<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Thu, 05 Nov 2026 09:43:42 +0300</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Нальчика</title>
		<description>Последние новости Нальчика оперативно. Следите за событиями Нальчика в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://news-nalchik.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://news-nalchik.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>В городском филиале №3 в рамках клуба молодого избирателя "Твой голос" прошёл тематический час «Одна страна! Одна семья! Одна Россия!»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23639.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23639.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 09:38:03 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Участниками мероприятия стали учащиеся 8 класса МОУ «СОШ №6 им. В.Г. Кузнецова» вместе с классным руководителем Картлыковой Х.А.Основная часть была посвящена предыстории воссоединения Донецкой и Луганской народных республик, Запорожской и Херсонской.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В городском филиале №3 в рамках клуба молодого избирателя "Твой голос" прошёл тематический час «Одна страна! Одна семья! Одна Россия!». </strong></p><p>Участниками мероприятия стали учащиеся 8 класса МОУ «СОШ №6 им. В.Г. Кузнецова» вместе с классным руководителем Картлыковой Х.А.</p><p>Основная часть была посвящена предыстории воссоединения Донецкой и Луганской народных республик, Запорожской и Херсонской областей с Россией.</p><p>Прозвучал рассказ о событиях, происходивших в период с 2014 года до времени подписания договоров о вхождении новых регионов в состав РФ 30 сентября 2022 года и учреждении новой памятной даты в 2023 году. Это праздник, который отмечается 30 сентября.</p><p>После исторического экскурса библиотекарь перешла к теме единства народов России. Прошло несколько тематических блоков, во время которых беседовали о многонациональном составе РФ сегодня и о героях разных национальностей во времена важных исторических событий нашего государства.</p><p>Активно прошёл блок «Традиции и обычаи» народов России – игра «Культурный код». Ребята угадывали принадлежность праздников, музыкальных инструментов, литературных произведений и блюд разным народам.</p><p>Школьники познакомились с материалами тематической выставки «Вместе навсегда!», которую оформили специалисты Краеведческого музея им. О. Отарова.</p><p>Завершилось мероприятие поэтическими минутками и видео роликом песни «Матушка- земля».</p><p>#Клубмолодогоизбирателя</p><p>#МыЕдины</p><p>#библиотекиЭльбрусскогорайона</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/85740273ba7a47bd1b081fb3f8cdc616_o.jpg" length="78690" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/85740273ba7a47bd1b081fb3f8cdc616_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="78690" width="1280" height="720"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/3300e34d43453083876e9189fa770b68.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="118311" width="1200" height="675"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/7c5dab897e494e27e9b7176a686bf8aa.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="121493" width="1200" height="675"/><dc:creator>Избирательная комиссия КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>СПРАВКА О ТОМ, ЯВЛЯЕТСЯ ИЛИ НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛИЦО ПОДВЕРГНУТЫМ АДМИНИСТРАТИВНОМУ НАКАЗАНИЮ ЗА ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ ИЛИ ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ БЕЗ НАЗНАЧЕНИЯ ВРАЧА ЛИБО НОВЫХ ПОТЕНЦИАЛЬНО ОПАСНЫХ ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/05/23638.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/05/23638.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 09:38:00 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Предоставление услуги регламентируется Административным регламентом Министерства внутренних дел Российской Федерации, утвержденным Приказом МВД России от 02.11.2020 № 746.Услугу предоставляет МВД России и его территориальные органы. Непосредственное.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>СПРАВКА О ТОМ, ЯВЛЯЕТСЯ ИЛИ НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛИЦО ПОДВЕРГНУТЫМ АДМИНИСТРАТИВНОМУ НАКАЗАНИЮ ЗА ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ ИЛИ ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ БЕЗ НАЗНАЧЕНИЯ ВРАЧА ЛИБО НОВЫХ ПОТЕНЦИАЛЬНО ОПАСНЫХ ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ </strong></p><p>Предоставление услуги регламентируется Административным регламентом Министерства внутренних дел Российской Федерации, утвержденным Приказом МВД России от 02.11.2020 № 746.</p><p>Услугу предоставляет МВД России и его территориальные органы. Непосредственное оформление осуществляют ФКУ «ГИАЦ МВД России» и региональные Информационные центры.</p><p>Справка подтверждает, привлекалось ли лицо к административной ответственности по статье 6.9, частям 2 и 3 статьи 20.20 КоАП РФ за потребление наркотических средств или психотропных веществ без назначения врача.</p><p><strong><em> СПОСОБЫ ПОДАЧИ ЗАЯВЛЕНИЯ.</em></strong></p><p>Заявление можно подать через портал Государственных услуг (<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://gosuslugi.ru">gosuslugi.ru</a>), многофункциональные центры (МФЦ).</p><p><em>Срок предоставления.</em> Не более 15 календарных дней с даты регистрации заявления.</p><p><strong><em> Особенность.</em> </strong></p><p>Лицо считается подвергнутым административному наказанию в течение года со дня окончания исполнения постановления о назначении наказания.</p><p>Справка формируется с учетом этого срока.</p><p><strong><em> Стоимость. </em></strong></p><p>Государственная пошлина или иная плата не взимается.</p><p><strong>Преимущества подачи заявлений на получение вышеуказанных государственных услуг в электронном виде через портал Государственных услуг:</p><p></strong>-            сокращение сроков предоставления госуслуг за счет исключения этапов подачи заявления и подготовки справок на бумажном носителе;</p><p>-            подготовленные справки поступают непосредственно в личный кабинет заявителя на портале Государственных услуг;</p><p>-            повышение доступности государственных услуг (направить заявку для получения госуслуг можно из любой точки посредством сети Интернет, в удобное время, не тратя время на поездку до места прием граждан).</p><p><strong><em> Юридическая значимость электронной справки и бумажного документа одинакова.</em></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/150687bd80d8d098c6195397a1db9e7e.jpg" length="190404" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/150687bd80d8d098c6195397a1db9e7e.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="190404" width="1024" height="678"/><dc:creator>МВД по Кабардино-Балкарской Республике</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Кабардино-Балкарии за прошедшие сутки:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/05/23637.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/05/23637.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 09:37:59 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[на тушение пожаров пожарно-спасательные подразделения реагировали 4 раза.всего реагировали 42 человека и 9 единиц техники.отметим, погибших и пострадавших нет.Сегодня в Кабардино- Балкарии Облачно, дождь, в горах с мокрым снегом...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В Кабардино-Балкарии за прошедшие сутки:</p><p>на тушение пожаров пожарно-спасательные подразделения реагировали 4 раза.</p><p>всего реагировали 42 человека и 9 единиц техники.</p><p>отметим, погибших и пострадавших нет.</p><p>Сегодня в Кабардино- Балкарии Облачно, дождь, в горах с мокрым снегом, днем местами сильные осадки, в отдельных районах туман.</p><p>Температура воздуха +4…+11 С, в горах местами -1…+5°С.</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id721009401_gos">МЧС Кабардино-Балкарии</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/0e52af5923aff0a2d6278df126273146_o.jpg" length="81090" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/0e52af5923aff0a2d6278df126273146_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="81090" width="1280" height="975"/><dc:creator>МЧС Кабардино-Балкарии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Импровизированная защита от дронов на рубке малого противолодочного корабля «Кабардино-Балкария» проекта 1331М Балтийского флота</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23635.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23635.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 09:30:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Военный Осведомитель]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Импровизированная защита от дронов на рубке малого противолодочного корабля «Кабардино-Балкария»<strong> проекта 1331М </strong>Балтийского флота.</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/milinfolive">Военный Осведомитель</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/e75c47f46cf3f7d86f0a87849ce01239_o.jpg" length="207786" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/e75c47f46cf3f7d86f0a87849ce01239_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="207786" width="1280" height="853"/><dc:creator>Военный Осведомитель</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Баку главы делегаций чрезвычайных ведомств России, Беларуси, Кыргызстана и Узбекистана встретились с Премьер-министром Азербайджана</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/05/23634.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/05/23634.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 09:30:48 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Перспективы сотрудничества обсудили Премьер-министр Азербайджана Али Асадов, глава МЧС России Александр Куренков, министр по чрезвычайным ситуациям Республики Беларусь Вадим Синявский, первый заместитель министра по чрезвычайным ситуациям Республики.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Баку главы делегаций чрезвычайных ведомств России, Беларуси, Кыргызстана и Узбекистана встретились с Премьер-министром Азербайджана </strong></p><p>Перспективы сотрудничества обсудили Премьер-министр Азербайджана Али Асадов, глава МЧС России Александр Куренков, министр по чрезвычайным ситуациям Республики Беларусь Вадим Синявский, первый заместитель министра по чрезвычайным ситуациям Республики Узбекистан Санжар Зупаров, заместитель министра по чрезвычайным ситуациям Кыргызской Республики Алмазбек Аксенов.</p><p>Глава МЧС России Александр Куренков отметил динамичное развитие российско-азербайджанских отношений и подчеркнул значимость диалога на высшем уровне.</p><p>Важной частью сотрудничества остается развитие пожарно-спасательного спорта. На встрече подчеркнута значимость проведения в Баку чемпионатов мира. Стороны выразили уверенность в том, что соревнования внесут вклад в развитие этого вида спорта и расширение обмена профессиональным опытом.</p><p>Также на встрече обсуждалась проводимая в Азербайджане работа в области предупреждения чрезвычайных ситуаций и ликвидации их последствий, в том числе обеспечения пожарной безопасности, укрепления материально-технической базы и подготовки кадров.</p><p>Глава МЧС России Александр Куренков подчеркнул, что подписанный сегодня План совместных мероприятий придаст дополнительный импульс развитию сотрудничества между чрезвычайными ведомствами России и Азербайджана.</p><p>Участники встречи поблагодарили руководство страны за гостеприимство и условия, созданные для спортсменов-участников чемпионатов мира.</p><p><strong>Подписывайся на МЧС России в  <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_official">MAX</a></u>  |  <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/mchs__russia">ВК</a></u></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/c8ddaefe53596a35b72177ddd22a3f21_o.jpg" length="70696" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/c8ddaefe53596a35b72177ddd22a3f21_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="70696" width="1280" height="849"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/0b99dbb3249b52a70f106e464a9ed5ea.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="112686" width="1200" height="799"/><dc:creator>МЧС России</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Нежные куриные котлеты в духовке</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23632.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23632.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 09:20:51 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Кулинарный мир богат разнообразием рецептов, но куриные котлеты — это классика жанра, которая всегда в тренде! Сегодня представляем простой и вкусный способ их приготовления в духовке, который помогает сохранить сочность и ароматы. Забудьте о жарке н]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Кулинарный мир богат разнообразием рецептов, но куриные котлеты — это классика жанра, которая всегда в тренде! Сегодня представляем простой и вкусный способ их приготовления в духовке, который помогает сохранить сочность и ароматы. Забудьте о жарке на сковороде — этот метод снизит количество жира и обеспечит прекрасный вкус, который напомнит о детских обедах.</p><h2>Список ингредиентов</h2><ul><li>Куриная грудка — 1 кг</li><li>Сало — 150-170 г</li><li>Лук — 2 шт. (примерно 200 г)</li><li>Яйца — 2 шт.</li><li>Хлеб без корок — 100 г</li><li>Соль — по вкусу</li><li>Чёрный молотый перец — по вкусу</li><li>Панировочные сухари — для обсыпки</li><li>Подсолнечное масло — для смазывания рук и противня</li></ul><h2>Этапы приготовления</h2><li><strong>Подготовка ингредиентов:</strong> Начать следует с замачивания хлеба в холодной воде на 5-10 минут. После этого его стоит тщательно отжать, а куриную грудку нарезать вдоль волокон для удобства перемалывания. Сало лучше нарезать на небольшие кусочки.</li><li><strong>Приготовление фарша:</strong> Все ингредиенты — курицу, сало, лук и отжатый хлеб — пропустить через мясорубку. Затем добавить яйца, соль и молотый перец. Чудесно перемешать фарш, чтобы он стал однородным и чуть липким.</li><li><strong>Формирование и запекание:</strong> Смазать руки и противень подсолнечным маслом, сформировав котлеты нужного размера. Каждую из них обвалять в панировочных сухарях и выложить на противень. Выпекать в разогретой до 180°C духовке в течение 50 минут. Для равномерной корочки лучше перевернуть котлеты в середине процесса.</li><h2>Советы для идеальных котлет</h2><ul><li>Добавление сала — залог сочности блюда. Не стоит пренебрегать им, особенно если куриная грудка довольно сухая.</li><li>Для яркого вкуса в фарш можно добавить измельчённый чеснок или свежую зелень.</li><li>Кто хочет разнообразия, может заменить панировочные сухари на кукурузную или овсяную муку для безглютенового варианта.</li></ul><p>Эти куриные котлеты не только легко готовятся, но и идеально подходят для заморозки. Сформированные котлеты можно заморозить и запекать в дальнейшем без предварительной разморозки, увеличив время до 60 минут. Они окажутся пышными, ароматными и сытными, что делает их отличным выбором как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/b879df79659eb20f270496bdba5891a8_o.jpg" length="383416" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/b879df79659eb20f270496bdba5891a8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="383416" width="1080" height="1094"/><dc:creator>Жизнь как жизнь с Александрой </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Промышленное производство в Кабардино-Балкарии выросло на 8,7% за девять месяцев 2026 года</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/other/2026/11/05/23631.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/other/2026/11/05/23631.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 09:05:36 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[По итогам января–сентября 2026 года индекс промышленного производства в Кабардино-Балкарии составил 108,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В обрабатывающей промышленности показатель достиг 107,6%.Наиболее значительный рост отмечен ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Промышленное производство в Кабардино-Балкарии выросло на 8,7% за девять месяцев 2026 года </strong></p><p>По итогам января–сентября 2026 года индекс промышленного производства в Кабардино-Балкарии составил 108,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В обрабатывающей промышленности показатель достиг 107,6%.</p><p>Наиболее значительный рост отмечен в производстве прочих готовых изделий — в 2,9 раза, и одежды — в 1,6 раза. Выпуск готовых металлических изделий увеличился на 15,9%, прочей неметаллической минеральной продукции — на 14%, мебели — на 7,1%.</p><p>Объём отгруженных товаров собственного производства, выполненных работ и услуг по видам деятельности, курируемым Министерством промышленности, энергетики и торговли КБР, достиг 29,8 млрд рублей, что на 39,4% превышает показатель аналогичного периода 2025 года.</p><p><strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/pravitelstvokbr">Подписывайтесь на канал Администрации Главы КБР в МАХ</a></u></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/1a9d408603fe23c8df53cd1560787857.jpg" length="123721" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/1a9d408603fe23c8df53cd1560787857.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="123721" width="960" height="640"/><dc:creator>Администрация Главы КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Погода в Кабардино-Балкарии на 5 ноября</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/other/2026/11/05/23630.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/other/2026/11/05/23630.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 08:45:44 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В республике местами дожди.Нальчик: +11°C (ощущается как +3), ветер 3 м/сБаксан: +11°C (ощущается как +3), ветер 3 м/сЗалукокоаже: +11°C (ощущается как 0), сильный снегопад, ветер 3 м/сАнзорей: +11°C (ощущается как +3), ветер 3 м/сМайский: +13°C...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Погода в Кабардино-Балкарии на 5 ноября</p><p>В республике местами дожди.</p><p>Нальчик: +11°C (ощущается как +3), ветер 3 м/с</p><p>Баксан: +11°C (ощущается как +3), ветер 3 м/с</p><p>Залукокоаже: +11°C (ощущается как 0), сильный снегопад, ветер 3 м/с</p><p>Анзорей: +11°C (ощущается как +3), ветер 3 м/с</p><p>Майский: +13°C (ощущается как +2), слабая морось, ветер 6 м/с</p><p>Прохладный: +13°C (ощущается как +2), слабая морось, ветер 6 м/с</p><p>Терек: +11°C (ощущается как +2), слабая морось, ветер 5 м/с</p><p>Нарткала: +11°C (ощущается как +3), ветер 3 м/с</p><p>Чегем: +11°C (ощущается как +3), ветер 3 м/с</p><p>Кашхатау: +11°C (ощущается как +3), ветер 3 м/с</p><p>Тырныауз: +6°C (ощущается как 2), сильный снегопад, ветер 3 м/с</p><p>#КБР #погода</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/f5934edee1a1b9ddd25f15794526e62b_o.jpg" length="189710" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/f5934edee1a1b9ddd25f15794526e62b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="189710" width="1081" height="1920"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Секреты вкусного курника: традиционный рецепт на каждый праздник</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23629.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23629.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 08:16:16 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Курник — это не просто пирог, а настоящий кулинарный шедевр, который всегда был в центре внимания на праздниках и свадебных торжествах. Особенность этого блюда заключается в мультислойности начинки, аккуратно разделенной блинами. Этот рецепт влечет з]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Курник — это не просто пирог, а настоящий кулинарный шедевр, который всегда был в центре внимания на праздниках и свадебных торжествах. Особенность этого блюда заключается в мультислойности начинки, аккуратно разделенной блинами. Этот рецепт влечет за собой не только вкус, но и удивительное наследие, уходящее корнями в русскую кухню.</p><h2>Разнообразие начинок</h2><p>Курник часто готовят с различными начинками. Грибы, мясо, картофель, рыба, каша, потроха — выбор ограничен только вашей фантазией. Вот список ингредиентов для приготовления классического варианта:</p><ul><li>Свежая кинза — 1 пучок</li><li>Дрожжевое слоеное тесто — 500 г</li><li>Филе куриной грудки — 2 штуки</li><li>Рис — 1 стакан</li><li>Грибы — 300 г</li><li>Сметана 20% — 3 столовые ложки</li><li>Репчатый лук — 1 головка</li><li>Зеленый лук — 1 пучок</li><li>Куриные яйца — 3 штуки</li><li>Пшеничная мука — 1 столовая ложка</li><li>Куриный бульон — 1 стакан</li><li>Блины — 6 штук</li><li>Соль и молотый черный перец — по вкусу</li></ul><h2>Пошаговая инструкция</h2><p>Приготовление курника не требует много времени, если следовать простым шагам:</p><li>Отварите куриное филе, рис и яйца. Бульон сохраните для дальнейшего использования. В это время разморозьте тесто.</li><li>Приготовьте несколько блинов. Они должны быть нормальной толщины и без сахара.</li><li>Для куриной начинки нарежьте куриную грудку, обжарьте муку и соедините с бульоном, добавив специи и курицу с кинзой.</li><li>Смешайте рис с мелко нарезанным зеленым луком и яйцами, посолите.</li><li>Обжарьте лук и грибы, добавьте сметану.</li><li>Раскатайте тесто в круг и уложите на смазанный противень. Формируйте слои с начинками и блинами, завершив тестом.</li><li>Выпекайте пирог в разогретой духовке при 180 градусах в течение 40-50 минут, затем дайте ему отдохнуть под полотенцем.</li>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/a8e9d6cc929db5f2e3bf32367f31604c_o.jpg" length="79505" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/a8e9d6cc929db5f2e3bf32367f31604c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="79505" width="620" height="415"/><dc:creator>Еда.ру</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Прогноз погоды в СКФО на 5 ноября:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23628.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23628.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 08:04:08 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Владикавказ — до +9Грозный — до +11Магас — до +9Махачкала — до +15Нальчик — до +10Пятигорск — до +8Ставрополь — до +5Черкесск — до +6ТАСС/Кавказ в Максе]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Прогноз погоды в СКФО на 5 ноября:</strong></p><p>Владикавказ — до +9</p><p>Грозный — до +11</p><p>Магас — до +9</p><p>Махачкала — до +15</p><p>Нальчик — до +10</p><p>Пятигорск — до +8</p><p>Ставрополь — до +5</p><p>Черкесск — до +6</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kavkaz_tass">ТАСС/Кавказ в Максе</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/ca6d3cbb916365c9b68bd5d59fa1bed1_o.jpg" length="49218" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/ca6d3cbb916365c9b68bd5d59fa1bed1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="49218" width="1200" height="741"/><dc:creator>ТАСС/Кавказ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему желтеют листья: советы для садоводов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23626.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23626.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 07:15:59 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Пожелтение листьев: первые признаки проблемы
Обнаружение желтых пятен на листьях ваших растений может свидетельствовать о начинающемся заболевании. Это тревожный сигнал, который не стоит игнорировать!
Чтобы предотвратить распространение болезни на...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><h2>Пожелтение листьев: первые признаки проблемы</h2><p>Обнаружение желтых пятен на листьях ваших растений может свидетельствовать о начинающемся заболевании. Это тревожный сигнал, который не стоит игнорировать!</p><p>Чтобы предотвратить распространение болезни на другие части растения, важно оперативно убирать пораженные листья. Это не только остановит дальнейшее развитие заболевания, но и поможет сохранить здоровье всей грядки.</p><h3>Управление проблемой: важные моменты</h3><p>Если вы заметили 3-5 больных листиков, которые легко удалить, не дожидаясь ухудшения состояния всего растения, то действуйте незамедлительно!</p><p>Однако, если вы видите, что все листья уже поражены, резкое удаление может оказаться бесполезным. Полная обрезка, оставив растение без листьев, приведет к тому, что оно просто не сможет продолжать свою жизнедеятельность без фотосинтеза и необходимых ресурсов.</p><h2>Как следить за здоровьем растений</h2><ul><li>Регулярно проверяйте ваши растения на наличие пожелтений и пятен.</li><li>При первых признаках заболеваний принимайте меры: удаляйте больные листья, проводите необходимые обработки.</li></ul><p>Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете сохранить здоровье своих растений и подарить им долгую, полноценную жизнь.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/b8f0b6622fd2761cc259372fc4753cb3_o.jpg" length="188550" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/b8f0b6622fd2761cc259372fc4753cb3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="188550" width="900" height="1200"/><dc:creator>Дачный агроном</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Казбек Коков: Уважаемые жители и гости республики!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23625.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23625.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 07:15:37 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Уважаемые жители и гости республики!На территории Кабардино-Балкарии объявлена беспилотная опасность. Следите за передаваемыми сообщениями.ВАЖНО:В случае, если вы стали свидетелями падения беспилотного летательного аппарата, обнаружили...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p> Уважаемые жители и гости республики!</p><p>На территории Кабардино-Балкарии объявлена <u><strong>беспилотная опасность. </strong></p><p></u></p><p>Следите за передаваемыми сообщениями.</p><p><strong>ВАЖНО:</strong></p><p>В случае, если вы стали свидетелями падения беспилотного летательного аппарата, обнаружили БпЛА или его обломки уже находящиеся на земле:</p><p>- не приближайтесь к ним, не трогайте руками и не пытайтесь оказать на них какое-либо физическое воздействие,</p><p>- по возможности предупредите об опасности окружающих,</p><p>- выберите безопасное место вне зоны прямой видимости БпЛА,</p><p>- незамедлительно сообщите информацию о факте обнаружения аппарата, его месте и времени,</p><p>- в непосредственной близости с БпЛА не используйте мобильный телефон или иные средства радиосвязи.</p><p>Если вы стали очевидцами работы систем ПВО, направленной на подавление или уничтожение БпЛА, не осуществляйте фото/видеофиксацию и не выкладывайте эти кадры в сеть интернет.</p><p>Местами возможно замедление работы мобильного интернета.</p><p>Единый номер вызова экстренных служб по мобильному телефону - 112.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/d013e8ed0f7aef3d67c1857cbda62f11_o.jpg" length="20088" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/d013e8ed0f7aef3d67c1857cbda62f11_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="20088" width="480" height="320"/><dc:creator>Казбек Коков</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Кабардино-Балкарии облачно</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/other/2026/11/05/23624.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/other/2026/11/05/23624.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 07:08:43 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Дождь, в горах с мокрым снегом, местами сильные осадки. В отдельных районах туман. Ветер северный 5-10 м/с.Днем +6…+11С, в горах 0…+5С. Ночью 0…+5С, в горах -2…-7С. В Нальчике облачно. Сильный дождь. Днем +8…+10С. Ночью...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Кабардино-Балкарии облачно. Дождь, в горах с мокрым снегом, местами сильные осадки. В отдельных районах туман. Ветер северный 5-10 м/с.</strong></p><p>Днем +6…+11С, в горах 0…+5С. Ночью 0…+5С, в горах -2…-7С.</p><p>В Нальчике облачно. Сильный дождь. Днем +8…+10С. Ночью +2…+4С.</p><p><em>Данные: Кабардино-Балкарский центр по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды</em></p><p><strong>Газета Юга</strong></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/gazetayuga">https://max.ru/gazetayuga</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/e1d7a3a9cb30da85fcd993f768e3e4f8_o.jpg" length="900892" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/e1d7a3a9cb30da85fcd993f768e3e4f8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="900892" width="1440" height="1920"/><dc:creator>Газета Юга</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Кунжут: натуральный источник кальция для укрепления костей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23623.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23623.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 06:15:17 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Кунжут, популярная приправа в кулинарии, оказывается, не только добавляет уникальный вкус блюдам, но и может стать настоящим спасением для здоровья костей. По данным диетологов, данный продукт может значительно снизить риск остеопороза благодаря...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Кунжут, популярная приправа в кулинарии, оказывается, не только добавляет уникальный вкус блюдам, но и может стать настоящим спасением для здоровья костей. По данным диетологов, данный продукт может значительно снизить риск остеопороза благодаря высокому содержанию кальция.</p><h2>Кальций против остеопороза</h2><p>Для многих людей, страдающих непереносимостью лактозы, получение достаточного количества кальция из привычных молочных продуктов становится настоящей проблемой. В этом случае кунжут может выступить в качестве отличной альтернативы. Его семена содержат не просто кальций, а в 5 раз больше этого минерала, чем в обычном йогурте, и в 6 раз больше, чем в молоке.</p><p>Помимо кальция, кунжут насыщен уймой полезных веществ, таких как:</p><ul><li>ненасыщенные жирные кислоты;</li><li>белки;</li><li>железо;</li><li>магний;</li><li>цинк.</li></ul><h2>Тандем кальция и фосфора</h2><p>Не менее важно отметить, что кунжут также богат фосфором. Этот элемент, в сочетании с кальцием, играет ключевую роль в укреплении костей. Вместе они помогают предотвратить снижение плотности костной ткани, особенно это критично для женщин в период менопаузы, когда риск остеопороза резко возрастает.</p><h2>Кунжут в рационе</h2><p>Не стоит забывать о том, что включение кунжута в рацион — это не только полезное, но и вкусное решение. Он отлично подходит для добавления в салаты, гранолы, десерты и многие другие блюда. Таким образом, простое изменение в питании может оказать положительное влияние на здоровье, особенно в вопросах укрепления костей и общего самочувствия.</p><p>Благодаря своему богатому составу кунжут становится настоящей находкой для всех, кто хочет заботиться о своем здоровье и поддерживать высокий уровень жизни на протяжении многих лет.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/e2b44d46534a93bf9fb6118f6cf124c3_o.jpg" length="222649" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/e2b44d46534a93bf9fb6118f6cf124c3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="222649" width="1200" height="800"/><dc:creator>MedPulse</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Летний дух в зимних яствах: Как замороженная зелень помогает пережить холода</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23622.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23622.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 05:19:07 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В ритме зимних морозов, когда холод проникает в каждый уголок дома, одно простое решение сразу переносит нас в теплое лето: замороженная зелень. Этот ароматный добавок способен не только украсить блюда, но и вернуть воспоминания о солнечных днях...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В ритме зимних морозов, когда холод проникает в каждый уголок дома, одно простое решение сразу переносит нас в теплое лето: замороженная зелень. Этот ароматный добавок способен не только украсить блюда, но и вернуть воспоминания о солнечных днях на даче.</p><h2>Хранение зелени на зиму</h2><p>Пластиковые контейнеры — не самый любимый выбор для хранения, но они оказываются незаменимыми, когда речь идет о сохранении свежести летних трав. Замораживание укропа или петрушки в них — это не только удобно, но и практично. Даже в самые серые дни зимы можно добавить немного зелени в яичницу или картошку, и эффект будет мгновенным.</p><p>Часто, собирая семена весной, любители огородничества забывают про зелень. В магазинах можно найти множество видов, но всегда ли они имеют нужное качество? Каждая зелень должна быть тщательно выбрана, чтобы не разочаровать в будущем.</p><h2>Трудности и радости дачного сезона</h2><ul><li>Петрушка — двухлетняя культура, которая, как правило, сама отрастает на следующий год. Однако, для многих ее природа остается загадкой, особенно если грядки становятся легкой добычей грызунов.</li><li>Лук шнитт, напротив, не требует заботы. Он легко поддается стрижке и радует урожаем несколько раз за сезон. При этом его активно используют не только для приготовления пищи, но и для заморозки.</li></ul><p>Среди цветов и овощей на даче тоже есть свои герои. Тем, кто никогда не сажал укроп, стоит помнить, что он требует внимательной заботы. Мысли о покупке семян часто превращаются в команду «попробуй вырастить что-то новое». Однако настоящим сокровищем становится тот укроп, который вырастил сам — для многих это награда за труды.</p><h2>Вкусы и впечатления от зимних заготовок</h2><p>Готовить с замороженной зеленью — значит чувствовать на себе атмосферу лета. Каждый раз, когда укроп возвращает воспоминания о жарком лете, сложно удержаться от идеи взять на заметку, как лучше хранить зелень на зиму. К примеру, нарезанные пакеты укропа или петрушки займет немного места в морозилке, но принесут много радости в холодные дни.</p><p>Подводя итоги зимних запасов, стоит задуматься о количестве контейнеров, которые понадобятся для новой порции зелени. Планируя заготовки на зиму, можно добавить ярких красок и летних ароматов в повседневные блюда даже в самый разгар зимы.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/c2532691c04098b0e57b672f6dbc4288_o.jpg" length="322337" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/c2532691c04098b0e57b672f6dbc4288_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="322337" width="1200" height="900"/><dc:creator>Грабельки мои!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Восстановление детских кресел с LeTech: чистота и свежесть!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23621.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23621.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 04:16:30 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В мире, где чистота и безопасность детей стоят на первом месте, компания LeTech представила своё новое средство Multi-Clean Bio, которое обещает переосмыслить уход за детскими креслами. Убирая все следы повседневной активности, этот уникальный...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В мире, где чистота и безопасность детей стоят на первом месте, компания LeTech представила своё новое средство Multi-Clean Bio, которое обещает переосмыслить уход за детскими креслами. Убирая все следы повседневной активности, этот уникальный состав направлен на борьбу с различными загрязнениями и неприятными запахами.</p><h2>Что делает Multi-Clean Bio особенным?</h2><p>Multi-Clean Bio работает на основе передовой энзимной технологии, что позволяет ему легко справляться с:</p><ul><li>пятнами от еды, напитков, соусов и жира;</li><li>сложными белковыми загрязнениями, включая пятна крови;</li><li>неприятными запахами, такими как сигаретный дым, запахи животных и даже запахи, вызванные мочой. Состав не маскирует, а эффективно нейтрализует запахи.</li></ul><p>Это делает его идеальным выбором как для домашних нужд, так и для профессионального использования. Компании, занимающиеся клинингом, оценят его экономичность и высокую эффективность.</p><h2>Универсальные возможности применения</h2><p>Multi-Clean Bio хорошо подходит для различных типов уборки, включая:</p><ul><li>домашние помещения — от мебели и ковров до кухонь и ванных комнат;</li><li>работу клининговых компаний — средство легко разбавляется и подходит для различных поверхностей;</li><li>химчистку — эффективно удаляя загрязнения с ткани, пластика и экокожи.</li></ul><p>После проведения уборки остаётся легкий и приятный аромат ванили и фисташки, который наполняет пространство свежестью, не будучи навязчивым.</p><p>Пользователи могут наблюдать на видео, как средство чудесным образом справляется с различными пятнами — от грязной обуви до сложных следов, оставленных соусами, кофе и молочными продуктами. Это наглядно демонстрирует его эффективность и многофункциональность.</p><p>Не упустите возможность воспользоваться эксклюзивным промокодом на скидку, который доступен до 11 ноября 2025 года. Для получения промокода достаточно перейти по специальной ссылке.</p><p>Взаимодействие с клиентами является важным аспектом работы компании, и LeTech приглашает делиться впечатлениями о продукте. Каждый отзыв помогает улучшать сервис и удовлетворение потребностей клиентов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/1dd728c6d42d13204b541615219bc3d3_o.jpg" length="1134692" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/1dd728c6d42d13204b541615219bc3d3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1134692" width="1200" height="686"/><dc:creator>LeTech</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пенопласт: 5 kreative использования в комнатном цветоводстве</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23620.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23620.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 03:16:18 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Пенопласт зачастую выглядит как бесполезный мусор, но этот простой материал может стать настоящим помощником для цветоводов. В условиях ограниченного пространства многие находят креативные решения для использования таких отходов. Вот...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Пенопласт зачастую выглядит как бесполезный мусор, но этот простой материал может стать настоящим помощником для цветоводов. В условиях ограниченного пространства многие находят креативные решения для использования таких отходов. Вот пять идей, как применить пенопласт в уходе за комнатными растениями.</p><h2>Удобный дренаж для растений</h2><p>Первый способ применения - использование пенопласта в качестве дренажа. Он превосходно подходит для этой роли и имеет несколько преимуществ по сравнению с традиционными материалами, такими как керамзит или гравий:</p><ul><li>Не выделяет никаких токсичных веществ и безопасен для растений.</li><li>Не гниёт и не поддаётся воздействиям влаги, благодаря чему служит долговечно.</li><li>Обеспечивает защиту корней от перепадов температуры.</li><li>Легкость обработки — пенопласт легко резать или крошить под нужный размер.</li></ul><blockquote>Рекомендуется слегка увлажнять пенопласт перед использованием, чтобы избежать его рассеивания.</blockquote><h2>Разрыхлитель для почвы</h2><p>Мелкие фрагменты пенопласта можно использовать как разрыхлитель. Он помогает улучшить структурирование почвы и позволяет расти корням более свободно. Для этого можно натереть пенопласт на терке, предварительно смочив её для удобства.</p><h2>Утеплитель для растений</h2><p>Пенопласт не только легкий, но и обладает теплоизоляционными свойствами. Это особенно актуально в зимний период, когда растения подвержены влиянию холодного воздуха. Укладка пенопласта под горшки поможет защитить корни от переохлаждения и обеспечить комфорт тем, кто живет на подоконниках. При этом, если присутствует проблема холодного воздуха от окон, стоит использовать кусочки пенопласта, чтобы закрыть щели и предотвратить появление сквозняков.</p><p>Использование пенопласта в уходе за комнатными растениями — это не только способ экономии, но и способ улучшения качества жизни растений. Каждый цветовод может обрести нового помощника в этом воцарившемся мире зелени.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/2d9b9d7e02ba4e35c4497a55c18e11cc_o.jpg" length="27968" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/2d9b9d7e02ba4e35c4497a55c18e11cc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="27968" width="600" height="407"/><dc:creator>садоёж</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Аджика: пряное наследие Абхазии, дарующее здоровье и долголетие</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23619.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23619.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 02:16:00 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[На Кавказе высокие горы, чистейший воздух и невероятно вкусная еда. Аджика занимает особое место в кавказской кухне, заслуженно считаясь одной из самых популярных приправ региона.
Уникальная пряная смесь
Аджика — это не...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>На Кавказе высокие горы, чистейший воздух и невероятно вкусная еда. Аджика занимает особое место в кавказской кухне, заслуженно считаясь одной из самых популярных приправ региона.</p><h2>Уникальная пряная смесь</h2><p>Аджика — это не просто соус, а настоящий дар природы. Ложка аджики в день может стать мощным аллерголиком, поддерживающим здоровье и молодость. На Кавказе аджику едят вместо витаминов: она присутствует на столе во время завтрака, обеда и ужина.</p><p>При помощи аджики можно укрепить иммунитет, улучшить обмен веществ и нормализовать пищеварение. Этот натуральный иммуномодулятор активно борется с вирусами и респираторными заболеваниями. Благодаря своим свойствам аджика стала символом здоровья и долголетия.</p><h2>История и эволюция аджики</h2><p>Истоки аджики уходят в глубокую древность. Первоначально ее принесли в Россию офицеры, воевали на Кавказе в XVIII-XIX веках. Позже, во времена Советского Союза, популярность этой приправы возросла, и аджику начали активно готовить в каждой семье. Однако моменты адаптации рецептов привели к появлению менее острых и более сладких версий, отошедших от оригинала.</p><p>Сейчас классическая аджика готовится из красного перца, который проходит процесс копчения и сушки. В основе приготовления — уникальная смесь пряных трав, которые каждая хозяйка использует по своему рецепту. Соль, используемая в аджике, должна быть крупной каменной — именно она сохраняет все полезные микроэлементы.</p><h2>Здоровье и развитие традиций</h2><p>Кулинарное искусство абхазов прочно связано с природными ресурсами региона. Аджика не только обогащает вкус блюд, но и является мощным источником пользы. Грецкие орехи, добавляемые в аджику, делают ее более мягкой и универсальной.</p><p>Важно помнить, что при всех ее преимуществах, аджика все же имеет противопоказания. Она не рекомендуется маленьким детям и людям с определенными заболеваниями желудочно-кишечного тракта. В остальных случаях аджика станет отличным дополнением к большинству блюд.</p><p>Итак, аджика — это не только приправа, но и часть кавказской культуры, которая дарит радость и здоровье, объединяя людей за общим столом.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/d5684bfbae5c1f0e03a1b0f17ccf046b_o.jpg" length="1163925" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/d5684bfbae5c1f0e03a1b0f17ccf046b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1163925" width="1080" height="1080"/><dc:creator>Правильно, готовим!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Яркие и Вкусные Салаты для Лета: Топ Рецептов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23618.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23618.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 01:18:03 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Приглашаем вас познакомиться с нашими лучшими рецептами салатов, которые не только порадуют глаз, но и удивят вкусом. В этом списке вы найдете как классические, так и оригинальные блюда, среди которых каждый сможет выбрать что-то по своему...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Приглашаем вас познакомиться с нашими лучшими рецептами салатов, которые не только порадуют глаз, но и удивят вкусом. В этом списке вы найдете как классические, так и оригинальные блюда, среди которых каждый сможет выбрать что-то по своему вкусу.</p><h2>Незаменимые рецепты на любой случай</h2><ul><li><strong>Салат с копчёной курицей, фасолью и корейской морковью.</strong> Это пикантное сочетание готовится быстро и просто: нарезанные ингредиенты смешиваются без заправки, ведь сочность моркови сама по себе добавляет блюду насыщенный вкус.</li><li><strong>Салат с кальмарами и ветчиной.</strong> Лёгкое и освежающее блюдо, сочетание хрустящих огурцов и нежирной ветчины делает его особенно приятным.</li><li><strong>Картофельный салат с краснокочанной капустой.</strong> Яркий и витаминный, он станет главным украшением вашего стола. Смешав продукцию с майонезом или подсолнечным маслом, вы получите отличный гарнир или легкое основное блюдо.</li></ul><h2>Оригинальные сочетания для гурманов</h2><ul><li><strong>Крабовый салат с яблоком и сухариками.</strong> Этот интересный вариант сочетает классические компоненты с кислым яблоком, добавляя особую свежесть и хрусткость с сухариками.</li><li><strong>Слоёный салат с тунцом.</strong> Разнообразие получается благодаря консервам, моркови и кукурузе, делая его не только вкусным, но и сытным.</li><li><strong>Салат с авокадо и беконом.</strong> Яркая закуска с лимонным майонезом, она идеально подходит как для праздника, так и для повседневного стола.</li></ul><h2>Быстрые и полезные закуски</h2><p>Это лишь небольшая часть того, что можно приготовить в уютной домашней обстановке. Простой и полезный салат может стать основой любого праздничного стола, а также его заменой в будний день. Если заручиться запасом замороженных овощей и нескольких базовых продуктов, без труда можно создать настоящие кулинарные шедевры, которые подарят всем радость.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/c333b29a6816312ad663bb2cb15b919a_o.jpg" length="65545" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/c333b29a6816312ad663bb2cb15b919a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="65545" width="673" height="449"/><dc:creator>ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Боярских палатах в Москве состоялась премьера спектакля по пьесе драматурга из Нальчика Зарины Кануковой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23617.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23617.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 00:30:06 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В здании Союза театральных деятелей России представили ее комедию «Клад для мушкетёров, или 50 лет спустя». Показ стал итогом работы драматургической лаборатории, которая прошла в столице в рамках десятого, юбилейного фестиваля «Биеннале...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Боярских палатах в Москве состоялась премьера спектакля по пьесе драматурга из Нальчика Зарины Кануковой</strong></p><p>В здании Союза театральных деятелей России представили ее комедию «Клад для мушкетёров, или 50 лет спустя». Показ стал итогом работы драматургической лаборатории, которая прошла в столице в рамках десятого, юбилейного фестиваля «Биеннале театрального искусства. Уроки режиссуры». Всего организаторы отсмотрели 80 заявок со всей России и стран СНГ, и работа автора из Кабардино-Балкарии вошла в число лучших.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/vestikbr"><strong>Подписаться</strong></a><strong> |</strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vestikbr.ru/"><strong>МАХ | Сайт</strong></a><strong></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/vkbr65"><strong>|</strong></a><strong></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/vestikbr"><strong>ВК</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/75e7aa07cc5eb6a921966f4b01434ada.jpg" length="98958" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/75e7aa07cc5eb6a921966f4b01434ada.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="98958" width="900" height="568"/><dc:creator>ВЕСТИ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как массаж может изменить вашу жизнь</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23616.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/05/23616.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 05 Nov 2026 00:20:42 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сегодня речь пойдет о том, какую пользу приносит массаж. Это волшебный способ расслабления как для тела, так и для души, способствующий улучшению психологического состояния. После сеанса мышцы освобождаются от напряжения и выражаемой боли, а...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сегодня речь пойдет о том, какую пользу приносит массаж. Это волшебный способ расслабления как для тела, так и для души, способствующий улучшению психологического состояния. После сеанса мышцы освобождаются от напряжения и выражаемой боли, а само ощущение прикосновения приносит незабываемые эмоции. Все это делает массаж не только приятным, но и важным элементом лечения, расслабления и ухода за собой.</p><h2>Польза массажа</h2><p>Профессионально выполненная процедура способна подарить чувство глубокого расслабления и заметно улучшить общее состояние здоровья.</p><h3>Воздействие расслабляющего массажа</h3><p>Расслабляющий массаж подходит каждому. Он способствует стимуляции кожи, мышц и сердечно-сосудистой системы, обуславливая их гармоничное функционирование. Этот вид массажа оказывает значительное влияние на нервную систему, позволяя восстанавливать нормальный сон, уровень артериального давления и ритм сердцебиения.</p><p>Чем еще полезен расслабляющий массаж? Он способен облегчить спазмы и дискомфорт в области спины и ягодиц. Регулярные сеансы помогают справиться с заболеваниями позвоночника и улучшивают осанку.</p><h3>Преимущества массажных процедур</h3><p>Массаж — это ваше личное время, позволяющее восстановить физическое и эмоциональное равновесие, потерянное среди ежедневных стрессов и обязанностей. Он не только помогает сконцентрироваться и восстановить энергию, но и борется с целлюлитом, сосудистыми звёздочками и морщинами. Массаж также стимулирует лимфатическую систему, улучшая кровообращение и внешний вид кожи.</p><p>При соблюдении режима похудения курс массажа ускорит обмен веществ и поддержит процесс регенерации, помогая организму очищаться от шлаков и токсинов.</p><h3>Массаж и нервное состояние</h3><p>Массаж способен облегчить нервное напряжение и даже вылечить неврозы. Во время процедуры уровень стресса в организме снижается, а уровень серотонина, отвечающего за хорошее настроение, поднимается. Многие пациенты замечают улучшения уже после первого сеанса.</p><p>Массаж эффективно укрепляет иммунитет. Он увеличивает уровень лимфоцитов в крови, что важно для иммунских реакций, а также способствует лучшему кровообращению, доставляя кислород и питательные вещества в необходимые ткани.</p><p>Таким образом, регулярные массажи могут способствовать поддержанию здоровья и выносливости организма, но важно помнить, что для полного восстановления требуется не только массаж, но и сбалансированное питание, физическая активность и множество других привычек.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/3f0c0385a872aa6ae47460791aaabe04_o.jpg" length="22995" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261105/3f0c0385a872aa6ae47460791aaabe04_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="22995" width="260" height="230"/><dc:creator>Сосед-Домосед</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Фестиваль "Наследие предков — единство России" прошел в Нальчике в День народного единства, сообщили в министерстве культуры Кабардино-Балкарии</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23615.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23615.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 23:51:18 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Участники представили национальные блюда, показали традиционные костюмы, авторские украшения и аксессуары, а сотрудники ТЮЗа провели для гостей экскурсию по закулисью — рассказали о создании костюмов, показали сцену.Лекции об истории...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Фестиваль "Наследие предков — единство России" прошел в Нальчике в День народного единства,</strong> <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://tass.ru/obschestvo/28286749">сообщили</a> в министерстве культуры Кабардино-Балкарии. Участники представили национальные блюда, показали традиционные костюмы, авторские украшения и аксессуары, а сотрудники ТЮЗа провели для гостей экскурсию по закулисью — рассказали о создании костюмов, показали сцену.</p><p>Лекции об истории национальных костюмов, их символике и особенностях, традиционных ремеслах и старинных техниках, рецептах и кухне народов КБР провели известные в регионе мастера.</p><p>Видео: Министерство культуры КБР/ТАСС</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kavkaz_tass">ТАСС/Кавказ в Максе</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/7e82740e843a4a60b1ad51178c310586.jpg" length="160024" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/7e82740e843a4a60b1ad51178c310586.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="160024" width="1100" height="731"/><dc:creator>ТАСС/Кавказ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как создать изысканный цветочный оазис: секреты успешного выращивания луковичных цветов в горшках</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23614.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23614.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 23:22:33 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Луковичные цветы – это не только эстетическая радость, но и уникальное удовольствие для всех, кто хочет привнести немного природы в свой дом. Эти яркие растения способны создать чудесную атмосферу и обогатить пространство нежным ароматом. Для тех, кт]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Луковичные цветы – это не только эстетическая радость, но и уникальное удовольствие для всех, кто хочет привнести немного природы в свой дом. Эти яркие растения способны создать чудесную атмосферу и обогатить пространство нежным ароматом. Для тех, кто желает шагнуть в мир садоводства, полезно знать основные аспекты, как правильно ухаживать за луковичными цветами в горшках.</p><h2>Выбор горшка и почвы</h2><p>Первое, на что стоит обратить внимание, – это выбор подходящего горшка и качественной почвы. Вам нужен глубокий горшок, чтобы луковицы получили достаточно пространства для роста корней. Учитывайте, что луковицы могут занять больше места, чем кажется на первый взгляд, поэтому длинные и широкие горшки будут оптимальным вариантом.</p><p>Что касается почвы, то идеальный состав получится, если смешать садовый грунт, компост и песок. Такая смесь не только обеспечит умеренную питательность, но и сделает почву более воздухопроницаемой, что важно для здоровья корней.</p><h2>Подготовка и посадка луковиц</h2><p>Следующим шагом является выбор и подготовка луковиц. Они должны быть крупными, целыми и без видимых повреждений. Перед посадкой рекомендуется замочить луковицы в воде на несколько часов — это позволит им набухнуть и улучшит шансы на успешный рост. После этого нужно оставлять их до полного высыхания.</p><p>При посадке сделайте небольшое углубление в почве и поместите туда луковицу с корнями. Затем аккуратно засыпьте почвой и слегка уплотните. Обратите внимание на глубину посадки, которая зависит от конкретного вида цветка.</p><h2>Уход за растениями</h2><p>Не стоит забывать о регулярном поливе. Делать это нужно, когда верхний слой почвы уже подсох, но не допускайте полного пересыхания. Важно избегать переувлажнения, чтобы не спровоцировать гниение луковиц.</p><p>Луковичные цветы также требуют достаточного света. Разместите горшок в месте, где растение будет получать рассеянное солнечное сияние, избегая прямых лучей, которые могут повредить его. Кроме того, не забудьте о своевременной подкормке, используя специальные удобрения для луковичных растений. Это поможет поддерживать их силу и обеспечить красивое цветение на протяжении всего сезона.</p><p>Соблюдение этих рекомендаций не только порадует глаз яркими цветами, но и создаст неповторимую атмосферу уюта в вашем доме. Приятного садоводства!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/b9f89f8f92883ab1a21b18b81d5b80fd_o.jpg" length="184686" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/b9f89f8f92883ab1a21b18b81d5b80fd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="184686" width="1200" height="675"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сильные ливни, грозы и ветер до 20 м/с прогнозируются в субъектах европейского юга России в ближайшие дни, сообщила ТАСС ведущий сотрудник Гидрометцентра РФ Марина Макарова:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23613.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23613.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 22:24:36 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[«4-5 ноября в Адыгее, Ставропольском крае и Республиках Северного Кавказа, Карачаево-Черкесии, Кабардино-Балкарии, Северной Осетии, Чеченской Республике и Ингушетии будут сильные осадки, дождь в горах с мокрым снегом, ветер 15-20 м/с».По...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Сильные ливни, грозы и ветер до 20 м/с прогнозируются в субъектах европейского юга России в ближайшие дни</strong>, сообщила ТАСС ведущий сотрудник Гидрометцентра РФ Марина Макарова:</p><p>«4-5 ноября в Адыгее, Ставропольском крае и Республиках Северного Кавказа, Карачаево-Черкесии, Кабардино-Балкарии, Северной Осетии, Чеченской Республике и Ингушетии будут сильные осадки, дождь в горах с мокрым снегом, ветер 15-20 м/с».</p><p>По ее словам, ухудшение погодных условий связано с активизацией «черноморской депрессии».</p><p><strong>Газета Юга</strong></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/gazetayuga">https://max.ru/gazetayuga</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/dd2c65f4e9d32e7c3ce76ea9557d691f_o.jpg" length="737820" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/dd2c65f4e9d32e7c3ce76ea9557d691f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="737820" width="1440" height="1920"/><dc:creator>Газета Юга</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Во всех муниципалитетах Кабардино-Балкарии прошли праздничные мероприятия, посвящённые Дню народного единства</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23612.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23612.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 22:18:27 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Жителей и гостей республики объединили концерты, спортивные состязания, тематические встречи и народные гуляния.Для участников праздника организовали выставки народных промыслов, мастер-классы, дегустации национальных блюд и выступления творческих...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Во всех муниципалитетах Кабардино-Балкарии прошли праздничные мероприятия, посвящённые Дню народного единства. Жителей и гостей республики объединили концерты, спортивные состязания, тематические встречи и народные гуляния.</p><p>Для участников праздника организовали выставки народных промыслов, мастер-классы, дегустации национальных блюд и выступления творческих коллективов. Гости смогли познакомиться с богатством культурного наследия и традициями народов республики.</p><p>Праздничная программа стала ярким отражением многонационального единства Кабардино-Балкарии, подчеркнув важность взаимного уважения, дружбы и сплочённости народов России.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/pravitelstvokbr"><strong>Подписывайтесь на канал Администрации Главы КБР в МАХ</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/c6e3994b3009809da30ba4ba671cfd87.jpg" length="252749" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/c6e3994b3009809da30ba4ba671cfd87.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="252749" width="1069" height="701"/><dc:creator>Администрация Главы КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как воспитать ответственность у детей: советы для родителей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23611.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23611.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 22:16:29 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Ответственность — ключевой аспект воспитания, который может существенно повлиять на будущее ребенка. Создание этой ценности начинается с раннего детства и требует внимательного подхода со стороны родителей. Как помочь своему чаду вырасти...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ответственность — ключевой аспект воспитания, который может существенно повлиять на будущее ребенка. Создание этой ценности начинается с раннего детства и требует внимательного подхода со стороны родителей. Как помочь своему чаду вырасти ответственным? Вот основные моменты, на которые стоит обратить внимание.</p><h2>Возрастные особенности формирования ответственности</h2><p>Важнейший этап в развитии чувства ответственности происходит в возрасте до 7 лет. В этот период дети активно исследуют мир, наблюдая за взрослой жизнью. Их поведение отражает ваше отношение к определенным действиям, поэтому важно правильно реагировать на их проступки. Например, если малыш нарисовал на стене, вместо одобрения его действий лучше объяснить, что это неприемлемо, и показать, как следует вести себя в таких ситуациях.</p><p>Дети в возрасте от 2 до 4 лет уже понимают многие запреты, но их желание испытать границы продолжает проявляться. Период от 5 до 7 лет является критическим, когда ребенок начинает осознавать, что его поступки имеют последствия. Он может почувствовать желание помочь родителям в быту, что создаст основу для чувства ответственности.</p><h2>Сферы детской ответственности</h2><p>Существует несколько ключевых сфер, в которых родители могут направлять своих детей, развивая их чувство ответственности:</p><ul><li><b>Ответственность за собственное здоровье.</b> Это базовая зона, требующая особого внимания. Дети в раннем возрасте должны понять важность бережного отношения к своему телу и последствия небезопасного поведения.</li><li><b>Ответственность за домашних любимцев.</b> Ухаживая за питомцем, ребенок учится заботливому отношению и ответственности за другое живое существо. Родители должны активно участвовать в этом процессе, показывая, как вести себя с животными.</li><li><b>Экологическая ответственность.</b> Воспитание бережного отношения к окружающей среде — это важная задача. Прививайте ребенку привычку заботиться о природе: объясните, почему нельзя бросать мусор на улице и как важно беречь природу.</li></ul><h2>Практические советы для родителей</h2><p>Отношение родителей играет ключевую роль в воспитании ответственности. Первое, что стоит помнить — быть примером. Если взрослые соблюдают свои обещания и демонстрируют здоровый образ жизни, детям легче перенять эти качества.</p><p>Не забывайте о похвале и адекватных наказаниях. Поддерживайте ребенка, когда он проявляет свои лучшие качества, но не стесняйтесь указывать на ошибки, если они наносят вред. За простые шалости стоит объяснять, как можно избежать подобного в будущем, в то время как серьезные проступки требуют более строгих мер.</p><p>Чтение сказок и обсуждение их с детьми поможет развить их воображение и сформировать правильные жизненные ценности. Важно также следить за тем, что смотрит и во что играет ваш ребенок, чтобы направлять его интересы в нужное русло.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/ddc5f8277e76dcb9f175e86c1fcde15d_o.jpg" length="11592" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/ddc5f8277e76dcb9f175e86c1fcde15d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="11592" width="253" height="189"/><dc:creator>Сосед-Домосед</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Итоги дня: 4 ноября. В Нальчике прошел фестиваль «Наследие предков – единство России»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/other/2026/11/04/23610.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/other/2026/11/04/23610.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 22:03:09 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Итоги дня: 4 ноябряВ Нальчике прошел фестиваль «Наследие предков – единство России».Казбек Коков встретился с чемпионом мира по вольной борьбе Иналбеком Шериевым.В Зольском районе отметили День народного...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Итоги дня: 4 ноября</strong></p><p>В Нальчике <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/novostidnya_1kbr/18994">прошел</a> фестиваль «Наследие предков – единство России».</p><p>Казбек Коков <a href="https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23606.html">встретился</a> с чемпионом мира по вольной борьбе Иналбеком Шериевым.</p><p>В Зольском районе <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/novostidnya_1kbr/18996">отметили</a> День народного единства концертом и выставкой.</p><p>Центр культурного развития <a href="https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23609.html">отпраздновал</a> День единства фестивалем «Россия – наш дом».</p><p>Национальная библиотека КБР <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/novostidnya_1kbr/18998">отметила</a> праздник, проведя акцию «Ночь искусств».</p><p>Праздничный концерт <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/novostidnya_1kbr/18999">прошел</a> во дворце культуры города Баксана.</p><p>Дети Тырныауза <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/novostidnya_1kbr/19000">подготовили</a> концертную программу ко Дню народного единства.</p><p>В Майском <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/novostidnya_1kbr/19001">развернули</a> фестиваль национальных культур «Мы славой предков доблестных сильны».</p><p>#КБР #итогидня</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/ca2ef59494cfe8585c1ed8d4fc8e1809_o.jpg" length="168864" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/ca2ef59494cfe8585c1ed8d4fc8e1809_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="168864" width="1672" height="941"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Казбек Коков: В День народного единства особенно чутко воспринимаются слова одного из главных поборников дружбы и согласия в крепкой семье народов нашей великой страны - Первого Президента Кабардино-Балкарской Республики -...</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23608.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23608.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 21:39:12 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В День народного единства особенно чутко воспринимаются слова одного из главных поборников дружбы и согласия в крепкой семье народов нашей великой страны - Первого Президента Кабардино-Балкарской Республики - Валерия Мухамедовича Кокова.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В День народного единства особенно чутко воспринимаются слова одного из главных поборников дружбы и согласия в крепкой семье народов нашей великой страны - Первого Президента Кабардино-Балкарской Республики - Валерия Мухамедовича Кокова.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/d013e8ed0f7aef3d67c1857cbda62f11_o.jpg" length="20088" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/d013e8ed0f7aef3d67c1857cbda62f11_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="20088" width="480" height="320"/><dc:creator>Казбек Коков</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Нальчике в Центре культурного развития прошёл концерт «День народного единства. Вместе к сильной и великой России»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23607.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23607.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 21:39:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Мероприятие объединило жителей и гостей города в атмосфере праздника.Зрителям представили вокальные и хореографические номера. На сцене выступили профессиональные артисты и юные исполнители, а особую атмосферу празднику придало выступление...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p> В Нальчике в Центре культурного развития прошёл концерт «День народного единства. Вместе к сильной и великой России». Мероприятие объединило жителей и гостей города в атмосфере праздника.</p><p>Зрителям представили вокальные и хореографические номера. На сцене выступили профессиональные артисты и юные исполнители, а особую атмосферу празднику придало выступление оркестра воинской части Росгвардии.</p><p>Праздничный концерт напомнил о важности единства, взаимопонимания и сохранения культурного многообразия России.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/pravitelstvokbr"><strong>Подписывайтесь на канал Администрации Главы КБР в МАХ</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/1a37a8f97511ad1e7f6582be805a9ec3.jpg" length="238632" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/1a37a8f97511ad1e7f6582be805a9ec3.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="238632" width="980" height="603"/><dc:creator>Администрация Главы КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>На заседании Совета по  межнациональным отношениям при Президенте страны руководитель Международной Черкесской Ассоциации Хаути Сохроков заявил о необходимости системного ответа на попытки очернить общее прошлое и поддержал...</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/other/2026/11/04/23605.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/other/2026/11/04/23605.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 21:30:06 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Мы в MAX | Мы в TG | Мы в VK |...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>На заседании Совета по  межнациональным отношениям при Президенте страны руководитель Международной Черкесской Ассоциации Хаути Сохроков заявил о необходимости системного ответа на попытки очернить общее прошлое и поддержал предложение объявить Десятилетие единства народов России.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/kbr_feed_bot"></a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/novostidnya_1kbr">Мы в MAX</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/novostidnya_1kbr">Мы в TG</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/tv_1kbr">Мы в VK</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/kbr_feed_bot">Прислать новость</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/150687bd80d8d098c6195397a1db9e7e.jpg" length="190404" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/150687bd80d8d098c6195397a1db9e7e.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="190404" width="1024" height="678"/><dc:creator>Новости на 1КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Тушеная капуста с куриной печенью: пошаговый рецепт</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23604.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23604.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 21:16:55 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сытное и полезное блюдоТушеная капуста с куриной печенью — это не только вкусно, но и полезно. Это идеальный вариант для семейного обеда или ужина, сочетающий в себе легкость капусты и богатый вкус печени. Давайте рассмотрим, какие ингредиенты...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Сытное и полезное блюдо</strong></p><p>Тушеная капуста с куриной печенью — это не только вкусно, но и полезно. Это идеальный вариант для семейного обеда или ужина, сочетающий в себе легкость капусты и богатый вкус печени. Давайте рассмотрим, какие ингредиенты понадобятся и как легко приготовить это блюдо.</p><h2>Необходимые ингредиенты</h2><ul><li>Капуста белокочанная — 1/2 шт.</li><li>Куриная печень — 300 г</li><li>Лук репчатый — 1 шт.</li><li>Морковь — 1/2 шт.</li><li>Сметана — 2 ст. ложки</li><li>Специи по вкусу</li><li>Соль и перец по вкусу</li><li>Растительное масло для жарки</li></ul><h2>Этапы приготовления</h2><li>Капусту нарезать тонкой соломкой и выложить в кастрюлю. Добавить 150 мл воды, накрыть крышкой и тушить на среднем огне в течение 10 минут, чтобы она размягчилась.</li><li>Овощи очистить: лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Обжарить лук и морковь на сковороде с растительным маслом до мягкости.</li><li>Печень промыть, нарезать на небольшие кусочки и добавить к овощам. Обжарить до полуготовности.</li><li>К размягченной капусте добавить обжаренные овощи и печень. Посолить, поперчить и добавить специи по вкусу. Перемешать все ингредиенты.</li><li>Влить сметану и 150 мл воды, накрыть крышкой и тушить на умеренном огне около 25-30 минут.</li><p><strong>Подача</strong></p><p>Тушеная капуста с куриной печенью готова! Подавайте это блюдо горячим, и оно станет настоящим угощением для всех гостей.</p><p>Приятного аппетита!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/4dabce3fa49280d7041cae08fb112f82_o.jpg" length="100914" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/4dabce3fa49280d7041cae08fb112f82_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="100914" width="625" height="829"/><dc:creator>Рецепты на каждый день</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В День народного единства сотрудники ГУ МВД России по СКФО на ФКПП «Урух» поздравили участников дорожного движения с праздником</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/04/23603.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/04/23603.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 20:48:17 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сегодня, в День народного единства, сотрудники полиции, несущие службу на федеральном контрольно-пропускном пункте «Урух», совместно с представителями администрации Лескенского района Кабардино-Балкарии организовали праздничное мероприятие на площадк]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В День народного единства сотрудники ГУ МВД России по СКФО на ФКПП «Урух» поздравили участников дорожного движения с праздником</strong></p><p>Сегодня, в День народного единства, сотрудники полиции, несущие службу на федеральном контрольно-пропускном пункте «Урух», совместно с представителями администрации Лескенского района Кабардино-Балкарии организовали праздничное мероприятие на площадке рядом с постом, чтобы все проезжающие смогли принять в нём участие. Кавказские музыка и танцы в исполнении местных ансамблей «Анзорей» и «Арщыдан» собрали десятки людей, которые аплодисментами поддерживали артистов, а некоторые сами присоединялись к танцам.</p><p>Во время концерта полицейские вручали гражданам ленточки в цветах флага Российской Федерации, воздушные шары с символикой Дня народного единства, а также памятки с полезной информацией.</p><p>Участники дорожного движения искренне благодарили сотрудников полиции за заряд позитива, отмечая, что проведение подобных мероприятий помогает почувствовать сплоченность и единение, а также вызывает гордость за нашу великую Родину с её многообразием культур и традиций.</p><p><blockquote>В свою очередь организаторы акции напомнили присутствующим о важности поддержки и взаимоуважения. На дороге эти качества особенно необходимы: внимательность и готовность прийти на помощь помогают предотвратить опасные ситуации и сохранить человеческие жизни. Ведь только вместе мы можем сделать дорожное движение безопасным для всех.</blockquote></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/cf338d35aad0ac5014991a4c10fa2771_o.jpg" length="177003" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/cf338d35aad0ac5014991a4c10fa2771_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="177003" width="1200" height="831"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/cf338d35aad0ac5014991a4c10fa2771.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="141320" width="1155" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/83517f3cd177328644b116a5c9aa0525.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="139366" width="1200" height="672"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/3d538c7117a8c92bd333f68ea6193e54.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="143915" width="1145" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/20af19e581c73bb0c37076ff73fc970c.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="191005" width="1155" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/7796a49b275b06dfda398ab8ab14acd2.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="154382" width="1090" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/f9e6e5ccee61ac499b13f510637e656a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="146580" width="1200" height="672"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/892de53a2567733c0d6ae9881b94c15f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="93196" width="1200" height="672"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/d9352e698ec1ddabe12dbdcf295454c1.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="167885" width="1200" height="672"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/5247fca8c38a6bac0860376a20073606.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="182258" width="1200" height="672"/><dc:creator>ГУ МВД России по СКФО</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Эффективные методы размножения саррацении</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23602.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23602.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 20:20:38 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Саррацения, известная своим уникальным внешним видом и хищными способностями, привлекает внимание не только ботаников, но и любителей экзотических растений. Одним из вопросов, который часто возникает у растенийодов, является правильное размножение...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Саррацения, известная своим уникальным внешним видом и хищными способностями, привлекает внимание не только ботаников, но и любителей экзотических растений. Одним из вопросов, который часто возникает у растенийодов, является правильное размножение этого удивительного вида. В данной статье рассмотрим, как именно можно делить саррацению и какие еще методы размножения существуют.</p><h2>Деление саррацении: вегетативный способ</h2><p>У саррацении под землёй находится разветвлённое корневище, на котором формируются новые розетки. Подготовка к делению начинается с извлечения растения из горшка. Рекомендуется аккуратно очистить корневище от земли, замочив его в воде, что поможет удалить все остатки почвы. Затем с помощью остро заточенного и обработанного ножа отрезаются дочерние розетки вместе с небольшими фрагментами корневища и корнями.</p><p>Важно обработать срезы активированным углем для предотвращения заболеваний. Периодически также следует обрезать листья, чтобы уменьшить нагрузку на растение в процессе восстановления.</p><h2>Высадка и уход за новыми растениями</h2><p>Отделённые растения нужно сажать в горшки, диаметр которых в два раза больше длины корневища. Лучший субстрат – смесь торфа и перлита в соотношении 2:1. Главное – разместить корневище так, чтобы его верхняя часть оставалась на поверхности, что предотвратит загнивание. После высадки горшки ставятся в поддон и заливаются водой.</p><p>Оптимальное время для разделения саррацении — начало весны, когда растение выходит из зимнего покоя, что способствует его быстрому восстановлению и активному росту.</p><h2>Размножение семенами саррацении</h2><p>Размножение семенами является более сложным процессом. Внутри комнатных условий саррацении могут цвести не так часто, и для успешного получения семян необходимо как минимум два разных растения, так как они самонесовместимы. Для опыления потребуется вручную перенести пыльцу с одного цветка на другой.</p><p>Семена начинают зреть примерно через пять месяцев, когда коробочка приобретает коричневый оттенок. Прежде чем их сеять, семена следует стратифицировать: поместить в пакет с увлажнённым сфагнумом и оставить в холодильнике на 4-5 недель. По истечении этого времени контейнеры с семенами следует перенести в тёплое место и обеспечить их длительным освещением (16-18 часов в сутки).</p><p>Первая пересадка прорастающих растения может быть проведена не раньше чем через год, если они были посеяны с достаточным расстоянием друг от друга.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/7109150cf3aba578a5d23e294dc75265_o.jpg" length="79189" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/7109150cf3aba578a5d23e294dc75265_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="79189" width="564" height="376"/><dc:creator>Exotica - энциклопедия домашних растений</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сотрудники следственного управления приняли участие в акции «Пирог на четвертое», посвященном Дню национального единства</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/04/23601.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/04/23601.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 20:07:13 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Кабардино-Балкарской Республике прошла всероссийская акция «Пирог на четвертое», организованная Министерством по делам молодежи КБР. В мероприятии приняла участие старший помощник руководителя следственного управления Следственного...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Сотрудники следственного управления приняли участие в акции «Пирог на четвертое», посвященном Дню национального единства</strong></p><p>В Кабардино-Балкарской Республике прошла всероссийская акция «Пирог на четвертое», организованная Министерством по делам молодежи КБР. В мероприятии приняла участие старший помощник руководителя следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Кабардино-Балкарской Республике по общественно-политической работе.</p><p>Акция «Пирог на четвертое» объединяет жителей разных регионов страны. Ее главная цель — через простые и искренние встречи за общим столом укрепить чувство единства и сопричастности, а также познакомить участников с богатой культурой и кулинарными традициями народов, проживающих в России. В Кабардино-Балкарииэта акция нашла особый отклик.</p><p>Сотрудник следственного управления отметила важность подобных инициатив для формирования у молодежи устойчивых ценностных ориентиров и уважения к культурному многообразию республики и страны. «Профилактика деструктивного поведения несовершеннолетних является одним из приоритетных направлений деятельности ведомства. Мы продолжим работу во взаимодействии с образовательными учреждениями и другими субъектами профилактики, чтобы обеспечить защиту прав и интересов детей, особенно тех, кто находится в группе риска», — подчеркнула она.</p><p>Следственное управление СК России по Кабардино-Балкарской Республике на системной основе проводит работу по общественно-политическому и патриотическому воспитанию, активно взаимодействуя с молодежными организациями и профильными министерствами региона. Участие в таких мероприятиях, как «Пирог на четвертое», способствует укреплению межнационального согласия и формированию активной гражданской позиции у подрастающего поколения.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/663702dc39f28cd5a8209ba9efa4e576_o.jpg" length="123518" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/663702dc39f28cd5a8209ba9efa4e576_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="123518" width="1280" height="720"/><dc:creator>Следком КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Уважаемые жители Кабардино-Балкарской Республики!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/04/23600.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/incident/2026/11/04/23600.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 20:07:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Поздравляю вас с Днём народного единства!Этот праздник символизирует неразрывную связь поколений, сплочённость нашего многонационального народа, верность Отечеству и готовность сообща преодолевать любые испытания во имя общего будущего.История...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Уважаемые жители Кабардино-Балкарской Республики!</strong></p><p>Поздравляю вас с Днём народного единства!</p><p>Этот праздник символизирует неразрывную связь поколений, сплочённость нашего многонационального народа, верность Отечеству и готовность сообща преодолевать любые испытания во имя общего будущего.</p><p>История России не раз доказывала, что именно единство, взаимное уважение, гражданская ответственность и любовь к родной земле являются главными условиями сохранения государственности, независимости и стабильного развития страны.</p><p>Для Кабардино-Балкарии, где в мире и согласии живут представители разных национальностей и вероисповеданий, эти ценности имеют особое значение. Наше общее достояние — многовековые традиции добрососедства, взаимопомощи и уважения к культуре каждого народа. Сохранение межнационального и межконфессионального согласия, воспитание молодёжи в духе патриотизма и уважения к закону — важнейшие задачи, от решения которых зависит будущее республики и всей страны.</p><p>Убеждён, что только вместе, опираясь на общие духовно-нравственные ценности, историческую память и чувство ответственности за судьбу Отечества, мы сможем сохранить единство нашего общества и обеспечить достойное будущее последующим поколениям.</p><p>В этот праздничный день желаю всем крепкого здоровья, мира, благополучия, взаимопонимания и уверенности в завтрашнем дне! Пусть в каждом доме царят согласие, счастье и достаток!</p><p>С Днём народного единства!</p><p>Руководитель следственного управления</p><p>Следственного комитета Российской Федерации по Кабардино-Балкарской Республике</p><p>генерал-лейтенант</p><p>юстиции                                       В.Х.Устов</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/d547395e58cb79ba4985ec9caf0d67a1_o.jpg" length="39242" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/d547395e58cb79ba4985ec9caf0d67a1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="39242" width="596" height="335"/><dc:creator>Следком КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Майском районе молодые депутаты обсудили развитие муниципалитета</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23599.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23599.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 19:30:10 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[День народного единства стал поводом для встречи молодых депутатов в молодёжном центре Майского района.  Об этом сообщает пресс-служба администрации Майского района.Подробнее]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Майском районе молодые депутаты обсудили развитие муниципалитета</p><p></strong>День народного единства стал поводом для встречи молодых депутатов в молодёжном центре Майского района.  Об этом сообщает пресс-служба администрации Майского района.</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obshchestvo/VMayskomrayonemolodyedeputatyobsudilirazvitiemunitsipaliteta">Подробнее</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/6b34ae2386add372570d42f18802d46a_o.jpg" length="149524" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/6b34ae2386add372570d42f18802d46a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="149524" width="1920" height="1080"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Особенные дети присоединились к акции "Ночь искусств" в Нальчике</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23598.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23598.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 19:24:45 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Воспитанники общественной организации в поддержку детей и взрослых с отклонениями и нарушениями в психическом и физическом развитии "Надежда" приняли участие в концертной программе Всероссийской акции "Ночь...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Особенные дети присоединились к акции "Ночь искусств" в Нальчике</p><p></strong>Воспитанники общественной организации в поддержку детей и взрослых с отклонениями и нарушениями в психическом и физическом развитии "Надежда" приняли участие в концертной программе Всероссийской акции "Ночь музеев - 2026".</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obshchestvo/OsobennyedetiprisoediniliskaktsiiNochiskusstvvNalchike1922">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/47be7915427fb2032be832923a439149_o.jpg" length="188376" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/47be7915427fb2032be832923a439149_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="188376" width="1600" height="1066"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Глава городского округа Нальчик Азаматгерий Ашхотов проверил готовность коммунальных служб к осенне-зимнему периоду</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23597.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23597.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 19:24:44 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Глава городского округа Нальчик Азаматгерий Ашхотов посетил базу МБУ «Горзеленхоз», где проверил подготовку коммунального комплекса столицы к содержанию улично-дорожной сети в условиях зимы.К работе на дорогах города подготовлены 11 единиц...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Глава городского округа Нальчик Азаматгерий Ашхотов проверил готовность коммунальных служб к осенне-зимнему периоду</strong></p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/c/-75505707956942/AaGme6mqR0E">Глава городского округа Нальчик Азаматгерий Ашхотов посетил базу МБУ «Горзеленхоз», где проверил подготовку коммунального комплекса столицы к содержанию улично-дорожной сети в условиях зимы.</a></u></p><p>К работе на дорогах города подготовлены 11 единиц специализированной коммунальной техники. Все машины прошли плановое техническое обслуживание, сформирован необходимый резерв. Для водителей и механизаторов утверждены сменные графики дежурств, что обеспечивает перевод предприятия в режим круглосуточной готовности к выезду при снегопадах и гололедице.</p><p>В ходе выезда было отмечено, что в городе выстроена система оперативного реагирования: организован непрерывный мониторинг гидрометеорологических прогнозов и текущего состояния дорожного полотна; налажено межведомственное взаимодействие с Госавтоинспекцией и Управлением по делам ГО и ЧС; для координации работы задействован единый информационный чат, позволяющий дежурным бригадам оперативно получать сигналы о заторах или сложных участках и немедленно направлять спецтехнику по адресам.</p><p>«Для полноценной противогололёдной обработки дорог муниципалитета требуется порядка 300–400 тонн смеси в сутки. Необходимый запас песко-соляной смеси на осенне-зимний сезон 2026–2027 годов заготовлен в полном объеме»</p><p>, - отметил Азаматгерий Ашхотов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/7391b8c9f3a48dafc7415f8b10fe0cab.jpg" length="99109" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/7391b8c9f3a48dafc7415f8b10fe0cab.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="99109" width="900" height="600"/><dc:creator>Местная администрация г.о. Нальчик</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как приготовить сочные бургеры из говядины: пошаговый рецепт</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23596.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23596.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 19:22:36 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Невозможно не любить ароматные бургеры из говядины — это блюдо, которое покорило сердца гурманов по всему миру. Почему бы не попробовать создать свои собственные идеальные бургеры прямо на кухне?
Сделав правильный выбор ингредиентов, можно приготовит]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Невозможно не любить ароматные бургеры из говядины — это блюдо, которое покорило сердца гурманов по всему миру. Почему бы не попробовать создать свои собственные идеальные бургеры прямо на кухне?</p><p>Сделав правильный выбор ингредиентов, можно приготовить настоящий гастрономический шедевр. А секрет в том, чтобы знать, как правильно смешать фарш и выбрать идеальные добавки. Приготовление бургеров на самом деле проще, чем кажется!</p><h2>Ингредиенты для идеального бургера</h2><ul><li>600–800 г постного говяжьего фарша</li><li>120–160 г говяжьего или другого животного жира</li><li>1 ст. л. кетчупа или соуса барбекю</li><li>1 ч. л. горчицы</li><li>1 ст. л. майонеза</li><li>Соль, свежемолотый черный перец</li><li>4 булки для бургеров</li><li>4 ломтика плавленого сыра</li><li>1 большой помидор</li><li>4 листа салата</li><li>Майонез (желательно домашний)</li><li>Вкусный кетчуп или соус барбекю</li></ul><h2>Пошаговый рецепт</h2><p><strong>Шаг 1:</strong> Подготовить жир. Нарезать его небольшими кусочками, разложить на доске и заморозить в течение минимум 4 часов.</p><p><strong>Шаг 2:</strong> Приправить фарш соленым, перцем, кетчупом (или барбекю соусом), горчицей и майонезом.</p><p><strong>Шаг 3:</strong> Замороженные кусочки жира поместить в комбайн или блендер и измельчить в крошку. Вмешать полученную массу в фарш.</p><p><strong>Шаг 4:</strong> Сформировать из фарша бургеры в диаметре, соответствующем булкам. Поставить в холодильник минимум на 15 минут (можно до 12 часов).</p><p><strong>Шаг 5:</strong> Разрезать булки горизонтально и обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки, слегка прижимая.</p><p><strong>Шаг 6:</strong> Нарезать помидор кружками и выставить на стол все соусы, булки, помидоры и листья салата.</p><p><strong>Шаг 7:</strong> Разогреть сковороду и жарить бургеры, пока не образуется румяная корочка с обеих сторон, переворачивая раз в 1,5 минуты. За несколько секунд до готовности положить на бургер сыр, чтобы он начал плавиться. Каждый может собрать бургер по своему вкусу!</p><p>Совет: если бургер прилип к сковороде, значит, он еще не готов с этой стороны. Дайте ему немного времени, прежде чем пытаться перевернуть.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/61c18f5a710215c9ca1a12cd4ba9f5b6_o.jpg" length="121900" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/61c18f5a710215c9ca1a12cd4ba9f5b6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="121900" width="870" height="480"/><dc:creator>ГАСТРОНОМ.РУ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Нальчике запустили аудиоэкскурсию, посвященную истории минеральных источников</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23595.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23595.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 19:12:34 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В День народного единства в Нальчике представили новый туристический маршрут «По следам минеральной реки. Экспедиция доктора Шобера».Подробнее]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Нальчике запустили аудиоэкскурсию, посвященную истории минеральных источников</p><p></strong>В День народного единства в Нальчике представили новый туристический маршрут «По следам минеральной реки. Экспедиция доктора Шобера».</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/turizm/VNalchikezapustiliaudioekskursiyuposvyashchennuyuistoriimineralnykhistochnikov">Подробнее</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/9bc3832864beffe782d1e959bd9c1f69_o.jpg" length="307002" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/9bc3832864beffe782d1e959bd9c1f69_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="307002" width="960" height="720"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Нальчике проходит масштабный фестиваль «Наследие предков — единство России»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23594.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23594.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 19:12:33 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В сквере Свободы у здания Театра юного зрителя развернулся фестиваль «Наследие предков — единство России», объединивший кулинарные, ремесленные и образовательные площадки. Об этом сообщает пресс-служба Министерства...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Нальчике проходит масштабный фестиваль «Наследие предков — единство России»</p><p></strong>В сквере Свободы у здания Театра юного зрителя развернулся фестиваль «Наследие предков — единство России», объединивший кулинарные, ремесленные и образовательные площадки. Об этом сообщает пресс-служба Министерства культуры КБР.</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/pkultura/VNalchikeprokhoditmasshtabnyyfestivalNaslediepredkovedinstvoRossii">Подробнее</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/f17163df9ac8ee517ce6d89559fd72a8_o.jpg" length="125090" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/f17163df9ac8ee517ce6d89559fd72a8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="125090" width="1080" height="600"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Самарская область заняла второе место в ПФО по доступности ипотеки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23593.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23593.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 18:58:50 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Центр экономических исследований «РИА Рейтинг» (входит в государственную медиагруппу «Россия сегодня») опубликовал рейтинг регионов России по ипотечным платежам, подготовленный аналитиками центра.Основным показателем рейтинга стало отношение...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Самарская область заняла второе место в ПФО по доступности ипотеки</strong></p><p>Центр экономических исследований «РИА Рейтинг» (входит в государственную медиагруппу «Россия сегодня») опубликовал <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.kommersant.ru/doc/9080357"><u>рейтинг регионов</u></a> России по ипотечным платежам, подготовленный аналитиками центра.</p><p>Основным показателем рейтинга стало отношение ипотечного платежа семьи из двух человек к их средней зарплате за 12 месяцев — с августа 2025 года по июль 2026 года. Как отмечают аналитики, в сравнении с показателями прошлого года, платежеспособность семей по ипотечным кредитам улучшилась, соотношение платежей к средней зарплате двух работающих по России снизилось с прежних 48% до 38%.</p><p>Лидерами рейтинга, как и следовало ожидать, стали северные регионы России, если не считать Ингушетию, которая выбилась из тенденций рейтинга и вышла на второе место с соотношением ипотечного платежа к средней зарплате 22,9% (в республике самый низкий по России размер ипотечного платежа). На первом месте Чукотка (20,1%), на третьем — Магаданская область (23%). Далее, до 15-го места, на котором находится Вологодская область, занимают северные регионы. Москва занимает 16-е место (36,7%). Самарская область — на 31-м месте (40,8%), Оренбургская — на 36-м месте (41,4%), Ульяновская область — на 45-м месте (43,4%).</p><p>Аналитики отмечают, что в трех регионах России платеж по ипотеке превышает 60% зарплаты двух работающих — это Северная Осетия, Кабардино-Балкарская Республика и Крым.</p><p>Среди регионов ПФО по этому показателю лидирует Пермский край (38,5%). На втором месте — Самарская область, на третьем — Оренбургская, четвертую строчку занимает Татарстан (41,6%). Ульяновская область занимает седьмое место. Замыкает рейтинг ПФО Мордовия, занявшая 14-е место (51,6%), — здесь семье приходится платить за ипотеку больше половины зарплаты двух членов семьи.</p><p>Самый большой в России ипотечный платеж — в Москве (124,1 тыс. руб.), Московской области (93,7 тыс. руб.) и Санкт-Петербурге (87,7 тыс. руб.). Самый низкий — в Ингушетии (19,1 тыс. руб.). Самарская область по размеру ипотечного платежа в общероссийском рейтинге занимает 64-е место (57,8 тыс. руб.), Оренбургская — на 69-м месте (56,6 тыс. руб.), Ульяновская — на 74-й позиции (56,2 тыс. руб.).</p><p>Среди регионов ПФО по этому показателю на первом месте Татарстан (71,3 тыс. руб.). Самарская область — на 10-м месте, Оренбургская — на 11-м месте. Один из самых низких ипотечных платежей — в Ульяновской области. Она находится на по этому показателю на предпоследнем, 13-м месте из 14-ти регионов ПФО.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.kommersant.ru/regions/63?ysclid=mpvxub5zbi640319967"><strong>Ъ-Волга</strong></a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kommersant_volga"><strong> </strong></a><strong>| </strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kommersant_volga"><strong>МАХ</strong></a><strong> |</strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/kommersant63"><strong> ВКонтакте</strong></a><strong> |</strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://dzen.ru/kommersant63"><strong> Дзен</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/03952339d71a718d13b5c455e265575e_o.jpg" length="142532" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/03952339d71a718d13b5c455e265575e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="142532" width="960" height="1280"/><dc:creator>Коммерсантъ Волга</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Широко отметили День народного единства и в Прохладненском районе</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23592.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23592.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 18:58:48 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Праздник объединил представителей районной администрации, молодёжь, местных жителей и гостей из Ставропольского края и других регионов.Одним из центральных событий стала патриотическая выставка, организованная «Боевым братством». Посетителям...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p> Широко отметили День народного единства и в Прохладненском районе.</p><p>Праздник объединил представителей районной администрации, молодёжь, местных жителей и гостей из Ставропольского края и других регионов.</p><p>Одним из центральных событий стала патриотическая выставка, организованная «Боевым братством». Посетителям представили военные экспонаты, привезённые из Донецка и Луганска.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/pravitelstvokbr"><strong>Подписывайтесь на канал Администрации Главы КБР в МАХ</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/150687bd80d8d098c6195397a1db9e7e.jpg" length="190404" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/150687bd80d8d098c6195397a1db9e7e.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="190404" width="1024" height="678"/><dc:creator>Администрация Главы КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Зольском районе состоялся районный фестиваль «Единство народов России», объединивший представителей разных национальностей, творческие коллективы и жителей района</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23591.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23591.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 18:42:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[На центральной площади селения Залукокоаже представили культуру разных народов России — через песни, танцы и творческие номера. Праздник стал ярким знаком уважения к культурному многообразию страны и общим традициям гостеприимства.На площади...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p> В Зольском районе состоялся районный фестиваль «Единство народов России», объединивший представителей разных национальностей, творческие коллективы и жителей района.</p><p>На центральной площади селения Залукокоаже представили культуру разных народов России — через песни, танцы и творческие номера. Праздник стал ярким знаком уважения к культурному многообразию страны и общим традициям гостеприимства.</p><p>На площади работали национальные подворья, выставки декоративно-прикладного искусства, фотозоны и мастер-классы. Участники фестиваля могли попробовать блюда национальной кухни и ближе познакомиться с традициями народных ремёсел.</p><p>Особое место в программе заняли народные игры и состязания — перетягивание каната, поднятие гири и армрестлинг. Они объединили участников разных возрастов и подарили много ярких эмоций.</p><p>Фестиваль стал праздником дружбы, уважения и единства, напомнив, что культурное многообразие — наше общее богатство, а сила России — в согласии её народов.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/pravitelstvokbr"><strong>Подписывайтесь на канал Администрации Главы КБР в МАХ</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/8df018936249f6a698f9385bf9fa827d.jpg" length="240702" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/8df018936249f6a698f9385bf9fa827d.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="240702" width="1024" height="678"/><dc:creator>Администрация Главы КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>С 3 по 12 ноября 2026 г. во всех субъектах Российской Федерации и зарубежных странах пройдет XI Международная просветительская акция «Большой этнографический диктант»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/culture/2026/11/04/23590.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/culture/2026/11/04/23590.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 18:42:25 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Завтра, 5 ноября в 11.00 в Государственной национальной библиотеке КБР им. Т.К. Мальбахова пройдет «Большой этнографический диктант».Большой этнографический диктант – это просветительский проект, который знакомит с культурой народов, проживающих в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С 3 по 12 ноября 2026 г. во всех субъектах Российской Федерации и зарубежных странах пройдет XI Международная просветительская акция «Большой этнографический диктант».</p><p>Завтра, 5 ноября в 11.00 в Государственной национальной библиотеке КБР им. Т.К. Мальбахова пройдет «Большой этнографический диктант».</p><p>Большой этнографический диктант – это просветительский проект, который знакомит с культурой народов, проживающих в России, а также позволяет оценить общий уровень этнокультурной грамотности. Задания Диктанта подготовлены в виде теста и включают в себя 30 общефедеральных вопросов.</p><p>Как стать участником?</p><p>#1. Зайти на сайт <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://мирэтно.рф">мирэтно.рф</a> с 3 по 12 ноября</p><p>#2. Нажать на кнопку "Пройти диктант"</p><p>#3. Заполнить контактные данные</p><p>#4. Ответить на 30 вопросов</p><p>#5. Скачать сертификат участника</p><p>Получить с ертификат участника онлайн формата возможно будет скачать на сайте <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://мирэтно.рф">мирэтно.рф</a>, нажав кнопку «скачать сертификат» c 6 ноября.</p><p>Подробнее на <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://мирэтно.рф">мирэтно.рф</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/71c7dce919af6c4a8517db1fff8116b4_o.jpg" length="41834" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/71c7dce919af6c4a8517db1fff8116b4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="41834" width="1284" height="763"/><dc:creator>Министерство культуры КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как опасные соседи могут испортить ваш сад: Внимание на ржавчину</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23589.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23589.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 18:18:38 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Ландшафтные архитекторы и опытные садоводы знают, что успешное соседство растений — это залог здоровья и процветания всего сада. Однако недостаточное внимание к совместимости может привести к распространению болезней.
Многие садоводы осведомлены о...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ландшафтные архитекторы и опытные садоводы знают, что успешное соседство растений — это залог здоровья и процветания всего сада. Однако недостаточное внимание к совместимости может привести к распространению болезней.</p><p>Многие садоводы осведомлены о существовании общих заболеваний среди растений, но не все понимают, что некоторые из них активно распространяются, когда растения растут рядом друг с другом. Достаточно убрать одно из зараженных растений, как вспышка заболевания резко снижается.</p><h2>Ржавчинные грибы — главные опасности</h2><p>Механизм распространения грибков, вызывающих ржавчину, очень интересен. Существует как однохозяйственные, так и разнохозяйственные грибы. Вторые требуют смены хозяев для завершения цикла своего развития, что происходит весной и осенью.</p><blockquote>Важно: даже если в вашем саду на протяжении многих лет соседствуют потенциально проблемные растения без видимых последствий, не стоит расслабляться. Споры ржавчинных грибов могут преодолевать огромные расстояния. Регулярная профилактика — ключ к здоровью растений.</blockquote><h2>На что обращать внимание</h2><p>Ржавчина можжевельника — распространенная угроза, от которой страдают многие любители растений. Практически все знают, что рядом с грушей и яблоней не стоит сажать можжевельник, но это еще не все. Ржавчина может проявляться разными способами в зависимости от вида растения.</p><ul><li><b>Ржавчина груши</b> возникает из-за гриба <i>Gymnosporangium sabinae</i>, идущего из можжевельника казацкого. Этот гриб не способен заражать другие растения.</li><li><b>Ржавчина кизильника</b> вызывается грибом <i>Gymnosporangium fusisporum</i>, и основным хозяином тут также выступает можжевельник.</li><li><b>Ржавчина яблони</b> появляется из-за <i>Gymnosporangium juniperinum</i>, поражая как яблоню домашнюю, так и некоторые виды можжевельника.</li></ul><h2>Симптомы и последствия</h2><p>Симптомы заболевания выглядят весьма схоже для всех грибков из рода <i>Gymnosporangium</i>. На промежуточных хозяевах (лиственных) можно наблюдать рыжие пятна, которые со временем увеличиваются, а осенью на обратной стороне листьев формируется спороношение. На главном хозяине, можжевельнике, весной проявляются желеобразные массы, которые превращаются в рыжие наросты.</p><p>Понимание этих аспектов способствует более эффективной борьбе с болезнями и поддержанию общего здоровья растений на вашем участке. Систематический мониторинг здоровья растений — вот что поможет предотвратить негативное влияние ржавчины на ваш сад.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/ea08644f6ba6d4fdaeda7d315e6ed464_o.jpg" length="253000" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/ea08644f6ba6d4fdaeda7d315e6ed464_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="253000" width="1200" height="800"/><dc:creator> Студия ART Story</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В сквере Свободы у Театра юного зрителя звучит живая музыка и объединяются сердца!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/culture/2026/11/04/23588.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/culture/2026/11/04/23588.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 17:33:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В эти минуты, в сквере Свободы проходит фестиваль «Наследие предков — единство России». Это не просто концерт, а настоящий праздник души, где традиции встречаются с современностью, а культура Кабардино-Балкарии раскрывается во всей своей красоте.Для.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В сквере Свободы у Театра юного зрителя звучит живая музыка и объединяются сердца!</p><p>В эти минуты, в сквере Свободы проходит фестиваль «Наследие предков — единство России». Это не просто концерт, а настоящий праздник души, где традиции встречаются с современностью, а культура Кабардино-Балкарии раскрывается во всей своей красоте.</p><p>Для участников и гостей фестиваля своё искусство дарят блистательные солисты Государственного музыкального театра КБР:</p><p>Евгений Енин — голос, который проникает в самое сердце.</p><p>Азамат Цавкилов — энергия и харизма, от которых невозможно оторвать взгляд.</p><p>Жамублат Жубоев — хранитель народной песенной традиции.</p><p>Марианна Барагунова — изящество и чистота вокала.</p><p>Анастасия Мазихова — яркая звезда нашей эстрады.</p><p>Каждый из артистов - гордость нашей республики. Сегодня они своим талантом ещё раз доказывают: культурное наследие наших народов - прочный фундамент единства великой страны.</p><p>Если вы ещё не успели присоединиться — поспешите в сквер Свободы!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/7391b8c9f3a48dafc7415f8b10fe0cab.jpg" length="99109" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/7391b8c9f3a48dafc7415f8b10fe0cab.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="99109" width="900" height="600"/><dc:creator>Министерство культуры КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Апельсиновый манник с курагой: вкусное и ароматное угощение на любой случай</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23587.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23587.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 17:19:42 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Этот манник удивляет своим изысканным вкусом и нежной текстурой, пропитанной ароматным апельсиновым сиропом. Сочетание апельсиновой цедры и кусочков кураги создает фантастическую симфонию для гурманов.
Идеальные ингредиенты для кулинарного шедевра
Дл]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Этот манник удивляет своим изысканным вкусом и нежной текстурой, пропитанной ароматным апельсиновым сиропом. Сочетание апельсиновой цедры и кусочков кураги создает фантастическую симфонию для гурманов.</p><h2>Идеальные ингредиенты для кулинарного шедевра</h2><p>Для приготовления этого яркого десерта понадобятся:</p><ul><li>3 крупных яйца (или 4 мелких)</li><li>2 крупных апельсина</li><li>1 стакан манной крупы</li><li>1 стакан муки высшего сорта</li><li>1 стакан сахара (в тесто) + 80 мл для сиропа</li><li>1 стакан растительного масла</li><li>0.5 стакана сухой кураги</li><li>1 пакетик разрыхлителя (10-12 г)</li><li>щепотка соли</li><li>1 ч. ложка ванильного экстракта (или 1 г ванилина)</li></ul><p><em>* Стакан объёмом 250 мл</em></p><h2>Пошаговый процесс создания манника</h2><p>Сначала тщательно моем апельсины, счищаем оранжевую часть кожуры (цедру) и отжимаем сок, используя любой удобный способ. Для теста требуется 100 мл сока, а оставшийся — для пропитки. Курагу также нужно промыть и нарезать мелкими кубиками.</p><p>В глубокой миске взбиваем яйца с добавлением щепотки соли до образования пышной массы. Постепенно вводим сахар, продолжая взбивание до его полного растворения. Затем добавляем 100 мл сока и растительное масло, перемешиваем.</p><p>Теперь настала пора вводить манную крупу и на самой низкой скорости миксера смешиваем. Затем добавляем муку и разрыхлитель. В последнюю очередь вводим подготовленную цедру, курагу и ванильный экстракт, аккуратно перемешивая лопаткой.</p><p>Выливаем готовую массу в форму, заполняя её до половины (можно использовать форму для кекса), и ставим в разогретую до 160 °C духовку. Выпекаем около 50 минут. Для лучшего результата важно проверить манник на готовность: он должен быть светло-коричневым и пружинить при нажатии.</p><h2>Приготовление апельсинового сиропа для пропитки</h2><p>Пока манник выпекается, не забудьте приготовить сироп. Оставшийся отжатый сок смешиваем с сахаром в пропорциях 80 мл сока и 80 мл сахара. Перемешиваем и доводим до кипения в сотейнике, добавляем оставшуюся цедру. Уменьшаем огонь и увариваем сироп около 5 минут до легкой загустевания.</p><p>По мере готовности манника, проверив его шпажкой, налейте горячий сироп по центру, равномерно распределяя по поверхности. Дайте десерту немного остыть, чтобы он впитал сладкий сироп. Уберите манник с формы, и он напомнит о себе еще долго благодаря своему насыщенному вкусу.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/166ed4ee06ab7f64722bf274aabe55a0_o.jpg" length="460561" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/166ed4ee06ab7f64722bf274aabe55a0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="460561" width="1200" height="840"/><dc:creator>Будет вкусно!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В рамках плана мероприятий, приуроченных к празднованию Дня Народного Единства, в ГКУ «РКЦСОН» МТ и СЗ КБР – филиал по г.о. Нальчику и Чегемскому району прошла выставка рисунков и поделок «В единстве сила»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23586.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/society/2026/11/04/23586.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 17:06:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В создании рисунков для выставки приняли участие дети с ограниченными возможностями здоровья из социально-реабилитационного отделения, а также сотрудники учреждения. Все участники с радостью и энтузиазмом создавали свои работы.Выставка дала всем...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В рамках плана мероприятий, приуроченных к празднованию Дня Народного Единства, в ГКУ «РКЦСОН» МТ и СЗ КБР – филиал по г.о. Нальчику и Чегемскому району прошла выставка рисунков и поделок «В единстве сила».</p><p>В создании рисунков для выставки приняли участие дети с ограниченными возможностями здоровья из социально-реабилитационного отделения, а также сотрудники учреждения. Все участники с радостью и энтузиазмом создавали свои работы.</p><p>Выставка дала всем возможность выразить свои чувства и мысли о нашей стране.</p><p>Каждый рисунок стал частью общей картины, символизирующей единство и разнообразие России.</p><p>#ГКУРКЦСОНМТиСЗКБРфилиалпогоНальчику</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/ee58aa066aebd245eae74e2294d71909.jpg" length="255339" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/ee58aa066aebd245eae74e2294d71909.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="255339" width="1024" height="678"/><dc:creator>ГКУ &quot;РКЦСОН&quot; МТ и СЗ КБР</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Исправительные колонии КБР привлекут к производству школьной мебели и контейнеров для мусора</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nalchik.ru/other/2026/11/04/23585.html</guid>
				<link>https://news-nalchik.ru/other/2026/11/04/23585.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 04 Nov 2026 16:42:29 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Производственные мощности исправительных учреждений КБР планируется задействовать для...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Исправительные колонии КБР привлекут к производству школьной мебели и контейнеров для мусора </strong></p><p>Производственные мощности исправительных учреждений КБР планируется задействовать для нужд жилищно-коммунального хозяйства и сферы образования республики. </p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://kbrria.ru/obshchestvo/IspravitelnyekoloniiKBRprivlekutkproizvodstvushkolnoymebeliikonteynerovdlyamusora1">Подробнее</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/191164b6c5553158e99119ba4d694343_o.jpg" length="68784" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nalchik.ru/img/20261104/191164b6c5553158e99119ba4d694343_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="68784" width="817" height="612"/><dc:creator>РИА «Кабардино-Балкария»</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
