проводят 2–3 обработки с интервалом в пять дней. Для зольного настоя 300 г золы заливают водой до краёв ведра, оставляют на сутки и добавляют 30–40 г тёртого хозяйственного мыла. Кусты опрыскивают дважды с интервалом в десять дней. Такие настои могут использоваться для профилактики, но при сильном поражении их может быть недостаточно. В качестве средств против отдельных грибковых болезней применяют бордоскую смесь — против антракноза, септориоза и ржавчины, а «Топаз» — против американской мучнистой росы. Следует сверяться с инструкцией к препарату. Вирусные болезни не лечатся. Поражённые кусты необходимо удалить и сжечь, чтобы ограничить распространение инфекции. ## Сорта и устойчивость Многие сорта относительно устойчивы к грибковым болезням, однако устойчивость к антракнозу встречается редко. К наиболее устойчивым к нему относят голландский сорт Ролан. Среднюю устойчивость имеют Джонкер ван Тетс, Натали, Ненаглядная, Роза, Сахарная и Щедрая. Тип материала: статья, не новость (false).]]> Мой урожай | Сад. Огород. Цветы https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24711.html https://news-nalchik.ru/society/2026/11/12/24711.html Официально Thu, 12 Nov 2026 13:13:32 +0300 В Министерстве труда и социальной защиты КБР состоялось торжественное вручение наград

Сегодня в ведомстве прошло мероприятие, приуроченное к чествованию сотрудников, достигших высоких успехов в профессиональной деятельности.

Благодарности Правительства Кабардино-Балкарской Республики, а также Почетные грамоты и благодарственные письма были вручены работникам Министерства и подведомственных учреждений.

Церемонию награждения провели заместители министра Анатолий Шетов и Сергей Солодовников. Руководство ведомства поблагодарило отличившихся специалистов за добросовестный и многолетний труд, высокий профессионализм и значительный вклад в развитие системы социальной защиты населения республики. Отдельные слова признательности прозвучали в адрес сотрудников, обеспечивающих качественную реализацию государственных мер поддержки граждан.

Поздравляем коллег с заслуженными наградами и желаем дальнейших успехов в работе!

Фестиваль «Под одним небом» в Майском районе посвятили Году единства народов России

Фестиваль согласия «Под одним небом», приуроченный к Году единства народов России, прошел на базе средней школы № 4 имени Я. И. Кошубы в Майском, сообщила пресс-служба районной администрации.

Подробнее

Во дворе 12 школы Нальчика развернулась масштабная благотворительная ярмарка.

Какие блюда подготовили дети и куда отправят вырученные средства – в нашем сюжете.

Адиб Абрегов принимает участие в форуме «Единой России» в Москве

Глава администрации Баксанского района Адиб Абрегов принимает участие в работе форума местных отделений Всероссийской политической партии «Единая Россия», сообщает пресс-служба муниципалитета.

Подробнее

В Москве осудили нелегалов, работавших в Кабардино-Балкарии

Солнцевский районный суд Москвы признал шестерых иностранных граждан виновными в незаконном пересечении государственной границы Российской Федерации, сообщает пресс-служба УФСБ России по КБР.

Подробнее

Игорь Дегтярев представлен судейскому сообществу КБР

Сегодня заместитель Председателя Верховного Суда Российской Федерации Николай Тимошин в торжественной обстановке представил судейскому сообществу нового Председателя Верховного Суда Кабардино-Балкарии Игоря Дегтярева.

Подробнее

Очередной фильм из цикла ГТРК «Кабардино-Балкария» «100 лиц эпохи», удостоенной Государственной премии КБР, посвящен заслуженному врачу Кабардино-Балкарской Республики, кандидату медицинских наук, врачу-офтальмологу высшей квалификационной категории Анатолию Афаунову.

Он отдал 55 лет лечению больных с проблемами зрения. «Каждый человек должен видеть солнце!»- эти слова знаменитого офтальмолога Владимира Филатова стали девизом для Анатолия Ламановича . Для каждого больного он умел найти слова поддержки, а радость людей, которым после операции возвращал зрение, становилась для него лучшей наградой.

Великий Новгород, Иваново, Мурманск, Нальчик и Якутск – 5 финалистов конкурса «Молодёжная столица России-2027»!

Экспертам из разных сфер было действительно сложно выбрать именно эту пятёрку. Все претенденты представили сильные заявки! Столько ярких идей, интересных проектов и любви к своему городу. Спасибо за серьёзную подготовку и желание делать ещё больше для молодых.

Теперь выбор за вами! С 1 по 18 декабря участвуйте в народном голосовании на Госуслугах и помогите определить новую Молодёжную столицу России.

По традиции победителя объявим 19 декабря на церемонии Всероссийской премии «Время молодых».

Сегодня заместитель Председателя Верховного Суда Российской Федерации Николай Тимошин в торжественной обстановке представил судейскому сообществу нового Председателя Верховного Суда Кабардино-Балкарской Республики - Игоря Петровича Дегтярева.

Соответствующий указ подписан Президентом России 12 октября.

До этого назначения Игорь Дегтярёв работал заместителем председателя Южного окружного военного суда.

В церемонии приняли участие Председатель Южного военного суда Игорь Василенко, представители государственных органов власти Кабардино-Балкарии, правоохранительных, силовых и надзорных структур региона, председатели районных судов.

Поздравил нового руководителя с назначением на столь ответственный пост, что, конечно, является свидетельством высокого доверия Президента.

Искренне пожелал дальнейших успехов в служении России.

Уверен, большой опыт Игоря Петровича в государственной деятельности, его принципиальность и глубокое понимание задач будут залогом плодотворной работы судебной системы Кабардино-Балкарской Республики.

Сегодня исполняется 90 лет со дня рождения пианистки,

заслуженной артистки КБР Елены Хазраиловны Барсоковой (1936-2005).

Елена Барсокова родилась 12 ноября 1936 года в с. Ерокко Лескенского района.

В музыкально-исполнительском искусстве Елена Борсокова занимает особое место. Она была первой профессиональной пианисткой в нашей республике. Окончила Саратовскую консерваторию им. Собинова.

Будучи талантливым ребенком, в послевоенное время она стала ученицей Детской музыкальной школы, тогда единственной в республике. В то время в этой школе обучались одаренные дети, среди которых были братья Борис и Юрий Темиркановы. Борсокова занималась у выдающейся пианистки Беатрисы Анатольевны Фридман.

Шопен, Рахманинов, Бетховен, Лист, Чайковский и другие классики были широко представлены в исполнительском репертуаре Елены Борсоковой. Она исполняла и фортепианные произведения композиторов КБР – Т. Шейблера, М. Балова, X. Карданова, В. Молова, Дж. Хаупа и др.

Работая в республиканской филармонии, Елена Хазраиловна была концертмейстером многих известных вокалистов нашей республики – Н. Гасташевой, С. Богатыжевой, А. Пачева, М. Текуева, В. Барагунова и др. С ней было легко работать, поскольку она хорошо понимала задачи исполнителя и убедительно раскрывала интерпретацию вокальных сочинений. Елена Борсокова очень любила свою профессию, в ней она видела смысл своей жизни.

Холодильник можно назвать сердцем кухни, но даже высокотехнологичный прибор не застрахован от неприятных запахов без надлежащего ухода. Смешение ароматов рыбы, сыра, лука и блюд создают своеобразный «букет», который поглощают даже свежие продукты. Решить проблему помогут правильно подобранные абсорбенты и освежители — это не просто маскировка запахов, а эффективное их устранение.

Абсорбенты: Ловушки для влаги и запахов

Абсорбенты, также известные как поглотители, вбирают в себя излишнюю влагу и молекулы запахов, тем самым устраняя основные причины неприятностей: сырость и бактерии.

Как работают: Они состоят из активных веществ с высокой пористостью (например, активированный уголь, силикагель, цеолит), которые физически удерживают молекулы влаги и запахов на своей поверхности.

Основные виды и использование:

• Активированный уголь:

  Натуральный и высокоэффективный абсорбент в виде гранул, шариков или брикетов. Разместить 1-2 контейнера на полках холодильника или изготовить самодельный вариант из аптечных таблеток, растолкнув их и завернув в марлю.

• Силикагелевые поглотители:

  Известные пакетики с шариками, которые хорошо впитывают влагу. Соберите 10-15 пакетиков и разместите их в открытом контейнере, заменяя при смене цвета шариков.

• Минеральные абсорбенты:

  Природные материалы, обычно встречающиеся в контенте покупных поглотителей. Следуйте инструкциям на упаковке для их установки.

Освежители: Ароматы свежести

Освежители не только маскируют запахи, но и нейтрализуют их благодаря приятным ароматам или химическим реакциям.

Как работают: Они выделяют эфирные масла или разбивают молекулы запаха на молекулы на молекулярном уровне.

Типы и способы применения:

• Гелиевые и жидкие освежители:

  Коробочки или бутылочки, которые медленно испаряют аромат. Срок действия — 1-2 месяца.

• Специализированные поглотители-освежители:

  Комбинированные устройства, которые поглощают запахи и выделяют невидимый аромат. Следуйте инструкции для активации.

• Натуральные освежители:

  Пищевая сода, цитрусовая кожура, сахар с ванилью, кофе или уксус могут стать отличными вариантами для нейтрализации запахов.

Алгоритм действий и советы по безопасности

Эффективный уход включает в себя последовательные шаги:

Соблюдая заданные меры предосторожности, можно существенно продлить срок хранения продуктов и избежать неприятных запахов.

НЕЛЕГАЛЬНЫЙ УРОЖАЙ: ЖИТЕЛЬ ТЫРНЫАУЗА ХРАНИЛ БОЛЕЕ ПОЛУКИЛОГРАММА МАРИХУАНЫ

В Эльбрусском районе сотрудники уголовного розыска задержали 40-летнего жителя Тырныауза, у которого при себе находились два пакета с растительным веществом. Мужчина пояснил, что собрал его в поле и хранил для личного употребления.

Проведенное исследование показало, что изъятое является марихуаной общей массой свыше 670 граммов.

В отношении подозреваемого СО ОМВД России по Эльбрусскому району возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 2 ст. 228 УК РФ. Фигуранту избрана мера пресечения в виде подписке о невыезде и надлежащем поведении.

Санкция данной статьи предусматривает наказание в виде лишения свободы на срок от 3 до 10 лет.

#МВДпоКБР #УНК

«Снижение порога годового дохода, после которого у пользователей упрощенной и патентной систем налогообложения (УСН и ПСН) возникает обязанность платить НДС, заставило 27% из них задуматься о сокращении или даже закрытии бизнеса. Еще 26% планируют сдерживать рост, чтобы не перейти порог, 24% — прибегнуть к дроблению, и только 23% не планируют ничего менять в своей деятельности. Таковы результаты опроса 23 тыс. предпринимателей из 87 регионов, проведенного Торгово-промышленной палатой РФ…».

https://max.ru/gazetayuga

В Нальчике наградили авторов лучших школьных проектов по информатике

Восьмая республиканская конференция исследовательских и проектных работ школьников по информатике «Новое поколение: взгляд в будущее» прошла в КБГУ, сообщает пресс-служба вуза.

Подробнее

В рамках федерального проекта «Профессионалитет» национального проекта «Молодежь и дети» в Кабардино-Балкарской Республике начались профессиональные пробы и экскурсии проекта «Билет в будущее». Проект направлен на раннюю профориентацию обучающихся 6–11 классов и формирование готовности к профессиональному самоопределению.

ГКУ «Республиканский центр труда, занятости и социальной защиты населения», филиал по г. о. Нальчик, активно взаимодействует с ГБПОУ «Гуманитарно-технический колледж». Для студентов проводятся ярмарки вакансий, тренинги, мастер-классы и профориентационные опросы; центр также содействует трудоустройству выпускников и обучающихся. Со школьниками организуются мини-ярмарки и профориентационные туры.

В этом году центр стал площадкой для проведения экскурсий для школьников в рамках проекта «Билет в будущее». Юные гости не только прошли профориентационное тестирование и узнали о методах выбора будущей профессии, но и познакомились с работой самого центра. Школьники узнали о деятельности инспекторов и специалистов, работе с различными категориями граждан, помощи в поиске работы или получении новых навыков, а также о мерах социальной поддержки — все это стало доступно благодаря реализации проекта.

По итогам встречи состоялся круглый стол, на котором ребята смогли поделиться своими впечатлениями и задать интересующие их вопросы.